黑白花母犊牛从0-6月龄日增重可达1千克以上,6-15月龄日增重一般在800克左右,以后一直到妊娠,日增重在500克左右。因而犊牛0-6月龄生长速度最快。特殊情况下提高营养供给,育成牛阶段也能达到1千克以上的日增重。公性奶牛日增重要大于母性。
一般可用测量牛胸围的尺寸来计算体重,方法为以胸围150cm,活重300kg作基础,胸围小于150cm时,活重=300-(150-实测胸围数)×5,胸围大于150厘米时,活重=300+(实测胸围数-150)×5,注意为了保证胸围的准确性,建议在喂料饮水后12小时测量。
一、用卷尺怎么计算牛的体重
1、方法
(1)以用牛胸围的尺寸计算体重为例,以胸围150cm,活重300kg作基础,当胸围小于150cm时,活重=300-(150-实测胸围数)×5,而当胸围大于150厘米时,活重=300+(实测胸围数-150)×5。
(2)测量胸围的注意事项:建议在喂料饮水后12小时测量胸围;牛四肢站正,头朝前,软尺在肩后紧贴毛皮便可测得最小胸围。
2、牛如何增重
(1)喂含氧汽水
用含氧汽水喂养断奶小牛,隔5天饮用1次,小牛一般日增重200-250g。注意:含氧汽水即在普通的饮水中加入一定比例的氧气,一般1L水注入1L氧。
(2)喂柠檬酸
每公斤饲料中添加30g柠檬酸,能使牛从日增189g提高至216g,该方法适合5-10kg的断奶牛。
(3)喂糖精
在每公斤配合饲料中加005g糖精,牛日增重可提高7%,首先把糖精溶于水中后再拌入料中,可增加牛的采食量。
二、新买的牛回家应该怎样调理
1、牛刚下车时不宜立即饲喂草料以及放牧,一般需要休息5-6小时后再限量饮水,补喂电解多维。
2、1-6天只喂长干草,比如玉米秸秆、干杂草等,不能饲喂苜蓿干草,以免引起运输热。
3、在第1周与其他牛群隔离,观察采食量和其他行为,1周后补喂精料,同时逐步过渡至正常饲养管理程序。
4、在第6天进行1次体内外驱虫,可肌肉注射芬苯达唑或丙硫咪唑,在驱虫后进行健胃,使用人工盐,1次量,内服100g,1天1次,连用5天。
酒糟属糟粕类饲料,据有关报道,在奶牛日粮中添加新鲜啤酒糟代替部分玉米青贮饲料、豆粕和麦麸,使粗蛋白的含量由35%升高到39%,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高。酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点,还能有效预防牛发生瘤胃臌气。可以显著增加日产奶量、乳脂含量和牛奶总干物质含量。 无论白酒糟还是啤酒糟,均含有一定量的酒精,有利于牛食后安心趴卧和反刍,有缩短出栏时间的效果。给牛投喂酒糟大约20天左右牛的皮毛光亮柔顺了。喂酒糟的牛要比不喂的牛肉质好、纤维细、色泽鲜、有韧性,且比正常饲喂条件下的牛屠宰后的净肉率提高3%-5%,每头牛净赚300-600元,其经济效益相当可观。 1.啤酒糟直接喂牛。一般在小公牛育肥中,酒糟用量占日粮干物质的40%左右较合适,高的可达60%,架子牛一般占30%—35%的效果较好,可提高胴体品质等级,且对牛没什么危害。据养殖户试验,在整个催肥期大量使用啤酒糟喂育肥牛,用量达每头牛每天20千克左右,适当补饲精饲料和缓冲剂,牛的平均日增重在1千克以上,没有产生任何问题。 2、酒槽尿素育肥法。此法大体分三个阶段。第一阶段是育肥第一个月,日粮比例为:酒糟15千克,干草25千克,玉米面1千克,尿素50克。第二个阶段即育肥第二个月,日粮比例为:酒糟125千克,干草35千克,玉米面1千克,尿素50克,与前段相同;食盐,根据体重、按国家标准每天喂1次。最后45天为第三阶段,日粮比例为:酒糟225千克,干草2千克,尿素75克,食盐、玉米面与第二阶段相同。 育肥期间,最好单槽饲养。前2个月日喂2次,饮水3次。一般要求限制运动。2个月以后喂4次,上下午各晒太阳25小时。早晨4:30上槽饲喂15小时,饮水后下槽;下午13:30—15:00;晚上19:00—20:00、22:30—23:00各喂一次以上配合好的饲料。 