博朗剃须刀CT5CC与博朗552B铝箔和切刀替换头通用吗?

博朗剃须刀CT5CC与博朗552B铝箔和切刀替换头通用吗?,第1张

1,两者的价格是不一样的博朗剃须刀390cc-41599元,而350cc-4只要999元。

2,两者在参数上也有很多差别

博朗剃须刀390cc-4参数如下

产品类型: 往复式,

刀头数量: 3个,外形设计: 优质的外层材料和符合人体力学的设计更适合自然手型,保证产品在很长一段时间内都能保持耀人的外观。 剃须、造型遇难剃部位时,开启博朗精准刀头锁定按钮,即可准确固定刀头位置,方便剃须。

产品重量: 931g

操作时间: 45分钟

电源类型: 充/插两用

充电时间: 1小时

博朗剃须刀350cc-4参数如下

产品类型: 往复式

刀头数量: 3个

外形设计: 优质的外层材料和符合人体力学的设计更适合自然手型,保证产品在很长一段时间内都能保持耀人的外观。 剃须、造型遇难剃部位时,开启博朗精准刀头锁定按钮,即可准确固定刀头位置,方便剃须。

产品重量: 931g

操作时间: 45分钟

电源类型: 充/插两用

充电时间: 1小时

鉴于幼儿美术活动的这种特征,教师应把美工区创设成为一个让幼儿感受美、表现美的小天地。为他们的游戏、学习与创作提供适当的环境和条件,营造良好的艺术氛围,使幼儿自由地观察,欣赏各种不同的艺术品,任意选用不同的工具和材料与同伴友好地合作,有条理地进行各种美术活动,创造性地表达自己的情感与认识,从而塑造幼儿的审美能力。

  一、创设美工区的要求

  (一)位置与空间

  美工区的选点最好是靠窗台、近水源,便于幼儿在活动中自由取、换水,更重要的是采光好,利于保护幼儿视力,有条件的教室内,还要考虑其空间位置应利于幼儿进行个体活动,自由组合活动,稍作调整,又可进行小组活动。区内除了设置工具、材料柜外,应保留有一定位置的墙壁图板,供两名以上幼儿自由组合进行各种粘贴或绘画活动,为在美育中培养幼儿的社会交往能力提供空间环境上的有利条件。

  (二)提供开拓幼儿视野的欣赏角

  人生教化从美育开始。要使幼儿美术教育充满情感色彩,使幼儿产生敏锐的审美感知,诱发其审美创造的火花,就必须在美工区中设置扩大幼儿视野的欣赏角,有目的、有序地向他们展示各种各样的形态、色彩之美,并有针对性地让幼儿对每一时期的学习内容有所了解,调动其创作美的积极性。因为“人是根据形象思维行动的生物”,形象思维决定了人们造形表现的意图,因此,必须首先使幼儿鲜明地浮现出这个形象,然后才能根据形象进行绘画与创造。例如:在学习蜡笔水彩绘画“海底世界”前,可在欣赏角内设置各种姿态、形状、色彩不同的有关鱼和海洋生物的彩图与照片,以及用蜡笔、水彩绘制的画等等,让幼儿自由欣赏、自由谈论鱼的形状、色彩与自己喜欢的鱼。在折纸学习——折小兔的活动前,在欣赏角展出色彩、大小各异的纸兔成品,用纸兔组贴添画的图画,和折纸兔过程分解实物图,以利于幼儿在自由观察,欣赏中引发学折纸的愿望。

  (三)有序地提供材料与工具

  在美工区设一米以下开放式的矮柜,柜子可分3-4层,分门别类摆放工具与材料,例:绘画的各种笔、蜡笔、水彩笔、水粉笔、泥工的压板、各种模子、切刀、造型的剪刀、编织的织勾针等。工具与材料的应有相对固定的位置,不同的工具筐设有不同的标记,且与柜子摆放位置上的标记相同,以利于幼儿按标记所示,有序地取放,养成良好的自我服务能力,及做事有条理的习惯。材料的提供既要考虑其广度,保证一定的可选择性,又要注意结合阶段目标,有目的、有程序地投入,避免无目的地全盘揣出,令幼儿无所适从。

  美工区的设置除了空间位置,材料,艺术氛围的创设外,更重要的是为了孩子创造一种自由、愉快、和谐的民主气氛,使他们能在自由的游戏中学习和创作,从而无拘无束地表现自己、发展自我。

