重庆全善中学的学校一览

本人很早之前，就曾提出“旅游交通工具应该是一款主题性旅游产品”之说，不止在景区内部，还可以在旅游专线，甚至在新疆提出了“新疆是个好地方，一路都是好风光”的口号。

旅游六要素吃、住、行、游、购、娱，不应该只是单款要素产品，而应该是全要素产品。在新疆，景区之间相距动辄六七百公里，看似“寂寞沙洲冷”，实则那是相对于当地的疆内人，他们看惯了黄沙满地、雪山连绵、牧场青青，但是对于内地人，无疑就是前所未见的风景——旅游就是差异化，如果再配置于新疆独特的民族风情化歌舞、风味化小吃、风俗化礼仪、风物化陈设，叠加在一望无垠的自然风光和风貌之上，谁说交通工具不是一款活色生香的旅游产品？

所幸川渝“熊猫列车”开通了，听名字好像植入了“熊猫”主题文化，但是否丰富、活化、提升了相关文化产品？未置可否。事实上，早在2017年相关部门就出台了《关于促进交通运输与旅游融合发展的若干意见》，这是一个政策性指导文件，“交通+主题文化”理应成为独特性旅游产品。

不止交通，吃住行游购娱的任何一个要素都应如此，而不单纯落脚到一个“游”字上。事实上，主题公园和实景演艺的“娱”、万达广场的“购”等，早就在尝试旅游六要素的一体化融合，时至如今，莫干山的住、袁家村的吃也不得不沿着这一路径进行迭代升级。总之，旅游交通工具不只是工具，更是旅游产品。（马牧青）

坐火车能唱K、跳舞；

坐公交车透明天窗360°观景，八国语言播报介绍沿途风景；

登上印有北京冬奥会核心图形和体育图标的飞机……

近年来，国内交通工具在性能和品质方面有了很大提升，出现了不少特色产品，以创新的综合体验形式让旅行者感受到了轻松愉快的生活方式。

一

陆

“熊猫专列”

唱K、跳舞，坐上这趟火车，尽情享受川味安逸生活

不久前，堪称高端“移动星级酒店”的全国首趟“熊猫”主题旅游列车从成都北站缓缓开出，沿着成昆铁路，驶向目的地峨眉站。

“熊猫专列”由普速列车改装而来，是集旅游观光、休闲度假、研学旅行为一体的旅游列车。外观上，该专列车身采用整体涂装，全列整体内外装饰均按照“熊猫”主题元素统一设计。该专列自带酒吧、KTV、舞池、淋浴系统以及主题文化餐厅。

全列共12辆编组，由1辆“熊猫悦府”（特级软卧）、2辆“熊猫雅舍”（高级软卧）、5辆“熊猫归阁”（高级硬卧）、1辆“熊猫餐厅”（餐车）、1辆“熊猫乐园”（多功能娱乐车）共10辆主题车厢和1辆宿营车、1辆发电车组成，定员252席。

“熊猫专列”开行初期主要为中国铁路成都局集团公司管内，即四川、重庆、贵州三省市，后期根据运营情况，“熊猫专列”将拓展至全国。

“红胖子”全景观光巴士

听着郎朗的钢琴曲、坐着北京国家大剧院的椅子，还能360°观景，这样的巴士你坐过吗？它就是在广东深圳莲花山公交总站被市民亲切地称为“红胖子”的双层全景观光巴士。

“红胖子”车长122米、宽255米、高42米，是目前国内最大的双层巴士。其外表被涂上亮丽的红色，行驶在路上十分抢眼。巴士内部的设计和装饰也大有名堂：皮质座椅搭配吧台设计、二层全景U型天窗、引入全息沉浸式投影技术，搭载360°全景摄像、5G+VR等科技设备，还有文创产品展柜。此外，每个座位上都有耳机接口，提供中、英、日、法等8国语言播报介绍沿途风景。

最吸引人的是与钢琴演奏家郎朗合作推出的“红胖子”限定款——“郎朗音乐巴士”。其二层进行独特改装，配备了国家大剧院同款座椅，车前侧还设置有专门的舞台表演区，一流的乐器及音响设备。想象一下，坐在巴士二层一边欣赏着窗外的美景，一边聆听悦耳的音乐，妙不可言。

目前投入使用的“红胖子”巴士开行红、蓝、黄三条主题线路。红线以介绍深圳人文为主题，蓝线以介绍深圳科技生态为主题，黄线以展示深圳灯光夜景为主题。

二

水

全通透型观光游船

乘全通透型观光游船逛景区是什么体验？来江西省赣州市上犹县阳明湖景区，坐坐“知行1号”“知行2号”就知道了。

去年，两艘新造的全通透型观光游船——“知行1号”“知行2号”在阳明湖景区启航。游船采取全通透的设计，天窗向两侧打开，游客即可全景观赏到阳明湖的自然美景，给人一种前所未有的视觉享受。

除了美观大方的外型，游船的舱内还配备了沙发、吧台、空调及多媒体视听等设备，为游客提供了舒适、优质的乘坐环境。在观赏美丽自然风光的同时，游客还可欣赏舱内吉他、古筝、茶艺等表演。

水上美食城

在江上看着夜景，吃着火锅，喝着小酒，吹着晚风……这不是拍**，你只要买一张船票就能实现。

上个月，重庆渝中区朝天门码头“黄金5号”邮轮全新起航，推出都市夜游项目，途经两江四岸核心景观。值得一提的是，邮轮上的火锅店吸引了不少市民前去打卡。在这里吃火锅能将重庆最繁华的夜景尽收眼底。火锅店负责人介绍，顶层有64张餐桌，可接待近400名食客。

据了解，“黄金5号”邮轮面积2万余平方米，共有7层。除了餐厅、客房外，这里还有**院、酒吧、购物街、棋牌室、剧院、健身房、儿童游乐场以及直升机停机坪。

三

空

“冬奥运动号”

前不久，由北京冬奥组委携手中国国际航空公司（简称“国航”）设计涂装的冬奥主题彩绘飞机“冬奥运动号”从北京首都国际机场腾空而起飞往武汉，这是国航继“冬奥冰雪号”之后，喷涂的第二架冬奥主题彩绘飞机。

“冬奥运动号”选用冬奥核心图形和体育图标作为主要设计元素，核心图形的蓝色渐变与飞机整体色调完美融合，机身两侧8个动感的冬奥会和冬残奥会体育图标动感十足，展现出冬季运动挑战自我、追求卓越的特点，同时也传递出冬季运动的热情与活力。

走进机舱，行李架及背景板上张贴着设计精美的“冬奥运动号”海报，冬奥核心赛事的美丽剪影铺满整个机舱。

在机上娱乐系统中，国航还特别准备了《北京2022冬奥传奇系列故事》《雪板的尽头》等丰富的冬奥纪录片及各类冰雪运动视频，冬奥氛围十足。

游客反馈

“熊猫专列”确实很好，彻底颠覆了人们对普速列车的刻板印象！希望能够多出其他各种旅游热门线路。——网友呢糊糊说

过去出门旅游坐火车太无聊了，尤其是绿皮车，夏天热、冬天冷，坐着、躺着都不舒服，时间还特别长。为打发无聊，刚开始大家还聊天或打牌，后来都觉得乏味了。到旅游目的地身心疲惫，没啥心情和精力玩了。这个“熊猫专列”看着不错，要去体验一下，希望能拓展更多特色专列……——河南游客王先生说

以前是在陆地上吃，现在搬到水上吃，就差在空中吃了。说真的，跟男朋友在邮轮上吃火锅，感觉自己就像都市言情剧里的女主，嘴里吃着美味鲜毛肚，耳畔音乐和水声交融，将重庆最美的夜色尽收眼底，嗯，实在不要太浪漫！哈哈哈。——重庆市民李**说

真好看，如果飞机上的饮食也能有些特色就更好了。 ——网友萌萌说

专家支招

怎样在交通载体的基础上，带给游客更好的体验，加强交通项目旅游化、体验化

北京绿维文旅控股集团董事长 林 峰

第一，交旅融合屡获政策红利。交通运输是经济社会发展的“先行官”，在推进交通新业态新模式的发展过程中，旅游起着重要的作用。近年来，国家多次发布政策红利，不断推进“交通+旅游”融合发展。可以关注三个重要的文件。一是2017年出台的《关于促进交通运输与旅游融合发展的若干意见》，提出要着力完善旅游交通网络设施，创新旅游交通产品，提升旅游交通服务品质，扩大新需求，创造新供给。二是2019年出台的《交通强国建设纲要》，提出要深化交通运输与旅游融合发展，推动旅游专列、旅游风景道、旅游航道、自驾车房车营地、游艇旅游、低空飞行旅游等发展。三是2021年出台的《国家综合立体交通网规划纲要》，提出要充分发挥交通促进全域旅游发展的基础性作用，强化交通网“快进慢游”功能，支持红色旅游、乡村旅游、度假休闲旅游、自驾游等相关交通基础设施建设，健全重点旅游景区交通集散体系，鼓励发展定制化旅游运输服务。

