架子牛的快速育肥

一般将12月龄左右，骨骼得到相当程度发育的牛称为架子牛。架子牛的快速育肥是指犊牛断奶后，在较粗放的饲养条件下饲养到一定的年龄阶段，然后采用强度育肥方式，集中育肥3～6个月，充分利用牛的补偿生长能力，达到理想体重和膘情时屠宰。这种育肥方式也称为异地育肥，育肥成本低，精料用量少，经济效益较高，在肉牛育肥上广泛应用。

（1）育肥架子牛的选择

应选择身体健康、被毛光亮、精神状态良好的牛用于育肥。牛的年龄应在15岁左右，因为这一阶段的牛生长发育潜力较大，生长速度快，饲料利用率高。1岁以下育肥需要的时间较长，而超过25岁生长速度缓慢。另外，选购的牛要有适宜的体重。一般认为，在同一年龄阶段，体重越大，体况越好，育肥时间就越短，育肥效果也越好。一般杂种牛在一定的年龄阶段，其体重范围大致为：6月龄体重120～180千克，12月龄体重180～250千克，18月龄体重220～310千克，24月龄体重280～380千克。

要注意利用杂种优势。首先要选良种肉牛或肉乳兼用牛及其与本地牛的杂种，其次选荷斯坦公牛与本地牛的杂交后代。

（2）减少应激反应

架子牛在运输过程中，以及刚进入育肥场新环境时，会产生应激反应。牛的应激反应越大，养牛造成的损失也越大。为减少牛应激的损失，可采用如下措施：①口服或注射维生素A。运输前2～3天开始，每头牛每日口服或注射维生素25万～100万国际单位。②装运前合理饲喂。具有轻泄性的饲料（如青贮饲料、麸皮、新鲜青草），在装运前3～4小时就应停止饲喂，否则容易引起腹泻，排尿过多，污染车厢和牛体。装运前2～3小时，架子牛亦不宜过量饮水。③装运过程中，切忌任何粗暴行为或鞭打牛只，否则会导致应激反应加重。④合理装载。用汽车装载时，每头牛按体重大小应占有的面积是：300千克以下为07～08米2，300～350千克为10～11米2，400千克为12米2，500千克为13～15米2。

（3）新购架子牛的饲养管理

新购架子牛应在干净、干燥的地方休息。首先，应提供清洁饮水。架子牛经过长距离、长时间的运输，应激反应大，胃肠食物少，体内缺水，这时给牛只补水是第一位的。首次饮水量限制为15～20升，并每头牛补人工盐100克；第二次饮水应在第一次饮水后3～4小时，切忌暴饮，水中掺些麸皮效果更好，随后可采取自由饮水。对新购架子牛，最好的粗饲料是长干草，其次是玉米青贮和高粱青贮。不能饲喂优质苜蓿干草或苜蓿青贮，否则容易引起运输应激反应。用青贮料时最好添加碳酸氢钠，以中和酸性。每天每头牛可喂2千克左右的精饲料，加喂350毫克抗生素和350毫克磺胺类药物，以消除运输应激反应。不要喂尿素。补充无机盐，用2份磷酸氢钙加1份盐让牛自由采食。补充5000国际单位维生素A或100国际单位维生素E。架子牛入栏后立即进行驱虫。驱虫应在空腹时进行，以利于药物吸收。驱虫后，架子牛应隔离饲养15天，其粪便消毒后进行无害化处理。

（4）分阶段饲养

架子牛在应激时期结束后，应进入快速育肥阶段，并采用阶段饲养。如架子牛快速肥育需要120天左右，可以分为3个育肥阶段，过渡驱虫期（约15天）、第16～60天和第61～120天。

1）过渡驱虫期 此期约15天。对新从草原买进的架子牛，一定要驱虫，包括驱除内外寄生虫。实施过渡阶段饲养，即首先让刚进场的牛自由采食粗饲料。粗饲料不要铡得太短，长约5厘米。上槽后仍以粗饲料为主，可铡成1厘米左右。每天每头牛控制喂05千克精料，与粗饲料拌匀后饲喂。精料量逐渐增加到2千克，尽快完成过渡期。

2）第16～60天 这时架子牛的干物质采食量要逐步增加到8千克，日粮粗蛋白质水平为11%，精粗料比为6∶4，日增重13千克左右。精料参考配方为：70%玉米粉、20%棉仁饼、10%麸皮，每头牛每天补充20克食盐和50克添加剂。

3）第61～120天 此期干物质采食量达到10千克，日粮粗蛋白质水平为10%，精粗比为7∶3，日增重15千克左右。精料参考配方为：85%玉米粉、10%棉仁饼、5%麸皮，每头牛每天补充30克食盐和50克添加剂。

表4-4是阶段肥育牛的日粮配方和不同体重阶段粗料与精料用量，供参考。

表4-3 不同阶段每头牛饲料日喂量参考值（千克/天）

表4-4 不同体重阶段粗料和精料用量参考值（千克）

饲喂方式包括定时定量饲喂和自由采食2种。自由采食的优点是可以根据架子牛自身的营养需求采食到足够的饲料，达到最高增重，最有效地利用饲料；还可节约劳动力，一个劳动力可管理100～150头牛；适合于强度催肥；可以减少群饲时牛只的互相争食格斗。缺点是不易控制牛只的生长速度；粗饲料的利用率下降；饲料在牛消化道停留时间短，影响饲料的利用率而易造成饲料的浪费。