  二、美工区的利用与指导

  幼儿在美工区内可以进行操作、模仿、记忆和建立概念等学习,其活动形式可分为前置活动,操作活动与评价活动等不同的阶段。教师应针对不同的学习目标而采取合适的指导方法。

  (一)前置活动

  通过欣赏角的设置,向幼儿介绍新的学习内容,帮助他们了解与感知新内容的特点,调动其学习与创作的兴趣,发展其观察力与审美能力。可以利用一些零碎、片断的时间,让幼儿自由地进区,充分运用各种感官看看、摸摸艺术品,感知其线条、色彩、造型、材料的特征,甚至可以用他自己独特的方式,探索与尝试运用各种工具与材料进行各种美术活动,在这过程中幼儿是自由的、轻松、毫无压力与负担的。教师在这一阶段的指导重点是:引导幼儿欣赏各种艺术品,提高他们审美的兴趣与能力,观察了解幼儿对新内容的兴趣,对将要去学习的新内容的把握能力如何,有什么困难,需要哪些帮助,以及他们的个体差异等,从而修改教学计划,把握教学中的难度,确定活动的形式等等,利于在教学中找到切入点,精讲多练,把更多的时间留给孩子。如在学折纸小兔的活动中,幼儿可在区内自由摸摸、看看纸兔成品,自选彩纸,尝试按折纸兔步骤的实物图折折、玩玩,并互相讨论折叠方法。教师则观察了解分析幼儿对折纸的兴趣与自学能力,思考采用什么方法帮助不同水平的幼儿学会折纸。

  (二)学习活动

  在一段较完整的时间内,幼儿自由进区,自由选择、使用材料与工具,独立或自由组合地从事美术活动,有充分的时间探究新事物,他们在活动中不仅满足了游戏需要,而且得到了关于物质世界的信息,为自己找到与世界交流、找到宣泄感的最佳形式。教师不必要求幼儿一定完成什么任务,而是重视活动的过程中,幼儿是否能运用已有经验与技能进行新的探索活动,活跃其思维发展,加强想象与创造力的开拓。

  教师对不同水平的幼儿应给予不同层次的指导。例如:教师在前置活动中了解幼儿在“折小兔”中的情况后,可作以下的指导。

  能力强的孩子(按实物图所示折叠纸兔),入区后可自由结伴共同制作折贴画,教师应把提高幼儿的表现欲望放在首位,引导他们逐步学会讨论制作的主题,协商分工与合作,以及如何分配材料与工具等,指导他们有序地共同折叠大小、颜色不同的纸兔,共商画面构图、组合、与布局,然后添画其他东西和背景,制成一幅有趣的大壁画。并启发他们分享合作、愉快与成功的喜悦。

  能力一般的孩子(可以部分模仿,但仍然有困难者),可安排进行自由的个体活动,鼓励他们互相观摩、互相启发学习,大胆尝试,并参照折纸兔的实物图反复练习,指导他们学习如何把握折纸规律,突破困难,折出大小不同的纸兔,然后进行组贴和装饰。

  能力较弱的孩子(完全不会模仿,困难较多),可在区内组织小组活动,向他们介绍如何观察、理解折纸实物图,引导他们按图所示,逐步学习折叠纸兔,并针对所学的技能给予较多的训练指导。在这段时间内教师注意做到:集中时间要短,重点难点要突出,运用多种手段引发幼儿的学习兴趣,使他们能积极参与、主动探索,帮助幼儿学会学习。

  教师还应注意在活动过程中及时发现幼儿的不足之处,启发他们运用已有的知识经验进行新的创作,丰富折、贴画的内容,启迪他们分享成功的喜悦,增强自信心。

  (三)评价活动

  评价活动的核心是保护与激发幼儿对美术活动的兴趣,调动他们的积极性,教师应多用鼓励的方法,发现和充分肯定他们的优点,看到他们的进步,使幼儿对自己的才能产生自信。可组织一些建设性的评价活动,如游戏:“送红花”,每人一朵小红花,让孩子观察所有的作品后,把红花放在自己认为最好,最有新意的作品下,数数哪些作品得的红花多,说说为什么会送它一朵花,想想这些作品怎样修改会更好看……,从而帮助幼儿学习评价自己,欣赏他人,共享成功的快乐。