第二，交旅融合厘清四大关系。我认为交通与旅游存在四大关系。

一是通道与目的地的关系。旅游是在做目的地，实现消费收益最大化；交通是搬运的通道。交旅融合打破了这种结构，目的地内部有交通，运输服务转型为通道的过程体验与消费结构。

二是“快与慢”管理的关系。交通快的动态过程是交通管理，旅游慢动态+静态是旅游管理，慢的动态管理是交旅融合的焦点。

三是“短与长”时间的关系。行短，游长。风景道不仅是乡村公路，还包括干线公路，甚至包括高速公路。交旅融合既要遵从交通的快、短，又要符合旅游的慢、自留、消费、休闲化的要求。

四是“客观与主观”的流量关系。交通流量相对科学客观，基于大数据统计的综合结果，而旅游流量是主观性流量，受政策影响较大，也受产品提升、营销等主观性影响较大。

第三，交通项目旅游化。基于交通项目的旅游化，交通配套服务设施逐渐成为游客停留消费、享受服务的重要载体空间。如绿维文旅在库木塔格沙漠公园项目中提出“环库，就是要玩酷！”在沙漠房车旅馆感受“大漠孤烟直，长河落日圆”的标配，未来在这里打造纯正的边塞风情体验营地，为游客提供多种多样的娱乐活动。有很多重大交通工程天然具备吸引力，通过游憩方式策划和旅游要素的导入，可以转化为旅游景区。如在库木塔格沙漠公园项目中，绿维文旅设计了沙漠越野培训基地，为游客提供冲浪技能培训、沙漠自驾冲浪体验、野奢自驾旅游行程定制等。又如在婺源龙腾小镇项目中，通过慢游体系（低空航道、水面交通、自行车、国省道、四好农村公路、驿站等）与现有景区进行有效串联，把龙腾项目打造成“中国第一‘慢’镇”。

第四，交通工具体验化。随着各地全域旅游的推进，游客在享受交通带来的便利的同时，更加注重交通工具的体验感。另外，基于车站、机场、码头及高速服务区的客运集散、节点基础服务，要形成多样化延伸服务结构，如饮食、入厕的便利性，导览集散服务，特色文创的地域文化体验服务，免税购物、智能体验的创新型业态服务。

值得关注的是，废弃的交通工具也有独特的体验。现在有一些“车轮上的民宿”，将废弃的交通工具改造成房车民宿、邮轮度假村、潜水艇酒店、飞机旅社等，让游客享受独特的住宿体验，这些交通工具也会成为“网红”地标。

以游客为中心的交通工具体验升级

旅豆学堂教务总监 肖乾梅

旅游的兴起与发展一直都是与交通工具紧密关联的，近代旅游业从1841年托马斯·库克通过火车专列组织第一批游客开始，随着工业经济的发展和科技的进步，火车、飞机、汽车、轮船等成为人们从一个地方到另一个地方欣赏美景、体验生活的必备选择。交通工具也一度以不断“提速”来满足游客需求与赋能目的地旅游发展，但随着交通网络的完善和交通工具的丰富，慢慢地，人们对交通工具的诉求和期待不再单单是从一个地方到另一个地方，而是期望还可以有更舒适的空间、有品质感的产品、有差异化的体验。

实际上，“交通工具+旅游”一直是重要的旅游产品，不止有大家所熟知的邮轮旅游，在旅游场景中，观光车、索道、热气球、直升机、游船、房车、小火车等交通工具体验项目也是游客在目的地和景区的重要旅游消费产品，甚至新兴旅游业态比如在度假及住宿产品开发上，房车就起了很好的创新作用。从旅游产品出发，满足一个游客的旅游体验，吃住行游购娱是六大基本要素也是功能要求。就交通工具而言，如何为旅客提供更多有着更好体验的消费产品，我认为可以从以下几个方面进行尝试。

一是做好功能叠加与融合。交通载体可以在承担运输功能的基础上，更有特色地融入餐饮、住宿、休闲娱乐以及购物等功能，让交通工具同时成为餐馆、酒吧、咖啡厅、博物馆、画廊、俱乐部等舒适的设施和”活动的载体。比如某一火车专列，是否可以有米其林餐厅？是否可以让游客在穿行于峡谷与草原的火车咖啡厅中度过美好时光？游客是否可以望着车窗外的雪山来一次足浴或美容？是否可以为游客提供一场移动的商务会议或沙龙活动？

二是重视主题IP塑造。把某一交通载体开发为更具消费潜力的体验产品，主题化打造是必由之路，可以选择区域性特有成熟IP，比如日本熊本县的“熊本熊专列”，以及中国铁路成都局改造升级的2021年上线就火爆的“熊猫专列”，利用当地吉祥物形象，将火车这一交通载体打造成为了新的旅游景点。还有一些交通工具借助于影视动漫IP进行主题化打造，如日本的“名侦探柯南列车”“哆啦A梦专列”“皮卡丘专列”等，上海迪士尼2018年借助于《玩具总动员》动漫形象也推出了“巴斯光年”主题飞机。通过这些成熟IP的加持，交通工具升级后的体验产品可以更迅速地具有品牌辨识度，未来这种项目将会不断增多，主题IP塑造上还应更好利用在地资源、深挖文化内涵。

三是锁定客群持续运营。交通工具体验产品大多承载力有限，呈现数量小、消费高的特征，所以对客群的选择就显得尤为重要。其中以“Z世代”为代表的年轻消费群体以及亲子市场是比较值得关注的两大客群。客群的锁定可以更好地支撑体验产品的开发及运营。比如在产品设计或升级环节，对年轻客群需要突出科技感、娱乐性和获得感等，对于亲子客群需要重点考虑慢节奏、趣味性、安全感等；在营销推广上，可以更多地关注短视频传播；在游客管理上，做好用户的体验反馈和关系链接。

