具体有以下几种:
田径
田径是体育运动中最古老的运动。
田径是奥林匹克运动的基石,最能体现奥林匹克"更快、更高、更强"的座右铭。
田径也是奥运会设金牌最多的项目,因此有人用"得田径者得天下"来形容田径在奥运会金牌总数中所占的位置。
A、 男子:100米跑、200米跑、400米跑、800米跑、1500米跑、5000米跑、10000米跑、马拉松跑、3000米障碍跑、110米跨栏跑、400米跨栏跑、跳高、撑杆跳高、跳远、三级跳远、铅球、铁饼、链球、标枪、十项全能、20公里竞走、50公里竞走、4×100米接力、4×400米接力;
B、 女子:100米跑、200米跑、400米跑、800米跑、1500米跑、5000米跑、10000米跑、马拉松跑、女子3000米障碍、100米跨栏跑、400米跨栏跑、跳高、跳远、三级跳、撑竿跳高、铅球、铁饼、标枪、链球、七项全能、4×100米接力、4×400米接力、20公里竞走。
赛艇
运动员背向前进方向划水的一项划船运动,起源于英国17世纪到18世纪中叶。
赛艇按乘坐人数,有无舵手,以及使用单桨还是双桨划分项目。比赛距离男子2000米,女子为1000米,每条航道宽125~15米。
A、 男子:单人双桨、双人双桨、双人单桨无舵手、双人单桨有舵手、四人双桨无舵手、四人单桨无舵手、四人单桨有舵手、八人单桨有舵手;
B、 女子:单人双桨、双人双桨、双人单桨无舵手、四人双桨有舵手、四人单桨有舵手、八人单桨有舵手。
自行车
起源于欧洲。1896年列为首届奥运会比赛。
A、 男子11项 场地项目:1公里计时赛、个人争先赛(3圈)、4000米个人追逐赛、4000米团队追逐赛、记分赛、奥林匹克争先赛、麦迪逊赛、凯林赛; 公路项目:个人赛、个人计时赛山地车:越野 、小轮车个人(BMX)
B、 女子7项 场地项目:个人争先赛(3圈)、3000米个人追逐赛、记分赛; 公路项目:70公里个人赛、个人计时赛 山地车:越野 、小轮车个人(BMX)
棒球
是一项男子比赛项目,起源有两种说法,一种认为起源于英国,由英国的一种儿童游戏演变而成,继而被英国移民传入美国,逐渐成为美国国球";另一种认为起源于美国。
1992年列入奥运会项目。
2008年之后退出奥运项目 。
游泳
奥运会游泳比赛共设32个项目,是仅次于田径运动的金牌大户。
A、 男子
游泳:50米自由泳、100米自由泳、200米自由泳、400米自由泳、1500米自由泳、100米仰泳、200米仰泳、100米蛙泳、200米蛙泳、100米蝶泳、200米蝶泳、200米混合泳、400米混合泳、4×100米自由泳接力、4×200米自由泳接力、4×100米混合泳接力、10公里马拉松游泳(公开水域);
跳水:单人3米跳板、单人10米跳台、双人3米跳板、双人10米跳台;
水球:男子
B、女子
游泳:50米自由泳、100米自由泳、200米自由泳、400米自由泳、800米自由泳、100米仰泳、200米仰泳、100米蛙泳、200米蛙泳、100米蝶泳、200米蝶泳、200米混合泳、400米混合泳、4×100米自由泳接力、4×200米自由泳接力、4×100米混合泳接力
跳水:单人3米跳板、单人10米跳台、双人3米跳板、双人10米跳台;
水球:女子
起源于3000多年前的埃及,后相继在地中海沿岸国家传播。公元前第23届古希腊奥运会列为竞技项目。
拳击
现代拳击始于英国,17世纪十分盛行。1904年第3届奥运会列入比赛项目。
奥运会拳击比赛只允许世界拳击联盟的注册拳手参加,按体重分12个级别进行:51、54、57、、635、67、81、91公斤以上级。