  三、教师角色的转换

  美工区创设与利用,需要教师角色的灵活转换,使其发挥更大的教育效益。

  活动前,教师按幼儿的需要而设计活动,是策划者,是给幼儿提供材料工具的供给者,是环境创设的设计者。在前置活动中,教师是倡导者,观察者与诊断者,激发幼儿进入新学习的兴趣,观察、分析其兴趣、能力及需求情况,以便进一步修改完善计划,补充、调整材料,并指导幼儿有序地观察与欣赏,提高其审美能力。活动中教师既是组织者又是参与者,根据幼儿发展水平的不同组织不同形式的教育活动,给予不同层次的指导,或直接和幼儿一起商讨组画的主题、布局、分工与合作等,及时发现其不足之处,给予建议或点拔式的指导,帮助他们不断完善、提高表达能力。在评价活动中,教师既是组织者,又是欣赏者,组织多种形式的评价活动,和他们一起欣赏、分享成功的快乐,从幼儿的角度去阅读、理解他们作品中所表达的内心世界,心灵的沟通能产生共鸣;同时,教师从更高的角度,鼓励和激发他们产生新追求和表现欲,从而达到培养创造力和陶冶情操的目的。

  徽派篆刻 徽派篆刻兴起于明代嘉靖、万历年间,以休宁何震等篆刻名家为中心形成了一个徽州印人群体,人称“徽派”,促成徽州篆刻的第一个高潮期。清代康乾时期,歙县程邃等“歙四子”出现,变革创新,自成一体,形成徽派篆刻第二个高潮期。清朝晚期,黄士陵以其深厚的金石学修养,摒弃几百年来印家以切刀法摹仿烂铜印,追求古拙残破美的传统习惯,自立新意,自成风格,从篆刻艺术界脱颖而出,创立了“黟山派”,影响了后来的易大厂、乔大壮、王福庵、李尹桑,乃至齐白石等一大批书画印名家,使徽派篆刻走向了第三个高潮期。

  黄士陵一生治印万余方、留有书画千余幅,是晚清与吴昌硕同时代的书、画、篆刻大师。其中尤以篆刻成就最高,以薄刃冲刀重现秦汉玺印面目,独具峻峭古丽风采,被列为晚清印坛四大家。

  黄士陵篆刻艺术特色鲜明,他的刻印的特点是:平正中见流动,挺劲中寓秀雅,既无板滞之嫌,也无妄怪之失。章法配字讲究疏密、穿插,彷佛有意,又若无意,密字清疏,意趣横溢。在刀法上,执刀极竖,无异笔正,每作一画,既轻行取势,一气呵成,干脆利落,又运刀猛辣刚健、洗练沉厚,气韵和线条的美感都非常强烈。

  黄士陵创立的徽派篆刻——“黟山派”,在浙、皖派外另辟蹊径,对篆刻发展作出重大贡献的同时也影响了众多名家。

  明代,徽州篆刻家较多,著名的有苏宣、程源、程朴 、汪关等人。印学界将他们与何震一起称为“徽派”或“ 皖派”。到明末清实,印学界泥守文(彭)、何(震), 陈陈相因,久无生气。邑人程邃起而矫之,乃参酌古文籀 体,力变大、何旧体,自成一家面目。周亮工在《印人传 》中说:“印章一道,初尚文、何,数见不鲜,为世厌弃 。……黄山和穆倩(程邃)以诗文、书画奔走天下,偶然作印,乃力变文、何旧习,世翕然称之。”

  他的篆刻作品 章法严谨,笔意奇古,丰满厚实,形成了苍浑雄劲、恣肆豪放的风格,在我国篆刻史上起了上承前人、下启来者的作用,成为清代篆刻宗师。黄易在《印款》中对程邃评价 甚高。歙县博物馆藏有程邃“江东布衣”朱文印一枚,布局匀称,笔势圆转遒劲,古秀苍逸,韵味深厚。本县博物 馆藏有他的书画册一本,所钤印记,大多自制。继程邃而 起者有汪肇隆、巴慰祖、胡长庚等人。巴慰祖少好刻印, 师承秦汉,著有《四香堂摹印》2册。 本县博物馆藏有巴 慰祖自刻的“莲舫”铜印一枚,庄严典重,温厚静穆,上密下疏,平稳自然。后人赞他的印章“巧工引手,冥合自 然,览之者终日不能穷其趣。”汪肇隆、胡长庚两人治印 均端严浑穆,卓然名家。后人把他们三人与程邃合称“歙中四子”,故名“歙派”。乾隆以后,著名歙派篆刻家叶熙锟、许钺、程奂轮、李有兆、吴山、巴树谷、程德 椿、谢黄山、曹应钟等人。近代精于篆刻家还有黄宾虹、 叶为铭、巴淑海等。黄宾虹刻有“黄质宾虹”,有边白文 印,“风格逼似巴慰祖”,对歙派篆刻有创创新,编有《 宾虹草堂藏印》,叶为铭善刻石碑,光绪三十年(1904) 与丁辅之、王福庵、吴潜泉等在西湖孤山,创设“西冷印 社”,为从事印者研究及保存古金石之所,影响及于海外, 并著有《歙县金石志》、《列仙印玩》和《广印人传》等 。