以游客为中心的交通工具体验升级必将诞生新的消费业态，也是交旅融合的重要体现，可以更好地服务人们对美好生活的需要。

大学生创业计划书1 一，运营模式 技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点，建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、**院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。 二，产品和服务 1、产品和服务描述 出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品，并为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感，使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。 这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。 2、竞争比较 同行竞争格局对我们有利，能更好的提升我们的知名度。相对而言，我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。 3、资源、技术 咖啡店是要求规模和档次的行业，也是一个对产品和服务要求严格的行业，毕竟其带有高消费色彩，消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些，对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式，一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术，一方面也避免了不少经营风险。三、市场分析 1、市场需求 (1)稳定的老客户资源。 (2)写字楼与宾馆客源。 (3)购物娱乐场所。 (4)成熟居民小区 (5)外企及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。 (6)如本区域各种学校众多，当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。 2、行业发展趋势 (1)咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流，市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外，还有昆明、厦门、杭州和天津。 2)咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。 (3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。 3、竞争分析 (1)与强势品牌店的间接竞争。目前各大城市中星巴克(STARBUCKSCOFFEE),以及同样来自美国的COFFEEBEANERY，源自日本的真锅咖啡(MANABE)，都在平分秋色 (2)直接竞争对手。如台湾庄记咖啡、风尚咖啡、咖啡盒子(BO_CAFé)等等，规模都不太大，具有一定特色。 (3)营销规划 利用加盟店品牌和资源优势，迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度，稳固住老客源。 4、推广计划 (1)广告宣传 针对高档小区内的居民，可在附近购物场所的停车场内，向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品，单页也可做成优惠券形式。 (2)事件营销 ①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动，照样有利于提升品位，吸引学生和年轻人消费。 ②时机成熟的时候，也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。 (3)服务营销 ①建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如95折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为__生、**，他们会觉得很受尊重。 ②个性化服务。 在桌上放一些宣传品，内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。 大学生创业计划书2 一、餐馆名称： ___。命名规则说明：低调，简单，易记，有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“__酒家”或“__荘” 二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主 三、餐馆预计面积：280 ~ 350 M2 四、目标城市：—— 五、选址要求： 1在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区; 2如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置; 3租金不能超过60元/M2，40元/M2为最佳，最好是1楼有一个10M2左右进出铺面，主要营业面积在二楼; 4餐馆本身需要能停车7 ~ 10辆家用轿车的能力，或是附近不超过200M有停车场。 选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。 六、餐馆布局要求：大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张，10人大台4张，16M2包厢(4__M规格)4 ~ 5个。(但具体要看店铺的布局) 七、餐馆开张预算： 1租金：两按一租，以300 M2计算，每M2预计50元，此应一次支付45万元;如果面积有出入，无论如何不能超过5万 2装修设计费用：800元 3装修费用：A门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为_元;B内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为_元;C厨房面积为40 M2，装修强调排污、通风，费用为_元;D厕所两个，男厕为15M2，女厕为1M2，要求通风，其他无特别需求，装修_元。 自己买材料，总共预计8万元 4办证费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计6万元 5购买用具费用：A3台5P的空调，包厢4台小1P空调，共元(也可能使用中中央空调);B十把吊扇或壁扇，共3000元，C两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计1万元;D厨房用具，共45万元;E 桌凳，共5000元; F其他(请见清单)，共计2000元，G自动洗衣机1台，1000元 6其他不可预计费用，2000元 八、餐馆装修风格说明： 1门面装修要求显眼，突出特色，不夸张，简练，能体现其消费水平 2大厅说明：A桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米**桌布;B墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天华板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法，实际以最终的设计为准) 3包厢装修与大厅一样 4其他无特别要求 九、人员配备： 1厨房：共6人，1个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗/捡菜人员 2包厢：以5个包厢计算，5个服务员， 3大厅：5个人，每四张台1个 4其他：其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换)，店主1人。 十、运营费用明细： 1物业管理费用：每平方不能超过2元/月，以300 M2共计600元/月 2排污费用：600元/月 3水电费用燃油费用：水电4000元/月，燃油2000元/月(暂时以此计算，如果燃油越多，说明生意越好) 4人员费用：A工资：主厨为1800元/月，副厨为1400元/月，其他均为1000元/月，共计1800__ + 1400__ + 14__000 = ;B住宿火食费用：住宿为2000元/月，火食费用以200元/人/月，共计18__00 = 3600元/月 5 折旧费用： 6 原材料：A原料， 共元/周 7 其他不可预知费用：1000元/月 十一、菜品说明： 1坚持两个特色：A绿色健康食品;B湘东地区的地道农家风味，大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。 2坚持推重出新：A不断推出新菜品，每月2个新菜品;B跟季节变更，及更换菜品 3消费水平定位：跟门面地址周边环境相关，但初步定为平均 35~60元/人。 总体来讲，以农家特色和绿色健康为卖点来，不一样的菜品才能买得到比较高的价格，并取得比较高的利润 十二、直接成本估计： 直接成本主要包括，油，盐，各种佐料，以及构成菜品的原料。 1特色菜(挙头产品)成本控制在50% 2中档但一般湘菜馆少见的，成本控制国40%以内 3中档常见成本控制在60%以内 4低档常见菜控制在30%以内，此类主要以蔬菜为主。 以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品 十三、最终费用核算： 十四、其他问题点： 计划安排，租房要求房东提供三个月的免租期，第一个月办理与营业相关的各种证件，第二个月准备装修，第三个月准备好与开张相关的事宜。 十五、优势与劣势： 本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。 十六、财务状况分析 1初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(3万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用(5000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等 2运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。 3据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%，自己积蓄20%。 4每日经营财务预算及分析 据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。 十七、风险与规避 1 外部风险 随着中国加入WTO，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店，如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。 2 内部管理风险 餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。 3 市场风险 市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能： (1) 在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。 (2) 项目生产阶段的风险，如果项目已经投产，但没有生产出适销对路的产品，项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。 (3)项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。 4 原料资源风险 本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。 5 应对措施 (1)汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。 (2)严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。 (3)项目开发阶段进行严格的项目规划，减少项目风险。 (4)进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食品。 (5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。 6 保险和法律 事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值，商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼，我们还将购买一般责任保险。当然，中心管理人同会采取有关预防措施，如提供适当指导，给予必要的警告，同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。 大学生创业计划书3 随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热点。 项目简介 社区水果店的建立：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。 市场分析 中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。 我国目前人年均果品占有量约为45KG，与健康标准要求(70KG)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80KG)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万T。 选择理由 行业的需要：中国缺少水果的销售大户; 创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以经营; 全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下 新颖的销售方式：开放式的自选 多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费 水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果 庞大的市场：国家计划在20__年使人均消费水果达到48公斤，2030年53公斤。也就是说要2030年，水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40% 特色服务 1。水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热点。 也是最多的投资者首选的创业方式。在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区性企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万，并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内的水果零售、批发、连锁企业。 水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围：居住户在3000户)。在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果20__年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径。 分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民购买。并且去以上地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，体积大。对没有汽车的消费者而言，在去了超市、农贸市场购买其它商品后，只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量。 2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点 更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以给予顾客以上心理的满足。 3。独特的引导消费 现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。 4。提供多种多样的服务来针对不同的消费群 水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合，有偿提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种)，并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。 5。深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要 随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好)的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。 竞争对手 1消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式，由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。 2大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。 我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。 还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如好又多超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。 3农贸市场：一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。 我们的优势：一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。 4游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。 （一）、大学生毕业创业计划书模板（五篇） （二）、大学生小成本创业项目计划书模板（四篇） （三）、大学生创新创业项目计划书模板范文（两篇） （四）、大学生自主创业计划书范文（三篇） （五）、大学生毕业生就业创业项目计划书范文（三篇） （六）、大学生创业计划书模板范文（四篇） （七）、大学生创新创意创业项目计划书范文（三篇） （八）、毕业生低成本创新创业项目计划书范文（三篇） （九）、大学生创新创业项目计划书范文（三篇） （十）、大学生计算机专业创新创业项目计划书范文（两篇）

镇坪盐道酒店住宿是多少

随着平镇高速的通车

镇坪彻底火了

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一起来镇坪开启你的

长寿探秘之旅吧！

精品旅游路线推荐

中国长寿文化之乡精品线路一

镇坪三日游线路一

第一天：

乘车赴镇坪，欣赏沿途风光。沿途游览秦巴百里画廊景点东沟垭古盐道、回龙寨、

五颗柳、灵犀瀑、千年仙樟等。至镇坪县城中餐休息后，下午游览黄龙潭瀑布，

感受大自然的奇观—间歇泉的神奇，晚上欣赏镇坪夜景。

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第二天：

早餐后，游览三道门森林公园后乘车上鸡心岭，沿途游览秦巴百里画廊景点锦鸡洞、

罗汉宫、翠山幽潭、鸡心岭古盐道、情侣峰、剪刀峰、观音峡、古栈道遗迹、圣母洞等。

中餐休息后，下午乘车赴飞渡峡、黄安坝景区。晚上可组织篝火、烧烤等娱乐活动。

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第三天：

早餐后，进入飞渡峡景区体验高山草甸、原始森林、峡谷溪流、飞瀑深潭的神秘。

感受原始淳朴的自然生态带给我们的震撼。下午游览腊味小镇，后乘车返程，结束愉快旅程！

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中国长寿文化之乡精品线路二

镇坪三日游线路二

第一天：

西康高速——安平高速——镇路

行程：西安——安康——平利——镇坪（约390公里）

参考游览项目：黄龙潭瀑布、三道门森林公园

夜宿县城

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第二天：207省道——207省道

行程： 镇坪县城——钟宝镇——鸡心岭（约30公里）——钟宝镇——小曙河镇——曙坪镇——飞渡峡景区（距县城约32公里）——黄安坝

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午餐：钟宝镇农家乐、或者曙坪镇农家乐

晚餐：飞渡峡宾馆餐饮部或附近农家乐

夜宿飞渡峡景区宾馆

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参考游览项目：

沿途秦巴百里画廊景点（锦鸡洞、罗汉宫、翠山幽潭等）

鸡心岭景区（鸡心岭古盐道、情侣峰、剪刀峰、观音峡、古栈道遗迹、圣母洞等）

腊味小镇，飞渡峡，黄安坝景区。

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第三天：返程

行程：飞渡峡——腊味小镇——镇坪——安康——西安

中国长寿文化之乡精品线路三

乡村旅游线路

县城出发“一景”天然浴场“二景”国心之眼“三景”大树花海“四景”十里花溪“五景”腊味小镇“六景”夫妻树“七景”油葵花海“八景”飞渡峡4A景区。

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景区景点推荐

中国长寿文化之乡景区推荐

飞渡峡（国家4A级旅游景区）

推荐指数：

视频来源：安康融媒

“大巴山最后的秘境，中国最慢的时光”，是全国闻名的“生物资源基因库”，以钵钵潭、城墙岩、玉皇洞、麦渣坪、飞渡峡瀑布群、黄安大草原为代表的20余个精华景点成就了“飞渡五绝”：奇树、怪石、飞瀑、深潭、草甸。号称“中国南方最大的高山草甸”黄安坝更是惊艳一绝。

