想减脂，早餐应该吃什么？

早餐是一天当中的开始，充满朝气。这时候来一顿热腾腾香喷喷的营养早餐，简直是帝王般的享受。而当我们有减脂需求时，早餐则需要作出适当的调整和让步，之前常吃的大饼油条手抓饼白面条统统退下。换上营养又健康的早餐搭配，给肠道洗洗澡。

整体思路是：一份碳水+一份蛋白质+一份蔬菜（每个人的能量需求不同，所以根据自己的基础代谢进行具体计算）。下面举中式和西式两种早餐，供大家参考，可以试试看。

搭配一（中式）

玉米糁粥+豆干+凉拌海带丝。玉米糁又叫大碴子，泡上一晚，早上定好煮粥的时间，香喷喷的一份营养主食，富含粗纤维给肠道增加助力，带走多余油脂。豆干建议选择原味或者五香味，菜市场、超市豆制品区域都有售卖，豆干两三片（100g约16g蛋白质）切段，提供充足大豆蛋白，这可比豆浆（200ml约9g蛋白质）来得要更扎实哦。凉拌海带丝就更简单了，超市咸菜的货架上一望，微辣、麻辣、泡椒味应有尽有，一般在100-200g之间，能量低，还补充必要的碘元素，增强甲状腺功能。

搭配二（西式）

全麦蔬菜鸡蛋三明治+低脂牛奶。三明治一定要用全麦面包，沙拉酱一点点就好，放多了比手抓饼油条热量还高。来上一两片西红柿，配上3-4片生菜搭配在三明治里，吃饱吃好，轻松享瘦。不过这里注意，除了沙拉酱外，西式早餐里常常出现的黄油、香肠、培根、果酱，统统远离他们。

牛奶一定要低脂或者脱脂哦，全脂牛奶中脂肪的吸收率在98%左右，低脂奶是全脂中脂肪含量的一半哦~快学着做起来吧~

减肥早餐可以吃什么

　减肥早餐可以吃什么，生活中有很多的人对于早餐是比较的随便的，有很多的人通过面包就应付了，还有很多的人是选择不吃早餐，下面我为大家解答减肥早餐可以吃什么，让我们一起去看看。

减肥早餐可以吃什么1

　 一、减肥早餐吃什么

　 1、乳制品

　早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择。 奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。

　 2、清淡

　早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。

　 3、不宜太油、太甜、太咸

　早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易让人感到昏昏欲睡，所以在选择上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也可以取代薯条，来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身体负担减少了，一天的开始更有朝气。

　 二、减肥早餐不能吃什么

　 1、剩菜剩饭

　很多人为了省事，晚上会做很多食物，等到第二天早上热一热，觉得吃的早餐很丰盛了，的确，晚上会做很多丰盛的菜肴，但是再丰盛也是剩下的，营养物质已经不多了，第二天加热后蔬菜里会多一张亚硝酸的致癌物质，吃进去对身体没有任何的好处，而且，生菜的油脂很多，吃到体内多半会转化为脂肪，对减肥也没有任何的帮助。

　 2、快餐式的早餐

　快餐式的早餐对养生和减肥也没有帮助，很多人习惯在上班的路上买点汉堡包、油条等油炸食物，这些早餐的`确很方便，不需要安安静静坐下来吃，边走就能吃到肚子了。这类早餐纯粹是为了填饱肚子，对健康和减肥没有好处。为什么西方人中胖人较多，就是吃没有营养的快餐吃的，这类食物营养价值很低，也是减肥者应该远离的一类食物，所以奉劝减肥的朋友们远离它们吧。

　 3、油炸食物

　任何食物经过高温油炸后营养成分都会被破坏，而且经过油脂的食物热量很高，油脂很难消化，是减肥食谱中禁止的一类早餐。

减肥早餐可以吃什么2

　 1、热咖啡

　在生活中很多人早上都有喝咖啡的习惯，但是其实咖啡并不适合在寒冷的冬季饮用，更加不适合寒性体质的人群饮用，因为咖啡和绿茶等都属于寒性饮品，饮用后会降低体温，不利于基础代谢，所以想要变瘦最好不要在寒冷的冬季饮用咖啡等寒性饮品。比起咖啡等，更推荐在冬日的早晨喝热可可。

　因为饮用热可可以后可以使体温长时间提升，有着提高基础代谢和减肥消脂的作用。而且，在相关的实验中显示，饮用热可可以后身体末梢的血液流速会变快，有着促进全身血液循环和提高新陈代谢速度的作用。所以为了更快的变瘦，推荐喝热可可。请注意在喝热可可的时候不要加入任何的添加剂，防止无畏的热量摄入，抑制肥胖的发生。

