花艺培训学费较为昂贵,通常在5000元~8000元之间。学习花艺较好的培训机构有:瑞娅花艺培训、爱丁堡花艺学校、花田喜事花艺学院、杭州媞雅华裔培训、米兰花艺培训基地。具体介绍如下:
1、瑞娅花艺培训:
瑞娅花艺培训的服务介绍:瑞娅花艺培训的培训课程是针对零基础学习和开花店的学员设计的,将系统学习鲜花养护,鲜花电商,花店管理,花束与包装,婚礼花艺,花篮与插画,婚礼用花等花店相关的所有内容。全鲜花实际操作,采用小班授课,学会为止,终身免费复听。
2、爱丁堡花艺学校:
爱丁堡花艺学校课程设置全面,涉及花店培训班,婚礼高端花艺培训,婚礼策划师培训,婚礼花艺手绘等实用性课程。上课模式涵盖小班面授,一对一授课等方式相结合的专业性、针对性婚礼插花职业培训模式。
爱丁堡插花培训中心致力于为学员提供最实用的花艺培训课程,学员从这里结业之后能够全面掌握婚礼相关行业需要的知识及技能,将所学知识,直接用到婚礼以及商业现实当中去。
3、花田喜事花艺学院:
花田喜事花艺学院的服务介绍:花田喜事花艺学院以实体运营为背景、优越技术为先导塑造学生技术与设计特点相结合激发审美、商业及创业潜能。
该花艺学院培训课程包含花店零基础创业全能班、花店沙龙讲课、花店EMBA转型升级运营管理课程等,专注于花店创业人才培养,开发设计思维、时尚审美能力,在二十几年里,成为中国花店创业、花店转型升级培训的引导者。
4、杭州媞雅华裔培训:
杭州媞雅华裔培训的服务介绍:杭州媞雅华裔培训是专业的杭州花艺培训、插花培训学校,在杭州花艺培训、插花培训学校中很具实力;花艺培训、插花培训视频独具特色,花艺培训、插花培训优秀学员遍布全国,引领国内花艺培训、插花培训行业的潮流,对国内花艺培训、插花培训行业具很大影响力。
5、米兰花艺培训基地:
米兰花艺培训基地的服务介绍:米兰花艺培训基地的教学宗旨是让每一个喜欢花艺的学员能真正掌握花艺技术,为花艺行业培养更多的专业人才,造就高素质的花店经营者,以优雅舒适的教学环境及热情周到的服务质量随时恭候您的垂询光临,期待与学员一起走进插花艺术的殿堂,享受花卉艺术带来的高雅与成功。
餐饮从业人员的素质教育
餐厅人员直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。
要做到以上的服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。
●从业人员的仪态
餐厅的服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信餐厅是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。
礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。
餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。
●从业人员的合作精神
餐厅的工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。
●从业人员的诚实与礼貌
餐厅工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。
只要平时就注意培养餐饮从业人员应有的修养,餐厅的生意都能更好,才能达到餐厅营利的目的。
重视餐饮店气氛的营造
用餐的乐趣除了品尝饭菜的味道之外,还有就是享受餐饮店里的气氛。好的气氛在给人视觉的享受的同时也能增进人的食欲,曾有过这样的事情:
在一家周围都是大玻璃,可以看见行人的餐馆,大概是关店前一个小时,其他的客人都走了,我们幸运地坐在临窗的位置上。上完菜后,我们正高兴地享用时,也许是服务员在收拾厨房,他们从店旁的小巷里搬出几个垃圾筒,就放在离我们只隔一道玻璃的路边。那里是晚上收集垃圾的场所,对我们来说,就好像是把垃圾放在眼前。再加上路上的行人也把垃圾扔在那里,给人一种在垃圾箱旁吃饭的感觉,对饭菜也就没有胃口了。