从2012年开始,女子拳击迈入奥运会,2009年8月13日,国际奥委会主席罗格在柏林正式宣布:女子拳击项目将成为2012年伦敦奥运会正式比赛项目。
女子拳击设有次轻重量级(48-51公斤),轻量级(56-60公斤),中量级(69-75公斤)3个级别
排球
源于美国。1964年第18届奥运会被列为比赛项目。
男、女各分排球与沙滩排球两项。
皮划艇
运动员面向前进方向的一项划船运动,包括皮艇和划艇。欧洲开展广泛,水平一直处于世界领先地位。
A、 男子12项 静水项目:500米单人皮艇、500米双人皮艇、1000米单人皮艇、1000米双人皮艇、1000米四人皮艇;500米单人划艇、500米双人划艇、1000米单人划艇和1000米双人划艇; 急流回旋项目:单人皮艇、单人划艇、双人划艇;
B、 女子4项 静水项目:500米单人皮艇、500米双人皮艇、500米四人皮艇; 急流回旋项目:单人皮艇。
马术
马术运动是在马上进行各种运动的总称。早在4000多年前的铜器时代就有骑马比赛。
现代马术运动起源于英国,16世纪传入欧洲。1900年第2届奥运会列入比赛项目。 马术比赛分盛装舞步、超越障碍和三日赛,每一项又分团体和个人两项。
篮球
源于美国。
1936年第11届奥运会列为正式比赛项目。
球场长为28米,宽15米。篮板长120米,宽180米,底端距地面275米。球重600~650克。全场比赛40分钟。分男、女两项。
足球
足球被称为"世界第一运动",古希腊、罗马、中国等都曾盛行过足球游戏。
英国剑桥大学的学生是现代足球的创始者。
由于国际奥委会规定只允许低于23岁的足球运动员参加奥运会足球比赛(男子足球每队允许有3名超龄球员,女子足球则没有限制。),因而奥运会足球赛并不是世界最高水平的比赛。分男、女两项。
体操
18世纪末,现代体操兴起于欧洲,曾是体育的代名词。1896年列为首届奥运会比赛项目。
A、 男子:团体、个人全能、自由体操、鞍马、吊环、跳马、双杠、单杠、蹦床个人赛;
B、 女子:团体、个人全能、跳马、高低杠、平衡木、自由体操、艺术体操之个人全能与团体全能、蹦床个人赛。
曲棍球
现代曲棍球19世纪下半叶兴起于英国。1908年第4届奥运会被列为比赛项目。
分男、女两项。
手球
起源于欧洲。分男、女两项。
举重
起源于远古时代人类举石块显示力量。近代举重运动兴起于18世纪欧洲。
A、 男子:56KG、62KG、69KG、77KG、85KG、94KG、105KG、+105KG;
B、 女子:48KG、53KG、58KG、63KG、69KG、75KG、+75KG。
柔道
起源于日本。男、女柔道分别在1964年第18届奥运会和1992年第25届奥运会上被列为比赛项目。
A、 男子:-60KG、60-66KG、66-73KG、73-81KG、81-90KG、90-100KG、+100KG;
B、 女子:-48KG、48-52KG、52-57KG、57-63KG、63-70KG、70-78KG、+78KG。
摔跤
可追溯到公元前几千年,在日本、中国、希腊、埃及等国的古代文明中都有摔跤的文字记载。只限男子参加。
A、 自由式摔跤:48-54KG、58KG、63KG、69KG、76KG、85KG、97KG、97-130KG;
B、 古典式摔跤:48-54KG、58KG、63KG、69KG、76KG、85KG、97KG、97-130KG。
羽毛球
1800年流行于印度普那地区的一种球类游戏,球用羽毛和软木制作,类似中国的键子。后传入英国及北欧等国。