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景区热线 :18009152880

团队接待 : 15389154766

中国长寿文化之乡鸡心岭

鸡心岭

推荐指数：

视频来源：安康融媒

景区海拔1890米，是巫溪县大宁河和南江河的重要发祥地，地处南宫山、千家坪森林公园，于重庆小三峡、长江三峡等景区的中间位置，这里峰林深秀，地势险要，自然景观和人文景观丰厚。不仅是陕鄂渝三地“盐马古道”上最有名的雄关漫道，也是“张家界——西安——小三峡”国际黄金旅游线路上的重要驿站。

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中国长寿文化之乡古盐道

古盐道

推荐指数：

镇坪古盐道已有5000多年的历史，贯穿全境153公里，是目前保存较为完好的古盐道，起源距镇坪县南约45公里的重庆巫溪县大宁河，河北岸峭壁处有一天生洞穴，一股盐泉自穴中喷涌而出，流淌不息。先民便用此泉水埋锅煎盐，并销往邻界各地，后产量骤增，盐厂收为官办，名为大宁盐。

镇坪古盐道作为第三次全国文物普查新发现的27个古遗址之一入围全国百大新发现，被国家文物局录入《第三次全国文物普查百大新发现》一书。

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中国长寿文化之乡腊味小镇

腊味小镇

推荐指数：

“腊味小镇”位于镇坪县曙坪镇，景区依托大巴山自然生态氧吧和三大峡水库景观优势，是具有秦巴山区地域文化特色的休闲度假、生态观光、文化体验旅游景区。

腊味小镇花团锦簇、绿树成荫，一幢幢造型别致、风格独特的特色民居整齐排列，格外吸引人们的眼球，游客在此地不仅可以避暑纳凉，还可以游湖光山色，品腊味美食，体验当地的特色民居。

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地址：曙坪镇联合村

中国长寿文化之乡网红打卡地

夫妻树

推荐指数：

“夫妻树”为两颗旱柳树，树龄已有350年，走进“夫妻树”，枝繁叶茂，郁郁葱葱，枝叶相互映衬，像极了一对夫妻依偎在一起，如今，夫妻树已成为当地有名的景点，不时会有游客前来驻足观看、合影留念。

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地址：曙坪镇阳安村

中国长寿文化之乡网红打卡地

天然浴场

推荐指数：

位于曙坪镇中坝村一组，天然形成的深潭建设而成，水质清澈 基础设施配套完成，洗净一身尘土，感受清凉夏日。

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地址：曙坪镇中坝村

中国长寿文化之乡网红打卡地

国心之眼

推荐指数：

位于曙坪镇中坝村一组，原小曙河镇政府所在地，实景展示镇坪历史文化沿革，全域旅游景点介绍。

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地址：曙坪镇中坝村

中国长寿文化之乡网红打卡地

大树花海

推荐指数：

位于曙坪镇大树村全境，可领略玫瑰花海的浪漫情怀，欣赏墙体彩绘，感受新农村建设带来的可喜变化。

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地址：曙坪镇大树村

中国长寿文化之乡网红打卡地

十里花溪

推荐指数：

位于曙坪镇兴隆村二组，可体验花溪土屋，曙河小酿民俗文化，品尝长寿宴，感受十里花溪的清凉与自在。

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地址：曙坪镇兴隆村

美食推荐

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洋芋粑粑炒腊肉

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洋芋粑粑

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养生乌鸡汤

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洋芋宴

很多小伙伴儿还会问

去镇坪哪儿住？在哪儿吃

小编又又又整理了

这份最新的住宿、餐饮指南

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便民信息

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萍乡最值得一去的旅游景点介绍

萍乡市作为湘赣核心区域和龙头城市，有“湘赣通衢”、“吴楚咽喉”之称。下面我为大家整理了萍乡最热门的旅游景点大全，希望能够为大家的萍乡旅行锦上添花。

萍乡旅游好去处

芦溪县玉皇山景区

随着山势的起伏，千亩梯田错落有致显示出与众不同;春天牧耕吆喝，田叠如镜;秋天荷锄夕阳，挂壁金黄。高山民居土墙黛瓦，独具特色。村前龙潭清泉滚涌，四季不歇，好一幅乡村美景图。

地址：江西省萍乡市芦溪县张佳坊乡杂溪村

交通攻略：公交：萍乡南站(坐萍乡至张佳坊班车)—张佳坊乡(租车)—玉皇山;

自驾：1萍乡——芦溪——山口岩——张佳坊——杂溪玉皇山

2萍乡——南坑坪村——张佳坊——杂溪玉皇山。

上栗龙溪生态景区

龙溪生态景区山清水秀，重峦叠嶂，乡村旅游圣地，景区脚下是刘凤诰亲笔提名的千年龙溪溶洞，原始生态环境，环境优美，是人们宜居、徒步、攀岩、旅游、观光的盛地。

地址：江西省萍乡市上栗县赤山镇新店村

交通攻略：公交：萍乡市金三角汽车站乘坐35路萍乡-观泉公交到新店村下，进村有指示牌引导;自驾：萍乡出发沿萍乡至赤山公路至新店村，进村有指示牌引导。

莲花县玉壶山省级森林公园

玉壶山背面连绵不绝、古木参天的森林，怪石林立、凝乳堆雪的石峰和垂花岩碧波荡漾、湖光山色的鸬鹚湖。而且玉壶山森林公园以石、洞、峰、云、林、瀑、兼胜，且以雄、奇、险、秀、幽著称。内有元阳观、文峰塔、法藏寺、焕文阁等道、佛、儒文化遗址。

地址：江西省萍乡市莲花县琴亭镇暑光村

交通攻略：公交：萍乡长途汽车站坐至莲花的客车——莲花长途汽车站下车，往莲花县政府方向走35公里到了;自驾：萍乡出发往莲花方向79公里到莲花县城，然后往莲花县政府方向35公里到玉壶山省级森林公园。

萍乡最热门的旅游景点

安源区仙峰岩省级森林公园

仙峰岩森林公园的森林覆盖率高达85%以上，树木成群，堪称为天然氧吧，山中并蕴藏古寺，展现在游客面前的是满眼田园风光，乡村徒步旅游圣地。

地址：江西省萍乡市安源区城郊管委会略下管理处

交通攻略：公交：萍乡市公交公司---略下上张家---略下富裕坳---略下管理处---略下崇福寺---仙峰岩水库

自驾：略下上张家---略下富裕坳---略下管理处---略下崇福寺---仙峰岩水库---阳光花海观赏基地---仙峰岩。

安源区横龙公园

横龙公园，徒步旅游爱好者的精品路线，依托长约15公里的自然山脉而建，森林树木茂盛，翠竹成林，风景秀丽，空气清新。人们把这里当作游玩休闲的最佳去处。

地址：江西省萍乡安源区城郊长兴馆管理处

交通攻略：公交：市内公交8路、26路、37路至终点站(塞纳名城)下车;

自驾：城区出发——塞纳名称——城郊长兴馆管理处。

湘东区青草湖景区

青草湖虽称为湖，实则为“山”是一条高山徒步路线，景区内森林茂密，有千年红豆杉、万亩竹海，万亩杜鹃。以山花称奇、树海叫绝，春可赏花，夏可避暑，秋可摘果，冬可观雪，也是湘东区最优质精品徒步旅游线路之一，深受户外旅游者的喜爱，特别是映山红盛开时蔚为壮观，景区基础设施完善，每日可接待游客上千人。

地址：江西省萍乡市湘东区白竺乡黄岗村(中村)

交通攻略：公交：萍乡城南汽车站乘坐 萍乡—白竺 客车到白竺街，下车沿指示牌坐车到黄岗村(中村)

