怎么判断缺失胶原蛋白？

第一、缺少胶原蛋白的表现

当人体缺少胶原蛋白以后，就会有多种表现呈现出来，常见的表现主要有：

1、头发干枯没有光泽，而且非常容易断裂，当然，有的人也会有脱发问题出现；

2、缺少蛋白质的朋友记忆力往往会越来越差；

3、患者会被头痛和失眠等等问题困扰，而且，他们的脑细胞处于不断减少状态，所以，在思维方面也会变得不够活跃。

4、当皮肤的胶原蛋白变少了以后，皱纹会随之出现。

5、当皮肤缺少胶原蛋白以后会导致一系列病症出现，比方说口腔疱疹、骨质疏松、关节疼痛、贫血、白细胞低下、肾虚以及糖尿病等等。

呵呵这个的话一个是选择正规卖店来购买，然后上面一般有防伪的，可以拨打电话之类的来进行咨询。。购买了如果不放心可以用下嘛的方法来监测：

将胶原蛋白肽粉末或颗粒倒少量在一张事先准备好的白纸上，将胶原蛋白肽的颜色与白纸的颜色进行比对。颜色越鲜亮，越接近白纸颜色的胶原蛋白肽品质越纯越好。

这个的话呢，一般来说品质良好的胶原蛋白肽在颗粒状态下的颜色应为白色或类白色。在过40目筛的颗粒状下应呈类白色，颗粒越大颜色稍深，但溶解度也会越好。（日本要求必须能达到迅速自溶状态）颗粒越小颜色越白，溶解度相对也就越差。粉末状态下则应相对接近为白纸色。100目以上粉末状态，颜色白好看但溶解比较慢。但色泽均必须保持鲜亮且有光泽。

希望可以帮到你把，呵呵这个一定看清楚哟(^__^)

[编辑本段]胶原蛋白简介

胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，它是曲3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的30%以上。 胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。 一个成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白，主要存在于人体皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏（包括心、胃、肠、血管）等部位，其功能是维持皮肤和组织器官的形态和结构，也是修复各损伤组织的重要原料物质。在人体皮肤成分中，有70%是由胶原蛋白所组成。 当胶原蛋白不足时，不仅皮肤及骨骼会出现问题，对内脏器官也会产生不利影响。也就是说，胶原蛋白是维持身体正常活动所不可缺少的重要成分。同时也是使身体保持年轻、防止老化的物质。另外，胶原蛋白还可以预防疾病，改善体质，对美容和健康都很有帮助。 现在胶原蛋白正慢慢进入美容护肤领域胶原蛋白是人体组织结构的主要成分之一，也是人体内含量最多的一种蛋白质，约占人体蛋白质总量的25-33%，相当于人体体重的6%，它遍及全身的各个组织器官，如：皮肤、骨骼、软骨、韧带、角膜、各种内膜、筋膜等，是维持皮肤与组织器官形态、结构的主要成分，也是修复各损伤组织的重要原料物质。如下图示当真皮层的胶原蛋白（下图**部分）被氧化、断裂后，对表皮的支撑作用就消失了，因此造成不均一的塌陷，这样皱纹就产生了。 胶原蛋白与鱼尾纹产生机理手术用止血覆盖物胶原蛋白 （SurgiAid Hemostat Sheet） 生物体高分子作为人工皮肤或是伤口的敷料有很大的潜力。此产品主要用于外科止血方面。胶原蛋白可使血液凝固，具有凝血功能，用作伤口止血敷料，主要是基于胶原蛋白能够与伤口紧密结合，渗入新生组织当中，并作为细胞生长时之支架。因为海绵状的胶原蛋白能吸收脑脊髓液，可分开脑与脑上组织且无严重的发炎现象，所以亦可作为破损之脑膜取代物之用。 小针美容用胶原蛋白 （Dermal Collagen Injectable） 胶原蛋白回填疗法是一种已经由临床证实其安全性之疗法，可治疗脸部的皱纹、疤痕或脸部 皮肤 缺陷。胶原蛋白美容针剂对于人类脸部软性组织之皱折、凹陷及疤痕的矫正有显而易见的效果，可使病人容颜焕然一新。 伤口覆盖物胶原蛋白 （Collagen Wound Dressing） 胶原蛋白会与血小板作用而产生凝血现象，胶原蛋白快速止血绷带可在10至15秒之内止住动脉流血，在急救和治疗身体创伤时特别有效。目前的急救止血方法除了向伤口施压以外，没有任何有效的方法。预计此产品可以进入庞大的急救材料与 军事医疗市场。 抗沾黏覆盖物之胶原蛋白+透明质酸 （Colla-HA Anti-adhesion Sheet） 用来预防伤口愈合时所产生不必要的组织沾黏情况，以加快病患手术后的复原。可用在施行腹腔手术的病人，防止小肠部位阻塞。亦可用在妇科病人上，减少组织沾黏，而可降低骨盆腔疼痛，减**女不孕症发生。

