春节的美食有哪些

吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过春节吃饺子，以示有个圆满的归宿。

春节吃年糕寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银**金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”

在北方，过年过节各色面食是少不了的，蒸上些花饽饽、枣馍，寓意着日子蒸蒸日上、吉祥幸福。枣花馍的种类很多，人们根据不同形状，给枣花馍起了许多有趣的名字，枣山、枣圆、枣卷等等，喜庆吉祥。

　　一、看书属于脑力劳动，跳健美操属于体力活动。

　　二、看书能增长知识，了解天下大事，培养自己文化修养，积淀文化底蕴，同时也能锻炼自己勤奋好学的优良品质，有益于锻炼思维能力的脑功能活动

　　三、健美操运动能增强心肺功能，改善形体，培养良好的节奏感、优美感和表现力。提高观赏能力，陶冶高雅情操。

　　四、看书与锻炼身体相互结合才是最好的学习和生活方式。生活、工作有规律，机体运行才能均衡，这是健康长寿的要诀，也是劳逸结合的真谛。劳逸、动静、张驰、缺一不可。长时间、单一的脑力劳动，会使机体失衡，导致各种器质性疾病。反之，好逸恶劳、懒散任性者也往往难以健康长寿。"劳其形者长年，安其安者短命"。

　　（一）看书或学习时，经常使部分器官和组织，如脑组织、视觉神经、颈椎等处于过度紧张状态，如果不注意开展体力活动加以调节，久而久之，可能引起大脑功能的失调，对呼吸、循环、消化及至关节等各个系统和组织都会带来不利影响，导致各类疾病发生。最常见的有，神经衰弱、视力衰退、高血压、冠心病、胃及十二指肠溃疡病、颈椎肥大等等。

　　（二）脑力劳动者的几种简单运动。

　　（1）五官运动。眼睛运动：闭目静坐，而后放眼远眺；眼保健操，按摩眼周穴位，使眼肌放松；眼珠上下、左右、四方移动，反复多次。

　　耳朵运动：掌心捂耳摩擦两耳，或紧松相间按压两耳；揉挤耳门穴、翳风穴，反复多次；紧捏鼻孔，而后鼓气，使耳膜外张，反复多次。

　　鼻部运动：坚持冷水洗脸、鼻，对鼻部保健极有效；摩擦鼻翼反复多次；推刮鼻梁反复多次。

　　口腔运动：上下牙齿相互叩击多次；用舌舔牙，津满咽下；闭口，两腮鼓气，一张一弛，反复多次。

　　喉部运动；上下推刮喉脊，反复多次；捏住喉头两侧，上下揉指，反复多次。

　　（2）头颈运动。头颈左右摆动，反复多次；点头仰头反复多次；顺时针旋转，而后逆时针旋转，分别进行多次；左右手反复击拍后背颈椎部。

　　（3）抓扒头皮。由前向后，用十指卷曲，抓扒头皮，反复多次；左前右后及右前左右分别抓扒多次；由后向前抓扒，反复多次。

　　（4）手臂运动。前后或左右甩臂若干次；两手握拳屈肘，分别向双肩轻击若干次；左右手指交叉，掌心向外，由下向上举伸直，反复多次；左右手握拳，分别向前击若干次。

　　（5）腿脚运动。屈膝下蹲若干次；直立交叉向前踢腿若干次；两手扶膝半蹲，顺时针、逆时针各摆动若干次。

　　（6）胸部运动。左右两臂分别甩干，用力护胸若干次；向左向右转体甩臂若干次；两手交叉，抱头，仰卧而后起坐，多次反复；双手轻握，轮番轻叩胸部若干次。

　　（7）腹部运动。弯腰摸脚，然后直立，反复多次；向左向右转体甩臂若干次；左掌覆右拳，绕脐微屈，两手叉腰，顺时针和逆时针各扭摆若干次；左掌覆右拳，绕脐顺时针和逆时针各揉腹若干次。

简单有效的室内健身运动有哪些

　简单有效的室内健身运动有哪些，健身对人们的身体是有很多好处的，有些健身运动是室内的，其实室内的健身运动也是有很多的，下面分享简单有效的室内健身运动有哪些？

简单有效的室内健身运动有哪些1

　 1、跳绳

　跳绳对付肥胖、预防血脂异常、高血压最切实可行的方式,也是一个很好的锻炼耐力的有氧代谢运动。

　 2、健美操

　健美操也是能在室内自己做,可以买一些健美操教程的DVD,自己边看边跟着音乐,轻松消耗掉315大卡的热量,而且比其他有氧运动更快见效。

　 3、踏步机

　在室内也能有氧运动,踏步机就是当中最流行的室内有氧健身运动,运动量也不是很大,但每小时却能消耗325大卡的热量呢!如果家里没有踏步机,可以用箱子,或是杂志堆起来,上下地踩踏也有这个效果哦,但要注意安全。