羽毛球场地长1340米,单打球场宽518米,双打球场宽610米,中间悬挂长610米,宽76厘米的球网。
1992年第25届奥运会开始成为正式比赛项目。
A、 男子:单打、双打
B、 女子:单打、双打
C、 混合:混合双打
垒球
女子1项。1996年列入奥运会项目,2008年之后退出奥运项目 。
现代五项
由现代奥林匹克运动奠基人顾拜旦创导,以衡量运动员的全面能力。
分马术、击剑、游泳、射击、越野跑五项,男、女各一项。
网球
男、女各分单打、双打两项。2012年伦敦奥运会开始加设混双项目。
击剑
男女网球分别于1896年首届奥运会和1900年第2届奥运会列为比赛项目,后因各种原因被取消,1988年第 始于古代决斗,盛行于西欧各国。1896年首届奥运会被列为比赛项目,是奥运会初期唯一允许职业选手参赛的项目。
A、 男子:花剑个人、佩剑个人、重剑个人;
B、 女子:花剑个人、佩剑个人、重剑个人。
C、团体:在6单项中取四项作为团体赛,每届奥运会设项不同。
乒乓球
19世纪后半叶始于英国。20世纪20年代传入欧洲大陆,继而在美洲和亚洲等国家广泛开展。
1988年第24届奥运会被列入正式比赛项目。
乒乓球在中国有"国球"之称。
男、女各分单打、双打两项,2008年北京奥运会开始由男女团体赛取代男女双打比赛。
射击
越源于狩猎活动。世界性的射击比赛可追溯到1896年的首届奥运会。
1988年第24届奥运会开始设置女子项目。
A、 男子:气手枪(10米)、手枪速射(25米)、手枪慢射(50米)、气步枪(10米)、小口径自选步枪3×40(50米)、小口径步枪60发卧射(50米)、飞碟双多向、飞碟多向、飞碟双向;
B、 女子:气手枪(10米)、运动手枪(25米)、气步枪(10米)、小口径自选步枪3×20(50米)、飞碟多向、飞碟双向。
铁人三项
男子个人赛、女子个人赛。
射箭
人类早在2万年前就使用弓箭进行狩猎活动。现代射箭运动始于英国。
1908年被列为奥运会比赛项目,1920年被取消,直到1972年奥运会才恢复。
A、男子:奥林匹克淘汰赛个人赛(70米)、奥林匹克淘汰赛团体赛(70米);
B、女子:奥林匹克淘汰赛个人赛(70米)、奥林匹克淘汰赛团体赛(70米)。
帆船
起源于荷兰。1900年第2届奥运会开始列入比赛项目。
1988年第24届奥运会单独增设女子比赛项目。
A、 男子:帆船470级、帆船芬兰人级、帆板米氏级;
B、 女子:帆船470级、帆船欧洲级、帆板米氏级;
C、 混合:索林级、49人级、激光级、特纳多级等。
跆拳道
A、 男子:-58KG、-68KG、-80KG、+80KG;
B、 女子:-49KG、-57KG、-67KG、+67KG
冰球
又称冰上曲棍球,起源于加拿大,后相继在欧洲北美地区开展。1956年第7届冬奥会上被列为正式比赛项目
滑冰
人们利用冰刀在冰上滑行的冬季运动项目。起源于10世纪的荷兰。滑冰运动包括速度滑冰、短跑道速度滑冰、和花样滑冰。
A、 速度滑冰
男子:500米、1000米、1500米、5000米、10000米;
女子:500米、1000米、1500米、3000米、5000米;
B、 短跑道速度滑冰
男子:500米、1000米、1500米、5000米接力;
女子:500米、1000米、1500米、3000米接力;
C、 花样滑冰:分男女单人滑、双人滑和冰上舞蹈,2014索契冬奥会开始设花样滑冰团体赛。
滑雪
运动员手持滑雪杖,足登滑雪板在雪地上滑行的一项冬季运动项目。起源于北欧多雪地区。