  徽派篆刻代表人物及其艺术风格

  何震(1535—1604),字主臣、长卿,号雪渔,休宁人。何震与文彭同时而小于文彭,他探知印外功夫对于篆刻的重要性,因此精研六书、文字学,主张篆刻应以六书为准则。队为作篆治印的关键在于用笔运刀,笔有尖齐圆健,刀宜坚利平锋。执刀有力,运刀迅速,刀随意动,意指刀达,刀中有笔,相得益彰,实现了刀法与书法的—致,内容与风格的统一。又创单刀边款,顿挫跌宕,欹斜错落,蕴意深邃,具有气势磅礴,淋漓雄浑的独特风格。其作品不拘一格,充分表现个性。如“柴门深处”印,笔画刚健,字体简洁,突山力度,锋芒峭霹;“无功氏”,“无”字笔画尖如刺芒; “听鹂深处”,虽摹汉印的方整,但也可看到刀锋,给人以“猛利”的感觉。

  苏宣(1553—1626年以后),字尔宣、啸民、朗公,号泗水歙县人。寓居松江顾从德、嘉兴项元汴两位大收藏家家时中,曾纵览秦汉印章,眼界大开,“知世不相沿,人自为政”,由此而领悟到篆刻创作要有变化。于是将《石鼓》、《季札》等碑刻上的韵趣用于篆刻,文字之间故作剥蚀的痕迹,很有金石味。如“苏盲之印”从汉印中来,很有自己个性,刀法老辣,书味盎然。“我居古人实获我心”印刻于明天启二年(1622),印文用古篆,每一笔划的首尾二端都呈尖状,笔势飞动,印文结构重视变化,两个“我”字用不同的写法,以避免印章上部左右二角雷同;刀法亦冲亦切,劲力所到之处石花斑驳,古趣盎然。

  朱简(生寸:1570年,卒年不详),字修能,号畸臣,休宁人。以草篆入印,注重笔意刀韵,使笔画线条之间具有一种呼应连贯自然和畅之意,从而突出笔画造型感。他还开创厂短刀碎切技法,把每根线条的锲刻分解为短刀连辍,从而使笔划线条产生一种跌宕起伏的节奏感与韵律感,具有涩滞苍莽的金石效果,对后来的浙派丁敬有—定影响。所作“冯梦祯”印, 切刀的痕迹明显,刀刀表现着笔意。横画都顺着笔势,有的弓形向上,有的向下。直画有的带着斜势,起笔、收笔都较凝重,撇捺笔势分明。放中有收,收中有放,富有新意。朱简还具有很深的印学理论造诣,著有《印章要论》、《印品》,在阐述印章的古今流变之余,同时考证了金石碑版法帖之间的关系,还对当时各家印作进行批评,颇有卓见。

  汪关(约生于1575年,卒年不详),字尹子、呆叔,歙县人。原名东阳,因获得一枚“汪关”汉铜印,遂改名汪关,并将自己的书斋名为“宝印斋”。他一变何震之法,直追秦汉铸印,以冲刀法开创一种与何震大不相同的工整雅妍的面目,据说将他的作品杂诸汉印一起,很难辨别真伪。周亮工把明末篆刻家分为“猛利”和“和平”两派,推何震为“猛利”派代表人物,推汪关为“和平”派代表人物,可谓名重一时。所作“子孙非我有委蜕而已矣”一印多达十字,以朱文为之,方整朴茂。印文的笔画以直线为主旋律,方折劲挺,清爽悦目。布局取汉印匀称平实之法,有些结构简单的字屈叠笔画示繁势,以填塞白地,如“子”字的下部、“蜕”宇的“虫”部、“已”字下部和“矣”字上部;有些结构复杂的字简减笔画求简势,如“孙”字的“系’’部,“委”字的“女”部;字里行间的组合,紧实严整形成了一个庄严的整体。