[编辑本段]胶原蛋白选择标准

标准一 分子量 由北京寡肽技术研究所证实，胶原蛋白在人体内分解成小肽和氨基酸后才能被人体吸收（降解到平均分子量约300道尔顿简称D以下后才能被吸收），二肽和三肽不需要经过肠胃酶降解就能直接被吸收。胶原蛋白分子量低于300D被人体直接吸收率可以勉强达到“100%”，1000D以上的胶原蛋白要被降解到小肽才能被吸收，其吸收率要看人体消化系统的能力了，其比率是有限的（炖猪脚里胶原蛋白吸收多少要看您自己，分子量低的胶原蛋白吸收一般来说要高些） 标准二 食品级 化妆品级、食品级和药品级区别在于重金属、激素、抗生素等含量 标准三 没有添加 劣质的产品，会添加成分掩饰腥臭味。胶原蛋白加入玻尿酸、VC能促进吸收，稳定成分。比如：小肽童颜冲剂， 300道尔顿胶原蛋白小肽，800道尔顿玻尿酸小糖，VC能互相促进吸收

[编辑本段]优质胶原蛋白的特点

1、倒在水中迅速下沉，无需搅拌，自动溶解。《胶原与胶原蛋白》蒋挺大著2、小分子量的胶原蛋白溶解可以清晰看见其过程，类似火山喷发，从下至上成喷薄现状。 3、只需几分钟，胶原蛋白完全溶解，高品质的胶原蛋白具有最美丽的特征——金色胶质。 4、溶解后，轻轻搅动，可以看到连绵丝海状的胶原蛋白在水中轻轻滑动——水舞精灵。 5、正常人喝道嘴里，只有纯正的淡淡胶原蛋白本来味道，有点像淡淡骨香，纯晶胶原蛋白无任何添加 剂，因此也应无其他任何异味怪味。

[编辑本段]胶原蛋白的结构特点

胶原蛋白是细胞外基质的结构蛋白质，其分子在细胞外基质中聚集为超分子结构。分子量为300ku。胶 原蛋白最普遍的结构特征是三螺旋结构。其由3条a链多肽组成，每一条胶原链都是左手螺旋构型。3条左手螺旋链叉相互缠绕成右手螺旋结构，即超螺旋结构闭胶原蛋白独特的三重螺旋结构，使其分子结构非常稳定，并且具有低免疫原性和良好的生物相容性等。结构决定性质，性质决定 用途，胶原蛋白的结构的多样性和复杂性决定其在许多领域的重要地位。胶原蛋白产品具有良好的应用前景。 人体之所以能够活动自如，就是因为有关节的结构，大部分的关节，不但是提供人体活动之需，并经由软骨保护骨头避免磨损，软骨当中有65%至80%是由水所组成，其它则有醣蛋白、胶原蛋白及软骨细胞，这些提供了软骨健康营养及功能保护。事实上，软骨本身是一多孔结构，胶原蛋白是一条条细长纤维形成的网套，醣蛋白则是具有弹性的球体，水分则填塞其中，这些组成都必须完整，才可使软骨负荷重力，若胶原蛋白变少，会使醣蛋白与胶原蛋白的网套连接松弛，或是醣蛋白内含物减少，会使醣蛋白不再具有弹性，都会导致关节受力时容易变加速磨损，随着患者年龄增长，造成这些材质「自然消失」或「功能退化」，就形成所谓的退化性关节炎。所以银发族、更年期妇女、运动过度者、骨折者或关节容易酸痛者应多补充富含胶原蛋白之食物。

[编辑本段]胶原蛋白的生物学性质

低免疫原性

胶原作为医用生物材料，最重要的特点在于其低免疫原性。胶原有三种类型的抗原分子，第一类是胶原肽链非螺旋的端肽，第二类是胶原的三股螺旋的构象，第三类是a一链螺旋区的氨基酸顺序。其中第二类抗原因子仅存在于天然胶原分子中，第三类只出现在变性胶原中，而第一类抗原因子在天然和变性胶原中均存在。