滑雪运动包括越野滑雪、跳台滑雪、北欧两项、高山滑雪、自由式滑雪和单板滑雪。
雪橇
起源于瑞士阿尔卑斯山地,是乘木制或金属制的双橇滑板在专用的冰雪线路上高速滑降、回转的一项冬季运动项目。分为有舵雪橇和无舵雪橇两种。
一、产生:
奥运会的起源与古希腊共和国的社会情况有着密切的关系。公元前9-8世纪,希腊共和国氏族社会逐步瓦解,城邦制的奴隶社会逐渐形成,建立了200多个城邦。城邦各自为政,无统一君主,城邦之间战争不断。为了应付战争,各城邦都积极训练士兵。
斯巴达城邦儿童从7岁起就由国家抚养,并从事体育、军事训练,过着军事生活。战争需要士兵,士兵需要强壮身体,而体育是培养能征善战士兵的有力手段。战争促进了希腊共和国体育运动的开展,古奥运会的比赛项目也带有明显的军事烙印。
连续不断的战事使人民感到厌恶,普遍渴望能有一个赖以休养生息的和平环境。后来斯巴达王和伊利斯王签订了“神圣休战月”条约。于是,为准备兵源的军事训练和体育竞技,逐渐变为和平与友谊的运动会。
二、发展:
公元前776年至公元前388年,公元前776年,伯罗奔尼撒的统治者伊菲图斯,努力使宗教与体育竞技合为一体。它不仅革新宗教仪式,还组织大规模的体育竞技活动,并决定每4年举行一次。时间定在闰年的夏至之后。
所以公元前776年的古代奥林匹克运动会就正式载入史册,成为古代奥运会的第1届。当时仅有一个比赛项目。即距离为19227米的场地跑。 这一时期各城邦之间虽有纷争,但希腊是一个独立的国家,政治、经济、文化都较发达,是运动会的黄金时期。
特别是公元前490年,希腊雅典在马拉松河谷大败波斯军之后,民情奋发,国威大振,兴建了许多运动设施、庙宇等,参赛者遍及希腊各个城邦,奥运会盛极一时,成为希腊最盛大的节日。
三、衰弱:
公元前146年至公元394年,古奥运会由衰落走向毁灭。罗马帝国统治希腊后,起初虽仍举行运动会,但奥林匹亚已不是唯一竞赛地了。如公元前80年第175届奥运会,罗马经济规律就把优秀竞技者召集在罗马比赛,而奥林匹亚只举行了少年赛。
这时职业运动员已开始大量出现,奥运会成了职业选手的比赛,希腊人对之失去了兴趣。公元2世纪后,基督教统治了包括希腊在内的整个欧洲,倡导禁欲主义,主张灵肉分开,反对体育运动,使欧洲处于一个黑暗时代,奥运会也随之更趋衰落,直至名存实亡。
公元393年罗马皇帝狄奥多西一世宣布基督教为国教,认为古奥运会有违基督教教旨,是异教徒活动,翌年宣布废止古奥运会。公元895年,拜占廷人与歌德人的阿尔菲斯河发生激战,使奥林匹亚各项设施毁失殆尽。
公元426年狄奥多西二世烧毁了奥林匹亚建筑物的残余部分。公元522、511年接连发生的两次强烈地震,使奥林匹亚遭到了彻底毁灭。就这样顺延了1000余年的古奥运会不复存在了,繁荣的奥林匹亚变成了一片废墟。
三、为后人留下了的文化遗产:
古代奥运会从公元前776年开始,不间断地举行了293届、长达1200多年。
古代奥运会不仅是一种竞技大会,在它延续一千多年的时间里,实际上是古希腊人的一个全国性节日。
“神圣休战”宣布之后,成千上万的人便向奥林匹亚涌去,在那里,各城邦的代表参加祭祀活动和游行;政治使节缔结条约;艺术家展出作品;学者和教师研讨学术;雄辩家发表演说;商人展售商品;人们穿着最华贵的衣服,带着最珍奇的珠宝,彼此炫耀自己的富裕。
各城邦派出的优秀选手则在竞技场上奋勇拚搏,他们赤身裸体进入赛场,向神和观众展示他们超人的体能、健美的身体和良好的教养。
