养殖鹿常识

1 梅花鹿养殖要注意什么感兴趣

梅花鹿全身是宝，鹿茸具有较高的药用价值和滋补功能，是中药之王，补品中的上品；鹿肾更有壮阳补虚功能，被国内外医药界视为强阳补精、提高性功能的特效药；鹿尾、鹿筋具有医治羊角疯等病的功能；鹿胎有治疗肾虚和妇女病的功能；鹿血、鹿胎盘也有较高的药用价值；鹿皮则是制作高档名贵皮革服装的最佳原料；鹿筋、鹿心、鹿肉是豪华席上的高档名肴。

那么，养殖梅花鹿需要什么条件呢？场址选择地形、地势和土壤鹿场场地应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5度坡的沙质或少石的土场所。山区要选在不受山水威胁，避风，风向、排水良好的地方。

饲料条件这是选场的主要条件。 最好选择在一年四季牧草繁茂、环境保护好、污染少、噪音低的地方。

完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350~400公斤，需要粗饲料1750~2000公斤（马鹿需要量为梅花鹿的2—3倍）。梅花鹿是反刍动物，较牛羊食量低，更耐粗饲料，所有农作物的秸秆、副产品、青枝落叶、蒿草都是鹿的好饲料。

由于梅花鹿的生理特点属野生习性，饲料转化率非常高，所以一般青饲料能满足的山区、半山区及牧草饲料能满足的山区、半山区及牧草区可长年不给精饲料，使饲料成本比一般寒带地区节省30%~40%。水源条件建鹿场前要对场内的地下水位、自然水源、水量、水质进行必要的勘测和调查，对水质还要进行物理化和生物学检验，并注意水中无机盐含量。

对于井水或泉水中的无机盐含量，应以枯水期能满足生长和生活用水需要为标准。要避免使用江河等地上的自然水源或场地附近被污染的水源。

社会环境鹿场的场地不应选择在工矿区和公共设施附近，不要在被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。 鹿场最好建在当地居民区的下风向，并在下风向3000米以外，以避免各种复杂环境造成对鹿群的惊扰或传染疾病。

饲养原则以青粗饲料为主，精饲料为辅配合饲料以当地的青绿多汁饲料和粗饲料为主。尽量利用本地价格低、数量多、来源广、供应稳定的各种饲料资源。

定时定量饲喂每次喂量要适当，如果喂量不足，喂后不久鹿易饥饿，不但不能安静休息，也影响鹿的消化机能。每次喂得过多，不但会造成饲料浪费，还会影响下次饲喂时的食欲，需逐日保持均匀，不要忽多忽少。

因各地饲养条件不同，所饲养的梅花鹿品系不同，产茸量及茸质不同，因此准确预算一只鹿每年可赢利多少是很复杂的，必须根据实际情况来估计。 但有一条可供参考，即在东北圈养一头梅花鹿，每年消耗精饲料350-400公斤以上，加上粗饲料，费用在700元左右。

若在山区或者温带，饲草充足，一般可节约100-200元饲料款，这是一个很大的优势，因此，南方养鹿除自然灾害外一般是不会亏损的。

2 如何饲养梅花鹿

公鹿和母鹿从每年9~11月配种结束后，鹿便进入冬季的休养生息阶段。

鹿在冬季虽然不生茸产仔，但却和下一年的生茸和产仔关系密切。在冬季若不提供良好的饲养管理条件，也就不会有夏季的高产。

因此，搞好鹿的冬季饲养管理是提高养鹿经济效益和安全顺利越冬的重要一环。 为此，笔者根据目前各地养鹿的经验与做法，将有关鹿在冬季的几项饲养管理技术重点介绍如下。

1 注意做好鹿舍的保温工作 鹿虽然不怕冷，但过冷的环境会消耗鹿体内大量的热能。 为增加体热来御寒，于是鹿增加了食量，造成饲料的浪费和生产成本的增加。

幼鹿和育成鹿对环境温度反应比较敏感，若冬季舍内过于阴冷，不但会影响鹿的生长发育，而且易导致鹿发生感冒、肺炎，有的还会造成死亡。目前各地采取用暖圈养牛、养猪提高生产效益的方法已被人们所接受，同样，鹿在冬季采取暖舍饲养也是一项重要技术措施。

目前常用的保温措施是：（1）冬季可在圈舍内的地面上铺放锯末，作为垫料，其好处是既能保温，又可吸附粪尿，便于搞好舍内环境卫生。（2）封堵鹿舍墙壁风孔，防止贼风侵袭。

（3）冬天下雪后应及时清扫舍内外的的积雪，既可保温，又可防止鹿滑倒造成骨折。（4）冬季应当供给温热的饮水，傍晚可将槽内的剩水放净，防止鹿饮冰水和冻裂水槽。

（5）农户养鹿，可在舍门上挂上草帘、布帘、塑料布等用以保温。也可晚上在舍门处立放几捆柴禾，白天取掉。

2 进行人工补充光照 （1）补光的根据。鹿类活体体重的增长，春夏要比秋冬快（冬季生长最慢）。

这种自然生长规律延长了鹿的成熟时间，推迟了鹿的产茸时间。若是肉用鹿，则使鹿肉的全年供应发生失衡，即春夏肉源充足，秋冬肉源紧缺。

鹿类的季节性生长是自然形成的、内在的，与单纯的饲料供应无关，但与光照长短有关。据研究发现，在冬季的一昼夜里连续光照16小时，接着黑暗8小时，同时光照强度达250~300lx（勒克斯），如此有规律性地处理6周后，能使鹿在冬季加速生长，提高采食量，加快增重。

（2）补光的必要性。我国地处温带，则大部分地区四季分明，短日照的冬季长达3~4个月。

要用人工光源进行补充光照，使圈养鹿有连续16小时的光照时间。（3）补充光照的方法。

任何一种电灯均可作为一种光源，一般以白炽光灯泡为宜，要在距离地面上方1米高度处（不是光源的正下方），测得光亮达250~300lx即可。 通常是太阳下山后开灯，进行人工补充光照。