3、啤酒糟与鸡粪混合发酵后饲喂牛。将鲜啤酒糟与除杂后的鸡粪按比例混合,搅拌均匀后装入事先已准备好的水泥池,发酵1周后使用。饲喂泌乳奶结果表明,虽然奶牛的日均产奶量和体增重低于对照组,但能明显地降低饲料成本。 4、啤酒糟微贮后喂牛。将玉米秸切成2—4cm的碎段,与已进行水分蒸发的鲜啤酒糟按1∶5的比例混合搅拌均匀,并将秸秆水分控制在55%左右(手握紧不滴水为宜),然后将其装入池内,发酵30天,用这种混贮料喂泌乳奶牛可明显地提高其采食量、产乳量及饲料转化率。 5、啤酒糟添加麦芽根微贮后喂牛。鲜啤酒糟添加75%的麦芽根后,在高效复合菌的作用下微贮,可使其干物质的含量从2503%增加到301%,粗蛋白的含量从75%增加到820%。饲喂奶牛的结果表明,在其他条件相同的情况下,饲喂微贮啤酒糟的试验组与饲喂鲜啤酒糟的对照组相比,乳脂含量提高了375%,日产奶量提高了3%。 啤酒糟喂牛的注意事项 要注意谷物酒糟类和其它谷类加工副产物原料的营养组成及其受到品种和季节影响的潜在差异;贮存时间和温度控制;通过比较谷类干法加工副产物和其它饲料原料营养成分来设计配方,从而提高动物生产性能。具体说要考虑以下6点: 1.应掌握适宜的喂量。每头奶牛日喂量以7—8千克为宜,生产性能明显提高,对牛无不良影响。泌乳牛的日喂量一般不超过10千克(尤其是夏季),最高限量为15千克。 2.尽量喂新鲜啤酒糟。啤酒糟含水量大,变质快,因此饲喂时一定要保证新鲜,对一时喂不完的要合理保存,如需要贮藏,要晒干贮藏,并以窖贮效果好。夏季啤酒糟应当日喂完,同时每日每头可添加150—200克小苏打。 3.注意保持营养平衡。啤酒糟粗蛋白质含量虽然丰富,但钙磷含量低、且比例不合适,因此饲喂时应提高日粮精料的营养浓度,同时注意补钙;骨粉占日粮精料的2%,有利于保持牛体健康,饲喂奶牛,则有利于产奶。 4.不宜把糟渣类饲料作为日粮的唯一粗料。应和干粗料、青贮饲料搭配;与青贮料搭配,应在日粮中添加碳酸氢钠。 5.注意饲喂时机的掌握。对产后1个月内的泌乳牛,应尽量不喂或喂少量酒糟,以免加剧营养负平衡状态和延迟生殖系统的恢复。 6.万一中毒,要及时处理。长期大量饲喂酒糟,出现慢性中毒时,要立即减少喂量并及时对症治疗,尤其对蹄叶炎,必须作为急症处理,否则愈后不良。 顺便提一下用酒糟喂猪的注意事项: 1、忌喂怀孕母猪和泌乳母猪否则会出现流产、产死胎、产弱小仔猪等。种公猪配种前也忌喂酒糟,酒精容易导致精子畸形,降低受精率。 2、忌大量饲喂或长期单纯饲喂。鲜酒糟喂量不得超过日粮的15~20%,干糟应控制在5%~10%;含稻壳多的酒糟应晒干粉碎后再喂,喂量要减半,最好是喂喂停停,喂多了易发生便秘。 3、忌直接喂。特别是鲜烧酒(白酒)糟,在喂前必须进行晾晒或烘干等高温处理;每50千克酒糟中应加石灰粉末(或小苏打)50~75克,并充分拌匀。 4、忌喂腐败变质的酒糟,以防中毒。 5、忌用酒糟代替精料酒糟中缺乏胡罗卜素,维生素D和钙质等,用酒糟喂猪,一定要搭配一定量的玉米、糠、麸、饼类等,要补充适量的钙质,并要多搭配些青饲料,以弥补其营养缺陷,防止发生便秘等。
育肥牛的增重需要是指育肥牛增加体重(包括肌肉、脂肪、骨骼、体组织等)所需要的能量、蛋白质等营养物质。育肥牛处在不同的体重阶段以及不同要求的日增重量,增重需要的营养物质数量和质量都有很大的差别。例如体重450千克的育肥牛不同的日增重指标(日增800克、900克、1000克),增重需要的营养物质数量和质量是不同的(见附表1-1和附表1-2)。
在编制育肥牛的饲料配方时满足了维持需要量,剩余部分即为增重需要量,根据育肥牛所处环境条件(大气温湿度、牛舍小气候、清洁卫生)、饲料质量、育肥牛的体质体膘等最大限度地满足其增重需要的营养物质(饲料采食量),以获得最高的增重、较高的饲料利用效率、较好的饲养效益。
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