草莓的相克食物

草莓与其他食物适量食用，并无相克禁忌，但需注意不要和以下食物多吃，以免对健康不利。

1、富含蛋白质的食物

草莓是高鞣酸水果，鞣酸进入肠道后，会和蛋白质发生反应，生成肠胃不好消化吸收的络合物，大量同食会增加肠道的消化负担，同时降低蛋白质的吸收率，不利于身体健康。

生活中常见的高蛋白食物有：螃蟹、奶制品、豆制品、花生、鸡蛋、牛肉、羊肉等。

2、性寒食物

中医认为草莓是性凉水果，食用草莓可以增加身体中的寒凉之气，降低燥热之气，上火期间适当的吃草莓可以起到清热降火的功效，但是不要搭配其他性质寒凉食物一起大量食用，否则会增加肠道的寒凉之气，导致体内寒气过重，不利于健康。

生活中常见的寒性食物有：番石榴、西瓜、茭白、菱角、苦瓜、生藕、桑葚、螃蟹、水鸭、海藻等。

3、润肠通便的食物

草莓味甘、性凉，且含有丰富的膳食纤维，食用具有一定的滑利性，可润肠通便，如果再搭配一些同样具有润肠通便的食物一起吃多，会导致腹痛、腹泻等不适症状，尤其本身脾胃虚寒或者肠胃不好的人来说，更会增加消化负担，加重不适。

生活中常见润肠通便食物有：火龙果、熟香蕉、猕猴桃、韭菜、芹菜、西梅等。

钙剂与草莓食物相克草莓与钙剂一起食用易形成结石。黄瓜与草莓食物相克草莓和黄瓜一起吃，会破坏维生素C。草莓饮食禁忌胃肠功能不佳的人不要吃太多的草莓。不要吃畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。草莓的最佳搭配食物，草莓食物相宜列表草莓+冰糖草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对暑热、口渴烦躁有一定疗效。草莓+山楂草莓可润肺健脾，其营养同山楂相似，若两种食物搭配食用，则有消食减肥的功效，对消化不良也有一定疗效。草莓+麻油草莓与麻油搭配食用，有通肠润肺、清热解毒的功效，对大便秘结有一定疗效。草莓+牛奶两者搭配食用清凉解渴，增加营养，养心安神。草莓食性凉，味酸、甘，具有清热解暑、生津止渴、利尿止泻、利咽止咳的功能。1、增强食欲，促进消化。据观察，饭前食用草莓可刺激胃液大量分泌，促进消化，增强食欲，消除餐后腹胀等症状。2、养血补血。草莓中含有大量的营养物质，如各种糖、枸橼酸、苹果酸、氨基酸及有机酸，且矿物质含量比例均衡，易被人体吸收。故常食草莓有养血和补血的作用。3、解毒疗疮。草莓含有多种有机酸、维生素和矿物质，有凉血解毒、排脓生肌之功。4、养颜美容。草莓含有丰富的营养物质和微量元素，常食草莓有助于增强机体的免疫力，并对头发、皮肤均有很好的保健作用。5、防治癌症。据药理研究和动物试验证实，草莓中含有一种鞣酸的抗癌成分，它能防止多环芳香碳氢化合物、亚硝酸、黄曲霉素等致癌物质对机体组织的伤害，并对抑制恶性肿瘤细胞的生长有作用。