当自然光照（日光）时间加入工光照时间达16小时时关灯。若是阴天或连阴天气，光照强度需全天用人工光照来代替日照。

（4）补充人工光照的效果：采取人工补充光照，在国内很多鹿场都已见到了明显效果。据资料报道，对当年小公马鹿进行冬季补光试验证明，在6周龄长的时间内，试验组日增重为330克，而不进行人工补光的对照组为152克左右，试验组为对照组的2。

2倍。同时，试验组鹿的采食量增加，饲料利用率得到提高，鹿的被毛光亮，生茸时间又提前了5~10天。

冬季对鹿进行人工补光，对肉鹿和茸鹿都有好处，尤其是对育成鹿其意义更大，它能促进鹿只成熟，提前产茸，从而增加经济效益。 3 饲喂优质饲料 采取人工补充光照后，由于鹿的采食量增加，为此，对鹿必须提供优质足量的饲料，这样才可充分挖掘人工补光的潜力，达到提高生产性能的目的。

我国北方一些养鹿场，冬季多以玉米秸、豆秸青贮喂鹿，这样不仅不能满足补光后对饲料的需求，还易发生维生素缺乏症。所以在饲料中最好应当补加苜蓿粉、胡萝卜或甜菜等优质饲料，用以满足鹿的生长发育和机体代谢的营养物质需要。

大超——野狍养殖。

3 鹿的饲养管理技术有哪些

鹿的饲养管理的基本原则饲料搭配科学合理，在选择饲料原料 时注意质量，根据本场饲料来源、种类、数量、贮备、质量及管理、生产水平，合理利用各种原料，科学搭配，以满足鹿的营养需要。

鹿 属草食反刍家畜，应以饲喂青饲料为主，依据不同季节和生长阶段， 将营养不足部分以精料补充。 鹿具有发达的视、听、嗅、味觉器官，对外界环境条件变化异常敏感，因此，建立固定的饲喂条件反射，伺 喂要定时、定量、定质、定群。

一般情况下伺喂时间随季节而变化， 但应保持相对稳定，原则是使伺喂间隔均等，一般以每日3次为宜，冬季则可白天2次，晚上1次。 要使料质保持相对恒定，必须换料也 应逐步进行，不可操之过急，一般应有2〜3周时间过渡。

增加饲料 时必须逐渐进行，谨防加料过急而引起“顶料”，减料可适当加大幅度。水要清洁，供水应充足，冬季以饮温水为宜防止冰水 肠胃。

日常管理中要每天喂料前扫净饲槽（每月至少用生石灰水消毒1次）， 准确检测鹿的生长发育情况，经常清扫圈舍，定期消毒，随时观察鹿 的变化。 发现蹄比一般正常鹿要长出3〜5cm，甚至5〜7cm，影响走 路和正常活动的大脚鹿，要及时进行修蹄。

4 养殖梅花鹿

一、梅花鹿的生态习性常识 A、梅花鹿形态特征： 梅花鹿为中型鹿。

体长13-15米，肩高085-10米，尾长约02米，体重80-130公斤。体为棕红色，有白色斑点，酷似 梅花而得名，头略圆，颜面部较长，鼻端 ，眼大而圆，眶下腺呈裂状，泪窝明显，耳大直立。

颈细长，躯干适中。四肢细长，主蹄狭尖，侧啼小。

尾短。臀部有明显的白色块斑。

体毛棕色，夏毛较鲜艳，白色梅花斑明显，冬毛略比夏毛深，有绒毛，但无白色斑点，有的仅隐约看到。 仅雄性具角，共有四叉，眉叉向前斜伸，与主干呈一钝角，第二枝位较高，因此常被误认为它没有第二枝，主干在末端分成两小枝。

幼兽体色较鲜艳，体背及体侧有密集的白色斑点。 B、梅花鹿的种类： 梅花鹿有10个亚种。

有我国华南亚种、东北亚种、山西亚种、四川亚种。 C、梅花鹿的生活习性： 1、梅花鹿是喜欢集群的动物，每群由2头数十头不等。

但随季节不同，群的结构发生变化，在繁殖季节，鹿群的组合是由1头结壮成年雄鹿，1-10多头成年雌鹿、一些亚成体和幼鹿组成，被称为“繁殖群”；5-7月间，是梅花鹿产仔季节，临产雄鹿离群到辟静隐蔽处产仔。随后自带幼鹿生活或与其他母子群组合起来，有时多达数十头。

被称为“母子群”。非繁殖季节有数头完全是成年雄鹿或成年雌鹿组成的小群，称为“雄鹿群”和“雌鹿群”。

2、梅花鹿主要在晨昏活动，多在离水源不远和食物较多的地方徘徊，活动范围大约5-15km。 D、梅花鹿的食性： 梅花鹿为纯植食性动物，采食各种草本植物、乔 木和灌木的叶、芽、嫩枝。

E、梅花鹿的繁殖特点： 梅花鹿为季节性 动物。每年秋季 ，10-11月为交配盛期。

这时，它们显得烦燥不安、食欲减退，尤其雄鹿，性凶好斗，如果鹿群中存在两头以上成年雄鹿，必会发生激烈的争斗，其结果不是两败俱伤，就是强者把弱者赶出群外。直至交配期过后，才慢慢恢复正常。

怀孕期为75-8个月，每胎1仔，极少有2仔。幼鹿在3月龄以内增重最快，以后逐渐减少。

二、投资梅花鹿项目前期准备工作 A、场地的准备： 鹿场搭建 选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方搭建鹿场。鹿活动量较大，鹿舍占地面积每头2~3平方米，运动场8~10平方米。

用石板或平滑木板或水泥板铺地，使粪便等易清扫。在鹿场周围设置栏杆，高25~3米，以防鹿善跳而逃逸。

不应选择在工矿区和公共设施附近，不要在被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。 B、设施的准备： 鹿舍、精粗饲料库房、饲料加工调制室、青贮窑（壕）、鹿茸和鹿其他产品加工室、兽医室、其他副业生产用的建筑。