　 4、室内自行车

　自行车可以说是我们日常生活中非常常见的一种交通方式,但作为减肥与健身的有氧运动,近年来也是受到大家的热捧。骑自行车的好处是,运动的级别与幅度张力较大,可以自己调节。

　 5、仰卧起坐

　仰卧起坐既可增进腹部肌肉的弹性,同时亦可以收到保护背部和改善体态的效果,增强腹部肌肉的力量。尤其在消除腹部赘肉与避免下背痛方面较为有效。

　 6、高抬腿

　这项运动无需任何器械,不受时间、空间、气候、环境的限制,只需有一平方米的场地就可进行。

　长期坚持原地高抬腿跑可提高肺活量,去除腹部多余脂肪,锻炼腹肌。每天锻炼时间可控制在十五分钟左右,但饱腹时不宜进行。

　 7、俯卧撑

　做俯卧撑对发展平衡和支撑能力可起重要作用。还可以改善中枢神经系统,有益于骨的坚实,关节的灵活,韧带的牢固,肌肉的粗壮及弹性,同时能加速血液循环,增大肺活量,促进生长发育,提高运动能力。

　 8、坐姿收腹举腿

　这个动作主要是锻炼腹部,在家中的空地上摆放一张独凳,坐在上面,靠腹部的气力抬起腿,并将双腿交叉向上。以此减少腹部多余肥肉,使腹部肌肉结实、完美。每次向上抬15次,做三组,中间可稍作休息,但不易太长。

简单有效的室内健身运动有哪些2

　 室内健身方法

　 1、跳韵律操

　找一段韵律操视频跟着跳：不但可以针对身体某一部位进行锻炼，还可以还你完美的曲线，简单易行又没有场地的限制。此外，还可以在阴雨朦胧的天气里，为家里增加一点活跃的气氛，让自己每天更有活力!

　 2、哑铃

　买个适量重量的哑铃回家。哑铃可以起到瘦手臂的效果，要注意的是，在哑铃的选择上，要选择适合自己的重量，太轻没有作用，太重不但不能减肥还会长肌肉。选择那种曲臂举起，能感到用力，但不费力的最为适宜。

　 3、挺进步行

　把左脚向前迈进一大步，然后慢慢放低右膝盖，直到它几乎与地面接触。注意左膝盖要成90°，把身体重心压向左脚。然后站起身来把右脚靠向左脚，把右脚迈向前方，重复做之前的动作，每只脚做8次。如果刚开始有些困难，可在原地做挺进运动，每侧身体做8次，然后换另外一侧身体重复做。

　 4、蜷缩起坐

　双臂交叉紧抱胸前，双腿弯曲，脚后跟距臀部30-50厘米，脚掌放平，脚尖钩住家具底沿，上身向后平躺;起来时躯干和头部前倾，尽量碰触脚尖钩着的家具。1分钟里不间断地尽力重复。这一动作能强健腹部肌肉，避免脊椎下端疼痛和保持良好的身姿。

　 5、3分钟踏跳

　在地板上放一只小板凳或一捆报纸，高度约30厘米，先将右脚踏在板凳上，左脚踩地，然后双脚同时交换位置——左脚踏凳，右脚踩地，这样交替进行，每分钟做24次。这种方法可以锻炼心脏对持久类活动的反应，减少心脏受损害的危险。

　 6、体转运动

　左脚向左一步，同时双臂侧举，上体左转90度，左臂于体后屈肘，手背贴腰，右臂胸前平屈、手指触左肩，双臂伸直，经前成左臂胸前平屈、右臂侧举，同时上体右转180度，眼看右手，然后还原成直立，左右各转4次，这种运动减肥方法共做2组。

　 7、体前曲

　站立、抬头、挺胸、双肩打开，双脚分开与肩同宽，双手放于背后伸直，交叉握拳，上身慢慢前倾与身体呈90度角，再将交叉的双手往上抬，注意胳膊不要弯。，然后身体继续向下，胳膊与身体同步，用力往下压胳膊，使身体尽量的向腿部靠近，整个过程中腿尽量不要弯，共做8次。