  程邃(1607—1692),字穆情、朽民。号垢区、垢道人、青溪朽民、野全道人、江东布衣,歙县人。精于金石考证之学,又长于铜玉器的鉴别。篆刻白文印多取法浑朴一类的汉铸印,参以己见而出新意。印文方中寓圆,不露圭角,疏密均衡自然,苍浑凝重。朱文印则多以钟鼎款识之大篆参合小篆入印,并作较粗笔画的印文,追求苍浑古朴、凝重的风格,清新叮爱,富有笔意。当时名重一时的梁清标、周亮工等人的用印都出自程邃之手。所作“徐旭龄印”为其代表作,此印在形式上取法汉印,但在印文、布排、朱白等方面极尽匠心。印文用笔圆润浑穆,转折处不露棱角,以直线为主,略参弧笔,将动与静有机地结合,庄重中蕴含了灵巧。“徐”字“彳”部的厂半部分打破丁小篆作竖向取势的方法,运用斜笔结构,与上部笔势协调;“余”部的下方二点,用两个向背的折笔,不同:厂规范小篆竖画。经如此变化后的“徐”字,产生了避熟就生的意趣。 巴慰祖(1744—1793),字隽堂、晋唐,号子籍、子安、莲舫,歙县人。家境富裕,雅爱收藏古玩和书画、印章,珍品颇多。治印初学程邃,后来变更风格,改宗汉代古印,构思奇巧、章法绵密、字体工秀,得汉印之神而又有自己的面目。赵之谦对巴慰祖的作品甚为折服,曾对挚友魏锡曾说“近来所作,多类子籍”。并把巴慰祖与丁敬、黄易和邓石如相等同,称“丁黄巴邓”。所刻“己卯优贡辛巳孝廉”朱文印,篆体近寸:六朝、唐、宋之朱文印,但线条较粗,笔力厚实,稳健圆转,布局子和而谨严,规矩而不滞。“孝”上部拉长,以对称“己卯”占地,也使“廉”宇缩短些。

  此印字形活泼,篆法和刀法均显得柔和、徐缓,体现了巴慰祖的风格。

  黄土陵(1849—1908),字牧甫,亦作穆甫,别号黟山人、倦叟、倦游窠主,青年时书斋名“蜗篆居”,中年曾用“延清芬室”,后用“古槐邻屋”。黟县人。他的篆刻不敲边,不击角,不加修饰,专以薄刃冲刀去追求汉印光洁妍美的本来面目,表现完整如新的汉印所具有的锋锐挺劲的精神,从而形成他那种干正中见流动,挺劲中寓秀雅的刻印风格。他的刻印章法极讲究疏密、穿插、变化,不少印作都显得匠心独运,意趣横溢。他还扩大了篆刻取资的范围,不论彝鼎、权量、诏版、泉币、镜铭、古陶、砖瓦、石刻都能熔铸到自己的印章中去。他的不少作品带有鼎彝、镜铭等文字的风味,看似平常而变化无穷,能于徽派篆刻衰竭之时独树一帜,卓然成家。他的边款也独具一格,以单刀拟六朝碑刻楷书,边款文辞隽永、翰墨味很浓。所作朱文印“黄绍宪”用的是金文,整个印右疏左密,“宪”字头部粘到“绍”字上去,使其错综复杂化,众多大小不一的圆圈或半圆圈互为呼应,形成一个生动的印面,分散而又紧密。

  徽派篆刻的兴起与发展

  徽派篆刻兴起于明代中后期,其时徽州人何震、苏宣、朱简、汪关以篆刻名家,世人称“徽派”。在他们的影响下,徽派篆刻名家迭起,高手辈出,先后涌现出李流芳、汪涛、胡文淳、罗王常、汪镐京、程林、胡正言、金光先、汪宏度等一大批优秀篆刻家,形成徽派篆刻的第一个高潮期。

  清早中期,歙县程邃、巴慰祖、胡长庚、汪肇隆继承何、苏、朱、汪等印家的长处而又变革创新.专学秦汉,变化多姿,用力简涩,自成一体,人称“歙四子”。与歙四子同期的黄吕、黄宗缉、汪士慎、程瑶田、汪启淑、唐燠、程奂轮、程芝华、汪绍增、汪文适、陈思圣等徽州印人各呈风姿,形成徽派篆刻的第二个高潮期。

  到了晚清,黟县黄士陵崛起,人称“黟山派”。黄士陵以其深厚的金石学修养,弃几百年来印家以切刀法毕仿烂铜印追求古拙残破美的传统习惯,自立新意,影响了后来的齐白石、李尹桑等人,形成徽派篆刻的第三个高潮。

