美容院店长进行店务管理,主要的目的是提升美容院的销售业绩。
伊智科技认为,店长进行店务管理可以从以下这六个方面着手:
店长作为美容院的管理者,管理能力是标准配置,再加上具备美容院丰富的运营经验。
店铺突发事件处理,包括顾客不满等,作为管理者的老板,必须能够处理突发事件。
做好榜样,店长要用自己的专业度去给美容师们树立一个榜样,正向引导他们。
及时关怀,敏锐察觉手下的员工的情绪,及时定时进行沟通引导,调动他们的工作积极性,最好是定期跟美容师沟通。
好的店长往往能够公正管理,不偏不倚,让每一个员工认可和支持自己的决定,同时,有较强的能力客户维护
拥抱新技术,提高效率降低成本。选择合适的美业店务管理系统,如伊智科技旗下伊智软件,一站式美业店务管理解决方案,包含前台收银、会员管理、营销拓客、微信小程序、经营报表、员工管理、服务与商品、手机端后台等。
美容院店长如能具备以上几方面的能力,就是个相当优秀的管理者,美容院也会这样的店长带领下将业绩做得很出色。
1、控制经营成本
无论是什么规模的美容院都需要控制成本才能长久经营,特别是小型美容院表现得更为明显。经营成本包含进货成本,店面租金,员工工资,装修费用,水电费及其他方面。进货成本占总营业额的30%,其他成本店40%,这样的成本支出才是比较合理的。
2、钱花在刀刃上
经商常说的一句话就是“钱要花在刀刃上”,经营美容院一定要做好开支预算,把钱花到刀刃上,不需要花钱的绝对不花,合理支出才是节约开销的有效方法。不少大型高端的美容院连锁加盟店每个月对于宣传广告方面都会花费不少钱,但效果却并不如人意,因此不妨适当降低广告费,用来购买新仪器,引进新项目更合算,通过新项目提升美容院业绩更可观。
3、少库存或零库存
库存,是美容院经营者最需要解决的问题。任何产品都有保质期,特别是护肤品存放时间不宜过长。美容院在准备订货前,必须彻底盘点库存,对剩余货品做到心中有数。比较常用的产品可以备足,不热销产品或储备条件非常苛刻的产品库存应压缩到最低或不库存。取用产品时,应做到先进先出,以避免产品过期。
4、减少浪费和损耗
为了有效地减少浪费和损耗,美容院老板应在产品使用分量和其他用品上合理分配。美容师必须按规定领取的用品,每日都应做好领出存放登记,减少多领货的浪费现象。
5、合理安排时间和业务
美容院里最忙的时候应该是晚班或节假日,这段时间客人集中,店里应接不暇,这时美容师应该各司其职,让顾客享受最好的服务。而在美容院顾客比较少的上午,经营者可以利用这段时间组织美容师进行业务培训,或让美容师与顾客建立有效联系,邀约顾客上门享受服务。这样,让美容院的经营得以完善,也解决了美容师闲时该做什么的问题。
6、精打细算
美容院应做好成本分析表,通过分析表明确美容院每日的开销和营业额及每月的收支情况。美容院不管是经营状况良好还是经营有压力,在水、电,礼品,仪器消耗方面都需精打细算,做到不浪费。提醒很多美容院经营者之所取得成功(时间海科学美容),是因为她们懂得通过精打细算控制美容院连锁加盟店的成本和支出,在经营过程中善于发现美容院存在的问题并及时改善、解决,把利益更大化。所以,做好以上几点就显得十分重要了。
一、要遵循顾客就是上帝的原则
美容院在经营过程中,把品质和服务至上作为经营的理念,要有长远的目标去开拓市场。“事业的存在是为了符合顾客的需要!”要明白顾客消费习性是不断改变的,为了让顾客有新鲜感,作为经营者要时刻抓住客户的心理。
