胆结石吃什么好？

胆囊结石吃什么食物好

1、乌梅

乌梅是从一种温性的食物，乌梅的味道酸甜，可以生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻，并且还可以增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用，还对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质，具有通便之功。

2、橙子

橙子里面的营养丰富，有许多对人体有益的营养元素，橙子里面有大量的维生素C，维生素C能够抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐，从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

3、核桃

核桃里面有许多营养元素，核桃有许多作用，例如核桃里面有大量的亚油酸，而亚油酸可以抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于胆石的排出。

4、黑豆

黑豆为大豆的黑色种子，性平味甘，具有祛风活血利水的功效，可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。

5、黑木耳

黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性，可润滑肝内、外胆管，促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石，使结石不断脱屑缩小，经管道排出。初发结石病患者，每天坚持1~2次黑木耳，疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解，结石能在10天左右消失，对慢性坚固的结石，若长期坚持食用黑木耳，也可使结石变小。

6、赤小豆

赤小豆性微寒味甘酸，有健脾燥湿，消肿解毒的功效，可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石。

7、生姜

生姜是常用的祛病调味的佐料，其中所含的大量姜酚，能抑制前列腺素的分泌过多，减少胆汁中黏蛋白含量，不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合，从而可以预防胆结石的形成。此外，生姜中含有较多的油树脂，有较强的利胆作用。因此，胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。

胆囊结石不能吃什么

胆囊结石饮食禁忌一：不要吃含有大量胆固醇的食物

高脂肪和高胆固醇摄入过多会导致胆固醇与脂肪呈过饱和状态而发生成晶、析出、结聚、成石。

胆囊结石饮食禁忌二：不要多喝酒、咖啡以及浓茶

酒、咖啡以及浓茶会较重胆汁的排出，胆结石患者会不好消化，导致病情的加重。

胆囊结石饮食禁忌三：不要食用容易胀气的食物

例如芹菜、洋葱、蕃薯、马铃薯、黄豆、竹笋及大蒜、萝卜、韭菜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等都是易引起胀气之食物，所以不要食用，不然会导致胆囊结石更加的严重。

胆囊结石饮食禁忌四：不要吃草酸含量高的食物

扁豆、菠菜、巧克力、无花果等都含有大量的草酸，不要食用，因为草酸会在身体内有形成草酸钙的可能，使得结石形成的更加的多，胆囊结石更加的严重。

胆囊结石饮食禁忌五：不要吃辛辣刺激性的食物

五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐辣椒、辣椒油等都是辛辣刺激性的食物，所以应该避免食用，会加重胆囊结石的症状哦!

胆囊结石怎么治

1、治疗胆结石首重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取。

2、避免食用易胀气食物：不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。

3、多多摄取纤维类食物：多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等。

4、适当的水份摄取，一般来说，一天至少要喝三千西西左右的白开水。

5、改变料理方法：烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主;至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。

6、不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。

7、限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。

8、要注意饮食卫生，避免寄生虫感染。

9、预防胆结石的发生，必须少食糖。

10、宜进食低脂肪饮食，多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。

结语：胆囊结石非常常见，主要发生在成人身上，女性多于男性，40岁后发病率随年龄增长而增高，上文详细的讲诉了胆囊结石吃什么食物好，胆囊结石不能吃什么以及胆囊结石怎么治，希望大家能够注意。

肝内胆管结石前期可以治，如果引起肝内胆管细胞癌治疗效果更差，若发现时已是晚期，无法手术，只有3~6个月的生存期。

肝内胆管结石患者的治疗方法

1、饮食应遵循高糖、高蛋白、高维生素、高纤维素、低脂肪的原则，多吃新鲜鱼类、鸡蛋、瘦肉及新鲜蔬菜、水果等。淀粉类的主食如大米、面粉等则可不受限制，这样可达到增加营养、保护肝细胞的目的。

2、适当采用利胆去湿的中草药，以利于肝细胞再生和增加胆汁分泌量，使肝内胆管的小结石和泥沙样结石引流排泄，减少新结石形成的机会。此类中草药主要有柴胡、木香、佛手、茯苓、白芍、白术、茵陈、泽泻、藿香、甘草等。

3、也可在医生的指导下，选用以此类中草药为基础制成的中成药，如复方胆通和舒胆胶囊等。

4、病人应戒烟、戒酒，避免食用刺激性食物，这点至关重要。临床上许多结石由“静”变“动”，都是在饮酒、暴饮暴食和吃了刺激性食物后诱发的，故饮食不当往往是导致发病的直接因素。

5、适当的活动、体能锻炼与合理休息相结合的生活方式，健康乐观的心理调节亦具有一定的辅助治疗作用。临床上常见的一些肝内胆管结石患者，不用服药亦能长期正常生活和坚持工作，这与他们科学健康的生活方式不无关系。

扩展资料：

肝脏内的结石长在肝脏的胆管内，医学上叫肝内胆管结石，肝内胆管结石长期刺激胆管引起的肝癌叫肝内胆管细胞癌，因此肝结石引起的肝癌和我们平时讲的由乙肝病毒感染引起的肝癌完全不同。