生物相容性

生物相容性是指胶原与宿主细胞及组织之间良好的相互作用。无论是在被吸收前作为新组织的骨架，还是被吸收同化进入宿主成为宿主的一部分，都与细胞周围的基质有着良好的相互作用，表现出相互影响的协调性，并成为细胞与组织正常生理功能整体的一部分。

可生物降解性

胶原能被特定的蛋白酶降解，即生物降解性。因胶原具有紧密牢固的螺旋结构，所以绝大多数蛋白酶只能切断其侧链，只有特定的蛋白酶在特定的条件下才能降解胶原蛋白，胶原肽键才会断裂。胶原的肽键一旦断裂，其螺旋结构随即被破坏。断裂的胶原多肽就被蛋白酶彻底水解。

[编辑本段]胶原蛋白的分类与存在

胶原蛋白是一类蛋白质家族。现已至少发现了30余种胶原蛋白链的Colla100胶原蛋白II编码基因。可以形成16种以上的胶原蛋白分子。根据它们在体内的分布和功能特点。目前将胶原分成间质胶原、基底膜胶原和细胞外周胶原，间质型胶原蛋白分子占整个机体胶原的绝大部分。包括I、Ⅱ 、Ⅲ型胶原蛋白分子，其主要分布于皮肤、肌腱，等组织，其中胶原蛋白Ⅱ型由软骨细胞产生（例如：Colla100胶原蛋白Ⅱ型）；基底膜胶原蛋白通常是指Ⅳ 型胶原蛋白．其主要分布于基底膜；细胞周胶原蛋白通常中指V 型胶原蛋白。在结缔组织中大量存在。

[编辑本段]胶原蛋白弹力网

被称为“骨骼中的骨骼”。大豆蛋白的种类和氨基酸的含量及比例与人体的组成非常相似，当胶原蛋白新鲜时，胶原蛋白胶原就像骨骼中的一张充满小洞的网，它会牢牢地留住就要流失的钙质。 与构成深层肌肤的蛋白成分极为相近，能迅速为肌肤吸收，补充胶原蛋白，淡出黑色素、瓦解皱纹。 帮助合成、修护受损的胶原蛋白、弹性纤维和多糖体，进而加强其结构造型、活力素质和细胞密度，增强锁水、帮助合成胶原的能力。

胶原蛋白是我们肌肤里面原本就存在的营养物质，胶原蛋白的好处就是增加肌肤的弹性，随着年龄的增长我们的皮肤弹性会下降，所以皮肤就需要补充胶原蛋白了，一般是可以通过口服来补充胶原蛋白的，那么，什么类型的胶原蛋白最好？如何挑选胶原蛋白产品？来看看。

1、胶原蛋白美容功效

胶原美肌，功效连连看

提高肌肤视觉质感→提升触摸时的光滑触感→让脸色均匀→轮廓饱满

作为人体最重要的一种蛋白质，胶原蛋白由氨基酸组成，在肌肤真皮层占有约40%的高比例，决定了基底膜的健康与肌肤结构的稳固密实。如果这样说还是有点玄，换作保养精熟悉的美肌关键字就明了啦。

“水润度”：胶原蛋白大量存在于真皮层，肌肤80%~90%的水分正积存在这一区，然后向上供给表皮与角质层，所以真皮层的胶原蛋白含量越充足，皮层蓄水能力就越强，肌肤看起来就会很水嫩。

“透明度”：新生健康的胶原蛋白细胞偏透明，就像光照下的果冻般润泽明亮，带出的肌肤质感可参照小baby，看起来膨润透光，摸上去细致顺滑。

“Q弹度”：真皮层中的胶原蛋白和弹性纤维好比弹簧床垫的填充物与弹簧，联袂达成张力平衡结构；由于两者都会流失，所以越早“定存”胶原本钱，就越能夯实紧致饱满、不易起皱的肤质。

谁动了我的胶原蛋白？

以往的说法是：过了25岁，胶原蛋白就会开始迅速流失——No，No，No，根据美容权威的最新研究，胶原崩塌的速度真没有人们想象得那么夸张，25岁后，皮肤中胶原蛋白含量平均以每年15%的速度递减，20岁到60岁，其实消逝幅度只有近10%。之所以肌肤呈现胶原失守的早衰迹象，在于“老化速度＞＞流失速度”，即胶原蛋白“折损率＞＞产出率”才是关键。