奥运会的盛况大大超出了竞技比赛的范围,它是希腊宗教、政治、经济和文化的重要组成部分,起到了推动政治交流、促进贸易发展、繁荣希腊文化、融合民族感情的作用,它使全希腊人民在和平的气氛中欢聚一堂,其丰富的内容和壮观的场面,形成了全希腊最盛大的节日。
现代奥林匹克运动会发源于两千多年前的古希腊,因举办地在奥林匹亚而得名。古代奥林匹克运动会停办了1500年之后,法国人顾拜旦于19世纪末提出举办现代奥林匹克运动会的倡议。
1894年成立奥委会,1896年举办了首届奥运会,1924年举办了首届冬奥会,1960年举办了首届残奥会,2010年举办了首届青奥会,2012年举办了首届青冬奥会。
扩展资料
古希腊人崇尚力与美,他们不以裸体为耻。古希腊的雕塑最乐于展示健康美丽的人体,最著名的运动雕塑当属约公元前450 年米隆的“掷铁饼者”。古代奥运会中裸体的运动员更是力与美最佳的展示。
在古代奥运会开始后的一段时间里,并无队服一说——运动员都是赤身裸体进行竞技的。日前,中山大学哲学系教授翟振明在一篇英文短文中倡议允许运动员在奥运会上裸体比赛。他说,过去禁止运动员裸体比赛或许有其原因,但如今这些原因不一定构成继续这项政策的理由。
-古奥运会
奥运会:冠军艾伦威尔斯:(英国)1984年洛杉机奥运会:冠军卡尔刘易斯:(美国)1988年首尔奥运会:冠军卡尔刘易斯:(美国)1992年巴塞罗纳奥运会:冠军林福特克里斯蒂:(英国)1996年亚特兰大奥运会:冠军多诺万贝利:(加拿大)2000年悉尼奥运会:冠军莫利斯格林:(美国):冠军加特林:(美国)亚军奥比科维卢:季军莫利斯格林:2008年北京奥运会:冠军博尔特:(牙买加)亚军理查德汤普森:季军迪克斯:2000年
在人类发展的历史长河中,除了宗教这一古老的社会文化现象,奥林匹克运动可以说是最古老的社会文化现象。从有记载的历史来看,奥林匹克运动的起源可以追溯到公元前776年。但在此之前,古代奥运会可能已经存在了几个世纪。奥林匹克运动会,简称“奥运会”,是由国际奥委会主办的综合性世界运动会。奥运会起源于古希腊,以奥运会举办地命名。传说古代奥运会是由众神之王宙斯创立的。第一届古代奥运会于公元前776年举行,公元394年举行了293届。运动会每1417天举行一次,即每4年举行一次。后来,人们把这个周期称为奥林匹克周期。随着现代体育的兴起,希腊人民希望恢复古代奥运会。从1859年到1889年,希腊举办了四届奥运会,并进行了初步尝试。自1883年以来,法国人顾拜旦致力于复兴古代奥运会。经过几代人的努力,国际奥林匹克委员会于1894年6月23日成立。顾拜旦制定的第一部奥林匹克宪章强调了奥林匹克运动的业余性,规定在奥运会上只授予获胜者荣誉奖项,不得给予运动员任何形式的金钱或其他物质奖励。1893年4月6日至15日,第一届奥运会在雅典举行。古代奥运会基本上每四年举行一次,这个周期被称为“奥林匹亚德”。按照这个周期,从公元前776年到公元394年应该举行293次会议;但实际上开会的次数要少得多。但古代奥运会规定,无论举办与否,一届奥运会举行一次。古代奥运会早期,比赛项目不多,所以前22场比赛只持续一天。后来随着比赛项目的增加,延长到两天。第37届增加少年比赛后,时间延长至5天。第一天是开幕式,举行祭祀和宣誓仪式,第二、三、四天是比赛的具体内容,第五天是闭幕式,进行颁奖和祭祀活动。古代奥运会起源于古希腊,一个神话王国。美丽动人的童话和曲折离奇的民间传说为古代奥运会的起源蒙上了神秘的色彩。传说古代奥运会是定期举行的崇拜宙斯的体育比赛。另一个传说与宙斯的儿子赫拉克勒斯有关。赫拉克勒斯因力气大而赢得“大力士”的美誉。