C、技术的准备： 养鹿的技术主要靠自己到书本报刊杂志中学习，也可到本网电子刊物"养鹿技术文荟"等栏目学习，不断提高、丰富饲养养技术。 D、饲料的准备： 鹿场要有足够的饲料地或者有可靠的供应各种饲料的基地。

完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350~400千克，需要粗饲料1200~1500千克。 E、防疫的准备： 梅花鹿抵抗力强，发病率低，在人工饲养下，发病较少，但有时也会香乙型脑炎、狂犬病、炭疽、大肠杆菌病等传染性病，在人工养殖时也要注意防治。

F、引种的准备 引种前要全面、多方位了解供种货源，掌握饲养的基本知识，要到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质、比价、比服务的原则、坚持就近购买的原则，把好苗种的质量关、价格关。 /showxid=3234&cid=15。

5 养殖梅花鹿的需要什么条件

梅花鹿全身是宝，因此具有较高养殖价值。

但是如何养殖梅花鹿却并非易事，需要具备以下必备条件：1场址：鹿场场地应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5度坡的沙质或少石的土场。山区要选在不受山水威胁，避风，风向、排水良好的地方。

2饲料：这是选场的主要条件。最好选择在一年四季牧草繁茂、环境保护好、污染少、噪音低的地方。

完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350千克~400千克，需要粗饲料1750千克~2000千克（马鹿需要量为梅花鹿的2倍~3倍）。梅花鹿是反刍动物，较牛羊食量低，更耐粗饲料，所有农作物的秸秆、副产品、青枝落叶、蒿草都是鹿的好饲料。

由于梅花鹿的生理特点属野生习性，饲料转化率非常高，所以一般青饲料能满足的山区、半山区及牧草饲料能满足的山区、半山区及牧草区可常年不给精饲料，使饲料成本比一般寒带地区节省30%~40%。

6 饲养梅花鹿的方法是什么

饲养梅花鹿胆小性怯，是神经质动物。

因此，人工 饲养要求有比较宽敞的圈舍，避免在受到干扰时狂奔乱跑 而发生伤亡。一般要求有较大的运动场，平均每头不少于 20平方米。

圈养地内地势应稍有倾斜，以利于排水，免得 圈内泥泞，地面要坚实或在鹿经常活动的地方铺设砖石， 供其磨蹄用。圈舍内要设食槽水槽。

圈内最好有树阴，否 则夏天就要搭棚，以供避阳。冬季在房舍内要多放干草， 以供其睡觉和休息。

梅花鹿是比较能够耐寒的动物，冬天 一般不需要什么特别的防寒保暖。每日清晨要彻底清扫一 次房舍以及运动场。

另外，每次在接近动物时，如喂食或 其他情况下，要给鹿提前发出信号，使其有所准备，否则 突然闯入会引起鹿的惊恐。鹿在惊恐时泪窝睁大，前肢踏步， 臀毛逆立，乱跑乱撞，容易撞伤撞死。

螃蟹花用大部分时间在寻找食物，它们并不挑食，只要螯能够弄到的食物都可以吃。 小鱼虾是它们的最爱，不过有些螃蟹吃海藻，甚至于连动物尸体或植物都能吃。 野生的话主要吃一些浮游的动植物，如果自己养的话，喂它点水草或鱼虫干之类的都可以。螃蟹喜欢有沙的环境，别忘了多放点沙子小螃蟹一天投喂量一般占螃蟹体重的3—4%，并以1—2小时内吃完为宜。在放养初期，以动物性饵料为主，主要品种是新鲜活小鱼、螺蚌肉等，以后逐步增加投喂植物性的精饲料量，如小麦、玉米、豆粕等，高温季节，不投动物性饵料，少投植物性精饵，多投青粗饲料，如水草、南瓜、马铃薯等，进入养殖后期，为河蟹促膘增重阶段，则应增加植物性精饲料和动物性饵料 最喜欢的应该是海澡、水草之类的啦 不要让水没过蟹壳，最好不要没过螃蟹的嘴，否则很容易淹死。 注意换水。 螃蟹喜欢吃小鱼小虾，把小鱼小虾 剪断以后，给螃蟹生吃就行了。或者小麦，玉米粒煮熟以后给它们吃 生的玉米粒在大型超市能买到的，稍微买一点就够了。 但是，冬天一般螃蟹都爱吃鱼虾。 如果没有小鱼的话，估计很难养活 螃蟹吃别的动物，其它动物也可能吃螃蟹，例如人类就把螃蟹当美食佳肴。 还有水鸟也吃螃蟹！有些鱼类也像人类一样喜爱吃蟹脚。 年幼未成年的幼蟹成群在海中浮游时，可能会被其它海洋生物狼吞虎咽，也因此螃蟹产卵时都要下很多的卵。河蟹的食性很杂，它荤素均吃，并且喜欢吃鱼、虾、螺、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼早等动物性食物，也残食受伤或刚蜕壳的同类，抱卵蟹在饥饿时还取卵当食。在自然环境中河蟹容易得到的多为水草，所以植物食性为主。 河蟹十分贪食，食量也大，消化能力很强。在食物丰富时可以吃得很多，而没有食物时，几天甚至一个月不吃，也不至饿死，这是因为在饱食后，会把多余的营养贮存在肝脏中，刚脱壳的“软壳蟹”就是预先贮存的营养来维持生命的你家的小螃蟹多大啦？我家也养了几只小螃蟹，每只壳壳的直径大概是3~4厘米。我在资料中查到螃蟹是杂食动物，所以会出现你说的情况。我们家的螃蟹吃米饭、毛豆甚至面条等等。不过资料说螃蟹的生长需要钙质，所以最好喂一些小鱼小虾。不过我没有买到适合它的小鱼虾。有时就用小蚯蚓代替。但这样比较麻烦，而且对小蚯蚓也很不人道。所以建议你喂虾皮，它也很爱吃的。喂的时候尽量离它近一点，因为凭我经验它们的视觉并不是很好。不要打扰它进食。如果你养的多尽量找一个大一些的容器，我家小螃蟹就因为地方太小经常自相残杀。现在每只螃蟹都是缺胳膊断腿的。。。祝你养蟹愉快，我们都要善待动物啊

