塑料瓶保存不好,热水会使塑料里的一些成分缓慢溶解出来,而且中药药液成分复杂,可能会影响疗效。另外铁制的瓶也不适合保存中药,铁离子会和药液反应,大家应该知道中药是不能用铁器来熬制的。建议用小的保温瓶(真空玻璃胆的那种),或者不锈钢真空保温杯。
中药不能放在保温杯。
把中药放在保温瓶中,冲入沸水后,中药材中的蛋白质、淀粉等会产生凝固现象,堵塞药材表面的毛细孔道,水分进不去,细胞不易破裂,即使破裂了,有效成分也会留在凝结的固体中,不易渗透出来。
并且保温瓶中的水温不断下降,随着水温的下降,一般的中药成分都难以溶出,即使刚冲入沸水时溶出的少量有效物质,也会形成沉淀。因此,用保温瓶泡中药不能使有效成分溶出,达不到治疗目的。
保温杯不能装的其它物品
1、不宜装牛奶
一些人会把热牛奶装在保温杯内,不过,这种做法会让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖,导致腐败,易引起腹泻、腹痛。
另外,牛奶在高温环境下,维生素等营养物质会被破坏,同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应,影响人体健康。
2、不宜泡茶
有报道指出,茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用80℃左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶,茶叶在高温和恒温的条件下容易发酵,维生素会被大量破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,有害物质增多。
以上内容参考 人民网-注意:保温瓶不宜放中药
以上内容参考 人民网-保温杯有“三不装” 牛奶、中药和茶
煎好的中药放置在玻璃瓶里存放,有冰箱可存放在冷藏箱中,24小时内不会影响疗效。意见建议:建议,如果没有冷藏箱,可装瓶子放入冷水中,过夜是没有问题的,服用时煮开即可。熬好的中药在保存不当的情况下最好不要隔夜。 中药方剂多由多味中药配伍组成,汤剂也成了一个多成分的系统,在这个系统中,各种化学成分之间可发生各种化学反应而产生沉淀物,如鞣质与生物碱,蛋白质,苷类,有机酸相遇后,都可以发生沉淀反应,生成新的难溶于水的化合物,从溶液中析出。药液放置时间长,便会为发生沉淀反应创造条件,沉淀物越多,相应的有效成分就越少。这样的药液就会失去药效,而且对健康不利。
熬好的中药隔夜有什么坏处
服用隔夜的中药,或者存放过久的中药,存放不当的话,不但药效降低,而且会因空气,温度,时间和细菌污染等因素的影响, 使得药液中的酶分解,细菌繁殖滋生,淀粉,糖类等成分发酵水解,导致药液发馊变质,服用后对人体健康不利。 中药隔几个小时喝一次 3 熬好的中药正确的服法是,趁温热先服用一半,隔4-6小时后再服另外一半。
熬好的中药怎么保存
不同的中药在不同的温度下存放,温度越高变质速度越快,最好采用密封真空包装的方法。 如果是自己使用器皿盛放中药,放在零下五度的低温环境下保存最好,也不要超过三天,以免中药药液变质影响疗效,甚至出现副作用。
中药材并不是可以无限期保存,如果患者购买或在家储存的中药材出现发霉、生虫、泛油等情况,一般就不建议再使用了。
中药材的家庭储存
一般家庭在贮存中药时,要将中药贮存在干燥、通风的环境中。当季节改变、温度升高后,要控制好室内的温度,防止药物出现脂化改变,如生地黄,在温度升高时可能改为沙藏。对于易发生气味散失的中药,要将其密封起来,并保存在阴凉处,尽量避免此类药物被阳光暴晒,还可将此类药物密封后放在冰箱中保存。
代煎中药如何保存
在室温25℃的情况下,常规代煎汤药保存不宜超过7天,在冰箱0℃~5℃冷藏情况下,一般代煎汤药不宜超过14天,而且在盛夏季节保存时间要相应缩短。
不同成分汤药在同样条件下,变质的程度和时间也不同。若药液含全蝎、蜈蚣等动物类中药,或者是熟地、黄精、红枣等糖分含量较高的中药,保存时间会缩短,更容易变质。
因此,慢性病患者服用汤药不要贪图方便,一次煎煮过多。若发现药袋鼓起或药液变味有气泡等异常则属变质,不可服用。代煎汤药从冰箱取出后建议加热煮沸后再服用。
滋补药材的保存方法
日常生活中,很多家庭喜欢购买一些滋补中药放在家中储藏,用来煲汤、做药膳,调补全家人的身体。那么常见滋补药材的保存有什么注意事项呢?
人参人参分为红参和白参两种,红参不易发生虫蛀,但容易受潮,因此在保存时要保持红参干燥,并要按时晾晒,采用白纸包裹,装于木盒或瓷瓶中储存。白参则容易出现霉变、蛀虫、变色等改变,因此要多进行晾晒,放在干燥的环境中保存,在雨季时可将其放入冰箱中冷藏。
鹿茸很容易受潮、发霉、破裂,因此在鹿茸干燥后要采用细布将其包裹好,放在木盒内,在鹿茸周围防止小纸片,防止其受潮、破裂、发霉。鹿茸粉则要放置在瓷瓶中保存,防止其出现受潮。
购买中药材时要注意观察药材的外观和气味,避免买到旧药、陈药。建议可以分少量多次购买,避免一次买太多用不完,储存不当影响药效,造成浪费。
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