他在伊莉斯城邦完成了常人无法完成的任务。不到半天的时间,他就把国王堆满牛粪的牛棚打扫干净了,但是国王不想兑现他赠送300头牛的承诺。赫拉克勒一气之下赶走了国王。为了庆祝胜利,他在奥运会上举行了一次运动会。关于古代奥运会的起源,最流行的说法是佩洛普斯结婚了。古希腊的国王为了给自己的女儿选一位文武双全的驸马,提出候选人必须在战车上与自己竞争。在比赛中,13名青年被国王的长矛杀死,第14名青年是宙斯的孙子、公主的心上人佩洛普斯。在爱情的感召下,他勇敢地接受了国王的挑战,最终以智慧取胜。为了庆祝这一胜利,佩洛普斯和公主在奥林匹亚的宙斯神庙前举行了盛大的婚礼,在那里安排了战车和角斗。这就是最初的古代奥运会,佩洛普斯成了古代奥运会的传奇创始人。奥运会的起源其实与古希腊的社会状况密切相关。公元前9-8世纪,希腊氏族社会逐渐解体,城邦制的奴隶社会逐渐形成,建立了200多个城邦。城邦各自为政,没有统一的君主,城邦之间战争不断。为了应付战争,每个城邦都积极训练士兵。斯巴达的孩子从7岁开始就被国家抚养,从事体育运动和军事训练,过着军旅生活。战争需要士兵,士兵需要强健的体魄,体育是培养能善战的士兵的有力手段。战争促进了希腊体育的发展,古代奥运会的项目也有明显的军事色彩
人民对持续不断的战斗感到厌恶,他们普遍渴望有一个和平的环境来休息和休养生息。后来,斯巴达国王和伊莉斯国王签署了“神圣休战月”条约。因此,为了准备士兵的军事训练和体育比赛,它逐渐成为一个和平友好的运动会。古代奥运会的记录古代奥运会从公元前776年到公元394年,历时1168年,共举行了293届。根据其起源、兴衰,大致可分为三个时期:(1)公元前776年至公元前388年,这一时期,虽然各城邦之间有纷争,但希腊是一个独立的国家,政治、经济、文化相对发达,是运动会的黄金时期。尤其是公元前490年,希腊雅典,波斯军队在马拉松山谷溃败后,人民感情奋发图强,国家威望大大加强。修建了许多体育设施和寺庙,参赛者遍布希腊各城邦。奥林匹克运动会达到了顶峰,成为希腊最大的节日。公元前388年至公元前146年,开始衰落。由于斯巴达和雅典之间漫长的伯罗奔尼撒战争(公元前431-404年),希腊国力大减,马其顿逐渐吞并希腊。马其顿国王菲利普也亲自参加了赛马。后来,亚历山大本人虽然不喜欢体育活动,但仍积极支持,并将奥运会视为古希腊最高体育活动的开幕式,为其增添设施。然而在这一时期,古代奥运会的精神已经大大淡化,职业运动员开始出现。(3)从公元前146年到公元394年,古代奥运会从衰落走向毁灭。罗马帝国统治希腊后,虽然起初仍举行运动会,但奥林匹亚已不再是唯一的比赛场所。比如公元前80年的第175届奥运会,罗马的经济规律号召优秀的运动员到罗马比赛。
,而奥林匹亚只举行了少年赛。这时职业运动员已开始大量出现,奥运会成了职业选手的比赛,希腊人对之失去了兴趣。公元2世纪后,基督教统治了包括希腊在内的整个欧洲,倡导禁欲主义,主张灵肉分开,反对体育运动,使欧洲处于一个黑暗时代,奥运会也随之更趋衰落,直至名存实亡。公元393年罗马皇帝狄奥多西一世宣布基督教为国教,认为古奥运会有违基督教教旨,是异教徒活动,翌年宣布废止古奥运会。公元895年,拜占廷人与歌德人的阿尔菲斯河发生激战,使奥林匹亚各项设施毁失殆尽。公元426年狄奥多西二世烧毁了奥林匹亚建筑物的残余部分。公元522、511年接连发生的两次强烈地震,使奥林匹亚遭到了彻底毁灭。就这样顺延了1000余年的古奥运会不复存在了,繁荣的奥林匹亚变成了一片废墟。