　 2、生姜粥

　在生活中女性多为寒性体质。特别对于手脚发凉，末端发寒的人来说，寒冷的早晨是痛苦的。因此想要一整天都暖暖的，推荐早餐吃粥。另外还要在粥里加入一些姜丝。因为生姜中含有的姜黄素，它们具有制造身体深部热量的作用，既能抵御寒冷，还能使体温升高。早上吃一些加入姜丝的粥，不仅能使寒性的身体变暖，还能改善血液循环和提高新陈代谢，有着减肥和改善体质的作用。

　另外粥品还容易饱腹，既能减少热量的摄入，还不用忍受挨饿的痛苦，因此吃粥也是减肥瘦身的有效方法。如果不想在冬季变的循环缓慢、臃肿肥胖和毒素淤堵，建议早餐多吃以上两种食物，既能保证身体快速代谢，还能有效的驱除体寒和减肥瘦身。

减肥早餐最好吃什么

　减肥早餐最好吃什么，想要真正达到减肥的目的，除了要选择科学的运动方式之外，还要注意饮食方面的问题，减肥早餐最好吃什么也是许多减肥人士想要了解的，下面一起来了解减肥早餐最好吃什么。

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　 鸡蛋

　鸡蛋是一种减肥效果非常好的食物，很多人都认为吃鸡蛋会增肥，其实这种想法是不对的，鸡蛋是一种含有蛋白质和铁，还有钙非常高的食物，但是这种食物中并不含有脂肪的成分，所以在早餐的时候是可以吃鸡蛋的，而且吃鸡蛋会让人有一种饱腹感，不容易在白天感觉到饥饿，这样就不会在白天乱吃零食，人只要不吃零食就不容易发胖，而且还能减肥。

　 苹果

　苹果也是一种减肥效果非常好的食物，可以和早婚时候的鸡蛋一起搭配着吃。吃苹果可以抑制体内的脂肪凝聚。而且苹果当中含有多种维生素，可以使肠道中的多余油脂和垃圾尽快的分解排出。你现在早餐的时候吃一个苹果，不仅可以让自己的瘦身效果更明显，还灯排毒养颜，对皮肤也有很大的好处。

　 脱脂奶和奶制品

　奶制品含有营养成分非常的高，所以很多正处在减肥期间的人，不敢吃任何奶制品，其实奶制品并不是不能吃，只要是脱脂的鲜奶或者是奶制品都是可以吃的，酸奶也可以。在早餐的时候加入脱脂奶或者是奶制品，既可以让人增加饱腹感，又能补充一天所需要的营养，可以说是一种非常好的减肥方式。

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　 番茄

　含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量，保护皮肤健康，维护胃液的正常分泌，促进红血球的形成，对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。

　吃法：直接生食；拌沙拉或其它方式凉拌；煮食或做番茄酱。

　 鸡蓉

　鸡甘平偏温营养丰富，鸡肉的蛋白质含量高达244%，比猪、牛、鹅肉的高1/3甚至1倍以上，而脂肪含量只有12%，所以吃鸡肉能增强体质，又不会过度肥胖。益气养血、滋养补虚。

　吃法：鸡蓉可与蘑菇、玉米、鸽蛋等多种材料搭配烧汤，味道鲜美。

　 蘑菇

　蘑菇中的维生素不仅种类多，含量也高。科学研究的结果表明，蘑菇中含有丰富的维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A、维生素C和维生素D。能降血压、改善神经功能，增强人体免疫力。

　吃法：蘑菇烧菜时与荤素均能搭配，也能烧汤，也能伴着吃。

　 土豆

　土豆含有人体所需要多种营养物质，在各类食品中，只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素B1、B2、B6、泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。

　吃法：土豆有多种吃法，既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、拌，烹调出几十种美味菜肴。

1、可以适当的吃一些粗粮，比方说乔麦面包或者是麦片等作为主食，也可以适当的吃一些蔬菜包子。

2、同时配合适当的运动锻炼，必须得到良好的结合才有利于减肥。早餐期间注意尽量不要吃一些油炸的食物，同时也注意不要吃一些太甜的食物，可以适当的配合一些蔬菜和水果。

3、并不是早餐吃某一些食物就一定拿到减肥的效果，要达到减肥的作用，还是要控制好每餐的总热量。