定量饲喂的优点是饲料浪费少，而且能够更有效地控制牛只的生长；便于观察牛只采食、健康状况；粗饲料的利用率高，管理方便。缺点是架子牛生长受到制约，需要较多的劳动力；由于缺少牛只间的争食，影响了采食量。

（5）架子牛育肥的管理

育肥架子牛可采用短缰拴系，限制活动。每天刷拭2次，有利于皮肤健康，促进血液循环，以改善肉质。经常观察反刍情况、粪便、精神状态，如有异常应及时处理。及早出栏，达到市场要求体重则出栏，一般活牛出栏体重为450千克，高档牛肉则为550～650千克。要定期了解牛群的增重情况，随时淘汰处理病牛等不增重或增重慢的牛。在管理中，不要等到一大批牛全部育肥达标时再出栏，可将达标牛分批出栏，以加快牛群的周转，降低饲养成本。

哎呦，巧了，我也曾经遇到过这样的问题，一年前的时候我就很瘦啊只有60公斤，然后为了改变自己当时的状态，吃饭加健身四个多月的时间长了10公斤！身体形态发生了改变，倒是没有很胖，而是变壮了！所以题主的这个问题，我可以从自身的一些经历和经验分享给你哦～

在说我的经验之前，我觉得题主应该先检查一下身体，看一下身体方面是不是有一些小毛病，这个并不是我毒舌啊，而是真的有那种得了胃病幽门螺杆菌的人怎么吃都吃不胖！比如，像曾经非常火的歌手小刚，就是唱黄昏的那个，现在真的暴瘦啊！这个也是为题主好，如果没有这方面问题的话，吃胖应该比较容易的！

我当时是怎么增重的呢？首先是一定要把每顿饭吃好，一定不要饮食不规律，饥一顿饱一顿的，这样不仅伤胃，而且对增重也没有什么作用。我当时是一天4-5多饭，少食多餐，早饭一定要吃，然后午饭的时候吃饱，下午健身前再吃一次，然后晚上回来了再吃点，到了很晚的时候再吃一点夜宵。每天就是这样吃下来的，刚开始的时候会不太适应，因为哪有那么好的胃口啊，但是那也得强逼着自己吃下去啊，因为我要健身，还要长肉，怀着必须改变自己的心一直坚持着！

而且当时是在学校食堂吃，有时候还要加饭呢！对了，那个时候我还喝着增重粉，就是健身吃的那种，我当时买的是欧普特蒙的，花了我好几百，肉疼的要命啊！！！不过题主如果只是单纯的增重的话就不用买了，我当时买的是起辅助作用的！我觉得还是挺有用的！

还有就是晚上的时候千万不要熬夜，因为熬夜不仅伤身体，而且对身体消耗特别大，增重的原理就是营养的摄入量要大于消耗量，熬夜把前面吃的东西全部消耗掉了不说，对身体造成的不良影响也会更多，所以就不要熬夜啦，每天早点睡觉，早睡早起，养成良好的生活习惯～

如果没两个星期就感觉体重慢慢增加的话，可以适当减少一些饮食，因为长此以往，你不锻炼的话，增重会特别多，反而就会变的更胖哦～以上呢就是我的一些增重方面的经验，其实题主可以边增重边健身哦，这样形体更棒！希望对题主有所帮助，仅供参考哈～

睡太久会产生哪4种危害，每天睡多久最好呢

失眠和忙碌的人不少，很多人觉得自己每天难有足够睡眠，特别是现在的年轻人，聊天、追剧、玩游戏等等，第二天的后果就是睁不开眼、起不来床。

有些人就需要问了，年轻人长期熬夜，睡眠不够有风险性，老人有很多时间可以多睡会，是否睡得越多越好呢？

睡眠并不是越多越好，一切事全是过犹不及，少了不利于身心健康，多了一样会威胁性命。

老人睡眠太多对人体还有伤害

1、睡眠太长引起糖尿病患者

一切正常的睡眠时间是6—8小时，超出9小时就变成睡眠时间太长，睡眠时间超出8小时，患糖尿病患者的风险性则会提升3倍多。

2、睡眠太长非常容易脑中风

每日睡6~8小时为宜。睡眠超出9小时的中老年，会造成血液黏稠度提升，非常容易脑中风。

3、睡眠太长容易得到老年痴呆症

长期性睡眠超出7小时或睡眠不够都是会造成专注力下降，入睡的时间长，会造成脑细胞的体细胞活力降低，长此以往，便会造成记忆力下降，乃至发生老年痴呆症，提升早亡风险性。