很多人一到冬天就会出现体重上升的情况，小编一直以为是冬天太冷，所以要长点肉肉好御寒……（偶知道你也是这么想的~~）但是，在春暖花开的季节，那些肉肉，拜托你们也离开我吧！冬天为什么容易长胖呢？最新的一项研究向我们解释了发生这种情况的原因。

来自英国埃克塞特大学的心理学高级讲师Andrew Higginson博士是这项研究的主导者，他表示，当我们面对昼短夜长以及天气变冷的情况时，我们的身体会产生暴食的强烈潜意识。

“这可能是人类生存本能的其中一部分，这种本能会让我们的身体达到冬季体重的标准。”Andrew Higginson博士在接受媒体采访时说，“我们的身体之所以会出现这样的情况，是因为它希望通过降低饥饿的风险来帮助人们生存下去。在自然环境中，食物在冬天是非常稀缺的，而脂肪则在你运气不好、找不到食物的时候给你提供保障。从史前时代开始，人类行为的基本驱动力就没有改变过。”

是的，在食物匮乏的寒冬里，我们的祖先就是依靠增加体重来让自己生存下去的。而从进化的角度来说，跟体重过轻相比，肥胖并不会给我们带来生存方面的威胁。

在这项研究过程中，研究人员利用计算机建立了模型来测量和预测野生动物(包括人类在内的各种各样的物种)的脂肪含量，以确定它们需要在冬天储存多少脂肪才能不被饿死或者被食肉动物吃掉。

该模型显示，我们的身体在冬季会有一个自然的目标体重，当我们的体重低于该目标时，就会更容易出现增重的情况。而当我们的体重高于目标时，则很难将额外的体重减掉。

那么我们需要增重多少才能达到目标体重呢？Andrew Higginson博士表示仍需要进行更多研究数据才能解答这个问题。他说：“在人类每一年的体重变化还不明确的时候，我们很难给出一个具体的数字，因为人类特有的参考值也无法得知。”

研究人员最终得出的结论是：更好地理解我们的身体是如何在冬天和其他季节控制、管理体重，有助于我们更好地理解肥胖的复杂性。

Andrew Higginson 博士说：“如果一个人冬天长胖了，但是过后轻松减肥成功，那这就不是什么大问题了。问题在于大部分人都无法在春天减掉冬天增加的体重。人们应该面对一个现实，我们的大脑希望我们在春天和夏天减肥。”

（文章来源：huffingtonpost，编译：陈嘉，原创文章，转载请标明出自科普中国微平台）

　　冬天可以吃柔软的邦扎草，其实几乎很多草都适合它吃的,最常见的是黑麦草就,种一次,一年四季只轮换着割就好了,像韭菜那样,还有一种较常见的是苜蓿,营养很高,但它冬季就没了,不过可以在秋夏时节,多收些凉干（干草）,储存到冬季还可以吃的

　　高原上牛的食物以针茅、苔草、莎草、蒿草等高山寒漠植物为主，白天则进入荒山的峭壁上，站立反刍，或者躺卧休息、睡眠。

　　甲鱼现在已经进入到家庭当中了，那么甲鱼在冬天如何 饲养 呢？下面一起来看看我为大家精心推荐的甲鱼的冬天饲养 方法 ，希望能够对您有所帮助。

　　甲鱼的冬天饲养方法

　越冬 措施

　鳖甲鱼是变温动物，外界环境温度的变化直接影响它的摄食和活动。在水温低于20℃时，其摄食和活动逐渐减少，15℃时停食，12℃时便钻入泥中进行冬眠，以此来减少自身消耗，维系生命。按往年积累的 经验 ，造成越冬期间甲鱼大量死亡的主要原因有：一、营养不良;二、冬眠前或是冬眠中甲鱼受伤或是被病菌感染;三、池塘的环境遭受污染。针对这些情况，采取相应的措施来加强越冬管理，能让甲鱼安全过冬。

　在甲鱼冬眠前，添加高脂肪的能量饲料，增强体质和抵抗力。一般来说，可在日常饲料中加入一些动物的肝脏，同时每天每百斤甲鱼的饲料中添加15-45克VE粉剂、05-1可VC粉剂、100-200毫克复合VB溶液、3-5克土霉素，连续喂养一周即可。

　池塘的水温降到15℃-18℃时，要进行彻底的换水，换水的水温差不高于2℃。养殖甲鱼的水池如果有水葫芦、浮萍等水生植物的 种植 ，换水前需要彻底打捞干净，防止后期腐烂，造成水质恶化，水中缺氧。换水时，先注入50厘米后，用3-5pm的漂白粉全池抛洒，用药第二天黎明之前爬台的甲鱼需要抓出来进行温室养殖或出售;用药48小时后，可加注水到1米;再隔24小时，可用50-70pm的生石灰水全池抛洒，第二天将爬台甲鱼抓出;此后便可让池内甲鱼准备越冬。

　在整个越冬过程中，需让水位保持在08-12米之间，让甲鱼处在相对恒定的水温环境中，在添水时水流要缓慢，不能发出大的声响惊扰冬眠甲鱼;当气温降低，水面结冰时，需要打孔增氧，若被雪掩埋，需要及时清理积雪让光线透入池内。

　受精卵加温孵化

　鳖的受精卵加温孵化主要在鳖孵化期气温较低时应用，将室温控制在32℃±1℃，可使孵化期提前20天左右。在加温的同时，还应控制湿度在85%～90%。在夏季高温时可不加温。总之，要创造条件，使孵化温度保持在30～34℃之间，以及良好的湿度和通风条件，才能大幅度地提高鳖受精卵的 孵化率。

　幼鳖加温养殖

　稚幼鳖的加温养殖可缩短养殖周期，提高鳖的成活率。加温养鳖池一般为室内水泥池，水深约40cm，池底沙层10～20cm，休息台(中间或边上均可)占鳖池面积约1/10，饵料台占1/10，同时要设防逃墙(T形)。供热方式可因地制宜，就地取材，尽量做到节约能源。工厂余热水、地热温泉水可在调温后(30℃左右)直接入池。锅炉加温，于池中安装热水管道及散热片。在露天池上加盖塑料大棚保温。在稚幼鳖加温养殖时要注意以下几个问题：