  近代黄宾虹治印师崇程邃、巴慰祖,印作苍劲淳朴,凝炼安详,对徽派篆刻有所发扬,在南社中享有盛誉。尤其黄宾虹大师对收集周秦古玺,考释印文,用力颇深,对印学发展很有贡献。

  徽派篆刻的贡献

  (一)确立了篆刻造型艺术地位

  中国古代印章一般由铜铸或凿制,也有金、玉等其他材质刻制的印章,主要为实用。宋、元以降,由于米芾、赵孟顺、吾丘衍等文人的提倡,印章开始由实用向艺术过渡,他们自己篆字,请人雕刻。明初王冕和明代中期的文彭发明用冻石刻印,融书法、绘画、雕刻于一体,使篆刻成为专门的造型欣赏艺术。但王冕和文彭一般也都是篆字,很少自己操刀。真正开文人刻印风气,自篆自刻,把篆刻推向艺术高峰的是徽州人何震、苏宣、朱简、汪关,世人称之为“徽派”。正是由于徽派篆刻的崛起,才真正确立了篆刻造型艺术地位。实现了由印章实用艺术向篆刻造型欣赏艺术的转变。

  (二)强调篆刻家必须精通篆字原理

  篆刻的主要表现形式是篆字造型,对于篆字的了解、研究和书写,是篆刻欣赏艺术区别与印章实用艺术的关键。在徽派篆刻以前,还没有人对篆字造型进行过深入系统的探讨。徽派篆刻家治印,很注重从习篆字入手,精研六书(象形、指事、会意、形声、转注、假借),钻透汉字构造,同时从金石、碑版、法帖、钟鼎、泉币、砖瓦等篆字造型上吸取营养,构思篆法与章法。徽派篆刻名家汪镐京著有《文字原》25卷、《正字通正》1卷,项怀述有《隶法汇纂》10卷,程瑶田有《解字小记》1册等,为篆刻篆法打下理论基础。

  (三)开创切刀和边款早刀雕刻技艺

  篆刻运刀方法明清时有7种、13种、19种之说,其实概括起来只有3种,即切刀法、冲刀法和冲切结合。冲刀法启发于传统的“凿印”,运刀法持用正锋或侧锋向前推进,刻出来的笔画爽利劲健,是篆刻时的常用刀法。朱简篆刻改变运刀方式,持刀向下压切,稍微前推,进刀的长度较短,长的笔画需用数刀连接刻成,刻出来的笔画由于线条呈现不规则的弯曲,长的显得苍老,短的显得平实。从而使笔画线条产生一种跌宕起伏的节奏感与韵律感,具涩滞苍莽的金石效果。此种刀法以后为丁敬所吸收,由此而形成—种切刀篆刻群体 —浙派。何震在边款上也首创单刀法,刀锋洒脱洁净,风格猛辣劲逸,同样被丁敬等浙派所吸收。

  (四)首倡篆刻艺术批评风气

  除了在创作实践中推动篆刻艺术的勃兴,徽派篆刻家还从理论上展开探索,对篆刻艺术的发展具有启迪和指南的作用。朱简历时14年写成《印品》一书,首倡篆刻艺术批评风气,采取论点与论据(印作)相引证的编排法,文图并存,互为发明,该书涉及到玺印的考旺,篆法、章法的研讨,辨析印作的真赝,评论印作的优劣,论说犀利,颇饶胆识。并提出厂以“神品、妙品、能品、逸品、外道、庸工”六项篆刻批评的标准,指出“篆病、笔病、刀病、章病、意病”五种篆刻创作上常见病。他在《印品》—书中还单列“谬印”一章,敢于对当时名家篆刻进行有理论依据的批评,开创了篆刻史上印学批评的先河。

  浙派篆刻 浙派篆刻又称“浙江印派”,历史上著名篆刻流派之一。清代乾隆年间由丁敬在钱塘(今杭州)开创。

  “丁敬远承何震,近接程邃,博采众长,不主一家,治印宗秦汉,常参以隶意;讲究刀法,善用切刀表达笔意,方中有圆,苍劲质朴,古拙浑厚,别具面目。”

  “其后有蒋仁、黄易、奚冈、陈豫钟,陈鸿寿、赵之琛、钱松等继之而起。他们均系杭州人故又派‘西泠八家’。后凡篆刻艺术上宗此风格者均称之为‘浙派’。浙派在篆刻史上绵延二百多年,影响深远。”