　 室内运动注意事项：

　保持良好的室内环境室内环境相对封闭，空气的流通性较差。人们的活动引起室内空气污染比室外严重，因此，锻炼时应保持室内空气流通，以便能呼吸新鲜的空气，但也不能有穿堂风，让凉风对着自己吹。

　室温最好保持在15℃—20℃，否则会产生不利影响。室内最好保持清静，人们可随着轻松、美妙的`音乐节拍进行锻炼。另外，室内进行健身锻炼的空气应相对宽敞些，周围尽量不要放置易爆及边角较锐利的物品，以免碰伤。

　 室内锻炼身体方法：

　 节日期间适当做些简单运动

　节日期间很少有人会选择去健身场所健身，特别是对于一些平时不常做运动的人来说，节日的美味佳肴更是提供了体重增加的机会。

　但是，如果稍加留意，人们还是可以在空闲间隙中利用各种家具做些简单的运动，比如用床铺代替垫子练习仰卧起坐、俯卧撑，用窗台压压腿，拖地板的时候练习伸展运动，总之举手投足之间都可以做些运动。

　现在向您推荐几种简单的`室内锻炼身体的方法，希望有助于缓解您节日里的身心疲劳。

　 手臂屈伸

　利用稳固的椅子或桌子，坐在上面，两手手指朝前握撑椅子或桌子的前缘，身体缓缓向前移动，使臀部悬空，同时两腿张开约与肩膀同宽，膝盖弯曲并缩小腹。开始时先吸气，并同时缓缓将两手臂弯曲至不能再往下为止(肩膀略高于手肘)，停止约1秒时间。然后两手臂用力，缓缓地将身体撑起直到两手臂伸直。如此尽可能地反复进行8到12次。

　 倒走

　倒走，给不常活动的肌肉以刺激，使全身的腰脊肌、膝关节周围的肌肉和韧带得到锻炼，促进血液循环和机体处于平衡状态。倒走迫使人意识高度集中，能够训练神经的安定和自律性，有利于提高小脑的平衡功能，对脑血管疾病有很好的防治作用，对于失眠、神经衰弱、高血压等也有良好的疗效，对慢性肌劳损、腰腿疼、关节炎、肌萎缩等都有防治作用。

　从解剖学和生理学观点来看，倒走可对人体起到意想不到的健身作用。倒走健身尽可能做2－3次，每次100－200步，往复3－5次。

　 转头、转腰、转腿、仰卧

　转头：站在地上或坐在椅子上，挺胸收腹，头部微微下低，先按顺时针方向转动10圈，再按逆时针方向转动10圈。此法能锻炼颈部的肌肉关节，使其血液流动通畅，能更好地向头部供血，并能防治神经性头痛、失眠、颈椎骨质增生、颈肩综合症、颈项强直等疾病。

　转腰：站着挺胸收腹，两手叉腰，两腿稍分开，四指并拢在前，拇指在后压住腰眼，先按顺时针方向转动腰部10圈，再按逆时针方向转动10圈。此法能锻炼腰部的肌肉关节，使其坚强有力，并能防治慢性腰肌劳损，腰椎骨质增生、风湿性腰痛、坐骨神经痛等。

　转腿：站在地上，两腿并拢，身体向下蹲，双手扶住双腿膝盖，先将两腿按顺时针方向转动10圈，再按逆时针方向转动10圈。此法能增强膝关节和腱部肌肉的力量，并能防治下肢静脉曲张、坐骨神经痛、膝关节炎、小腿抽筋等疾病。

　仰卧：仰卧在床上，两腿并拢屈膝。然后，小腿伸直上举，腿与身体成90度。接着腹肌用力，两腿下落到45度角的倾斜度，脚踝必须屈成直角，跟腱必须伸直，保持这个姿势片刻，然后还原成两腿上举姿势，再徐徐做这个动作。反复15-20次。

　 反复下蹲

　双手叉腰、双脚与肩同宽，两眼平视，屈膝缓缓下蹲、脚跟离地，重心落在脚尖上，同时口中念“哈”，将腹中浊气吐出起立时吸气，意守丹田，意想中自己已经把新鲜空气吸入丹田。运动宜缓，周而复始，中老年人可慢一点，亦可取半蹲姿式。每天可练2－3回，每次30次左右，只要练上一周，即可见效果。

