为什么淘米水白醋可以使发黄的白衣服变白？

淘米水含有“水溶性维生素”及“矿物质“

米水中有不少淀粉、维生素、蛋白质等

大米中可溶于水的“水溶性维生素”及”矿物质”，会残留在淘米水中，故此水中的维生素B群含量特别丰富。这些营养成分能够提高细胞代谢能力，防止细胞老化，强化肌肤抵抗力，对暗疮、皱纹、雀斑或表面水分不足的干性皮肤，效果尤其显著。

淘米水其他优点：

常用淘米水洗手，容易去污，还可使皮肤滋润光滑；洗浅色衣服易去污。

漱口，可治口臭、口腔溃疡。

菜刀铁制炊具，用后放淘米水中，不易生锈，锈后也易擦干净。

淘米水中含有一定的氮、磷、钾成分，用它浇灌花木、蔬菜，可使株肥茁壮。

用淘米水擦洗家具、门窗、用品，如搪瓷器具、烟灰缸、碗碟、灯泡、油瓶、污浊竹木器具等，去污力强，干净，明亮。

用淘米水泡发海带、墨鱼、干笋等，既容易泡涨、洗净，又容易煮熟煮烂。

淘米水去腥味、咸味，效果极佳；菜板久用后有股臭味，可将板放在淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，最后用清水冲净，即可清除。 

1、淘米水能调养脾胃

淘米水中含有蛋白质淀粉以及矿物质等多种营养成分，当然可以用来洗脸润肤，还可以在煮开以后直接饮用，煮开以后的淘米水对人类的胃黏膜有良好的保护作用，而且能消除及时调节肠胃功能，缓解消化不良，对人类的脾胃有明显的调养作用。

2、淘米水能美白养颜

美白养颜也是淘米水的重要作用之一，淘米水中含有丰富的谷类物质，这些物质是人体肌肤正常代谢时必须的营养成分。平时人们把淘米水放在干净的盆中，进行沉淀，得到上层清水可以直接用来洗脸，每天使用1到2次，坚持使用能让人们的皮肤变得白嫩而细滑。

3、淘米水能滋养秀发

淘米水中含有多种对人体有益的维生素，特别是维生素b类的含量比较高，而这种维生素可以直接被人类的头发吸收和利用，能促进头发色素细胞生成黑色素可以让人们的头发变黑，而且它含有的，其他营养成分也能被人类的头发稀疏，可以滋养秀发，防止头发枯黄干燥，经常用淘米水洗头，可以让人们的秀发变得柔顺细滑而有光泽。

随着公众环保意识的提升，“废物再利用”的理念逐渐被普及开来，其中淘米水就经常被人们再次利用。因为其营养丰富，很多家庭会选择将淘米水拿来浇花，还有人会用淘米水洗脸，认为这样有利于美白。那么，淘米水真的这么神奇吗？

淘米水含有丰富的磷素、氮素等微量元素，发酵后的淘米水相当于有机肥，但是有机肥经过腐熟、发酵后，其营养物质才能被植物吸收。未经发酵的淘米水很容易烧根，导致植物死去，而发酵后的淘米水则不会灼伤植物。技术人员表示，要想让淘米水发酵，需要把淘米水倒进瓶子里，将瓶盖松松地盖上，放在阳光下晒7日左右。当看到瓶底无沉淀物，水变黄便可。

由于淘米水本身就呈白色，且有些人用淘米水洗脸后，脸确实“变白”了，于是就有了“淘米水能美白”的说法。那么，用淘米水洗脸真的可以美白吗？其实，这种“美白”效果是很短暂的，因为淘米水中含有一定的维生素 B族和淀粉，用在脸上能形成短暂的遮盖效果，但不能美白皮肤。等皮肤干后或再次洗脸时，脸还是会恢复原来的样子，并不能根本性地改变肤色。此外，不是用白色的东西洗脸就能把脸洗白，这种做法不免太小看了皮肤的屏障功能。角质层的天然保护作用，会使这些白色的东西无法被皮肤直接吸收。

事实上，用淘米水洗脸不仅不能起到美白作用，反而还可能给皮肤带来伤害。日常家中的大米大多存放时间较久，有些会含有一定的灰尘、霉菌，甚至一些肉眼无法看到的寄生虫，这样会使淘米水的成分变得复杂，用其洗脸容易造成皮肤过敏、霉菌感染等，损伤皮肤；此外，有些人日常面部清洁所用的时间较短，方式也不正规，易导致淘米水中沉积在面部表面的淀粉、蛋白质清洗不净，使其成为细菌霉菌的培养场所，继而诱发新一轮的感染。