　1入室时间

　一般在水温下降至25℃以下时入室。如能源较困难的地区，也可在气温降至20℃或15℃入室，各地可灵活掌握。一般在9月下旬入室，到翌年5月气温在25℃以上出室。

　2放养密度

　根据水质及饵料质量而定。水质清新，饵料质量高，则可密放，10只/㎡左右;反之，则少放，5只/㎡左右。

　3温度控制

　一般控制在30℃左右，在31±1℃时最为理想。

　4饲养管理

　温室加温养殖由于水温高，鳖密度大，投饵量大，因此水质易变化，降低鳖的成活率。控制水质的方法有：

　(1)少量多次投喂，不留残饵。

　(2)设置增氧机及放养青萍，以增加水池中的氧气。

　(3)定期排污水，15天左右彻底清洗鳖池一次，并用生石灰消毒池水。

　加温养殖

　鳖为了降低养鳖成本，节约能源，商品鳖的加温养殖主要方法是在鳖池上搭建塑料大棚，一般可比室外提高水温5℃。在有 地热水资源的地方，如在塑料大棚内引进地热水，则更有利于鳖的生长。引用地下热水，架设钢架塑料大棚，控制室内水温在25～30℃。同时投喂人工配合饲料，进行科学的饲养管理，使4克左右的稚鳖经一年的饲养达到商品规格，比自然条件下养殖的鳖生长快3倍以上。

　但在开发地热资源时，一定首先对地热水及温泉的水质、水量、水温等经化验与测算后才能决定其是否可利用来养鳖及养殖规模的大小，切不可盲目上马。如果水中含有对鳖有害的盐分和硫、 砷等物时，就不能直接使用，必须设法除去这些有害物质，方可使用。 地热水的温度一般都较高，需要掺入河水、井水等，使水温降到30℃时才能做为养鳖用水。在有热电厂的地方，利用余热水加温，更能降低养殖成本。电厂余热水注入饲养池中，进排水方便，水源无污染，水质良好，成本低，效益高。据试验，鳖在水温30～32℃时饲料系数最低，生长速度最快。

　因此在利用余热水时，应将水温始终调控在30～32℃。利用余热水养鳖一般是在室内建造水泥池或在原有的露天鳖池上架设塑料大棚，棚内安装暖气管道，引入工厂余热水(气)。为了给鳖提供最适宜的生长温度(30±2℃)，同时又要保持水质清新，必须每3～5天换水1/3～1/2，每半月泼洒一次生石灰改良水质，每月彻底换水一次。

　八要点

　自繁自育稚鳖 自繁的稚鳖出壳后，经短暂培育即进入温室，能很快完成适应期，进入正常生长状态。稚鳖开食早，生长快，成活率高。

　注意消毒方法 稚鳖入池前要消毒，当前常用消毒方法有：5%食盐水或5×10-6孔雀石绿溶液，浸洗10分钟。注意禁用高锰酸钾溶液消毒，高锰酸钾杀伤性能强，浓度稍高，易烧伤鳖体。

　放养规格和密度 稚鳖人池规格要求达到10g/只以上，这样的稚鳖人池后生长快，抗病能力强。每平方米放养18～20只，密度不宜过大，否则就会互相残杀，影响成活率。放养时要求强弱分开，同一池鳖要求规格均匀，一次放足。

　池水不宜过深 温室池水深控制在30～40cm深较适宜，水过深，甲鱼从底层到水面吃食、呼吸、游动距离长、频繁活动，消耗体力多，影响生长。

　移放 水葫芦 温室池移放水葫芦，可以改善甲鱼栖息环境，减少外界干扰，净化水体。同时，水葫芦根须多，再生能力强，是甲鱼喜食植物饵料之一。

　利用光合细菌调节水质 温室内空气不流动又以投喂全价饵料为主，随着饲养时间的延长，残饵、排泄物增多，极易败坏水质。如频繁换水，或加大换水量，易使 甲鱼受到惊吓，影响生长。如使用 光合细菌，就能有效改善水质，促进天然饵料生物生长繁殖，减轻水质污染。

　增加投饵次数 在总投饵量不变的情况下，通过增加投饵次数，减少每次投饵量，使甲鱼始终处于半饥饿状态，能提高甲鱼摄食量，饵料利用率和转化率。一般日投饵4～6次为宜。

　保持环境安静 甲鱼有喜静怕惊的生活习性，日常投饵要有固定时间，动作要快，时间要短，避免闲杂人员人温室，整个饲养期间，不要随意移动甲鱼。

　混养技术

　鳖鱼混养主要是指外塘养殖成鳖和亲鳖，稚、幼鳖池混养鱼类。鳖鱼混养对鳖、鱼互为有利，鳖可吃掉病鱼及死鱼，同时由于鳖的呼吸上下游动，可增加水中溶氧，而混养的鱼(主要是鲢、 鳙鱼)又可充分利用残饵、 浮游生物等，在收获鳖的同时获得鱼产品。根据各地的经验，鳖鱼混养的一般做法如下：

　池塘

　基本同普通鱼池，可利用普通鱼池稍加改造。四周砌1～2米高的围墙，池边建沙洲以利亲鳖产卵。为了便于鳖爬上岸，应减小池塘坡度(约1：3)。在产卵场一边要种上瓜果蔬菜等，以便为鳖遮荫。如池边无空地，也可在池塘中间建一滩岛，供鳖休息、觅食及产卵用。

　混养鱼的种类、规格

　放养13～20cm的大规格鱼种，每亩约900尾，其中鲢占50%～69%，鳙占10%～15%，草鱼占20%，鲤鲫鱼占5%～10%。鳖放养规格为100g/只，数量为1～2只/㎡。规格小的可适当多放，反之少放。

