可以吃土豆的,但是营养并不够,建议练肌肉期间注意饮食:
1、鸡蛋是可以一天吃两三个的,但是需要注意鸡蛋不要一口气吃两三个,早餐的时候吃一个全蛋,中午可以吃一个蛋清,晚餐吃一个蛋清。(蛋黄胆固醇高,建议一天一个蛋黄)
2、再就是牛肉了,牛肉100克大概含20克蛋白质,猪肉效果最差,猪肉含的蛋白质是牛肉的一半,鱼肉蛋白质也很高。
3、少摄入米饭、面条这类细粮类的碳水化合物,多吃土豆、玉米、高粱、燕麦这类粗粮碳水化合物。
4、运动后补充可以补充一根香蕉。
扩展资料
一般新鲜马铃薯中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质15~23%,脂肪01~11%,粗纤维06~08%。100g马铃薯中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8mg,磷15~40mg,铁04mg~08mg,钾200~340mg,碘08~12,胡萝卜素12~30mg,硫胺素003~008mg,核黄素001~004mg,尼克酸04~11mg 。
马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究,马铃薯的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。
参考资料:
问题一:健身吃土豆好还是马铃薯好, 土豆和马铃薯是 一种东西,首先要纠正一下,不过健身的话要看如何吃土豆了,土豆能否减肥或者健身,主要看它的做法,如果你用来炸薯片的话,我可以肯定的说,绝对减肥没戏,真正减肥的吃法是煮熟了,或者蒸熟了吃,不要任何油,土豆能够提供给你能量,不会那么容易饿,健身的话要拿来当正餐吃
问题二:练肌肉吃土豆吗 最好是多吃富含蛋白质的食品,比如牛肉羊肉猪肉猪肝牛奶鸡蛋等等,土豆淀粉含量高,能给肌肉提供能量,但是长肌肉的效果没肉类食品好。
问题三:天天锻炼完吃土豆和鸡蛋可以吗 营养价值
一般新鲜马铃薯中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质15~23%,脂肪01~11%,粗纤维06~08%。100g马铃薯中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8mg,磷15~40mg,铁04mg~08mg,钾200~340mg,碘08~12,胡萝卜素12~30mg,硫胺素003~008mg,核黄素001~004mg,尼克酸04~11mg 。
马铃薯块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用马铃薯的主要能量来源。-一般早熟种马铃薯含有11%~14%的淀粉,中晚熟种含有14%~20%的淀粉,高淀粉品种的块茎可达25%以上。块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。
马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究,马铃薯的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值,是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。
马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐。食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病, 造血机能等,在日常吃的大米、白面中是没有的,而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1,(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素M(叶酸)和生物素H等,对人体健康都是有益的。此外,块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌,锰等,也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。[2]
马铃薯可作为蔬菜制作佳肴,亦可作为主粮。每人天吃025公斤的新鲜
清炒土豆丝
马铃薯,就能产生100多千卡的热量,而且食用后有很好的饱腹感,所以马铃薯十分耐饿,加上马铃薯没有异常味道,所以完全可作为主食。
马铃薯也是所有粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其所含的维生素C是苹果的10倍,且耐加热。有营养学家做过实验:025公斤的新鲜马铃薯便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。
马铃薯鲜薯(块茎)可供烧煮作粮食或蔬菜。但鲜薯块茎体积大,含水量高,运输和长期贮藏有困难。为此,世界各国十分注意生产马铃薯的加工食品,如法式冻炸薯条、炸薯片、马铃薯速溶全粉、马铃薯淀粉以及花样繁多的糕点 、蛋卷等,为数达100多种。马铃薯的鲜茎叶通过青贮,可作饲料,但其中含龙葵碱,须防止引起牲畜中毒。中国一些地区利用马铃薯茎叶做绿肥,其肥效与紫云英相似。
马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
除此以外,马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人如果只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。
马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热>>
问题四:吃土豆对健身者有何好处 健身的话要看如何吃土豆了,土豆能否减肥或者健身,主要看它的做法,如果你用来炸薯片的话,我可以肯定的说,绝对减肥没戏,真正减肥的吃法是煮熟了,或者蒸熟了吃,不要任何油,土豆能够提供给你能量,不会那么容易饿,健身的话要拿来当正餐吃
问题五:健身期间可以吃土豆么 怎么没有人回答你,可以吃土豆,并且多吃都很好的,另外还有一些可以吃的,比如黄瓜,番茄,蛋白,还有豆类的都可以吃。
问题六:健身 什么时候吃土豆 健身的人一般是要补充蛋白,红薯和土豆都属于糖类,不用刻意吃,只要保证主食跟上就行。
问题七:下午健身,练前吃土豆好吗 可以吃土豆,补充碳水的,没问题。
问题八:对于健身的来说,晚上不吃主食吃土豆可以嘛 你好,健身期间对营养的需求特别大,建议一定要吃晚餐,一定摄入足量的蛋白质,碳水化合物,钙,糖,才能促进肌肉生长,从而达到良好的健身效果,
问题九:晚上运动完可以吃土豆吗? 是可以的,还要适当去跑步的。
健身的运动量是漫漫加的,不要一来就比较多,
而且每天保持营养,主要听下健身教练的意见,根据个人来定计划,还有就是锻炼后要给身体足够的休息,才能达到锻炼效果。
注意休息和营养。
问题十:锻炼肌肉之后可以只吃土豆不吃米饭吗? 土豆和米饭主要成分都是淀粉
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