自驾：萍乡出发沿319国道往莲花方向，经过源并、白竺街沿指示牌直达黄岗村(中村)进入景区。

湘东区黄忠寨景区

黄忠寨景区有有数百亩杜鹃花和千亩国内非常罕见的金缕梅，两边的高山树木葱郁;谷内奇石秀水，林泉飞瀑，清澈的河水中各色怪石。

地址：江西省萍乡市湘东区广寒寨乡江山村

交通攻略：公交：萍乡西门汽车站乘坐萍乡—官陂;自驾：萍乡市出发，经麻山、腊市、排上、东桥、广寒寨江山村，最后到达黄忠寨，行程约65公里。

萍乡旅游必去景点

莲花县江山景点

江山景区不仅是以前红军行军之路，更有直流而下的旋峰岩瀑布群、千年古树造就的天然氧吧、将军水库、游客徒步三曲九弯栈道体验不一样的乡村旅游。

地址：江西省萍乡市莲花县坊楼镇江山村

交通攻略：公交：萍乡长途汽车站坐至莲花的客车——坊楼镇下车——沿路坊公路15公里后左转，25公里进入江山村;自驾：自莲花县城沿319国道(20公里)至坊楼镇，坊楼镇沿路坊公路15公里后左转，25公里进入江山村。

萍乡经济技术开发区聚龙公园

聚龙体育公园总占地1000亩，公园交通便利、植被自然丰富、空气清新、环境优美，是萍乡市政府近十年来打造的优质民生工程之一。公园以运动、休闲为主题，建有足球场、篮球场、网球场、乒羽中心、室内恒温游泳馆、自行车专用道、有氧漫步区、儿童游乐区、中老年人健身区、垂钓区等，各类体育运动设施十分齐备。

地址：江西省萍乡市迎宾大道东侧(雍华庭红绿灯路口往北300米)

交通攻略：公交：萍柳公交经过雍华庭下车沿高速挂线直行300米左右到达;自驾：市区游客经雍华庭红绿灯路口往北300米，即到;湘东、芦溪方向游客经320国道至雍华庭红绿灯路口往北300米即到;上栗、莲花方向游客经319国道至高速出口红绿灯路口往南15公里即到。

武功山风景名胜区龙浩景区

这里有一万余亩山木，树如戟立，诸峰环绕，黄茅界、木马坳、杨角尖、杉木岗，海拔都在千米以上，这里有山荔枝、毛桃、榛栗子等十几种野果;这里有沙参、黄连、苍耳子等几十种中草药材;这里有锦雉、白鹇、画眉鸟等各种各样的飞禽。山腰下，竹海茫茫，凤尾摇曳。山窝里，梯田片片，屋舍俨然。

地址：江西省萍乡市武功山风景名胜区万龙山乡龙山村

交通攻略：公交：坐萍乡至武功山快巴到万龙山乡茅店村下车，经茅店村委会沿769乡道直走至尽头。自驾：芦溪县沿芦万武公路至华云中桥十字路口左转经过茅店村委会沿769乡道直达景区。

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海南乡村旅游景点大全

海南旅游必去的十大景点No10 鱼疗温泉

在水温达43摄氏度的温泉池里培育着一种体长不到2厘米的小鱼，当人进入池中泡温泉，小鱼立刻将人围住，而且轻轻的地啄食人的身上死去的皮质和一些只有在显微镜下才能看到的细菌，令人轻松怡然。

人进入温泉池中，大鱼和小鱼都围拢在人体周围，勤勤恳恳（亲亲啃啃）地工作，啄食人体老化皮质、细菌和毛孔排泄物，从而达到让人体毛孔畅通，排出体内垃圾和毒素，同时能更好地吸收温泉水中的多种矿物质，加速人体新陈代谢，达到美容养颜、延年益寿之神奇功效。

奇特景观，奇妙感受，绝世难逢的机会，体验第一次在温泉水中与鱼儿亲密接触！让患有神经系统疾病的儿童观察鱼在水中从容不迫的游动，能使孩子紧张的精神松弛袭来。能启迪儿童丰富的想象力，对调治神经系统的疾患有好处。

必玩（尝）指数：55

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海南旅游必去的十大景点NO9 红艺人表演

人妖最早起源于印度，在泰国兴起，全世界只有华人称他们为人妖，西方人叫他们“Ladyboy”，翻译过来就是美男女、双面佳人。

“红艺人”的媚艳可以用绝色来形容，但这绝色又是不能描绘的。因为你不能给出她一个准确的概念，也无法想象本是七尺男儿身的她们怎样来看待自己姣美的容颜、凝脂的肌肤、华丽的盛装，怎样来承受每隔半年就的做一次手术的悲惨命运。

人妖本是男性，由于家境贫寒，父母在他们5、6岁的时候，就把他们卖给了泰国的人妖学校，从那时候开始他们就无限期的从不间断的使用和注射抑制男性荷尔蒙的激素药物，直至14、15岁男性特征逐渐萎缩，女性特征明显突出，浑圆的臀、滋润的臂、纤细的腰、丰满的胸。

必玩（尝）指数：6

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海南旅游必去的十大景点NO8 海南热带水果

海南热带、亚热带水果种类繁多，品质优良。有些热带水果为海南独有，有些亚热带水果也比国内其它地区上市早一至两月，而西瓜则是四季常甜。海南岛栽培和野生的果树有29个科、53个属、400余个品种，为世界上其它果区所罕见。

其中属海南原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子、野无花果。从南洋群岛和外地引进的品种有榴莲、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。

这些热带水果及亚热带水果每年都有一定数量远销海内外，尤以荔枝、芒果、菠萝和反季节西瓜著名。由于实行开放的优惠政策，灵活的市场经济，在海南除了能吃到本地产的各种水果外，常年还能品尝到世界各地和全国各省的应时瓜果。

必玩（尝）指数：65

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海南旅游必去的十大景点NO7 海南海鲜特色大餐

要记住，来海南是必须吃海鲜的，海南的海鲜正宗、鲜活、生猛。海南海鲜的价格则是丰俭由人。

必玩（尝）指数：7

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海南旅游必去的十大景点NO6 南山素斋

南山素斋取材于天然无公害的绿色食品，大部分材料为豆制品，用大豆分离蛋白质，经过科学的配比，采用先进的生产工艺加工而成，形象逼真，味道独特，同时有着特殊的素食香气，鲜香浓郁，吃在嘴里回味持久，绝对与想像中的僧人朴素的白饭清汤相去甚远。

必玩（尝）指数：75

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海南旅游必去的十大景点NO5 潜水

如果说回归大自然已成为一种旅游时尚，那么，潜水观光则是一次最彻底的返朴归真。因为一切生命都源于海洋。

海南岛有众多港湾，那里风平浪静，海水清澈，四季气候宜人、空气水质毫无污染，海底生长有五颜六色的珊瑚礁、热带鱼以及种类繁多的贝类和海底植物，是进行潜水观光的绝佳之地。近年来，南中国海潜水游以其趣味性、刺激性、娱乐性等特点成为海南热门旅游项目。

乍一听潜水，感觉很神秘，胆小的人可能还会联想到悲惨的“库尔思克”。实际上潜水旅游简便易行，借助现代化的潜水器材，即使不会游泳的游客，稍经培训，掌握呼吸要领，便可在教练的带领下潜入海底，欣赏神奇的海底风光，如：海底珊瑚、热带鱼类、各种海洋生物及地震陷落的海底村庄。

海南目前主要潜水点有亚龙湾、大东海、西沙群岛、万泉河出海口、铜鼓岭海滨等处。特别是三亚，常夏无冬，气侯宜人，年均气温25度，海水清澈透明，能见度6至10米，年均水温22度；海岸线由众多的珊瑚礁组成，海底景观绚丽多姿，被国际潜水专家认为是南太平洋最适宜潜水的旅游胜地之一。

必玩（尝）指数：8

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海南旅游必去的十大景点NO4 南山文化旅游区

三亚南山文化旅游区，位于海南省三亚市西南40公里处的南山，是融热带海洋风光、中国佛教文化、福寿文化、历史古迹、民间传说为一体，集生态旅游、休闲度假、社会教育、环境资源保护于一身的大型主题景区。

这里气候宜人，年平均气温255摄氏度。生态环境保护完好，空气和海水质量达到国家一级标准，森林覆盖率达95%，各类基础设施完善。旅游区内的环保游览车、休闲会馆、海景会馆、南山素斋为游客营造休闲的旅游时光。