很多餐饮店,一到快打烊时,尽管店里还有客人,却是满不在乎地把椅子倒扣在桌子上,做好打扫地板的准备。还有更严重的,要开始打扫时,竟把客人也赶走。这种做法是对客人的极不尊重,正确的做法是尽可能先告诉客人要关店了,等全部的客人离开后再开始打扫,就算迟一些,也不过迟十几钟而已。只要在营业时间内,就应该对客人做好服务,再说这也不是打扫收拾的时间。对服务员来说,客人是最关键的,必须考虑到自己做事,会给客人的心情带来什么样的影响。而不是按着性子自己想怎么做就怎么做。
除此这外,客人吃过饭,喝完咖啡后,马上就忙着来收拾器具,过早过迟都不好。过早了以为你是赶他们走,而过迟了,别人会觉得这家店的服务不行,都吃完这么久了,服务还没跟上。
此外,临时更改营业时间要千万注意,若确实需要更改,一定要提前公示,免得惹麻烦。“饮食店的关店时间,只要比平常早了30分钟,客人的抗议电话就打来了。”一家大型餐饮中心的负责人在闲聊时,跟我谈起临时改营业时间惹出的麻烦。
客人想到饭店正在营业而兴致勃勃地来了,却看见关闭的大门,就会很失望。餐饮店方面如果随便改变营业时间,会让人感到没有信用。既然决定了营业时间,就应严格遵守,“今天大概没有客人来了,关门吧!”这样的想法是不对的。哪怕只来了一个客人,也要把生意做下去,你的承诺就要遵守,这就是商家的信誉。
有时客人刚要进店,却看见门上贴着“今天已经全部客满了”这样的通知,就会很沮丧地回去。听见饭店里传出的欢快的声音,就会失望地想:“好不容易来了,却吃了闭门羹”有时会突然看见“今天临时停业”的通知,这对好不容易才来一次的客人来说是很失礼的。不得已而临时停业,或包租给他人时,应提前面7~10天通知客人。这很必要,这样做的话,顾客会感觉你在记着他,时刻在为他考虑。
领班主管培训的重要性
酒店在职位等级上有总经理、总监、经理、主管、领班和普通员工,领班主管作为最基层的管理人员,对酒店有极其重要的作用,但以前酒店只是强调部门经理的重要性,却忽略对各项工作负有最主要任务的基层管理人员,责备普通员工的服务素质差,却没有意料到领班主管对服务素质的决定性作用。由于酒店行业的中层管理干部的流动性较大,影响到酒店发展的持续性。现在很多酒店已开始认识到基层管理人员对维护酒店基本运作的强大支柱作用,他们在没有部门经理的情况下确保其部门正常运作。又因为管理的偏平化,要求一位管理人员能管理多位员工,领班主管恰好符合此要求,因此培养一批中坚的基层管理人员成为这些酒店发展战略重要部分。领班、主管是酒店最基层也是酒店各项工作任务最重要的执行层。领班主管是与宾客和员工接触最多的管理层。领班、主管最了解其所管理的员工心态、工作技能,同时他们也是普通员工遇到问题时最先倾诉的阶层,如和宾客打交道等,是获取信息最多的阶层。很多酒店都非常重视收集员工和宾客的意见,却丝毫没有注意到领班、主管阶层在收集信息过程中的关键作用。所属员工收集到的信息首先交给领班、主管,在此资料上交前,又可能会受到领班]主管层级的筛选,因此不重视领班、主管层收到信息反馈是不全面的。
领班主管是影响宾客和员工的最主要的管理层。经常会遇到这样的情形,酒店发展前景很好,但由于某一领班或主管的管理能力存在问题,使其所属的员工感到不满而选择离开酒店,从离职员工约谈记录中不难发现这些问题。员工接触最多的是领班或主管,这些基层管理人员的素质直接影响员工对酒店的印象,影响员工对酒店管理水平的评论及其本身停留在酒店的意愿,同样地,也影响宾客对酒店的形象,因此重视形象的管理层应当重视其领班、主管的素质修养。但是非常遗憾,领班、主管也是最容易被忽略的管理层。因为酒店发生的服务质量问题,往往被提及的是哪个部门经理,然后就是哪个员工,而没有提及的是哪个领班或主管,此时似乎他们给忽略了,他们自己感到惭愧,但无人愿意听取和关注。同时部门经理也习惯于直接指挥普通员工,而不是告诉其领班或主管去组织员工完成任务。
其实,相当部分酒店领班或主管不懂得管理员工,不了解下属的心理动态,不懂得应如何来平息员工的不满。因为酒店要满足宾客的需求,必须要有满意的员工,而满意的员工很大程度上要依赖这些基层管理人员的管理,要在酒店内部发现一个凝聚力很强的团队似乎并不是一件容易的事,主要原因就是这些管理人员未能较好地去理解并管理员工的不满。