植物神经紊乱可以吃清淡饮食。患者要饮食清淡。清淡饮食，即平常所说的素食，少吃高脂肪的油腻食物。高蛋白食物也要适量，以免增加肝脏的负担。要多吃新鲜蔬菜，如胡萝卜、白菜、菜花、圆白菜、西红柿、黄瓜。可以经常吃香菇、木耳、豆腐、豆浆、花生、核桃、芝麻等。另外，每天吃一些新鲜水果，补充维生素。不宜吃辛辣刺激的食物。适当增加体育锻炼，每天白天20-30分钟的慢跑，或快走，或健身，或打羽毛球，瑜伽，健美操骑自行车等出汗的运动来释放不良情绪，改善身体状况。注意饮食，三餐都要吃，特别是早餐，午餐和晚餐要荤素搭配，一味的素食，营养不良时，容易神经衰弱。按时作息，经常释放压抑情绪，不要压抑情绪。多跟家人或知心朋友沟通，获得足够的情感支持。也可以跟朋友家人旅游，放松调节状态。植物神经紊乱可以吃清淡饮食

患者要饮食清淡。清淡饮食，即平常所说的素食，少吃高脂肪的油腻食物。高蛋白食物也要适量，以免增加肝脏的负担。要多吃新鲜蔬菜，如胡萝卜、白菜、菜花、圆白菜、西红柿、黄瓜。可以经常吃香菇、木耳、豆腐、豆浆、花生、核桃、芝麻等。另外，每天吃一些新鲜水果，补充维生素。不宜吃辛辣刺激的食物。

会导致皮肤变差。

　　为了减肥而不吃饭，这样做是不对的。不吃饭坏处如下：

　　1长时间不吃东西，会得上胃病。

　　2营养跟不上，就算瘦了，也是病态的瘦。

　　3长期不吃饭，会导致体质变差。

　　

　　快速减肥的方法是运动加上护理膳食。

　　1、减肥中对饮食一定要有严格要求。改变食物的结构是瘦身的必要条件。用水果、蔬菜、谷物代替高脂肪食物可以更健康更有效地瘦下来。另外日常三餐中可以多吃流质食物，用流质食物代替日常膳食也是不错的选择。

　　2、远离饮料

　　商店卖的饮料几乎都是高糖饮品。因此减肥中还是不要喝为妙。如果真的想吃甜食，可以自己买水果鲜榨果汁，芒果汁、西瓜汁等都是不错的选择。

　　3、晚饭要少量

　　控制好晚饭的量也是快速减肥方法小妙招之一。晚餐吃太多容易导致肥胖，晚上由于运动量少，消化速度慢，因此摄入的热量很多都会堆积起来。所以晚餐多吃低卡路里高纤维的蔬菜为佳，这样就能减少热量的摄入。

　　4、坚持步行

　　必须选择一种运动作为主要的减肥方式。但是平时的步行也是必须的。坚持每天步行。每周至少步行5天，每天步行锻炼45分钟。步行可以促进全身的血液循环，加速身体体液循环，减少水肿。但是步行必须快走。

　　5、游泳减肥法

　　游泳是一项有氧运动消耗的热量也很多。这是因为水中的传热性是空气的28倍，人在水里停留8分钟所消耗的热量，与在同样温度的空气中2小时所消耗的热量相同。所以它有更好的瘦身效果。

　　6、跳绳减肥法

　　提起跳绳，许多女性都不陌生，但对于跳绳的神奇减肥效果，并不是每个人都学会好好把握。从运动量上说，持续跳绳10分钟，与慢跑30分钟或跳健美操20分钟所消耗的能量相当。所以，跳绳也是一种能在短时间内消耗大量热量的有氧运动。

由于神经衰弱症状繁多，且病程迁延，得病后短期内能药到病除者甚少，现有治疗神经衰弱的方法不少，如药物治疗、心理治疗、康复治疗、物理治疗，中医治疗等等，每种治疗方法都各有所长，很难说其中的哪种方法效果子最好。选择治疗方法一般都因人而异。有的病人听人介绍说某药物或某种方法治神经衰弱有神奇效果，便放弃了原本已取得一定疗效的方法，盲目地更换成他人的方法，结果不仅不见有效，原先的疗效可能也因此一并丢失了。

因此，治疗神经衰弱正确的方法应该是，在专科医师的指导下，根据病情选择合适的方法，一旦方案既定，不宜随意更动，见效后仍需作适当巩固。以下是目前临床上几种常用的治疗方法：