三亚南山是全国著名的长寿区，人口仅4200多人的南山村就有百岁寿星8人，80岁以上的长寿老人90多人。三亚南山每年都令数百万的海内外游客流连忘返，被游客誉为“梵天净土，世外桃源”。

必玩（尝）指数：85

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海南旅游必去的十大景点NO3 万泉河漂流

海南人民的母亲河——万泉河，是中国未受污染、生态环境优美的热带河流，旖旎秀美的热带海岛风光，淳朴独特的风土人情，使你在大自然中留连忘返，心醉神迷。

万泉河漂流，由烟园至会山乡，长约15公里，时间约3小时。漂流万泉河，既有惊时穿激流越险滩的激情澎湃，又有缓时两岸风光尽收眼底的诗情画意。

游客乘橡皮艇顺流而下，有落差各异的激流险滩、有神形绝妙的奇峰异石、有银河奔泻的飞流瀑布、有椰竹掩映的苗寨村舍。

河中晶莹剔透的鱼虾欢跃，河畔石柳红白花朵怒放；蝴蝶翩翩、岩燕飞翔、野鸭游弋、山鸟啾鸣，与两岸古朴、善良、勤劳耕作的苗寨居民组成一幅美妙的山野图画，令游人疑似置身桃花源中，恍若步入人间仙境

必玩（尝）指数：9

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海南旅游必去的十大景点NO2 五指山

五指山是海南第一高山，是海南岛的象征，也是我国名山之一，被国际旅游组织列为A级旅游点。该山位于海南岛中部，峰峦起伏成锯齿状，形似五指，故得名。远眺五指山，只见林木苍翠，白云缭绕，绿山盘旋而上峰巅，顿觉云从脚下生，人在太空游。

近看五指山，只见5个“指头”由西南向东北，先疏而后密地排列。跟前那座郁郁葱葱的山峰，便是五指山第一峰，海拔1300多米，峥嵘壁立，那顶峰倾斜指着天际。在五指山区公所的所在地朝山上看，整座山峰好像一座硕大的金字塔，那山巅则像喙食尖削的鸟嘴，但是登上去后，却是一大块近10多平方米面积的岩石。

必玩（尝）指数：95

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海南旅游必去的十大景点NO1 天涯海角风景区

天涯海角风景区位于天涯镇马岭山麓，距三亚市约26公里，是分布在银色海滩上的一片石群，著名的“天涯”、“海角”和“南天一柱”等刻石，就在群岩之中，甚为壮观。

古时候交通闭塞，海南岛人迹罕至，荒芜凄凉，一直是封建王朝流放“叛民”、“逆臣”和犯人之地。流放到这里的人，不是死在途中，就是因气候水土不服，到达后也一命归天，很少有能生还中原的。因此，凡是被流放到崖州的人，无不怀着走天涯、下海角，去而难归之感，故谓之“天涯海角”。

宋朝名臣胡铨哀叹“区区万里天涯路，野草若烟正断魂”。唐代宰相李德裕用“一去一万里，千之千不还”的诗句倾吐了谪臣的际遇。这里记载着历史上贬官逆臣的悲剧人生，经历代文人墨客的题咏描绘，成为我国富有传奇色彩的著名游览胜地。

如今，“天涯海角”已成为海南的象征，景区内碧水蓝天一色，烟波浩翰，帆影点点，椰林婆娑，奇石林立，如诗如画，美不胜收。

必玩（尝）指数：10

江西首个5A级乡村旅游景点，藏在深山中，景色美如“人间仙境”

众所周知，我国疆域辽阔，不乏名山大川，除了三山五岳等名山大川外，还有许多景色秀美、文化底蕴深厚的山峰，在江西赣州大余县游玩时就遇到了一座风景秀美且文化底蕴深厚的大山，山名比较奇特，叫“丫山”，据说是因最高峰呈“丫”形而得名。

丫山，位于大余县城东约10公里处，到这里交通非常方便，从县城乘坐大余3路公交车皆可到达。丫山为国家AAAA级 旅游 景区，其森林覆盖率非常高，高达926%，山间空气格外的清新、负氧离子含量高，素有“城市绿肺”的美誉，加之山间坐落着许多的古村落点缀其中，风光宜人，宛若仙境一般。

对于大余丫山风景区，很多人可能并不太了解，它的知名度不高，游客也不太多，但景色却是让人惊艳的，丫山不仅是国家4A级 旅游 景区，还是江西省首个国家5A级乡村 旅游 景点，是一处集自然风光、古村落、休闲、运动等于一体的度假型景区。

为了让大家了解古村落的 历史 人文风情，景区内修建有一座“蓑衣长廊”，就是一条用蓑衣搭建而成的长廊，蓑衣是古时的遮雨工具，用蓑衣来搭建一条长廊不仅可以遮雨，更是可以让大家了解到古时传统的雨具，在当年可是起到了很大的作用。

丫山的 历史 悠久、文化底蕴深厚，早在古时这里就是一处 旅游 胜地和宗教活动胜地，南唐时期的古刹灵岩古寺就坐落在这个山中，当然也不乏文人墨客来此游历，比如苏东坡、张九龄、朱熹、王阳明等名人都曾流连忘返于这里的美景，留下了诸多脍炙人口的诗篇。

说实话，第一次到丫山风景区游玩时有点懵，景区规模太大了，且分布着数量颇多的景点，其中比较主要的景点有四季花海、万亩竹林、兰香谷、卧龙谷、幸福天路、道源书院、云海木屋、高山茶园、天街小镇、A哆乡村等，完全可以用一步一景、移步换景来形容。

这里的四季花海是最为核心的景观，种植有数十种风情各异的四季鲜花，放眼望去，盛开的鲜花颜色各异，风景美不胜收，而且每个季节的花海景观还不尽相同，让整

#策划# 导语时光荏苒，岁月流逝！2019年已经过去，新的一年已经到来。聪明的商人都会抓住好的商机来赚取薄利。以下是 考 网整理的火锅店营销活动方案，欢迎阅读！

火锅店营销活动方案篇一

一、开业活动

　1、主题：聚缘七星，星星相映，买一送一

　2、要点：开业活动除常规的喜庆仪式外，拟将火锅品牌的推广融入活动之中，给消费者营造一种“缘份天空”的体验；增大其火锅店的亲和力。具体作法是：在开业七天内，每晚实行“买一送一”，以示“七星”的颗颗赤诚之心。其间，每晚举行抽奖活动，即每桌选一位代表抽奖，被抽的内容是由12张不同星座的样牌。凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的（以身份证的年月日为依据），视为获奖，当即奖励七瓶啤酒或瓶装饮料，以此代表“七星”的七颗心。

　3、效果：此开业活动的设计，旨在做到“七星”老品牌与聚缘七星新品牌的转换，即承上启下，传承发展，让历史为未来服务。另一方面，诠释了品牌的内涵和外延，为今后的促销开辟了广阔的空间。

　二、主题活动

　1、主题：七星高照，真情回报，

　2、要点：凡在聚缘七星就餐负责结帐的消费者，均获一枚特制的“五角星”，当其积累到七枚（七星）时，可凭“七星”到火锅店抽奖，抽奖的概率是，只是奖品有一定的区别，但价值大同小异。这项主题活动暂施行一年。如果效果不错，可作为一种制度把它模式化，并写进其加盟营运手册之中。

　3、效果：该主题活动除进一步强化了聚缘七星品牌形象外，还在于让消费者时时牵挂着火锅店，使之形成一种情感互动，做到心中“你有我，我有你”，从而体现“缘份天空，星星相映，有光共沾”的一种境界，培育起消费者对火锅店的忠诚度。

　三、卖点活动

　1、主题：山水家园，星罗棋布，寿星高照

　2、要点：在全市范围内开展寻“寿星”活动。此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作，发动市民提供“寿星”线索。并最终选出七位年龄最长者（视为重庆的“七星”），获得“寿星”称号。凡获得其称号者，推荐人将获得尊老荣誉证书和奖励；老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品。

　3、效果：该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。通过市民对老人的关注，引发出关注生活环境、关注生活质量和关注生活关系，使之更加快快乐乐、健健康康的生活，让“聚缘七星”得到大家的心赏。