只有我们满足了顾客的需要,留住了客人,这样美容院才有可能经营下去。我们要以最好的服务态度,最好的产品来吸引更多的顾客,和顾客之间建立起比较良好的关系。这样美容院的顾客才会越来越多的。
二、经营者的素质和能力的高低
现代的美容院管理者不仅要具备专业的业务知识、较强的组织能力,还要具备多方面的综合素质,能做到独挡一面。要处理好与员工的关系,对每一个员工要有细致的了解,要做到和每一个员工充分的了解和沟通。只有培养出高素质的员工,才有可能赢得市场。
三、提高美容师与顾客之间的沟通能力
一位顾客是不是愿意走进您的美容院,可能要考虑您的美容院的装修设计和您的美容院的口碑情况。如果您的美容院做了大量的宣传,那么必定会有不少的客户来体验。
这就要看美容院与顾客的沟通能力了。如果有的美容院的美容师技术是最好的,但是不懂得怎么和客户沟通,就不能了解客户的真实想法,因而就会出现一系列的问题。由此可见,美容师要了解客户,和客户沟通是很重要的策略。
扩展资料
仪容仪表
1、员工应注重仪容仪表。
2、员工上班必须身着工装、佩戴工号牌和统一规定的发夹。工装必须保持干净、整齐。
3、员工上班前必须化淡妆,当班期间保持面色自然、面带微笑、大方得体、端庄自信的职业形象。
4、员工上班不得佩戴手饰(如手链、手镯、戒指等)。不准留长指甲,不准涂指甲油。给顾客服务时,必须佩戴洁净口罩。
5、员工在上班时不准依偎墙壁、柜台,不准有当着顾客面剔牙齿、掏耳朵、打哈欠或高声喧哗等不雅行为。
6、员工上班不准吃有异味的食物(如大蒜等);不准吃零食、干私活(如洗衣、织毛衣、编织小玩具等);不准在工作区域内(不含员工食堂)吃早歺、晚点。
言谈举止
1、员工上班一律要使用标准普通话(特殊客户群体除外)。
2、提倡文明用语,为顾客服务,禁止用服务忌语。
3、员工与顾客交谈态度要和蔼,自觉控制语音,语调要平稳。如与顾客相遇时,要主动让路;与顾客同行时,应让顾客先行;在给顾客端茶送水时,杯子要放在顾客坐位的右上角。
4、员工上班接待顾客或接听电话,必须按照会所规定的流程及话述开展工作。不准在顾客面前讲一些有损会所形象的语言。
5、员工对待顾客提出的问题和要求,要认真聆听,耐心解释,解答不了的问题,应及时请示汇报。
经营好美容院应该重点抓以下几件事:
1、美容院的发展规划。赢利模式、品牌架构、人员配置、激励机制等,都是老板要重点考虑的,不谋一时,不足以谋一世。
2、 搭班子。不管花多少代价,不管何种方法,千方百计要招到美容院发展所需要的人才。要成功,离不开团队的支撑。
3、要么组建一个团队,要么加入一个团队。美容人才难招是事实,但也有一些机构却不缺人才,究其原因,就是他们有着很好的留人机制,所以美容院老板要多学习一些优秀美容机构的做法,借鉴为自己所用。
4、抓服务品质。服务是美容院生存的基础,统一化、规范化、标准化是优质服务的标准,美容院老板要全力抓好,培训、考核、奖励、竞赛相结合,奖优罚劣,使美容院的服务成为最好的宣传口碑。
5、抓品牌建设。只有品牌才能赢得顾客的心,美容院林立的今天,同质化相当严重,如何脱颖而出,实现经营的差异化,是摆在美容院老板面前的一大难题。那就要实施品牌战略,把美容院经营成品牌。这就要求在品牌传播、宣传推广等方面做大量的工作。
5、抓系统营销。营销工作才是美容院老板工作的重点,做好年度、季度、月度的目标分解和营销策略,分品牌、分顾客进行差异化营销,做到“守正出奇”。
注意事项:
美容院的管理是一个系统工程,如果不注重细节,可能就是乱了套。从顾客档案管理、预约制度、消耗制度、劳动纪律、服务规范、费用控制、人力考核、薪资制度、奖罚制度等方面进行系统梳理。
形成可执行的标准,由各层给员工严格执行和遵守,让美容院走上正规化,象正常企业一样运转,这样才有做强做大的可能性。
美容院最主要的还是干净卫生,给每一个顾客一个良好的环境,也有一个舒心的消费过程。所以每一项工作,每一个部门和员工具体做哪些方面的工作,在和其他部门有工作交叉、合作的时候,要如何处理,也都是要写明,在管理制度上要有所表现。
而且必须有问责制,例如顾客流失要做好分析,美容师和跟踪回访的工作人员必须要写好总结,责任明确,最终领导层给出一个态度,然后进行后期的整体处理等。
找熟人拿货、找产品代理、品牌加盟商拿货、找厂家直接拿货等。
1、找熟人拿货。自己有朋友或亲戚是做美容产品的,可以直接找他们拿货。比较方便,而且价格方面也会比自己找工厂拿货要便宜一些。但这种方式存在的弊端在于你选择产品的选择性受到了限制。也无法与市场、自己美容院的定位完美契合。
2、找产品代理。这种进货方式不太推荐,首先,找产品代理商,你不认识这个人,所以也没办法确认产品的可行性和安全性,连试用都不太敢,怕产品质量不过关用了毁容。其次,产品代理商并不是生产厂家,他们一定会从中再获取一道利润。
3、品牌加盟商拿货。加盟品牌批量生产产品,工程量大,相应的进货价格也不会很高。这样留给加盟商的利润空间就会比较充裕,一般加盟商拿货价是单价的三折到五折。
4、找厂家直接拿货。现在随着互联网的快速发展,很多厂家直接跟美容院合作,祛除中间环节,只接把产品供货到美容院。
5、稳定的人员。稳定的美容师队伍是开美容院成功的前提。对新入行者,美容师的管理也需要慢慢摸索,最好请一批有经验、熟练的美容师到美容院,这样可省去她们的熟练过程,美容师的多少可以按规模和生意情况而定。
如今人们因为压力大,脸上出现的问题也很多,再加上对于面部护肤更加重视,所以美容院也就顺势而起。美容院的经营靠的是持续的增长,主要还是要设定好薪酬、营销套路还有服务定位,以及自己对于顾客的招揽心理。
一、美容院的坑在提到如何经营美容院时,我必须要说市面上有很多美容院的坑,让许多人都不再愿意相信美容院。那些美容院在招揽客人的时候特别热情,于会以低价甚至免费的方式,在吸引消费者进入店中。可是给消费者搞服务的时候,就会增加各种额外的消费。这就会让消费者心里很不爽,最后虽然说赚到了钱,但是也败光了路人缘。而且总喜欢不断的推销产品,甚至于消费者不购买还会发脾气,而且会一直停留在那个护肤步骤,一定要逼到消费者买为止,简直太过店大欺客。
二、店员管理既然准备开美容院,就要知道这并不是一个短期盈利就能收手的过程,想要让店铺做得更好,就必须要持续的业绩。那么就要调动店铺里面员工的积极性,要避免这些员工因为薪酬问题而出现跳槽。比如说可以让员工招揽客人,通过客人的消费金额让员工抽取报酬,这样员工肯定就打鸡血的开始营业了。但同样的也要保证员工的底薪,要一定时间内进行店内管理,来调整运营措施。
三、不要一味推销,要以服务动人主要还是要把口碑给打好,一旦你的技术不错,而且服务水平也行,那么自然会有很多的回头客来。可如果你一开始就把新客人当做猪一样去敲诈,久而久之口碑就会变差,那肯定就没有人愿意来了。一定要顾及顾客的体验,这样才可以发展的更好。
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