  “晚清赵之谦,精于书画,尤擅篆刻,自云:‘生平艺事皆天分高于人力,惟治印则天五人五,勇然。’在近代篆刻史上产生过很大影响,赵氏曾出入浙、皖两派,并取古代镜铭、钱币、碑版文字人印。又首创阳文入款。自成风格,人目之为‘新浙派’。

  西泠八家 西泠八家是以丁敬为首的在历史上很著名的一个篆刻流派。治印宗汉法常参以隶意,讲究刀法,善用切刀表达笔意。方中有圆,苍劲质朴,古拙浑厚,别具面目。以切刀治印,豁然天成。即能刻出急就章的天真烂漫,又能表达铜铸印的庄严古穆,在近代篆刻史上产生了很大影响。

  西泠八家是丁敬、蒋仁、黄易、奚冈、陈豫钟、陈鸿寿、赵之琛、钱松。

1、山西老陈醋

山西老陈醋是中国四大名醋之一,已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。

老陈醋,具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点。另外,老陈酸储存时间越长越香酸可口,耐人品味。而且,过夏不霉、过冬不冻,颜色深橙,为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。

2、晋祠大米

晋祠大米,山西省太原市晋源区特产,全国农产品地理标志。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“晋祠大米”实施农产品地理标志登记保护。晋祠大米产于太原晋祠镇一带,这种大米,颗粒长,个头大,外形晶莹饱满,呈半透明状,米色微褐,做出饭来颗粒分明,香气扑鼻。

吃到嘴里,味香甜,有韧性、粘性,有咬头。晋祠大米所以质地优良,是由于水上关系。生产这种大米的稻田,用晋祠难老泉水浇地,这种水,水温低,含有明矾等矿物质,加之晋祠附近村庄土地肥沃,土壤呈黑色,有利于水稻生长。

3、汾酒

汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

4、清徐葡萄

山西省太原市清徐县特产,全国农产品地理标志。清徐县属于温带大陆性气候区,气候温和,四季分明,年平均气温102-106℃,年均降水量500毫米左右,适宜种植葡萄。

清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种,引入的品种有粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、葡萄园皇后、玫瑰香、无核黑、巨峰、零丹等。清徐葡萄,皮薄、粒大、色泽美观。肉厚、糖分高、味道甜。果肉柔软多汁。

5、平遥牛肉

山西省平遥县特产,中国国家地理标志产品。 平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。清嘉庆年间,邑人雷金宁及其子孙三代,在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店,长达百余年。

到光绪末年,又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺,所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美,均为正宗产品。 2003年12月24日,原国家质检总局批准对“平遥牛肉”实施原产地域产品保护。

-山西老陈醋

-晋祠大米

-汾酒

-清徐葡萄

-平遥牛肉

烘焙入门基础先学做什么

烘焙入门基础先学做什么,目前西点生意在我国火爆,特别是烘培行业,对于烘焙入门级的人来说,有些技巧是必须要掌握的,这样不仅可以使烘培过程更顺利,也能避免走很多弯路。那么烘焙入门基础先学做什么?

烘焙入门基础先学做什么1

必备基本工具:

烤箱 :

通常烤箱的大小和功率决定了烘培的温度和时间,可以根据烘烤出来糕体的状态来设定不一样的温度和时间。

如果烤出来的蛋糕表面开裂,糕体干,回缩厉害都和烘培温度过高,或烘培时间过长有关系。

一般烤完要在烤箱里闷一会,不要立刻一下子全部把烤箱门打开,突然的冷热空气对流会让蛋糕回缩厉害。

厨房电子称,量杯,量匙 :

做甜点一般都需要有严格的配料,厨房电子称可以精确计算配料。

量匙一般有几个规格:

1dl = 100ml,15ml = 1 tbsp, 5ml = 1 tsp, 2、5ml = 1/2 tsp,1、25ml = 1/4 tsp

电动打蛋器 / 厨师机 :

用于打发蛋白或奶油。一般新手我并不推荐使用蛋抽来手动打发蛋白,一是费时,二是打出来的蛋白不稳定,容易消泡,而消泡的蛋白往往是蛋糕会失败的主要原因之一。

揉面团的时候有厨师机也是很省时和省力。

硅胶橡皮刮刀 :

混合和搅拌的时候非常方便,而且可以把容器里的东西刮得比较干净,不容易浪费。

面粉筛 :

一般使用网格较细小的面粉筛,才能过筛的比较细,面糊混合的时候不容易有结块,更容易操作。

塑料刮板 / 不锈钢切刀,擀面杖,软毛刷 / 软硅胶刷 :