　四、节期活动

　1、元旦节——“新年头，新兆头，新搞头”摘星活动，即用七类星物悬挂在店堂内，每类星物代表一种新年祝福，其间，凡摘星的消费者，今后凭星物就餐可享受79折的优惠。

　2、春节——“聚缘七星，家和齐心”闹春活动，即凡在春节期间在聚缘七星火锅店就餐的，每人可免费享受一瓶啤酒或瓶装饮料，此外，每桌可获书法家现场书写一幅春联。

　3、情人节——“星星相映，品味人生”情侣活动。即凡在情人节这天在聚缘七星火锅店就餐的情侣，均可免费获得一枝鲜花和两瓶啤酒或瓶装饮料。

　4、劳动节——“七星北斗，劳模生辉”慰问活动，即凡劳动节这天在聚缘七星就餐的市、区级劳模，均享受51拆的优惠（凭劳模证书）。

　5、教师节——“星星之火，光亮于师”感恩活动，即凡教师节这天在聚缘七星火锅店就餐的教师，凭教师证均可享受79折的优惠，并获一张特制的贺卡。

　6、国庆节——“国家，大家，一家”欢庆活动，即凡在国庆节这天在聚缘七星火锅店就餐的，除获赠送的小吃外，可享受79拆的优惠。

　五、广告策略

　对于聚缘七星火锅而言，好的广告不但是沟通火锅店与消费者和加盟商之间的一座桥梁，更是聚缘七星品牌、品质、品味的一种具体提升和延伸。

　广告是一种广而告知的行为。广告受体是聚缘七星火锅要争取的消费者和加盟商。鉴于聚缘七星火锅的市场定位是“大众化”，因此广告必须符合大众的“口味”，这是制定广告策略所需要认真把握的。

　1、广告基调

　聚缘七星火锅的生命力在于：“三本”——本质、本味、本色，以及“三情”——乡情、亲情、友情。其中，前者求本朔源；后者聚缘惜缘。然而，广告基调的确立在于它的统一性：有统一的表现，广告诉求力才强；有统一的表现，品牌才便于提升；有统一的表现，广告匹配才。这样才会有可能降低广告投放的成本。

　经研究，聚缘火锅的广告基调定格在其标志色彩的“红、黑、白”三色上，即“爱憎分明，热情豪放。”

　2、广告诉求点

　所谓广告，就是通过一定的媒介和方式，将聚缘七星火锅所提供的服务信息传递给预想中的目标客源，以此达到促销之目的。而对聚缘七星火锅零零碎碎的信息，必须要有一个主题或主线来整合与贯穿，这个主题或主线就是其寻求的广告诉求点。

　一般说来，广告诉求点实质就是其服务显示的强项或特色，同时也是消费者最关切的东西。为了突出“七星”的品牌概念，拟用“七星”（）整合七个方面的广告诉求，使“聚缘七星，七星高照”，成为别人偷不走的、可持续发展的战略资源。据此，独创、独特、独享的广告诉求点：七星高照！现分述如下：

　汤料——本质、本味、本色，推崇“植根于本”之源泉。

　菜品——养眼、清心、爽口，推崇“绿色食品”之艺术。

　器具——品牌、品性、品位，推崇“相随星艳”之载体。

　环境——聚缘、惜缘、育缘，推崇“缘份天空”之意境。

　服务——热情、真情、亲情，推崇“惜缘为贵”之态度。

　管理——一体、到位、各谐，推崇“人性活化”之原则。

　加盟——交心、换心、一心，推崇“同映同辉”之合作。

　3、广告发布

　实践证明，广告发布的媒体主要有公共传播媒体、印刷媒体和户外媒体三大类。其中，属于公共传播媒体的报刊和广播电视覆盖面广，客源层多，效果；印刷媒体不但担当现场促销的主角，而且可以定向自由派发，针对性和灵活性较强；户外媒体位置固定，比较适合火锅店旁或人流量较大和街旁。三者取长补短，是聚缘七星火锅广告发布的三驾马车。具体广告发布内容、形式和安排如下：

　第一阶段推品牌形象

　通过硬、软广告的发布，让公众了解“聚缘七星”从哪里来？在做什么？想到哪里去？借过去“七星”之力。承上启下，继往开来。

　（1）开业前的广告发布

　通过软广告发布，拟在重庆晚报或重庆晨报上介绍“聚缘七星”的由来，传递其品牌的宗旨理念“聚缘惜缘，重情讲议”和“服务理念，人和归缘，惜缘为贵”，增强大众的关注力。此外，可在渝中区政府大楼街道入口处竖立一牌户外广告牌，吸引当地的消费者。

　（2）开业时的广告发布

　一是以实景拍摄的聚缘七星火锅卖场为广告稿的背景，分别在重庆晚报和重庆商报上做广告，并把开业“聚缘七星，星星相映，买一送一”活动作为内容之一；二是广告内容大体与上述相同，采用印刷宣传品的方式派发给火锅店周边社区住户、单位和个人，其宣传品上可印刷一些有关星座方面的小知识，增加趣味性和保存性。

　（3）开业后的广告发布

　待经营进入正常状态的情况下，举行一次小型研讨会，其旨在为新闻记者提供由头。研讨会的主题是：“七星高照”的现象透视着什么？届时，邀请重庆晚报、重庆晨报、重庆商报、重庆经济报、重庆有线电视台的记者参加，其会议信息用新闻报道的方式传递给大众。

　第二阶段推概念

　此阶段拟在重庆晚报或重庆商报餐饮专刊上全方位、系统化、分步骤地介绍聚缘七星火锅的广告诉求点：“七星高照”。前后历时七周，每周介绍“一星”，让大众感到聚缘七星火锅韵味无穷，逐步对汤料、菜品、器具、环境、服务、管理、加盟有了一个全面的了解，从而使之达到“缘于你我他，齐心呵护她”的目的，提高消费者的忠诚度。

火锅店营销活动方案篇二

一、活动主题

　纯香闻得见，健康看得见——xx（店名）欢度佳节，迎元旦

　二、店内装饰

　装饰品，可以选择一些中国结，传统窗花等贴在店里的显眼位置，以示喜庆的氛围。

　员工服饰，在元旦期间，员工的穿着打扮也可贴合一下节日的氛围，女性员工可以着红色旗袍等民族特色服装，烘托新年氛围。

　三、时间安排

　原则上来讲整体活动的策划方案应该在12月之前就制定下来，为执行预留足够的时间，如果出现什么问题也有时间来修改应对。提供一个时间表仅供参考。

　1）12月1日—8日制订具体的布置方案，制订宣传计划；

　2）12月5日—15日确定活动用酒水，菜单；

　3）12月5日—15日核定文艺节目；

　4）12月15日--20日圣诞节的装饰、布置；

　5）12月23日做好圣诞活动的各项准备工作，确定各个环节的负责人；

　6）12月26日-12月30日，元旦节的装饰、布置；

　7）12月31日钱做好元旦活动的各项准备工作，确定各个环节的负责人。

　四、海报设计

　无论是圣诞节还是元旦节，制作主题海报，需要餐厅根据自己店铺的风格来决定，突出本店特色。并且要吸引眼球，放在餐厅最显眼的位置：

　一般来说要求风格相衬，比如比较传统的中式饭店，圣诞节期间可以选择在显示本店特色的同时融入西方的元素，中西结合的设计方式；而元旦期间可以在餐厅古香古色的氛围上增添喜庆的元素；而对于新兴的时尚餐厅，无论是圣诞节还是元旦期间，都可以在海报和宣传页内加入一些比较活泼的插画，使用比较明亮的颜色；如果是高档的西式餐厅或咖啡馆，那么在圣诞节期间可以让海报和宣传页突出西方传统，在元旦期间可以加入一些富有中国特色的元素。

　五、广告宣传

　1网络宣传：网络已经成为当今时代的主流，故而利用微博、微信公众号等，将此次活动发布于网络上，从活动的宣传到活动的进行，拍摄照片刊登在网站上，宣传此次活动，并抽取幸运粉丝免费参加，吸引大众目光，微博和微信的营销要做到位；

　2团购宣传：近年来，团购这一互联网新兴消费模式异军突起，众多年轻时尚达人也都会选择团购这种优惠方式去消费。在这次的广告宣传中，不妨加入团购模式吸引大众消费；

　3通过店面装饰，营造圣诞节或者元旦气氛，在圣诞节时就可利用圣诞树、圣诞帽等放置在户外显眼处吸引消费者来店消费；

　4制作节日促销宣传展架易拉宝进行宣传；

　5制作电子屏，向新老顾客宣传我们的圣诞节元旦活动；

　6短信宣传：向现有的新老客户群发圣诞节，元旦的祝福短信，宣传节日促销活动。

　六、活动安排

　1设置主题

　为本次活动设置一个主题，如“欢乐圣诞，尽享美食”，“欢庆元旦，XX餐厅与您相伴”等等；

　2设立“庆圣诞迎新年”的专题文化墙

　在餐厅大堂的一侧，专门制作“庆圣诞迎新年”专题文化墙，以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛，整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等，员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期望，顾客也可以将自己的寄语写在上面，活跃的文化气氛让大家在新年到来的时刻信心百倍。

