吃热量少的食物,有助于减肥。减肥的时候。不仅食物要吃的少而且要。营养均衡。要使用热量少的蔬菜水果等。吃少点儿。不代表吃的食物热量不高。如果吃的食物热量高。吃的再少。也不会对减肥有利。
我们日常经常见到的词汇焦耳、卡路里、大卡、千卡、千焦都是热量的计量单位,他们之间的换算关系是:
1卡=4186焦耳
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4186千焦。
1千焦=023889大卡
每种食物的热量是在实验室中通过测量其充分燃烧所释放的热量来判定的,下图为常见食品的热量情况。超市中有包装袋的食品会标注热量。
由于每个人代谢速度并不一致,在全天一动不动的情况下,通常,成年男性消耗的热量在1500-1800千卡,成年女性的热量消耗在1200-1600千卡。如果有运动,每天消耗的热量还会增加,在减脂期,通过控制摄入和消耗的热量差,起到减重的作用,建议每天的热量差控制在300大卡左右,最多不要超过500大卡。
高热量的食物并不一定影响减肥,也并非减肥中绝不能碰;减肥这件事情主要遵守的就一条,就是“摄入热量”<“消耗热量”,也就是能量负平衡状态,若做不到这一点的话,那么不管你怎么吃,减肥都困难。
减肥中最重要的并不是挑三拣四,什么“要吃”,什么“不吃”,其实所有食物都能吃,从各色食物中获取不同营养价值也是重要的,但要学会节制高热量食物的摄入量,不要过量吃,保证总热量比耗费热量低就行了。比如一块蛋糕,减肥的时候不能碰吗?当然能碰,而且有调查还发现,减肥时适当吃一些自己喜爱的高热高脂食物还有助控制食欲,减少额外热量摄入,没准是有助减肥的,但不要吃太多,学会节制。
哪些是高热食物需要节制食用呢?
甜点糕点:点心类的食物(包括平时吃的普通面包)普遍都添加了较多糖分、小麦粉等成分,碳水化合物、总含糖量都较高,吃了必然是对减肥不利的。所以减肥的时候糕点类食物不要吃太多,适当食用调节心情其实是没问题的。
油炸类:这类食物不用多说了,大家减肥的时候基本都不敢碰。比如薯片薯条、炸肉炸鸡,还有一些难以分辨是否油炸过的食物也可以留意一下不要多吃,比如萨其马、咕咾肉、酥肉、糖醋排骨、松鼠鱼等,这类食物一般油多酱足。油炸类食物是推荐大家真的要少吃的,倒不是说它们的热量有多高,主要是它们在油炸过程中有反式脂肪酸形成,这类脂肪酸属于坏脂肪,吃多了会增加血液中低密度脂蛋白的浓度,可增加诱发心脑血管疾病的几率;加上有时候蛋白质、油脂等在油炸过程中可不完全燃烧,有可能形成一些致癌成分,如杂环胺、多环芳烃等。
膨化零食:膨化零食其实大部分也是属于油炸的,包括泡面,热量也不低,而且它们的添加剂成分多,也不适合多吃。
甜饮、冷饮、网红饮料:甜饮料、冷饮中也是同理,含糖较高,吃多了自然容易堆积脂肪,这些饮品还可增加高血糖几率,或诱发其他心脑血管疾病(比如奶茶饮料中可能含有植脂末,也包含反式脂肪酸),所以平时也不推荐频繁饮用,偶尔适当喝一点没问题。
坚果、干果:坚果中热量、油脂高,但好处是它富含不饱和脂肪酸,这对人体心脑血管有益,但不多吃,每日10g左右为宜(9颗杏仁分量大概);干果也是同理,类似果干,水果水分蒸发,糖分浓缩,它们的含糖量、热量不低,不推荐多吃。
有朋友会问起,减肥是否需要节制肉类、主食类的摄入?