本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学性把关。

淘米水之所以有这样的美容功效是因为大米的表面(头次淘米水中)含有钾，第一次淘米的水呈弱酸性，而第二次淘米的水则呈弱碱性，很适合用于面部弱酸性环境的清洁。

有时可以替代洁面用品，而且它性质温和不刺激皮肤，无副作用，如果加热使用，洁净能力更强。

淘米水可以替代洁面用品

白米中含有可溶于水的“水溶性维生素”及“矿物质”，这些矿物质会残留在洗米水中，而其中维生素B群的含量特别丰富。

所以每天淘米的时候留下初次和第二次淘米的水让它慢慢的澄清，再取上面的清水部分来洗脸，脸色可以变白和细腻，这种淘米水最合适油性肌肤朋友使用，因为其洗脸后不再有过分的油亮。

淘米水的功效：

1、淘米水可去油质

每天淘米的时候，倒掉第一次的水，留下第二次的淘米水，让它慢慢的澄清，再取上面的清水部分来洗脸，脸色可变白而细腻。

淘米水应该是更适合油性皮肤的人使用，因为用它洗脸后，面部不会再过分的光亮，还有人说它可以去脂肪粒。

2、增白去油

淘米水洗脸可以增白去油，但会引起毛孔堵塞，因为淘米水里含有很多淀粉，容易沉淀于毛孔，经常使用，会引起长痘痘。

想拥有晳白诱人的肌肤，要用专业的洁面膏洗脸，温和补水、保湿美白，洗完脸后水润润，特别是天气干燥的季节更是体现出它的优点。

3、淘米水可美白

淘米水里的米糠油成分，含有丰富的维生素B和E，可以保护肌肤抵挡紫外线的辐射，而且能预防黑色素的生成，达到白净皮肤的效果。

每天早晚用第一次的淘米水洗脸，轻轻按摩和拍打面部，使淘米水里的营养成分渗入皮肤，最后用清水洗净。敏感皮肤同样适用。

洗米水祛油润肤功效好

只要每天早晚各1次，用洗米水洗脸，就能达到控油美肤作用。

不过，祛油美肤用的洗米水，最好冷藏存放使用，不过只能在冰箱冷藏1天，不能超过第2天，不然会发酵变质。

材料：白米、自来水

做法：

1把白米放入容器中，倒入自来水。

2搓洗后，将洗米水倒掉，然后再度倒入自来水，搓洗后留下第2次洗米水备用。

3将留下的洗米水经过一夜沉淀后，取乳白色状的洗米水，倒入洗脸盆中。

4加入约洗米水15倍的温水即可。

祛油美肤用洗米水完成!可直接拿来洗脸啰!

用淘米水洗脸美白至少需要2个星期左右，每个人的肤质不一样，吸收使用效果也是因人而异的，皮肤的正常代谢为28天，吸收快的人一般1-2个星期左右便可以逐渐显现效果，皮肤底子差代谢吸收能力慢的则需要2个星期以上，甚至是1个月的时间，淘米水里的米糠油成分,含有丰富的维生素B和E,可以保护肌肤抵挡紫外线的辐射，而且能预防黑色素的生成，达到白净皮肤的效果。每天早晚用第一次的淘米水洗脸，轻轻按摩和拍打面部，使淘米水里的营养成分渗入皮肤，最后用清水洗净。敏感皮肤同样适用。

淘米水洗脸美白的正确方法：

1、用水淘米，注意把第一次的洗米水倒掉，虽然第一次的洗米水里含有丰富的钾元素和蛋白质，但是，这时候洗米水是呈弱酸性的，所以要取第二次的洗米水，这时候的洗米水是开始呈现弱碱性的。

2、将洗米水用盆装好，待沉淀一夜之后，去掉下面的白色沉着，取上边较清的洗米水。

3、兑上约15倍的温水，注意水温不要太高，这样对皮肤温和不刺激。

4、用竹炭海绵蘸取淘米水，在脸上进行按摩，竹炭有吸附脏东西的能力，因此可以吸出皮肤深层的污垢。

5、取适量洗米水，涂在脸上，轻轻拍打，然后开始由下巴往脸颊打圈按摩，大概五分钟之后，用清水洗净。

6、用过淘米水洗脸后后，把玉米粒碾碎，放在化妆棉上进行面部按摩。

7、一切清洁及祛角质工作结束后，涂抹上爽肤水。

8、简单的敷个眼膜，让眼部肌肤和面部肌肤一样通透，避免黑眼圈太过明显。

9、涂抹精华液及乳液。