古代奥运遗产古奥运会虽然消亡了,但给人类社会留下了一笔宝贵的文化财富,古奥运会创造的竞技运动组织模式与奥林匹克理想和精神,对现代体育产生了深远的影响。古奥林匹克精神更为后人所尊崇和借鉴。古代“奥林匹克精神”主要内容为:(1)和平与友谊的精神。古奥运会反映了人民渴望和平的意愿;在"神圣休战"期间各城邦人民可以自由交往、经商旅行,反映了人民对友谊的崇尚。(2)尊崇公正、平等、竞争的精神。运动员赛前宣誓:“不以不正当的手段取胜!”既是一种社会对人的理想化的规范,也反映了人们对公正、平等、竞争的渴望与崇敬。(3)追求人体健美的精神。古奥运会不仅是体能的比赛,也是健美的比赛,它体现了古希腊人的对人体健美的追求。(4)表现“征服意示”的以取胜为快的追求奋进精神。古奥运会是古希腊人展示自我、表现自身价值的一种形式,运动员来到赛场,就是要胜过别人,成为冠军。这是一种鼓舞人奋进向上、不断探索和社会进步的可贵动力。
我国家庭用餐普遍是三餐制和围餐式。健美运动员用这种办法进餐,是很难满足营养需求的尤其是吃食堂。
健美运动员为发达肌肉,应食用较多的禽、蛋、鱼、肉(包括肝)。至于维生素和矿物质,比较容易补充,因为它们有现成的制品,可随身携带,随时服用。
健美运动员和健美爱好者如果是在单位用午餐,那么最好自备一些快餐食品,主要是鸡蛋和鱼、肉罐头。此外,上下午还要用奶粉冲饮几杯牛奶或麦乳精,再加上面包。
早餐和晚餐在家里吃。每周要订食谱,计算好蛋白质等营养素的用量,烹饪自己喜欢吃的菜肴。
人体激素对肌肉的增长有重要作用。显然,体内太多或太少激素,尤其是雄性激素,都会引起麻烦。因此你应在正常范围内尽量提高体内雄性激素的含量,以利于发展肌肉,怎样才能正确做到这一点呢什么样的营养才能支持你的努力呢由于摄入的主要营养物质——糖、脂肪及蛋白质对体内的维性激素水平有不同的影响,所以任何时候减少热量摄入或是提高训练强度都有可能降低体内雄性激素水平。下面是美国《肌肉发展》杂志提供的高水平饮食与运动计划,它能帮助你自然地促进体内激素的分泌。
1.肉食与雄性激素的关系
首先,在其他条件相同的情况下,饮食中的肉类有利于提高体内雄性激素,促进肌肉生长。这可以从肉食与素食运动员的体格上得到印证。肉类,特别是畜肉能够促进肌肉生长已被许多研究所证实。有的研究还发现,素食者的血液雄性激素水平比肉食者低18%。
2.激素与运动
为了验证以上结果是否同样出现在运动员县上,丹麦哥本哈根大学的研究人员对素食运动员进行了相似的试验。他们发现,素食运动员不但平时的血液激素水平低于普通运动员,运动后一小时还会降得更低。那么是否素食不好呢不能这样说。素食对身体健康可能非常有利,但如果你想尽可能提高体内的激素水平,那就困难了。解决办法只有食用瘦肉。
为了练出更清晰的肌肉线条,健美运动员经常限制脂肪摄入量,以至于身体的正常机能受到影响。低脂饮食无疑是应该提倡的,但是低到什么程度才合适有没有一个既能维持体内激素水平又能降低体脂的折衷点答案是有的。
3.有关脂肪摄入的研究
正常人的饮食中脂肪的摄入量不应超过总热量摄入的30%。因此如果单纯为了提高体内激素含量而过量摄入脂肪,对身体健康会产生不利影响。研究人员对不同成分百分比的饮食结构对体内激素水平的影响进行了试验,其脂肪含量从极低的10%到很高的40%。他们发现,比较合适的范围大约在25%-30%之间。而且如果从脂肪含量极低的饮食结构(10%左右)转变到稍高一些的脂肪摄入,其效果会很好。研究人员还发现不单是脂肪含量能影响人体的激素水平,脂肪的种类也有关系。最有关系的脂肪种类为单不饱和脂肪酸(MUFA)与饱和脂肪酸(SFA)。