人体自身是一部运转周密的机器，按理说会自主合成并分解胶原蛋白；然而踏过轻熟门槛，增龄及荷尔蒙因素、日常生活中不当饮食（不均衡、吃辣、吃太甜）与不良作息（熬夜、烟酒）等加乘作用，导致制造胶原蛋白的纤维芽母细胞活力降低，而分解胶原蛋白分解酶与自由基增加，胶原蛋白的合成速度跟不上分解速度，新细胞长不出来，老细胞霸占空间，胶原蛋白发生醣化、脆化，最终悲催呈现蜡黄、黯沉、干瘪的老态。

协同合作，美肌效率up

维生素C是辅助胶原蛋白合成的重要酵素，“早上吃维生素C，晚上补胶原蛋白”是美肌铁则。除了服用维生素片剂，牛尔老师自创的“双色奇异果”法美味易行：每天早上吃两颗奇异果，绿色富含膳食纤维帮助代谢，**富含左旋C帮助抗氧化和美白，“双色齐下”配合胶原补充，一个月后肌肤好到发亮。除此之外，由于自由基的增生会导致胶原蛋白被分解的速度增加，因此可多补充抗氧化力优异的维生素B群、维生素E、花青素、硫酸锌及类黄酮等物质。在进补的过程中，切记水溶性成分（维生素B群与C、花青素等）会随着身体代谢排出，需要每天补充1~2次；脂溶性成分（维生素A、D、E、Q10、硫辛酸等）溶解在脂肪里，会存留在体内，因此摄取时要避免过量。对于35+年龄组，因为雌激素水平下降，身体会减少胶原蛋白的合成，于是可进阶补充异黄酮素来提升雌激素，连带刺激胶原蛋白的增生。

2、胶原蛋白挑选方法

Q：什么类型的胶原蛋白最好？

A：现在市面上的胶原蛋白饮料不光含有高浓度的胶原蛋白成分，还会有很多辅助的美容成分，如Q10、多种维生素、大豆等，就是为了让你看到一瓶多效的效果。在购买时，我们看到很多产品上会写着8000mg或是10000mg，这个mg代表的并不是胶原蛋白的分子量，而是含量，跟胶原蛋白的吸收并没有实质性的关系，只有分子量在3000道尔顿（kDa）以下的产品才会被肠胃所吸收，分子量越低说明越容易吸收。

Q：鱼胶原和猪胶原的区别到底在哪？

A：鱼胶原与猪、牛胶原蛋白的氨基酸种类相差不大，均含有18种氨基酸，其中7种为人体必须氨基酸。其中，羟脯氨酸(Hyp)作为胶原蛋白特有的氨基酸之一，猪和牛胶原蛋白中Hyp的含量明显高于鱼类。Hyp的含量越高，胶原蛋白维持三股螺旋结构的能力越强，所以Hyp含量的高低可作为胶原蛋白鉴别的指标之一，即服用相同量的这两类胶原蛋白，效果是有差异的。但是猪、牛胶原蛋白含有较多脂肪，提取成本较高，因此鱼类胶原蛋白的使用更为频繁。

Q：不同形态的胶原蛋白吸收性和效果有何区别？

A：依成分来决定。粉剂型的精纯胶原蛋白最为稳定，无需添加防腐成分，安全性好；若是含有胶原蛋白与Q10这两种成分，则液状较易吸收、转换率也较高。但因美肌饮携带较不方便，且有些需要冷藏，因此白天出门可以用锭状或是胶原粉末代替。另一个需要注意的是，由于胶原蛋白饮品多富含蛋白质和糖分，痛风、糖尿病、肾脏有问题的人最好参考医生建议再饮用，避免蛋白质与糖分摄入过量，对于胶原危机尚不明显的女性，可将胶原蛋白粉作为入门款，一汤匙冲泡一杯，能与牛奶或豆浆混搭，加倍补充优质蛋白，作为早餐或宵夜都不错。

Q：胶原蛋白安全吗？

A：如果产品中的胶原蛋白是从高品质的原料中提取，用生物酶解低温萃取的方法经过严格的过滤工艺环节，最后生产得到的产品是绝对安全的，不管服用多少量或多长时间都不会对人体引发副作用。如果服用了胶原蛋白之后出现小叶增生的情况，那么这里面很可能添加了激素类物质，在这种情况下，要想检测出到底是哪种成分出了问题绝非易事，因此，要选择品牌与口碑佳的胶原蛋白产品！

