光敏食物有哪些水果跟蔬菜不能吃

光敏性的水果：无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。

光敏性的蔬菜：泥螺、灰菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋菜、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、荞麦、香菜、红花草、油菜、芥菜。

在蔬菜中，最典型的光敏性食物是灰菜，但目前已经比较少见。芹菜、莴苣、油菜、菠菜、小白菜、紫云英、芥菜、马兰头、无花果等，也是含有光敏性物质的，但不同于灰菜的是，这些食物是否会导致日光性皮炎更取决于个人的体质，因此那些有过敏体质的人应该尽量小心食用。

除此之外，某些中药，如补骨脂、白芷同样含有光敏物质，也需留意。

扩展资料

光敏性食物的注意事项

有些光敏性食物，例如鲜芒果、芹菜、香菜等，会刺激黑色素对日晒的反应，导致黑色素生成过多，不易代谢掉。

所谓光敏性物质，是指善于吸收光线的物质，光敏性物质在光线作用下，能转化成为另一种物质，光化学产物。

光化学产物再与皮肤内蛋白质相结合，可成为抗原，抗原能使机体产生过敏反应，日光性皮炎是由于日光的中波紫外线过度照射后，引起人体局部皮肤发生的光毒反应。

-光敏性食物

橘子：味甘酸，性凉。含有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、胡萝卜素、葡萄糖等

　　柚子：含类胰岛素、维生素、尼克酸、糖类、钙、铁、磷、脂类等。味甘酸、性寒。可下气、消炎、化食醒酒，有独特的降血糖功效，还可以美容长发。

　　椰子：汁水和果肉都可食用。成熟的椰果拿起轻摇会听到果汁的撞击声。味甘，有益气杀虫的功效。

　　苹果：色泽美艳，芳香脆甜，是大众普遍喜爱的水果。含奎宁酸、苹果酸、酒石酸、鞣酸、芳香醇、果胶等。中医认为，苹果性平，味甘酸，入肺、脾二经，有补心润肺，生津解毒，益气和胃醒酒平肝的神效。由于果糖和果酸较多，对牙齿有较强的腐蚀作用，吃后最好及时漱口刷牙。

　　石榴 果肉晶莹艳丽，甘酸生津。可止渴生津，涩肠止泻，固肾收敛。吃多容易伤齿，生痰

白菜：大白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名，在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，而白菜中含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。民间也常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。

　　油菜：颜色深绿，帮如白菜，是十字花科的植物。油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者，据专家测定，油菜中含多种营养素，其中所含的维生素C比大白菜高1倍多。 油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C，胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有脾益。爱美人士不妨多摄入一些油菜，一定会收到意想不到的美容效果。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。

　　西葫芦：又名美洲南瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

健康合理的安排膳食不单单对人体的健康有好处，还对皮肤过敏的症状起到一定的疗效。以上这些水果和蔬菜能够帮助皮肤过敏的患者减轻疾病的痛苦。

　有报道称，全球范围内过敏性疾病的发病率已上升至30%左右，并且逐年增长，尤其在城市中更加明显。过敏性疾病已被世界卫生组织确定为21世纪流行病之一。那么，过敏体质吃什么可以补充维生素呢改善过敏体质有哪些方法呢过敏体质的人群要如何养生与调理呢来看看吧。

　 一、过敏体质吃5种水果补充维生素

　水果在我们的生活中是必不可少的，有的人在饭后或是闲着没事的时候就会吃水果，而多吃水果对我们的健康有很大好处，尤其是过敏体质的人更应该多吃水果，但并不是所有的水果都有效果，那么皮肤过敏的人要吃哪些水果呢，以下为大家介绍了5种水果帮助补充维生素。

　 1、皮肤过敏吃什么水果之柠檬。 堪称美容“多面手”。柠檬含维生素C及果酸，它的精油具有抗菌作用，可以软化及清洁皮肤，并可深层洁净皮肤及增加脸部弹性。

　 2、皮肤过敏吃什么水果之苹果。 将一个苹果去皮切片或捣成泥取汁，敷于脸部，15分钟—20分钟后 取下。苹果有收敛、爽肤的作用，常用可使皮肤细滑、面斑减轻。适合中性皮肤。