在杭州,学习花艺较好的培训机构有:瑞娅花艺培训、杭州爱丁堡花艺学校、花田喜事花艺学院、杭州媞雅华裔培训、米兰花艺培训基地。具体介绍如下:
1、瑞娅花艺培训:
瑞娅花艺培训的服务介绍:瑞娅花艺培训的培训课程设计原理配合实操训练,扎实手上功底,快速稳定您的专业程度及创作效率;认证导师,经验深厚,价格透明,顶级教授考前集训,提高通过率;
学习并掌握课程内容后,可在我校继续于深造其它课程,采取集中制,大量节省您的学习时间与差旅费用,能力合格者引荐参加年度DFA检定考试,成为国际通行花艺设计师,我们推荐零基础学员选择此套课程开始学习,扎实基础,并可向上延伸。
2、杭州爱丁堡花艺学校:
杭州爱丁堡花艺学校的服务介绍:杭州爱丁堡花艺学校课程设置全面,涉及花店培训班,婚礼高端花艺培训,婚礼策划师培训,婚礼花艺手绘等实用性课程。上课模式涵盖小班面授,一对一授课等方式相结合的专业性、针对性婚礼插花职业培训模式。
爱丁堡插花培训中心致力于为学员提供最实用的花艺培训课程,学员从这里结业之后能够全面掌握婚礼相关行业需要的知识及技能,将所学知识,直接用到婚礼以及商业现实当中去。
3、花田喜事花艺学院:
花田喜事花艺学院的服务介绍:花田喜事花艺学院以实体运营为背景、优越技术为先导塑造学生技术与设计特点相结合激发审美、商业及创业潜能。
该花艺学院培训课程包含花店零基础创业全能班、花店沙龙讲课、花店EMBA转型升级运营管理课程等,专注于花店创业人才培养,开发设计思维、时尚审美能力,在二十几年里,成为中国花店创业、花店转型升级培训的引导者。
4、杭州媞雅华裔培训:
杭州媞雅华裔培训的服务介绍:杭州媞雅华裔培训是专业的杭州花艺培训、插花培训学校,在杭州花艺培训、插花培训学校中很具实力;花艺培训、插花培训视频独具特色,花艺培训、插花培训优秀学员遍布全国,引领国内花艺培训、插花培训行业的潮流,对国内花艺培训、插花培训行业具很大影响力。
5、米兰花艺培训基地:
米兰花艺培训基地的服务介绍:米兰花艺培训基地的教学宗旨是让每一个喜欢花艺的学员能真正掌握花艺技术,为花艺行业培养更多的专业人才,造就高素质的花店经营者,以优雅舒适的教学环境及热情周到的服务质量随时恭候您的垂询光临,期待与学员一起走进插花艺术的殿堂,享受花卉艺术带来的高雅与成功。
1、新冠患者住酒店,有没有必要隔离?2、新冠患者可以入住酒店吗3、如果感染新冠,可以住酒店么?新冠患者住酒店,有没有必要隔离?
我认为没有必要去酒店隔离,这样会影响更多的人。
有粉丝留言说家里没有条件隔离、卫生间不够用,的确有需求;也有粉丝说这样的行为显得自私,不建议确诊的人去住酒店,这样会影响更多的人;也有人说自己同事在酒店隔离了一星期,结果全家最终还是“阳”了,就不要再做挣扎了
无论如何,如果你感染了新冠后有需求要去住酒店,希望能为了大家的健康如实主动告知。
目前浙江也有酒店主动推出了5日隔离房套餐,敞开怀抱接纳小“阳”人。
大家无需惊慌,一起攻坚克难。严冬已经到来,春天不再遥远,待疫去春来,一定能给人带来久违的暖意。
饭店企业作为人员密集经营场所,疫情新形势带来的各种压力快速放大,部分饭店已成为抗阳人员的“避难所”;员工阳性剧增,服务人员面临短缺;疫情急剧蔓延,饭店再次经受经营的两难困境,面临生存考验。
近日,浙江省饭店业协会在疫情新阶段给全省饭店企业发出倡议:
“回归正常生活、早日战胜疫情,是我们每个人的共同心愿,要积极做好特殊情况下的运行管理、做好饭店员工健康管理、努力创造良好的饭店环境、加强进店宾客关爱和引导。每位公民也是抗击疫情的第一责任人,饭店要努力做好对宾客的宣传,发现有不主动申报有阳性症状或独自抗阳的宾客,应及时做好疏导教育工作。让每位宾客都懂得,三年的抗疫成果实属不易,我们都应该要担负起社会的责任。同时,与宾客要坦诚相待,在特殊时期,员工与宾客要有更多的相互理解和宽容,积极配合饭店做好防疫工作。以科学之策应对非常之事,以精准之措应对非常之难。”同时省饭店业协会在倡议中也建议,“对健康码异常、出现发热、咳嗽、呼吸道感染等症状的可按饭店实际情况分区域提供有限服务”。
新冠患者可以入住酒店吗居家隔离难免传染给家人,特别是有老人、小孩的家庭。有患者提出,希望能在酒店抗阳隔离。那么,感染新冠病毒后,可以入住酒店吗?