　饲料配制

　鳖甲鱼的一生可分为四个生长阶段：稚鳌生长阶段、幼鳌生长阶段、成鳌生长阶段和亲鳖生长阶段。按照各阶段的营养指标，就可配制成四种甲鱼所需要的配合饲料，即稚鳖阶段的配合饲料构成为：北洋鱼粉76 %、专用酵母3 %、a-淀粉17 %、复合维生素l %、添加剂3 % ; 幼鳌阶段的配合饲料组成为：北洋鱼粉74 %、专用酵母4 %、a-淀粉18 %、复合维生素l%、添加剂3 % ; 成鳖阶段的配合饲料组成为：北洋鱼粉69 %、专用酵母6 %、a -淀粉21%、复合维生素1 %、添加剂3 % ; 亲鳌阶段的配合饲料组成为：北洋鱼粉70%、专用酵母4%、a 一淀粉22%、复合维生素l %、添加剂3 %。

　饲料使用

　要与鲜活的动物性饲料配合使用。鲜活动物性饲料是指各种低值的水产品、水产或肉类加工厂的新鲜下脚料，市场上的各种蛋类、人工饲养的蛆叫、黄粉虫、蛹蛆、螺蚌、蚂蚁、水蚤等，每次配合的使用量为甲鱼饲料的10 %～30 %。

　要与鲜嫩多汁的植物性饲料配合使用。包括各种青绿瓜果蔬菜、种植的牧草等，每次添加的植物性饲料一般以与甲鱼配合饲料量的8 %～15 %为宜。

　饲料拉度要细。甲鱼，尤其是稚鳖，对饲料的细碎程度要求较高，从生产实践上看以饲料粒度达到尼龙筛网标准NX 一60 目以上为好。

　培育

　稚鳖培育一般用较小的水泥地(面积为10～20㎡)，底铺细沙，密度根据各地的水温及饵料情况灵活掌握。一般为30～50只/㎡。稚鳖饵料的要求做到四个字——精、细、软、嫩，要易消化，如 水蚤、丝 蚯蚓，打磨成浆的肝脏、蛋黄、鱼肉等。5天后可掺配投喂含蛋白质较高的 鳗鱼配合饲料，每天投喂量为鳖总体重的5%左右。

　稚鳖期鳖体幼嫩，活动力不强，加之不久将进入越冬期，很容易在越冬期中大量死亡，因此是较难养的阶段。但只要注意以下几点，就可提高稚鳖的成活率。

　稚鳖池的水必须3～5天更换一次，并清除剩饵残渣，保持水质清新。

　夏季气温高，要做好防暑工作，水温在33℃以上时，应加深水位，并在池周加遮荫设备或放养浮萍遮荫，使稚鳖有安全感。

　大小稚鳖要分池饲养。因鳖的繁殖期长，前期和后期孵化的鳖相隔几个月，大小不齐，影响摄食及生长，故前、中、后期孵出的稚鳖要依大小分池饲养。

　为了提高越冬稚鳖的成活率，可以采用缩短产卵季节和孵化的经历时间的办法。增加当年鳖的养殖时间，使大部分稚鳖当年达到10g以上。为了使稚鳖在越冬期间继续生长，在气温降至15℃以下时，要将稚鳖移至室内(可利用养鳗池或家鱼孵化环道等)，保持室温在25℃左右。

　鳖种培育

　当年底达到50克左右的稚鳖，经过加温越冬培育后，翌年5月可达到200g左右，即成为供成鳖养殖的鳖种，常温下则需3年。

　鳖幼鳖养殖池的面积一般为50～100㎡，水深40cm，防逃墙高35cm，放养数量为5～10只/㎡。池中需建休息台，约为池面积的1/10，在水面下01m处设饲料台，将破碎的螺蚌肉等投入。

　养鳖场地综述

　选择和建造养鳖场地是进行鳖的人工繁殖和养殖的第一步，也是打好基础的关键的一步。

　养鳖场地的规模有大有小，可随着养鳖者的资金等来确定，可以是一口池塘，也可以是数十口池塘组成的养鳖场;

　可以是露天的，也可加盖塑料大棚或建造温室。不论场地大小，在选择时都应遵循下述原则：

　养鳖池应建造在阳光充足、环境安静之处，避免受到惊吓，有利于鳖的生长。

　养鳖池的土质应为粘土或壤土，有利于保水，如用易渗漏的沙质土地，必须采取有效的防渗措施。

　水源水质必须良好、洁净，没有受到工业、农田农药污水的污染。河、湖、水库的水最好，井水要通过晒水池提高水温，如使用已污染的水养鳖，必将前功尽弃。

　鳖场应靠近饲料源，如附近有肉类、鱼类加工厂或水生动物资源(螺蚌等)丰富的地方等，可利用其内赃等废弃物及鲜活天然饵料养鳖，降低成本。在设计养鳖池时，应根据养殖对象(亲鳖、稚鳖、幼鳖、成鳖)的不同而分别设计。

甲鱼冬季养殖加温的技术

　一、利用温泉水或火电厂的废热水加温。温泉水含有钠、钾、碳酸氢盐和多种微量元素，有利于甲鱼的生长。经过搀兑温泉水将养甲鱼池的水温调至30℃不仅可避免甲鱼冬眠，而且有利于甲鱼快速增重。如果没有温泉水，也可利用火电厂的废热水加温。

　二、利用太阳能加温。利用密闭式太阳能温水器、循环式太阳能温水器或流动式太阳能温水器等，再配备冷暖空调设备，能使养甲鱼池的水温在冬季仍保持在30℃左右。这样，在每平方米面积饲养20～25只稚甲鱼的情况下，经6～7个月的养殖，每只甲鱼可重达130克左右，然后将饲养密度降至每平方米饲养6只，再经10～15个月，每只甲鱼可重达05千克以上，最大的可达1千克。

　三、用电、油或煤气加温。可采用双层塑料温室或蒸气加温装置，使养甲鱼池的水温在整个冬季保持在30℃左右。若放养密度为每平方米13只左右，经过1年的饲养，每只甲鱼同样能重05千克左右，达到上市规格。