由肝结石引起的肝内胆管细胞癌比乙肝病毒引起的肝癌，治疗效果更差，若发现时已是晚期，无法手术，只有3~6个月的生存期。

洪德飞主任提醒，如果患有肝结石一定要每年随访检查，急症发作时，症状可能因结石位置不同表现不一，如上腹部疼痛、肩背痛，这时一定要及时就诊，并请腹部外科专家会诊，及时判断是否需要手术。反复发作，拖着不手术，疾病恶化，胆管发炎化脓或并发肝脓肿时，治疗就麻烦了。

人民网-肝内胆管结石怎么办？（百病自疗）

人民网-肝胆结石癌变，真的会有

胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。胆结石如果没有及时治疗，胆道中的结石不断增大，对周围的器官和组织都会造成伤害，严重时出现腹痛，发热等症状。结石在胆囊内形成后，可刺激胆囊黏膜，不仅可引起胆囊的慢性炎症，而且当结石嵌顿在胆囊颈部或胆囊管后，还可以引起继发感染，导致胆囊的急性炎症。

在现实生活中，很多人会因为不良的饮食，导致胆结石的出现。因此，需要注意饮食问题，养成健康的饮食习惯，尽量避免患上胆结石后影响身心健康。那么，胆结石出现时，有哪些信号发出？

胆结石有哪些症状？

1、胆结石出现时，会有肠胃道不良症状。许多人误以为只是普通的肠胃道疾病，忽略了胆结石这种疾病。在胆结石急性发作期间，患者会出现恶心，呕吐等肠胃道反应，有时还会表现出厌油腻，腹胀，消化不良等。如果有长期存在的肠胃道不良症状，需要警惕胆结石，最好马上到医院进行身体检查。

2、胆结石出现时，往往会有腹痛症状，而且这种腹痛多为绞痛。在患者的右上腹部，阵发性的疼痛十分频繁。随着结石体积的增大，这种疼痛会越来越明显，部分患者可以感觉到右上腹部疼痛逐渐往右肩膀或者背部放射。由于结石在胆囊中缓慢移动，出现了结石嵌阻后引发疼痛。当胆囊管被结石阻挡之后，会导致胆囊内的压力升高，胆囊平滑肌收缩之后就有痉挛性的疼痛出现。

3、胆结石出现时部分人有黄疸症状，而且在剧烈腹部疼痛后更加明显。很多患者没有及时发现胆结石，胆结石对胆囊造成伤害后诱发了胆囊炎，还可以进一步出现胆囊梗阻，加上一系列的肝细胞损害，从而有黄疸症状出现。如果发现了黄疸，需要警惕肝脏疾病以及胆结石的到来。

4、胆结石出现时，患者会有发热的情况出现。通过调查可知，有接近一半的胆结石患者都出现了胆囊炎。胆囊炎会使患者身体发热，例如坏疽性胆囊炎跟化脓性胆囊炎，部分患者还有寒颤等情况出现。因此，如果生活中有不明原因的身体发热，而且使用退烧药之后效果不明显，应该尽早就医。

胆结石发作时主要以疼痛为主，而胆结石的疼痛是患者难以忍受的。

因此这时候的首要任务就是止痛。对于一般的疼痛，应该立即卧床休息，并有人照顾，可用热毛巾热敷疼痛处，能够起到很好的缓解作用。疼痛较严重时要在医生的指导下注射止疼药。在疼痛发作结束后，按压上腹感觉不到疼痛时，可以离床慢慢的活动，并进行系统的治疗，出了手术治疗，可以使用中药疗法，通过中药的德甫愈鉐蓪茶进行溶化结石，将结石变小排出。

一般情况下看腹腔是否有痛疼不适感的症状，但如果尿结石发生嵌顿等异常现象，则病人发生强烈的右上腹部疼痛等症状，查体右上方腹部压痛，偶尔可伴随腹肌焦虑不安等。假如猜疑为肝内胆管结石得话，首先开展超声检查开展观查，融合医师查体开展分辨剖析。所说胆囊结石，实际上是包含胆襄、胆囊管、胆囊、肝内胆管，其实就是全部胆系，每个位置尿结石的统称。胆囊结石依据尿结石存在的位置不一样，症状主要表现也不一样，胆囊结石是以肝内胆管结石更为普遍。

假如说前期症状得话，实际上症状与尿结石所属的位置、尺寸、有没有堵塞、有没有发炎相关等有关。最困难分辨的便是肝内胆管结石，由于肝内胆管结石许多前提下是“无症状”的。有一些肝内胆管结石病人，“终生无症状”。因此这样的事情又变成“潜在性尿结石”。除非是肝内胆管结石比较大，这样的事情得话，可造成中上腹或右上腹闷胀不适感，呃逆或食欲不振高热量食物等消化不好症状。