　 3、皮肤过敏吃什么水果之杏桃。 有镇定功效。杏桃的果核中能提炼出一种油，这种成分可以镇定神经，并可以促进肌肤的愈合能力。

　 4、皮肤过敏吃什么水果之荔枝。 荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。

　 5、皮肤过敏吃什么水果之猕猴桃。 将半个或一个猕猴桃榨汁涂抹面部，15分钟—20分钟后取下，将脸部洗净。猕猴桃含有丰富的维生素C，能参与胶原蛋白的形成过程，对保养肌肤、防止老化起重要作用，是抗皱的美容佳品。适合各种类型的皮肤。

　 二、改善过敏体质的3种方式

　 (一)避免接触过敏原

　尽量查明对哪些物质过敏，避免或减少与该物质接触。同时，避免接触烟、颜料、灰尘、浓烈的香水等其他可能诱发或加重过敏症状的因素。

　1、到医院进行过敏原测试。医院可以检测常见的一些过敏原，如：花粉、粉尘、螨虫、动物皮屑等吸入性过敏原;牛奶、鸡蛋、鱼虾、牛羊肉、一些蔬菜、水果、坚果等食物性过敏原;青霉素、疫苗、蚊子或蜜蜂等昆虫叮咬液等注射性过敏原。

　2、平时注意观察：(1)如果每次发作都与某一固定物质和环境有关，如：冷空气、热空气，可能它就是过敏原。(2)如果更换生活居住地发生过敏症状，可能地域环境是导致过敏的因素。(3)睡觉时打喷嚏、流清水涕，可能与床上用品甚至床的材料有关。

　 (二)改善过敏体质

　目前国际上比较推崇的方法，通过服用抗过敏益生菌(市面上口碑最好的是含有LP33专利菌株的的“乐亦康”、“敏亦安”等产品)和益生元水苏糖补充人体肠道有益菌落，修复人体的免疫系统缺陷。同时配合日常抗过敏、抗氧化食物如亚麻籽油进行身体调理，从而达到扭转过敏体质的效果。这种方法的优点是可以对任何过敏原引起的过敏性疾病都有效果，而且治疗比较彻底。不足是，时间稍长，一般要3个月以上才会有显著效果。

　 (三)注意生活起居

　1、生活有规律，睡眠要充足。

　2、在疾病缓解期，坚持适宜的体育锻炼。(1)不做剧烈运动如跑步、踢球等。(2)平时在家中可以洗冷水浴、用干毛巾擦身。(3)天气晴朗暖和的时候，可适当去户外快走，充分热身后也可在洁净的游泳池中游泳。刮大风的时候，在朝阳的房间进行室内锻炼。

　3、饮食清淡，营养合理，摄取足够的维生素和矿物质。如小白菜、番茄、柑橘、柠檬等富含维生素C;卷心菜、花菜等富含维生素E;胡萝卜富含维生素A。不吃或少吃油腻食物、甜食或甜饮料、辣椒或胡椒等辛辣刺激食品;尽量避免食用海鱼、海虾、河蟹等含大量异体蛋白的食物;禁食生冷食品。

　 三、过敏体质人群的春季养生4法

　 (一)衣：亲近纯棉，远离化纤

　过敏体质人群在购买内衣时，最好选择透气、纯棉的内衣，而不要一味追求面料的新颖，以免引起皮肤过敏。很多具有塑身作用的内衣都加入了化学纤维或人造纤维，这类内衣透气性差，不利于汗液蒸发，容易引起皮肤瘙痒。此外，化纤成分的内衣容易产生静电，使皮肤变得干燥敏感。女性朋友尤其要避免直接穿着蕾丝类的衣物。新买的春装在穿之前一定要使用性质温和的洗衣液进行漂洗，洗完后最好放在干燥通风的地方晾干。同时，要穿着透气性的鞋袜，别让手脚处于闷热潮湿的环境下。

　 (二)食：营养均衡，多吃果蔬

　过敏体质人群要特别注意饮食营养的均衡，少食用油腻、甜食、辣食等刺激性食物和烟、酒等，也要少吃少吃牛、羊、鸡、鱼、虾蟹等发性食物。要多吃维生素丰富的食物，如水果和蔬菜，可以增强机体免疫能力，抵抗过敏症状，麦类食品和绿豆水是不错的选择。