甲鱼的饲养方法

　鳖是 变温动物，水陆 两栖，用肺呼吸。喜生活在江河、湖泊、池塘中。常浮到水面，伸出吻尖进行呼吸，也常在陆地活动晒背。鳖对外界温度变化十分敏感，生活规律与外界温度变化有着密切的关系，10～12℃时，鳖进入冬眠，杭嘉湖地区每年11月中旬到次年的4月中旬前后是鳖的 冬眠期。春季水温上升到15℃左右时，从冬眠中逐渐苏醒并开始摄食。20℃以上时，雌雄鳖进行 交配产卵。鳖有护卵的习性产卵后会在产卵地不远的水中守护以防天敌伤害25～30℃是鳖摄食生长的最适温度范围，也是人工养殖的最好季节。超过33℃时，寻洞“避暑”。人工养殖中，因鳖生性好斗，大小鳖不宜混养。

　群体间恃强凌弱现象很普遍，食物缺乏时会残食同类。

　鳖的生活习性可归纳为“三喜三怕”，即喜静怕惊，喜阳怕风，喜洁怕脏。鳖对周围环境的声响反应灵敏，只要周围稍有动静，鳖即可迅速潜入水底淤泥中。

　在自然环境中，甲鱼喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域，风平浪静的白天常趴在 向阳的岸边晒太阳(俗称晒背)，利用阳光中的紫外线杀死体表的致病菌，促进受伤体表的愈合，通过晒背提高体温，促进食物消化。生性机敏有轻微的惊动就会迅速的潜入水底一动不动并且有判断逃跑路径的能力。

　食物

　鳖是以动物性饵料为主的 杂食性动物，喜食鱼、虾、贝、昆虫及动物内脏和尸体。动物性料缺乏时，也需吃青草、瓜类和粮食等植物性铒料，性 贪食，铒料不足时，常自相残食。

　主要食物为 小鱼、小虾、 蝌蚪、 螺、 蚌、 水生昆虫。

　鳖既贪食又耐饿，一次时食后很长时间不吃东西，也不会死亡。当然，这是靠它自身积蓄的营养来维持生命活动的，在人工养殖时一定要供给它充足的食物，以加快它的生长。鳖食 蚯蚓、动物内脏等，同时也兼食蔬菜、草类、瓜果等。在食物不足时，同类可互相残食，亦可摄食动物尸体。

　生长繁殖

　鳖自然生长缓慢，一年中生长期仅6个月，因此生长发育慢，并随各地气候条件、饲养技术而异。一般饲养条件下，当年稚鳖体重可达5～10克，2龄鳖达50～100克，3龄鳖100～200克，4龄鳖400～500克，5龄600克以上。因此，采用不加温的“常规养殖法”， 养殖周期长达4～5年，如采取“加温养殖法”，养殖周期可缩短1～2年。

　鳖的人工繁殖

　鳖由于鳖是 卵生动物，卵在无亲体保护条件下孵化，孵化期长。因此尽管鳖的繁殖力强，但是天然环境中，由 于受到多种敌害，病菌侵袭不良气候的影响，其孵化年、成活率较低。采用人工繁殖，可大大提高孵化率，缩短孵化期，为人工鳖提供充足的种苗。

　(一)繁殖习性：水温20℃以上时，开始发情产卵，每年的4～8月为产卵季节，盛产期温度为28～34℃，产卵常在深夜进行。产卵时雌鳖爬上岸，寻找隐蔽无积水，地势高的沙泥场地，挖穴产卵。产卵后扒盖穴后离去。每只雌鳖每年一般可产卵3～4批，每批产卵10个左右。

　(二)亲鳖的选择：几达到 性成熟年龄，可用来繁殖的雌雄个体为亲鳖。亲鳖的年龄和体重也是要考虑的，鳖的性成熟年龄4～5龄，个体500克左右，刚成熟的鳖个体少、怀卵量少、产出的鳖大小不匀。故选留的亲鳖体重为1公斤，年龄4～7龄较好。从外形看。应选择体质健壮，无病无伤，体表光滑，个体肥大，行动敏捷的个体。选留亲鳖，还必须准确判断，使雌雄比例适当。可以根据外部特征加以鉴别，雌雄比例一般以4:1为好。用来吃的话很有营养 不过建议大家不要杀生。

甲鱼的放养方法

　要想在短时间内养成商品鳖，最好放大规格的鳖种。如在4月中旬每平方米水面放养7～8只200g的幼鳖，饲养6个月，在秋冬出水时350g以上。

　饲养管理

　鳖的日常管理主要是投喂高蛋白的饲料，饲料蛋白质的含量应在40%～60%。有甲鱼专用颗粒饲料，每日早、晚各投一次，每次投饵量为鳖体重的2%～5%。在鳖池内也可种植一些 水生植物，一方面可遮荫，另一方面也可供鳖摄食。40～50天要将生长大小不一的鳖分开饲养，以避免互相残食。为了降低养鳖成本，各地可因地制宜地寻找解决饲料的途径：

　(1)城镇附近养鳖，可利用屠宰场的动物内脏、罐头食品加工厂的下脚料等。

　(2)渔区可利用水产加工厂的废鱼虾和内脏、死鱼虾等。

　(3)靠近江河湖泊，可利用螺、蚌、蚬、蛤压碎投喂均可。

　(4)用城市垃圾、瓜皮等废弃物可自己培养蚯蚓喂鳖。

　根据各地养鳖的经验，一般用废鱼虾、内脏等养鳖的，6公斤饲料生产1公斤鳖;鳗鱼饲料2公斤生产1公斤鳖。如饲养管理良好，一般饲养5个月(6～11月)，可使鳖种的重量翻一番，如放养200克/只的鳖种，5个月可长至400克;100克/只的可长至200克。

　投喂新鲜的鱼虾、螺蚌、蚯蚓、加工肉类的副产品、蔬菜等，可混合切碎投喂在食台上，投饵量为鳖总体重的5%～10%，上下午各投一次，并要坚持每日巡塘，及早防治鱼病。

甲鱼的疾病防治

　由于池塘环境、水质、饲料及放养鳖种本身的状况，在养殖鳖的各个阶段均会产生鳖病。随着中国“养鳖热”的兴起，鳖的病害有增加及蔓延的趋势。当前发现的鳖病主要有下列几种。

