归参牛筋汤
组成当归15克,牛蹄筋100克,紫丹参15克,香菇15克,火腿15克,生姜、葱白、绍酒、味精、精盐适量。
制法将牛筋用温水洗净,把5千克清水煮沸后,放入碱15克,把牛蹄筋倒入,盖上锅盖焖2分钟,捞出用热水洗去油污,反复多次,待牛筋胀发后才能进行加工。将牛筋切成段状,放入蒸碗中,将当归、丹参入纱布袋放于周边,香菇、火腿摆于其上,生姜、葱白及调料放入后,上笼蒸3小时左右,待牛蹄筋熟烂后即可出笼,去药袋、葱、姜,即可食用。
用法佐餐食用。
功用活血补血,舒筋活络。适用于骨缺血性坏死等病症。
当归火锅
组成当归片20克,鱼肉400克,豆腐3块,香菇5只,鸡汤4碗,白菜、酱油各适量。
制法先将鱼肉切片,豆腐切小块,白菜切片,香菇泡软切丝。将鸡汤放入火锅内,并将切好的当归全部放入汤内,旺火煮开,再改用普通火约煮20分钟,加酱油调味,即将肉片、豆腐、香菇下锅,稍煮即将白菜放入,煮开即可食用。
用法佐酒下饭均宜。食肉喝汤。
功用补血活血,御寒健身。适用于贫血、妇科病、畏寒、冻疮等病症。
归芎鳝鱼汤
组成当归15克,川芎6克,鳝鱼500克,料酒。
制法将鳝鱼剖去背脊骨、去内脏头尾,切成鱼片后切丝,将当归、川芎装入纱布袋内封□。将鱼丝、药袋放入锅中,加入料酒、调味品、适量清水用武火烧沸,去浮沬再用文火煎熬1小时,捞出药袋加入味精即成。
用法食鱼饮汤,分餐食用。
功用活血养血,通脉止痛。
方药组成:黄芪40克,白术20克,防风20克,百合40克,桔梗30克;以上逐药共为细末,每次9克,每日2~3次,开水冲服,7天为一疗程;或改为汤剂(照上方剂量各药减半),水煎服,每日一剂,分两次服用,一般服3~5剂即可。本方系河南名医赵清理教授所撰,系气虚感冒的有效方剂。
气虚不能卫外,则津液不固而自汗;卫气不固则腠理空疏,容易感受风寒。唯黄芪甘温益气补三焦而固表,为玄府御风之关键;且有汗能止,无汗能发,乃补剂中之风药也。防风上行头面七窍,内除骨关节疼痛,外解四肢挛急,称之为治风之仙药;白术健脾胃,培土而实卫。夫防风之善驱风,得黄芪以固表则外有所卫;得白术以固表则内有所据,风邪去而不复来,三药合用,为善散风之专剂——玉屏风散。盖因三药俱辛温之品,故加百合甘寒滋阴润肺,以救其燥烈过亢之弊;桔梗为舟楫之剂,可载逐药上行,且入手太阴肺经而开达肺气。肺主皮毛,肺之宣发肃降之令行,则皮毛得濡养而润泽,以此可助玉屏风固表之力。逐药合用,使补者得补,散者得散,以达燥湿相济,阴阳和顺,病邪自袪,体自康健。
本方适用于表虚卫阳不固而见易感、慢性鼻炎或气管炎,以及感冒缠绵不愈者。若素有慢性鼻窦炎而见鼻塞不通者,可加辛夷15克。近几年慢性咳嗽(咳嗽变异性哮喘、胃食管返流等)临床多见,特别是鼻后滴综合征,反复口服中西药物,疗效不佳。笔者用此方治疗30余例患者,多能痊愈。
典型病例:杨某,男,14岁,2010年11月3日就诊。平日易感,受寒后则反复鼻塞、流涕、咳嗽,经久不愈;3天前不慎受凉出现流涕、鼻塞、咳嗽,遂口服感冒清、千柏鼻炎片等治疗一周,鼻塞、流涕症状减轻,但咳嗽不减,夜间尤甚,来我处就诊。体检:鼻黏膜水肿,留水样鼻涕,咽部红,扁桃体无肿大,心肺未见慢性异常;诊其脉缓、舌质淡苔薄白;西医诊断为鼻后滴综合征,中医辨证为气虚感冒。遂处以本方加辛夷3剂,水煎服,二诊时鼻塞、流涕消失,咳嗽明显减轻,继以原方研为细末,每次9克,每日3次,开水冲服,连用6日。三诊,逐症痊愈。
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三公里20分钟的配速是640,也就是6分40秒跑一公里,属于比较慢的配速。
跑步的定义是指陆生动物使用足部移动。它在运动上的定义是一种步伐,双脚不会同一时间踫到地面。它亦可以是一种有氧的运动或厌氧的运动。
跑步动作要领——如果步幅过大,小腿前伸过远,会以脚跟着地,产生制动刹车反作用力,对骨和关节损伤很大。正确的落地时用脚的中部着地,并让冲击力迅速分散到全脚掌。
动力伸拉——坐式伸踝.跪在地上,臀部靠近脚跟,上体保持直立.慢慢向下给踝关节压力直到趾伸肌与脚前掌感到足够拉力.然后抬臀后重复.动作要有节奏,缓慢。
跑步原则:
跑步看似简单,但也要根据自身身体素质合理安排。相对于脚踝,膝关节在身体跑动起来时承受的压力更大,更易受伤。
专家建议,如果体重过胖,最好用快走代替跑步,将运动对膝关节的损伤降到最低。哪怕是正常速度的散步,只要持续45分钟以上,也能起到锻炼身体和消耗脂肪的功用。
-跑步
莲藕养颜汤材料:猪脊骨500克,生地黄60克,莲藕500克,红枣10枚(去核)。 做法:1、生地黄、莲藕、红枣洗净。 2、猪脊骨洗净,斩件。 3、将全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,小火煲3小时即可。 特点:汤甜可口。有补血养颜。凡贫血病心跳失眠,面目肤色松浮 补肝活血养颜汤制法:鸡蛋4只煮熟去壳,将益母草30克,桑寄生30克洗净,然后把熟鸡蛋、益母草和桑寄生放进锅内,用文火煮沸,半小时后,放入冰糖,煲至冰糖溶化。 食法:除去汤中的益母草和桑寄生,吃蛋饮汤。此方补肝养血,妇女宜于在经前、经后饮用,效果更佳,也可用鹌鹑蛋代替鸡蛋,效果相同。 健脑养颜汤材料:莲子肉100克,木耳25克,龙眼肉15克,水7碗,冰糖1块。 做法:1、龙眼肉浸洗干净。 2、莲子肉洗净留衣。 3、木耳浸洗,连同莲子肉、龙眼肉加水煲滚,再用中火煲45分钟,放人冰糖即成。 说明:1、莲子功能健脾补肾,木耳有益胃滋养功效,而龙眼肉则能安神养血,用它们堡糖水饮用,对滋润养颜、补血健脑十分有益,最适合产妇滋补饮用。 2、莲子以颗粒实大、饱满无变质为佳。 3、冰糖味甘、性平,有补中益气、润肺和胃功效。 其实只要多喝汤,不管煮什么汤都有美容的效果。
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