　对过敏性体质人群来说，某些食物也是致敏原，因此在选择保健品、营养品和护肤品时也要十分慎重，仔细了解保健品、营养品的具体成分，必要时可咨询医生后再食用。很多人喜爱的小食品里含有大量的色素、防腐剂、柠檬酸等，这些食品添加剂容易引起过敏，因此还是少吃或不吃为好。

　 (三)住：不宜裸睡，勤晒被褥

　对灰尘，虫螨容易过敏的人群平时要勤换床上用品和勤晒被子。同时，不要在室内种植开花类植物。过敏体质人群一定要保持居住环境的清洁，尤其是春季，要经常通风换气及定期除尘，通过各种措施把室内的尘螨浓度降至最低。

　调查数据显示，一个几年没洗的荞麦皮枕头，里面的尘螨多达数百万只，还有数百万的真菌孢子藏在枕头里。对于体质比较容易过敏的人群来说，长期不清洗枕套等床上用品有可能引起过敏性哮喘、过敏性鼻炎等病症。建议，枕头最好一年一换，床垫、枕头、棉被最好用防螨布料包裹起来，尽量每周暴晒一次，晒的时候还要多拍打。

　清洗床上用品时，应用55℃以上热水，或是放在冰箱冷冻室里冷冻一段时间，可以有效杀死螨虫。桌椅、衣柜等家具也要定期消毒擦洗，保持它们的清洁。家里最好别铺地毯，以减少尘螨的生存空间，有小朋友的家庭绒布玩偶等也需要经常清洗和晒太阳。

　 (四)行：野外活动尽量减少

　3月是早春时节，天气变化莫测，经常出现的冷空气是过敏性鼻炎的常见诱因，也是过敏性鼻炎复发的常见病因。因此这类人群一定要注意防寒保暖，不要过早地脱掉冬装。

　春天万物复苏，细菌和病毒会大量繁殖和传播，容易诱发传染性疾病及皮肤疾患。同时，春季阳光充足、空气中紫外线含量增多，加上春季风沙大，空气中飞扬着浮尘、花粉等物质，这些都会使一些皮肤敏感的人产生过敏反应。

　 四、过敏体质的4款药膳食疗方

　过敏的种类很多，但大致上可分为3类：接触过敏、食物过敏和吸入性过敏。吸入性过敏是最普通的一类，这种过敏源自于吸入空气中的游移物质，其中最麻烦的四种是霉菌、灰尘、花粉和宠物的垢屑。过敏原和过敏体质是造成过敏性疾病的主要原因，因此要治好过敏性疾病只有从减少接触过敏原和改善过敏性体质着手。过敏体质的改善可以依靠中医辨证的原则，根据病人的体质对症服用中药及药膳进行调理。

　 1、姜醋汤。 原料：姜50克，醋半碗，红糖100克。做法：姜、醋、糖一起烧汤，去渣温饮，每次1小杯，每日2～3次。功效：活血消肿，散寒止痒，适用于因食鱼、虾、蟹等海、河鲜引起的过敏瘙痒难忍者。

　 2、葱白红枣鸡肉粥。 原料：红枣10枚(去核)，葱白5根，连骨鸡肉100克，香菜10克，生姜10克，粳米100克。做法：1粳米、红枣、鸡肉分别洗净;姜切片;香菜、葱切末。2锅内加水适量，放入鸡肉、姜片大火煮开。然后放入粳米、红枣熬45分钟左右。3最后加入葱白、香菜，调味服用。功效：适用于鼻塞、喷嚏、流清涕、咳嗽、恶风寒、身痛的风寒型过敏性鼻炎。

　 3、薏苡仁绿豆粥。 原料：绿豆50克，薏苡仁50克。做法：1将绿豆洗净，用凉水泡3～4个小时，薏苡仁洗净。2锅中加水适量，大火烧开后放入薏苡仁和绿豆，再次烧开后改小火煮1个小时成粥即可。功效：清热利湿，适用于急性湿疹，皮肤红斑、丘疹、水疱伴渗出液较多者。

　 4、豆腐菊花羹。 原料：豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克，水淀粉、盐适量。做法：1将野菊花、蒲公英煎煮后取汁约200毫升。2再加入豆腐、调味品一同煮沸，用适量水淀粉勾芡、搅匀即成。功效：清热解毒，用于过敏引起的皮肤瘙痒及湿疹恢复期。