　出血病

　由气单胞杆菌引起。症状为全身炎症显著，腹部充血发红，口、鼻、肠管出血。病鳖呆滞，摄食减少。

　防治方法：使用抗菌类药物，磺胺02克/公斤体重，混入饲料中喂，饲料要少喂些，使病鳖吃光，以达到治疗效果。或用土霉素75克/100公斤体重混入饲料中投喂。也可使用其他抗菌类药物。

　毛霉病(白斑病)

　由霉菌寄生全身引起。症状为鳖甲、四肢、 裙边、颈部均寄生霉菌，出现白斑，使表皮坏死，产生溃烂。该病主要危害3月龄以内的稚鳖，死亡率很高。成鳖患此病后死亡较少，但影响正常生长。进行病鳖检查时，把整个鳖浸入清水中，鳖甲上如有白斑，即为此病。

　防治方法：主要从预防做起，池塘中要施肥，保持一定肥度，抑制霉菌发生，在各项操作时要细心，避免鳖体受伤。池中要建造 晒台，使鳖经常晒背，可有效地防止霉菌的寄生。发现病鳖后，用磺胺软膏涂 擦患处，或用10毫克/升漂白粉溶液浸洗3～5小时。同时，全池泼洒1毫克/升高锰酸钾溶液2次(每天或隔天一次)。

　水霉病

　鳖由真菌引起，一年四季皆可发生。

　防治方法：

　(1)病鳖池用100毫克/升福尔马林或2毫克/升的孔雀石绿溶液消毒。

　(2)病鳖用100毫克/升孔雀石绿溶液浸洗15分钟。

　(3)在饲料中拌喂抗菌素及磺胺类药物。

　红脖子病

　由病毒引起。颈部发红、充血、肿大，死亡率很高。

　治疗方法：

　(1)肌肉注射 金霉素、氯霉素等药物，用量为15万单位/公斤体重，注射部位在鳖的后腿基部与腹板之间，约15厘米深。

　(2)土法免疫疫苗(同 草鱼)，用病鳖的肝、脾制成疫苗，注射剂量为100毫升/公斤体重。

　腹甲红肿病(红底板病)

　由鳖与池底或鳖之间摩擦及水质恶化引起。

　防治方法：

　(1)防止高密度的暂养和堆压装运。

　(2)用1毫克/升孔雀石绿溶液浸洗或搽涂。

　(3)注射15万单位/公斤体重的抗生素。

　穿孔病

　裙边和腹甲处出现疮疤，充血、穿孔。

　防治方法：

　(1)在饲料中添加维生素E片。

　(2)用漂白粉药浴。

　鳃腺炎病

　鳖全身浮肿，口鼻出血，肠内充满凝固血块。

　防治方法：

　(1)发现病鳖后将其捞出隔离饲养，以防蔓延。

　(2)池水用200mg/L漂白粉溶液彻底消毒。

　鳖寄生虫病

　鳖体上可寄生蛭、螨、原生动物、 吸虫、 棘头虫等多种虫害，引起皮肤、内脏出血及 肠穿孔等。

　防治方法：体表寄生虫可用8毫克/升硫酸铜溶液，或20毫克/升高锰酸钾溶液浸洗30分钟即可。

　饲料性疾病

　由于鳖食用不洁饲料引起。鳖全身浮肿或极度消瘦，裙边发硬、无光泽。

　防治方法：不用变质饲料，添加维生素E。最好是使用鳗鱼饲料。

　水质恶化引起的病

　由于水质恶化，引起鳖四肢、腹部明显出血、溃疡、红肿、 裙边消失。

　防治方法：将池水全部更换，10天左右会变好。

　冬眠期的死亡

　与细菌性疾病相同。

　防治方法：冬季放鳖时对池子用100mg/L漂白粉溶液消毒，放干水，日晒，改良池底泥沙。

　腐皮病

　症状与病原

　腐皮病的发生是由于鳖的相互搏斗撕咬受伤后细

　菌感染所致。外部症状主要表现为鳖的四肢、颈部、尾部

　及甲壳边缘部的皮肤糜烂, 皮肤组织变白或变黄, 不久

　坏死, 产生溃疡甚至骨骼外露, 爪脱落。此病常年发生,

　于春季流行, 有时与疖疮病并发, 危害严重。在高密度囤

　养池, 并发症死亡率可高达20%。腐皮病的病原菌以产

　气单胞菌为主。

　防治方法

　预防

　①经常保持池水清洁, 合理安排放养密度, 按规格大小分级饲养, 以防鳖相互撕咬, 这是防止该病发生的主要措施之一。

　②每周用含氯消毒剂全池泼洒, 保持水中有效氯浓度为017mg/kg。

　③对于已出现

　症状的鳖, 应按其大小分别暂养于隔离池中进行治疗;先用含氯消毒剂或高锰酸钾全池泼洒, 第2 d 用土霉素20～40 mg/L 浸浴48 h。

　④放养前用3%食盐加100mg/L 呋喃唑酮浸浴3～5 min, 既起到预防作用, 又可进行早期治疗。

　治疗

　在饲料中按011%～013%的比例添加磺胺类或喹诺酮类药物, 口服5 d, 对于并发疥疮病的用土霉素或四环素40mg/L 药浴48h有显著疗效。

　鳖的敌害

　蚂蚁、鼠、蛇、蛙、蟹、鸟兽等，都可对鳖卵及各阶段的鳖造成危害。

鸭子冬天在水里不冷，鸭子有很长的一段时间都呆在水里，因为鸭子一般都生活在水里，所以鸭子的身体结构适应了水中生活的特点，比如鸭子体内有很多地方包括内脏周围都有很多的脂肪。

鸭子尾部具有很发达的尾脂腺，身体上还有一层不易透水的羽毛，鸭子从水中上岸后，我们常常看见鸭子用嘴巴往尾脂腺的地方啄，又在旁边羽毛上擦，这是鸭子在梳理自己的羽毛，往羽毛上涂一层油，可以保持羽毛不透水。

冬天湖水中的温度会比空气中高一些，所以鸭子在水里反而比陆地上更加暖和，鸭子在水中不断的游动，温度也会增加，身体发出的热量，会被羽毛包裹住不会散失。