为此记者联系了西安多家酒店,酒店工作人员均表示,感染新冠病毒的客人可以正常入住,但目前不提供“酒店自我隔离”服务。
西安如家酒店工作人员称,“酒店办理入住不查验核酸,入住酒店时客人需要自觉报备和自我防护”。最近店内正常营业,没有对顾客设限。
西安一汉庭酒店工作人员告诉记者,若感染新冠病毒,不建议客人入住。“如果您已经感染新冠病毒,建议您居家隔离。酒店虽不查验核酸,但一旦发现您有感染的迹象,我们酒店会劝您回家。”
西安高新希尔顿酒店的工作人员介绍,政策放开之后,酒店规定也做出了相应的调整。目前酒店堂食暂停,健身房等区域也已暂停开放。
“入住客人可以在房间内点餐,工作人员会放在房间门口,或者客人点外卖,自己下来取。另外,我们对于房间的清洁流程也有所改变,从客人入住到客人退房,期间是不进行入房打扫的,这也是为了客人和工作人员考虑。”希尔顿酒店前台称,目前酒店也出现了感染的客人和员工,“我们只能做出相应的规定调整,确保大家的安全。”
记者了解到,不少外地酒店针对新冠患者推出了“隔离套件”服务。
如果感染新冠,可以住酒店么?感染新冠病毒后,担心居家期间将病毒传染给家人,可以住酒店自我隔离吗?
据媒体消息,在湖南长沙,各酒店接待阳性客人的要求不一。
有酒店一听说是“抗原阳性客人”,立即表示暂时不具备接待“阳性客人”条件。
也有酒店表示,入住没有问题,“但是阳性客人需要单独住在同一层,现在已经满员,没有办法接待。”
还有酒店则表示,入住可以,需要注意自我隔离,遵守防疫规定,不能随意进出,不能向房外丢弃抗疫使用过的物品,同时需要和酒店客服人员以及外卖人员也注意保持距离。
另据多家媒体消息,在浙江杭州、安徽合肥等地,部分酒店表示,希望客人能主动告知感染情况,有助于酒店做好消杀,提供限定的服务。
显示所有大图
河南许昌一家酒店表示,种种迹象表明,来酒店抗阳的宾客正在悄悄增加。该酒店同时呼吁:如果您阳了,希望您坦诚相待。明确告知酒店前台,我们会为您提供抗阳接待的专属服务,同时也希望您入住期间最好不要出入酒店的各个场所,并且把房间内的垃圾装袋进行封口消毒,不要明知自己阳了,还要不断要求我们进房服务。
某酒店呼吁:阳性客人请如实告知
杭州一地倡议:若无奈“酒店抗阳”,不开中央空调非接触取餐
据媒体报道,杭州临平区文化和广电旅游体育局12月19日向市民、文旅业从业人员发出倡议,呼吁在特殊时期坦诚相待,配合饭店做好防疫工作。
“我们呼吁:阳性患者若无奈选择酒店抗阳,请提前备足隔离期间必备的防疫用品、药品及生活用品。抵达酒店全程戴口罩,不前往人群密集场所;入住期间不使用中央空调,不要求上门服务,选择非接触式送餐;自行清理房间垃圾、扎紧袋口放在指定位置;离店时提醒酒店做好消杀清洁。”
此外,12月19日,广东深圳市酒店业商会呼吁,阳性入住客人请充分相信自己所入住的酒店能够提供温暖的服务。酒店将设立专属楼层,用科学的防疫方法全力负责酒店的消毒和卫生工作;酒店会为客人提供在住期间的物品配送和送餐等服务;酒店客人入住期间房间将不做每日清洁。
深圳市酒店业商会还向广大入住客人呼吁,请市民入住酒店时,如实告知酒店工作人员,如有合理需求,酒店将会尽量满足。请客人们在房间好好休息,不要随意走动;请大家要将垃圾等废弃物品妥善封存与捆绑,酒店工作人员会做专业处理。
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