其实不需要,减肥不需要节制肉类的分量,每日45~70g还是照常吃就行了,不会影响减肥,多选择瘦肉,避免过多吃肥肉就行了。另一点是少喝肉汤,肉汤中容易融入更多肉类中的脂肪、胆固醇、核苷(合成嘌呤)成分,宁肯少喝点汤,多吃点肉也要健康得多。肉类虽然相对植物性食物来说,热量稍高,但肉类能提供不少好处,如优质蛋白质,这个是有助于维持基础能量代谢耗能,增加脏器工作效率的成分,是有助消耗脂肪的,如部分肉里有肉碱,这个同样是有助提高线粒体供能,加速脂肪利用的。肉类中的脂肪、胆固醇等成分还有助提高大脑满足感,有助帮助我们控制食欲。适当的肉类摄入不会影响减肥,不需要去吃素减肥。
主食的量也不必要刻意去减,可以稍微减少,等于是减少葡萄糖来源,的确也有助增加脂肪的利用率,但不要去大量削减,甚至不吃主食。这样会缺乏能量来源,身体加速消耗脂肪的同时大量消耗蛋白质,健康会瓦解,还会增加肝肾代谢负担。主食的量每餐2两左右适宜,大概就是半碗饭+拳头大小薯类,或满小碗米饭,多粗细搭配,不要尽吃细粮。
减肥的时候还应当注意搭配运动,事半功倍。
运动不是能消耗多少热量,而是可提高人体基础代谢的耗能,体内耗能大头就是基础代谢,占70%以上,剩余的才是25%左右的运动耗能,食物消化等耗能。基础代谢耗能的提升可消耗更多热量,让我们躺着睡觉都比别人的热量消耗高。运动量也不需要太大,而是贵在坚持,有氧运动可帮助我们维持健康的基础代谢,维持肌肉,更好地利用葡萄糖,加速脂肪分解。
姑娘,最新科学研究,不是因为你吃的多才发胖,是因为开始发胖了你才总想吃。所以你的新陈代谢已经变慢了。你要调理新陈代谢,而不是盲目胡乱减肥节食。
加速新陈代谢减肥,可通过饮食调整方式,日常可经常吃一些粗纤维食物,如燕麦可增加饱腹感,减少食物摄入,增强胃动力,加速新陈代谢。
也可多吃维生素含量较高的果蔬,有助于增加肠胃蠕动。
举措建议
减肥需循序渐进,日常需保持良好的生活习惯,不要暴饮暴食,减少高热量食物摄入,可坚持参加体育锻炼,能减除全身脂肪且不容易反弹。
日常吃东西的时候,最好养成细嚼慢咽的好习惯,也可在饭前先喝汤,减少食物摄入。
想要加快体内的新陈代谢,每天都要喝大量的水,而且每天早上都要吃早餐,这两种方法都可以有效的加快新陈代谢,排出体内的有毒物质。
原因分析
人们吃了早餐,才有足够的能量支持新陈代谢,而喝大量的水可以有效的减轻肾脏的负担,这对加快新陈代谢有一定的帮助,还可以把体内的有毒物质排出体外。
注意事项
想要加快新陈代谢,人们也可以进行有氧运动,比如说游泳、爬楼梯、瑜伽、打篮球等等,你们可以根据自己的喜好选择合适的运动,但是一定要每天坚持,才会有效果。
什么季节减肥最好?
夏季减肥最好,夏季人容易出汗,新陈代谢加快,同时脂肪也加速消耗,血液循环加速,锻炼的时候更容易减肥。
快走能减肥吗?
快走对于减肥是有一定的帮助的,运动可以促进身体的新陈代谢,加速脂肪的燃烧,从而达到减肥的目的。
做仰卧起坐能减肥吗?
仰卧起坐能够起到锻炼腹部肌肉的作用,可以加速新陈代谢,促进血液循环,加速脂肪的消耗,所以做仰卧起坐是可以减肥的。
苹果有独特的果酸,可以加速新陈代谢,减少体内的脂肪。可以在饭前半个小时吃一个苹果。
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