尿结石不多不少得话，症状可在过饱、进餐高热量食物后，或晚间平躺时发生。许多身患胆结石的病人往往没有异常觉得，主要是因为胆结石的颗粒物较小，或者处在胆襄内一个不会给病人导致不适感觉得的部位。而这类尿结石，我们一般称之为无症状尿结石。而当胆结石的部位产生变化，例如流动性到胆襄颈口时，病人便会发生腹部绞痛、隐隐作痛等症状。

肝内胆管结石病人中，约80%病人并没有症状，超过体检中发觉，还有许多病人可终身并没有症状，即所说潜在性尿结石，假如肝内胆管结石比较大，便能够造成中上腹或是右上腹闷胀不适感，及其向背部和肩部放射性，还可以体现为打嗝儿、呃逆，厌油腻等。尿结石较小一点，则体现为用餐、过饱或是晚间平躺后造成胆绞痛和急性胆囊炎。肝内胆管结石并没有感柒时，一般没独特症状，或是有且只有右上腹轻微不适感，有急性感染时可发生右上腹和中腹压疼、肌紧张。

胆结石通常不会影响患者的寿命。如果胆结石发生癌变成为胆囊癌，可能会影响患者的寿命。

　　胆结石通常是指胆囊结石，对于静止性的胆囊结石，一般不会引起临床症状或者造成并发症，也不会影响患者的生存期。部分患者的胆囊结石会造成结石性胆囊炎，可能会有一定的风险，特别是合并糖尿病、心绞痛、心肌梗死、脑梗死等基础疾病的老年患者，在急性结石性胆囊炎的发病期间或者手术期间可能出现死亡，但是几率比较小。如果胆囊结石发生癌变成为胆囊癌，即使进行手术治疗，患者的五年生存期不会超过5%。

　　因此，对于有手术指征的胆囊结石，应积极进行腹腔镜手术，以免其发生癌变，对患者的生存期造成影响。

胆结石的危害有：

　　1胆结石可引发胆绞痛

　　每年大约20%的"无症状"胆囊结石患者出现胆绞痛。在没有症状的间歇期内，结石在胆囊中漂浮不定，在这种情况下，病人没有任何感觉。当油餐后或在夜间，胆囊结石易卡在胆囊颈部或胆囊管内，结石一旦嵌顿，胆囊里的胆汁流不出去，使胆囊内压力升高，胆囊膨胀，胆囊为排出其胆汁，不得不加强收缩。胆囊在短时间内迅速膨胀与收缩便产生了剧烈的绞痛。这种绞痛常常是持续性阵发性加重，严重者出现休克甚至生命危险。

　　2胆结石可引起胆囊癌

　　一位肝胆外科专家说，过去，人们熟悉的只是胆结石、胆囊炎，如今胆管癌也很常见了，而胆囊癌患者往往都有胆结石，这证明胆囊癌与胆结石是直接的联系，有资料表明约05%~1%的胆囊结石并发胆囊癌。这种情况导致时常误诊，有统计误诊率可达795%。往往在胆结石手术时才发现胆囊癌，多为晚期，疗效极差，绝大多数患者在一年内死亡。结石科主任指出，若能早期诊断，及时将没有转移的胆囊癌进行单纯胆囊切除，5年生存率可达92%。任何癌症都应以预防为主，做到早发现早治疗。对于胆结石直径大于3厘米，年龄超过50岁，特别是女性，应考虑预防性胆囊切除。

　　3胆结石可诱发各类胆源性炎症

　　胆结石导致胆囊炎可能是众所周知的。除此之外，一些小的结石落入胆总管、排入十二指肠，而每次落入胆总管后均可损伤胆总管末端肝胰壶腹括约肌，反复如此则造成胆总管末端狭窄，继发胆总管结石及胆源性胰腺炎。一些大的结石嵌顿、压迫胆囊及其邻近器官会形成胆内瘘，如胆囊十二指肠瘘、胆囊横结肠瘘、胆囊胆总管瘘等。

病情分析：你好，胆结石的诊断一般都是根据病史，如常有右上腹部疼痛，并向右肩部放射、伴有发热等症状做出初步诊断，然后通过B超检查进行确诊，B超能够清晰地显示胆囊，对胆囊结石的诊断率高达95%以上；所以，对怀疑有胆囊结石的病人，一般选用B超检查，即可明确诊断，一般小的胆结石都是先建议饮用徳甫的睮石嗵茶帮助控制排出。

指导意见：

1、保持乐观开朗，心情舒畅。乐观情绪是预防胆石病首要因素，任何不良情绪都会引起胆固醇代谢失调，导致结石形成或复发。

2、合理饮食有规律。有规律的进食是预防结石的最好方法，因为未进食时胆囊中充满了胆汁，胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓，胆汁的粘稠度亦增加，终于形成胆泥。

3、戒酒，少吃肥腻食物。要少酒、少高脂肪食物，适度营养并适当限制饮食中脂肪和胆固醇的含量。

4、多喝水。每天5-8杯，不渴也要喝，使胆红素从尿中排出。

5、多运动锻炼。每天适当运动，促进血液循环，加速体内代谢废物的排泄