　七、元旦特色活动

　1增设“派发红包”的活动，红包内可以赠送本店的代金券。

　2设置抽奖环节

　3特色美食：

　4元旦节美食活动

　5制定“新年套餐”，点套餐给予一定折扣优惠。

　6每桌在元旦期间都可以获得餐厅特色点心一份

　7增设新年特色菜名，彰显喜庆的氛围

　八、文案撰写

　元旦期间，西餐厅和咖啡馆可以融入一些中国传统元素，而中式茶餐厅及传统风格的饭店，可以利用中国古典文化传统诗词做一些宣传。

　九、背景竟音乐

　1喜洋洋

　2步步高

　3小桃红

　4紫竹调

　5花好月圆

　6花儿与少年

　7阿细跳月

　8小霓裳

　9春节序曲

　10森林狂想曲

火锅店营销活动方案篇三

一、公司概述

　xx市“128”涮羊肉火锅店位于xx人民路120号，在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到。草原鲜羔楼，这名字对普通食客来说可能还比较陌生，在像xx这样的内地城市，这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。

　128于2001年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅，独特的五种汤汁口味，八种锅底组合方式，品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉，加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起，从而成为一颗璀璨的餐饮之星。

　总部设在内蒙古包头的内蒙古128餐饮有限责任公司，已经国家工商总局商标注册，三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。2003年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神，以质量树品牌、以诚信求发展，同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家，90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。

　公司目标是：打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是：顾客至上，在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在2001年创建以来，生产理念不断推陈出新，在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中，保持踏实、稳重的一贯风格，以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高，推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。

　二、环境分析

　1、宏观/微观环境分析

　要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙迎上前说：“此菜尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧！”从此，“涮羊肉”就成了宫廷佳肴；

　涮羊肉讲究刀工细，肉片薄而完整，调料适口。调料一般有芝麻酱、绍兴黄酒、酱豆腐、辣椒油、腌韭菜花、卤虾油、特制酱油等。食时，顾客围坐火炉四周，将羊肉片夹入滚沸的汤里一涮，再蘸上佐料，随涮随吃，味道鲜美。涮羊肉四季皆宜，但以冬天。窗外大雪纷纷，一片寒冷景象；室内却热气腾腾，几个好友边吃边侃，又是一派火热的景象。经过数百年的发展，涮羊肉在人们的日常外出餐饮中已经成为了不错的很受欢迎的选择；

　位于王府井大街东安市场附近的东来顺饭庄历史悠久，是品涮羊肉的首选之地。此外，在北京、上海这样的街头，涮羊肉的店随处可见，足以看出涮羊肉已经在人们心中占有了很高的地位。在新乡这样的内地，涮羊肉也有很强的号召力，这点从人们对火锅店的热情就足以可以看出；

　在新乡这样的内地城市，人们接触草原副产物的机会并不是很多，相比于牛奶等已经内地很普及来说，涮羊肉在市民心中有很强的吸引力。据调查所知，尤其是在冬天，人们非常喜欢吃完后可以让人们的身体发热的东西，而火锅当然是人们的首选。而像羊肉、牛肉这样的温性补品，也有益于人们的健康；

　因此，xx地区的客观环境十分有益于这家新开的鲜羔楼分店，在涮羊肉在新乡还不是很普及的情况下开涮羊肉馆，更是一个不错的打入市场的时机。

　2、竞争者，机会\威胁分析（OT分析）

　在北京乃至全国地区，东来顺涮羊肉馆是出名和历史最悠久的涮羊肉馆。它由名叫丁德山的回民始创于1903年。东来顺涮羊肉的做法也几乎成了国内作羊肉的典范。1989年该店的涮羊肉荣获商业部系统优质产品金鼎奖；1994年在首届全国清真烹饪技术竞赛中，又被认定为清真风味食品；

　但xx本地，还没有东来顺的分店。xx市历史较长，规模较大的涮羊肉为主的火锅店主要有位于新乡市人民路中段的，总店在北京的“口福居”火锅店。它成立于1998年，在xx市区已经开了四家分店，在xx市火锅业中有较强的影响力，当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后，对此赞不绝口，并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在xx还有“老北京”涮肉坊，“草原兴发”火锅店，“常来顺”红焖羊肉，竹园火锅城等火锅店在xx市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力；

　在这样激烈的市场竞争下，若128没有一定独特的优势，很难在这样的竞争下生存下去，鲜羔楼也已经充分认识到了这一点，逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法，也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感；

　128拥有万亩羔羊生产基地，您所品尝的每份羊肉，都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效，对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁，占领了一定的市场，赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤，只喝不涮，具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效，十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效，为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品，还有无微不至、面面俱到的服务，让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务，是现在和以后鲜羔楼立足的根本；

　坚持以顾客为上帝的原则，全心全意以顾客为中心开展服务和业务，是每个商家都必须坚持的准则。128在这样做的同时，相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，128必须意识到这一点，长期坚持下去，永远走在市场竞争的前列。

　三、4P分析

　在企业的营销过程中，4P此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4P分别是产品（product），价格（price），地点（place），促销（promotion）。此4P（产品、价格、地点、促销）是市场营销过程中可以控制的因素，也是企业进行市场营销活动的主要手段，对它们的具体运用，形成了企业的市场营销战略；对它们运用的好坏，也深刻影响着企业未来的命运。

　1、产品（product）

　128作为一个火锅店，主营产品无疑是与火锅有关的产品。128的特色是涮羊肉，这是鲜羔楼的优势，也是鲜羔楼应该主营的招牌食品。此外鲜羔楼的一切食品都应该以涮羊肉为中心开展，这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向，其它毫无疑问都应该以此为中心；

　2、价格（price）

　128的店面面积为230平方米，客容量为150平方米，由于此店的规模和xx市人的消费习惯，鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说，是完全可以接受的。因此，相对于其它的大规模店铺来说，鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势，在不降低饭菜质量和服务质量的情况下，吸引更多的中低层消费者；

　3、地点（place）

　128位于新乡市人民路120号，人民路是新乡新建的较为繁华的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距128很近，加上人民路在xx的重要的地理位置和周围发达的交通环境，都为鲜羔楼的经营带来了一定优势，十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑；

　4、促销（promotion）

　要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础，采取一定的促销手段是必不可少的，这样有利于人们对鲜羔楼的了解；因此，在开业之初的促销手段，对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段，尤其在开业之初，企业必须把此当作营销方案制定的重点，其它活动应以此为中心来开展；

　四、Action

　纸上谈兵不会给企业带来任何效益，只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况，制定符合当地环境的营销策略，为企业的下一步发展作铺垫。具体来说，可以采用以下的几种策略：

　（1）开业之初，在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。（也可寻求合伙或零售商）；

　（2）在店面附近拉横幅，发宣传单；

　（3）成立一些群众组织，发优惠卡，凭卡消费可优惠打折；

　（4）建立密切的客户关系，在客户生日、结婚纪念日或生病时，我们赠送一份小礼品；

　（5）新品推出时，配合小袋免费赠品；

　（6）请当地名人或政府官员参观、题词、留影；

　（7）在当地举办素食文化活动，如重阳节举办百岁老人聚会等，扩大素食及店面影响；

　（8）在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动，让子女为父母送健康；

　（9）参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动；

　（10）节假日跟当地媒体合作，推出火锅讲座，火锅专栏，火锅菜谱。

　五、目标

　公司在发展事业的同时，应是中遵循“品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年”的企业精神，把“精、诚”二字做为公司的经营理念，以顾客为关注焦点，奉行“产品质量是生命，优质服务是基础，现代化管理是手段，顾客满意是目标”的经营宗旨。“鲜羔楼”在推行国家质量管理体系的基础上，为了保持良好的声誉和形象，总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司，对全国的连锁店原材料统一配送，对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。

　坚持“顾客至上，在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨，不断提高产品质量，最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标，是128奋斗的方向，也是对消费者的。