（1）药物治疗：较常使用的有抗焦虑药及抗抑郁药，这些药对稳定病人焦虑烦躁或抑郁情绪有明显效果，其中抗焦虑药又多有改善睡眠作用。常用的药物有阿普唑仑、黛力新与氟西汀、帕罗西汀等。若部分病人自觉脑力迟钝、记忆减退，可予服用小剂量脑代谢改善剂，如吡拉西坦、银杏叶片等。

（2）中医治疗：中医认为神经衰弱多系心脾两虚或阴虚火旺所致，治疗时应按辨证施治原则，选择不同的处方。此外，针炙、气功、推拿、拔罐等传统的中医疗法，对部分神经衰经也有一定疗效，可在医师指导下选用。

（3）心理治疗：可以通过解释、疏导等向病人介绍神经衰弱的性质，让其明确本病并非治愈无望，并引导其不应将注意力集中于自身症状之上，支持其增加治疗的信心。另外还可采用自我松驰训练法等。

（4）物理治疗：有经络导平治疗、电磁场治疗、脑功能保健治疗、生物反馈治疗等多种。

总之，治疗神经衰弱的方法不少，最好能综合使用，若能调动病人主观能动性，积极配合治疗，更能达到最佳治疗效果

神经衰弱，并非真正的诊断名词，它只是一般中西医用来沟通流传的名词，病因挟杂先天体质脑细胞功能脆弱与后天如心理、社会环境因素、一般民间尚保留「神经衰弱」之早期观念，精神分析学家Freud时代之想法，认为此病之发生，与性行为过度或手*有关，与中国原有之「肾亏」或「败肾」观念有关。事实上，所谓的「神经衰弱」大部份指的是『精神官能症』。

『精神官能症』是一「文明病」，随著社会的工业化，人口向都市集中，大家庭制度转成小家庭，生活步骤加快，人际社会适应渐趋复杂化，再加上面临特殊的心理社会压力，譬如升学考试及事业压力增加、离婚、家人死亡、重病等，使得罹患该症的人口也递增，这种现象颇值得我们注意。有些病人在情绪不好时，也会合并自律神经失调，这就是一般所谓的『社会心身连系症候群』。

如下所述∶

1心悸、胸中窒、吸短∶

胸骨下当心脏区如物压，如心脏无力，常须用力深吸一口气才转舒服。

2喉中炙脔、梅核气∶

咽中如塞，想吞亦吞不下，吐亦吐不出，或痒而欲咳，或火辣如肿而疼。

3胸肋满胀∶

最常发生在胃上脘胀痛，甚至连及横膈膜胸侧与背侧皆痛。

4脐二侧结肠弯胀气∶

女性常胀及脐下小腹全部，拍之有气响声。

5频尿、里急后重、便秘或腹泻如大肠急躁症。

6盗汗、月经不规则、性冷感、阳萎或早泄、腰酸背痛、头项强痛、失眠。

7实际检查时却找不出生理的病变。故神经衰弱所表现的症状极为复杂，而必须经过详细的身体检查，化验及其他辅助检查，以排除器质性疾病后才能诊断为本病。

『神经衰弱症』的中医文献包括在「百合病」及「脏躁症」中。东汉张仲景《金匮要略》论曰∶「百合病者，百脉一宗，悉致其病也。」沈明宗曰∶「此治百合病之总要法也，微邪伏於荣卫，流行而病，表里当分阴阳，以施救治，可也。」而此症药膳，是用养心安神中药，配合适当的食物，经烹调而成的药膳食品。这类药膳具有养心神、补心气、安心神、益心智的作用、有镇静、止惊、增强记忆力、宁心等功效。药膳的性质平和，无论是气虚、血虚、阴虚、阳虚都适宜。养心安神常用药膳如下所述∶

1合欢花茶∶

配方 合欢花二至三钱，红糖适量。

制法与服法∶将合欢花洗净后放入茶杯，用沸水冲泡，加入红糖即可服用。

功效与主治∶养心健脾，解郁理气。用於神经衰弱、胸闷不舒，常饮可使身心愉快，头脑清晰。

2绞股蓝茶∶

·配方∶绞股蓝(又名七叶胆甘 茶蔓 五叶 仙草)五钱至一两。

·制法与服法∶将洗净、 乾的绞股蓝 放入茶杯中，放入沸水，闷泡五至十分钟即可饮用。

·功效与主治∶镇静、安眠、抗紧张作用。经验证明，连续服用此药没有不良反应，长期服用可以强身健美延年益寿，又因不含咖啡因及茶碱，对人体没有刺激，睡前饮用还有安神、调整失眠等效用。所以绞股蓝 又有「平民人参」之称。