单不饱和脂肪酸非常有益于健康,它的作用包括降低血清胆固酵与预防心脏病。含有较多单不饱和脂肪酸的饮食方式有以下两种。
①地中海饮食——主要特点是脂肪的主要来源是橄榄油。还有大量的水果蔬菜,以及高纤维的谷类食物。
②海鱼饮食——海鱼中含有大量的欧米茄—3脂肪酸。它能防止血栓在血管中形成,保护心脏免受冠心病侵害。吃大量欧米茄-3的同时应服用维生素E。
至于饱和脂肪酸(存在于动物油脂),我们应该在饮食中加以限制,因为它可导致冠心病。没有必要为了增加几毫米肌纤维而牺牲我们的健康。
合理均衡营养的艺术。运动与营养均衡的饮食共同作用于肌肉才能促使它们生长与恢复疲劳。遗憾的一些健美爱好者和运动爱好者没有给饮食以充分的重视,他们认为训练和运动就可以就可以有强壮的体魄。如果你要想获得“体魄”,就必须像对待运动一样,严格遵循饮食计划,一天几次进餐,保证肌肉能够获得增长所必需的营养物质。
第一餐:早餐
由于一夜没有食物供应,身体急需热量,尤其是碳水化合物,以便为头几个小时的工作提供能量。复合碳水化合物“燃烧”得很缓慢,能持久地提供能量,是较好的选择。如燕麦、馒头、面包等。
当然,你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流,这有助于防止肌肉产生分解代谢。可以服用乳清蛋白营养素或增重型营养知识素半份或一份,混合牛奶或豆浆等流质食物。
第二餐:上午的加餐
早餐后约3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一,只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氨基酸流,可以适量补充一些蛋白质。乳清蛋白营养素(或氨基酸营养素)、肌酸营养知识素和谷氨酰胺营养知识素。还可以服用水果。水果也是纤维素、维生素和矿物质的良好来源,而这通常是多数健美运动员的饮食所缺乏的。
第三餐:午餐
午餐的重点是蛋白质和蔬菜。蛋白质食物如鸡肉、牛肉、鱼类之类,是增肌阶段的上好选择,因为它们除含蛋白质外还能提供额外的热量(脂肪)。如果是摄入了过多的脂肪,可在饭后服用吸油型营养知识素。至于碳水化合物,你可选择任何想吃的复合碳水化合物,如土豆、米饭和面食。
第四餐:训练前加餐
同上午的小吃一样,这一餐的主要目的是保证血液中持续的氨基酸流。它应该在训练前半小时左右摄入肌酸营养知识素和谷氨酰胺营养知识素。
第五餐:训练后及晚餐
这一餐包括两部分,首先是训练后30分钟内摄入的乳清蛋白营养素(或氨基酸营养素)和支链氨基酸营养知识素。不论你是试图增大肌肉块还是减少体脂,这时都应摄入简单碳水化合物来补充训练中消耗的糖元储备。理想的方式是按1:2的比例摄入蛋白质和碳水化合物。既要保证充分的氨基酸重建肌肉,又不能因蛋白质摄入过多而减缓简单碳水化合物的吸收速度。增重型营养知识素是最佳的选择。
第二部分是在小吃后一小时的晚餐。主要由固体食物组成,应包括一种复合碳水化合物(如米饭、土豆)及优质蛋白质(如牛排)、还要吃大量的蔬菜;
第六餐:深夜小吃
这一餐最重要的部分是蛋白质,以确保睡眠时给身体提供氨基酸。主要为氨基酸营养知识素或谷氨酰胺营养知识素。多数健美运动员晚上总是完全避免碳水化台物,因为在休息时它们更容易转化成脂肪。
还有不少饮食方案可提高肌肉的增长效果,可以上健美帝国网看看!应该对你有不少帮助。
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