Q：怎么排定我的胶原保养时间表？

A：夜间11点到次日清晨2点是肌肤的黄金修护期，也是全身细胞进行代谢修护的高速时段，所以请在12点前务必躺平，并在睡前补充胶原蛋白养分，牢记专家们的众口一词：早睡才能救胶原！对于习惯在日间分三餐补充胶原蛋白锭的人而言，请注意空腹吃最有效：如果想保证胶原切实作为美肌之用，最好在饭后2小时，或是饭前半小时服用，避免美肌胶原与其他类型的蛋白质（鱼、蛋、肉、奶类）同时吃，以免转化为其他类型的蛋白质。平均来说，正确的胶原补充一周就会有明显效果，一个月效果最佳（搭配肌肤循环周期）。评估效果就看：眼下细纹改善、肤触弹性增加。

3、有效的控油方法

1、做好清洁基础保养

对于油性肌肤的护理，清洁绝对是需要做好的基础保养。我们的肌肤皮脂腺分泌旺盛的时候，肌肤就会出现爱出油的现象，而如果美眉们在清洁肌肤的过程中，破坏了肌肤具有保护作用的皮脂腺，肌肤就会更加敏感和爱出油，因此，清洁至关重要，也需要小心呵护。美眉们对于油性肌肤的清洁，需要选择温水洗脸，同时，用力要柔和，且选择具有清洁污垢能力较强的洗面奶使用，水温以及清洁产品都选择合适，是为肌肤控油的基础保养。

2、保湿护理调节肌肤水油平衡

对于油性肌肤的护理，除了关键的清洁之外，保湿补水护理也相当重要，如果美眉们的肌肤严重缺水，导致水油分泌不平衡，那么，肌肤就会像相反的方向导致爱出油，百分之八十的油性肌肤的美眉肌肤都是严重缺水的，因此，美眉们还不赶紧补水保湿护理起来。在选择保湿产品的过程中，美眉们要尽量选择温和质地的、无刺激性的保湿产品来使用，补水保湿工作不能有丝毫的懈怠，让肌肤喝饱了水，自然出油的现象就会减弱许多了。

识别胶原蛋白肽方法：

一．颜色鉴别

1将胶原蛋白肽粉末或颗粒倒少量在一张事先准备好的白纸上，将胶原蛋白肽的颜色与白纸的颜色进行比对。颜色越鲜亮，越接近白纸颜色的胶原蛋白肽品质越纯越好。

品质良好的胶原蛋白肽在颗粒状态下的颜色应为白色或类白色。在过40目筛的颗粒状下应呈类白色，颗粒越大颜色稍深，但溶解度也会越好。（要求必须能达到迅速自溶状态）颗粒越小颜色越白，溶解度相对也就越差。粉末状态下则应相对接近为白纸色。100目以上粉末状态，颜色白好看但溶解比较慢。但色泽均必须保持鲜亮且有光泽。

一般或低级品质的胶原蛋白肽在颗粒状态下的颜色为**、灰色、灰**或略带微红混杂的黄褐色且色泽灰暗，无光泽，即使在100目以上粉末状态下也为**、浅**，或浅**中带微红等不纯正的杂颜色。

2 将胶原蛋白肽按照5%的浓度（在透明度好的玻璃杯中，将5克胶原蛋白肽溶于95毫升水中，普通温度即可）完全溶解，再倒一杯100毫升清水或矿泉水，比对观察两个杯里液体的颜色。溶液越接近无色（清水）的，胶原蛋白肽的品质越纯越好。

品质良好的胶原蛋白肽溶液（5%）的颜色应接近为无色，且为清澈透明状态，与清水差别极小，几乎看不出来有颜色。

品质低级的胶原蛋白肽溶液（5%）的颜色则较深较明显，呈**，颜色越深品质越差。

二、气味检测

1将胶原蛋白肽粉末或颗粒装入一个事先准备好的塑料自封袋中，装入量为自封袋容积的一半，将封口条封住，然后将自封袋上下晃动约10次左右，再拆开自封袋封口，立即闻自封袋口，气味越小的胶原蛋白肽品质越好。

2将胶原蛋白肽按照10%的浓度（10克胶原蛋白肽溶于90毫升水中）完全溶解，涂少许到手背上，待完全晾干（约10分钟左右）后立刻闻手背的气味。

品质良好的胶原蛋白肽应该闻不到任何气味。

品质低劣的胶原蛋白肽能闻到比较刺鼻的气味或腥味，也有的胶原蛋白肽产品，能闻到一股淡淡的香精的香味，或化学药品添加剂等的故意掩盖气味。

tips:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。