3玫瑰花茶∶

·配方∶玫瑰花三至五钱。

·制法与服法∶将玫瑰花瓣放进茶杯内，冲入沸水，加盖，稍待，即可服用。

·功用与主治∶有养心安神，疏肝解郁的作用，对妇女月经过多，忧郁型之胃神经官能症(胁部闷痛、发胀或兼有泄泻及便秘)。

4含羞草茶∶

·配方∶含羞草(知羞草怕羞草)一般用五钱至二两。

·制法与服法∶将含羞草全草，洗净后加水适量，文火浓煎，去渣饮用。

·功用与主治∶宁心安神、镇静、清热利湿作用，用於失眠、神经衰弱。

5心气益神汤∶

·配方∶黑大豆一两、切红枣七枚、龙眼肉三钱。

·制法与服法∶将上述三味药物同放入瓷锅，加水适量，煎沸后小火浓煎，去渣饮用。

·功用与主治∶补益心脾、养血安神的功效。它有保肝和增加血清总蛋白和白蛋白的作用。尤其对老年人，为冬季进补佳品。

6养神宁心酸枣仁汤∶

·配方∶酸枣仁五钱至一两、柏子仁五钱、五味子二钱、远志二钱。

·制法与服法∶将酸枣仁捣碎加入上述药材，同入瓷锅，加水适量，以慢火煎至，取汁饮用。

·功用与主治∶养心神、镇静、摧眠、降血压及能润肠通便，它对阴虚血少的大便结燥，十分相宜。它是适用於老年性便秘或习惯性便秘、心悸、失眠健忘的佳品。

7百合汁∶

·配方∶百合三两、莲子二两、黄精一两。

·制法与服法∶将上述三味药材，同入瓷锅，加水适量，以慢火煎，吃莲子喝热。

·功用与主治∶除有润肺止咳的功效外，还能养心安神、益气调中，多用於脑神经衰弱的健忘症。

8甘麦大枣汤∶

·配方∶生甘草三钱、浮小麦一两、红枣七枚。

·制法与服法∶将上述药材，放入瓷锅，加水适量，文火煎汁，取汁饮用。

·功用与主治∶养心宁神，多用於《金匮要略》所谓的「脏躁症」，发於女子多虑、心神不宁、精神恍惚，悲忧善哭，不能自主。

9黄连阿胶汤∶

．配方∶黄连二钱、黄芩三钱、白芍药四钱、阿胶四钱、鸡子黄二枚(去蛋清取蛋黄)。

·制法与服法∶先煎黄连黄芩白芍，再溶化阿胶入药汁内，分二次服用 ，服时每煎药加鸡子黄一枚。

·功用与主治∶滋阴清心。适用於用脑过度、心烦不眠、口乾津少、口舌生疮、多梦健忘、脑神经衰弱。

10玉竹黄精粥∶

·配方∶玉竹五钱、黄精五钱、麦门冬五钱、红枣七枚，生 、瘦肉少许。

·制法与服用∶将上述药材、生 、瘦肉捶成碎屑，同放入在半熟的粳米锅内，加水适量，置武火上沸腾，再用文火继续熬煮至熟。

·功用与主治∶养心安神、健脾益气。用於思虑过度、多梦易惊、记忆力减退、心慌心悸之精神过度紧张神经衰弱症候。

黑米和紫米，都是我们生活中常见的粗粮，不仅营养价值丰富，做粥做饭也都香甜适口、软糯美味。但这两种米的外形差不多，颜色也非常接近，有的小伙伴经常会把两者弄混，甚至以为它们是一种粗粮

二者均含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，可以预防冠状动脉硬化引起的心脏病。

同属稻米的黑米和紫米，虽然有不少共同点，但它们也有着各自独特的滋补功效，小方这就来给大家科普一下！

紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，不是黑米，也不属于黑糯米。和我们平常吃的大米相比，紫米的种皮有一层薄薄的紫色物质。

紫米的主要营养成分有赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。

用紫米熬出的米粥清香油亮、软糯适口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。

黑米则是一种药、食兼用的大米，黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。

之所以有如此高的评价，不仅因为黑米的颜色另类，科学证明它们的营养价值也相当高。黑米所含锰、锌、铜等无机盐，基本上是大米的2~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素等重要营养成分。

黑米多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用，这种黑米口感较粗，适合用来煮粥。煮粥前先浸泡，让黑米充分吸收水分。泡米用的水要与米同煮，以保存其中的营养成分。