4、睡眠太长增重

睡眠时间太长，还会继续减少基础代谢的速率，危害身体内积聚的废弃物排出来。

老人每日睡多久最长寿

60岁以上老人：每日睡55~7小时

每天晚上均值睡7~8小时的人，使用寿命最多；每天晚上睡眠限定在7小时之内的老人，人脑变老可延迟2年。

老人应在每天晚上12点前入睡，睡觉的时间段有7小时，乃至55小时就可以了。

与年轻时对比，老人的睡眠时间降低，睡眠深层变淡，晚间提升频次和时间提升，早上也醒得较早。这是没问题的，对人体不容易有伤害。老人要以从容的心理状态接纳睡眠形状随年纪增加而不断地变动的客观事实，应当彻底消除入睡时间长才算养老服务那类老旧意识。

夜间睡眠品质不行的老人，最好是培养午睡习惯性，时间不必高于1小时。不然，人脑神经中枢会加重抑止，促进脑中血容量相对性降低，身体内新陈代谢缓减，易造成醒来时候全身难受，乃至更困乏。充足睡眠，是如今的年轻人，闲聊、刷剧、打游戏……第二天的立即结果便是眼睛睁不开眼、站不起来床。

你说想增重，我们就来谈谈摄入碳水、蛋白质和脂肪的问题。（水分不参与讨论）

首先说脂肪。

脂肪分为饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸和反式脂肪酸。

饱和脂肪酸曾经一度被认为是不健康的，其实饱和脂肪酸对身体有一定的积极作用，可以作为身体产生急速和睾酮的原料，刺激肌肉增长。

但是饱和脂肪酸会促进体内脂肪的堆积，所以被认为是不健康的。

这类脂肪多存在于动物的乳脂当中，如果题主想要增加脂肪，就应当多摄取富含饱和脂肪酸的食物。

不饱和脂肪酸被誉为有益的脂肪，分为单不饱和多不饱和，这类脂肪多存在于种子类食物中，坚果类的比较多，还有牛油果鱼类，这些脂肪适当摄取反而可以减脂。这些题主也可以多吃，对身体好。

反式脂肪酸，最糟糕的脂肪，存在于各种美味之中，各种油炸食品，蛋糕，饼干，代脂巧克力等各种零食，（妈蛋都是我爱吃的），想要增加脂肪的首选，但是反式脂肪会严重损害健康，所以要坚决杜绝摄入，健康永远是最重要的。

然后说碳水化合物。

中国是个高碳水饮食的国家，所以题主想增重，碳水化合物就甩开了膀子吃吧。

碳水化合物有一个GI指标，叫做升糖指数，题主可以百度下。

消化较快升糖高的食物就是高GI，比较容易增重，多存在于精细食品中，白米饭、白面、面包。

消化较慢升糖低的食物就是低GI，比较适合减脂且健康，多存在于粗粮当中。

蛋白质。

动物蛋白植物蛋白均可。不多讲，因为主要是用来合成肌肉的。

想要增加肌肉含量每天的蛋白质摄入就需要是体重等量或低体重克数的1~2倍。题主53KG设入蛋白就应当是53g~106g左右。

但只摄入蛋白不训练的话，不但不会增长肌肉还有可能囤积脂肪，只有在非常大量的摄入才会对肾脏有。

然后说说要不要练肌肉的问题。

主要是不太清楚题主的情况，肌肉含量体脂率都不明，所有该说的都说说，其余的题主自行判断

。

有句话叫想减脂先增肌，是因为增肌可以提高基础代谢率。

基础代谢率（BMR）是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。

也就是说肌肉越多，每天消耗的也就越多，人就比较容易瘦，所以题主如果是极低体脂的类型就不要做过多重训。

但是重训可以让线条更好看。

儿童的身高体重标准是什么？

儿童的身高体重标准随年龄不同存在差异，具体可参考相应的估算公式。

身高方面：足月儿出生时平均为50cm，前半年增长最快，前3个月每月增长平均35cm；生后3-6个月，每月增长平均20cm；生后6个月-1岁，每月增长平均1-15cm；1岁时平均身高为75-76cm，生后第2年全年增长约12cm，之后每年增长平均6-7cm。2-10岁儿童的估算公式为：身高（cm）=年龄 65+76。进入青春期，身高增长出现第二个高峰，持续2~3年，增速约为学龄期的2倍。

体重方面：足月儿出生时平均为32-33kg，前3个月增长最快，每月增重08-12kg；生后3-6个月，每月增重04 -06kg；生后6个月-1岁，每月增重025-03kg；到1岁时约增至出生体重的3倍，2岁时约为出生体重的4倍；2岁到青春期，每年增重2-3kg。估算公式为： 3-12个月体重（kg）=〔月龄（月）+9〕 05；1-6岁体重（kg）=年龄（岁） 2+8；7-10岁体重（kg）=年龄（岁） 3+2。

儿童的身高体重受营养状况、父母遗传、激素内分泌与疾病等因素影响，上述标准主要起参考作用，生长过程中如出现一定偏差不需过于担心；但如果身高低于同年龄同性别第3百分位数，体重低于同性别、同身高人群的第5百分位数，或高于标准身高体重的10%时，则应考虑某些疾病的存在可能，宜及时就医，明确诊断。

本内容由山西省人民医院 儿科 副主任医师 贾俊松审核

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