塑料刮板/不锈钢切刀,擀面杖制作面包经常需要用到,切刀实在没有,普通刀具也可以,但难免会使操作台面有刮痕。擀面杖的话,用细长的瓶子也是可以代替的。软毛刷则是用来刷蛋液,或油的。

烘培纸 / 不粘油布,锡纸 :

可以用来垫在烤盘上防沾用的。不粘油布的好处就是可以反复清洗,重复使用。

硅胶蛋糕模具 :

毕竟是要高温烘培,所以一般选用质量较好的。现在市面上有多种硅胶蛋糕模具,连排的,单个的,都是非常不错的选择,好处是硅胶材质柔软会更易于脱模,而且清洗方便。

裱花嘴,裱花袋,抹刀 :

裱花嘴制作甜点,蛋糕经常会用到,用来奶油蛋糕裱花。裱花袋也是可以用保鲜袋代替的,只是裱花袋的形状会更易于操作。抹刀可以使奶油或面糊的表面更加平整,实在没有,细长的刀具也是可以代替的。

蛋清的打发 :

蛋清打发是制作蛋糕非常关键的一个要素。

打发蛋清以下几点非常重要 :

1、 鸡蛋务必是常温的。

2、 蛋白和蛋清分离的时候,蛋清里面绝对不可以有一丁点的蛋黄,否则你是没有办法将其打发的,只能混入蛋黄,使用全蛋打发了。全蛋打发一般耗时较长,而且对温度有讲究, 所以我把它列入进阶篇。

3、 打蛋白的容器务必无油,无水,否则无法打发。打发奶油也是一样的。

4、 打发蛋白的时候加点白醋/柠檬汁/果醋,既可以帮助蛋白打发,也可以取出鸡蛋的腥味。

蛋白打发的步骤 :

先用电动打蛋器打至蛋白起大泡,加入1/3糖,继续打至有很多的细腻白色泡沫的时候再加入1/3糖,继续再打一两分钟,加入最好剩下的1/3糖,继续打至湿性发泡或硬性发泡。

蛋清的打发一般可分为湿性发泡,硬性发泡,过度发泡。

湿性发泡状态是很细腻的,有点像打发的奶油,蛋抽提起,蛋白可以立起来,但是尖角会下垂,这个状态下的蛋白容易消泡,操作手法要快。一旦蛋白消泡就是无法挽救的,烤出来的蛋糕要么发不起来,要么就是呈死面状,所以就只能重新来了。

天使蛋糕就需要湿性发泡的蛋白,所以我会把这类蛋糕列为进阶篇。

干性发泡也就是硬性发泡,蛋抽提起,蛋白可以立起来,并且尖角是直立状态且不会下垂。多数的蛋糕都使用干性发泡蛋白。

过度打发的蛋白,会结块,这个状态下的蛋白其实是最不容易消泡的,而且容易操作。如果你想把过度发泡的蛋白再变回细腻的蛋白霜,只需要在里面加入新的蛋清,然后再重新打发就可以回到湿性或是硬性发泡的蛋白了。所以,我认为其实蛋白打发过度也不一定是坏事。

我的视频里--草莓蛋糕卷中,蛋白打发就有点过度,但拌好的面糊仍然是很细腻的,烤出来的蛋糕也是很松软的。

所以对于新手我会建议直接打发到硬性发泡,甚至是过度发泡都没有关系。你只需要在和面糊混合的时候用蛋抽把它充分翻拌均匀,出来的面糊还是一样细腻。

判断蛋白是否消泡,就是拌好的面糊会不断冒出气泡。

烘焙入门基础先学做什么2

一、基础知识:

认识西点设备(搅拌机、案板、大小型西点设备、)及西点着装及卫生要求,各种原材料认识及面粉认识,和面、揉面、造型制作手法(如风车、钱夹、秋叶、牛角面包、花结面包、眼睛面包等。)和模胚学习(圆形、心形、方形等)。

二、蛋糕造型:

花卉蛋糕造型:玫瑰花、菊花、百合花、旋转玫瑰、蔷薇花、百叶花、水仙花、旋转玲、康乃馨、牡丹花、等10多种。

常温蛋糕类: 香辣肉松蛋糕卷、土耳其榛子卷、巧克力瑞士卷、大理石蛋糕、巧克力芒果布朗、核桃枣泥蛋糕等30余种。

三、面包饼干甜品

面包类: 餐包、橄榄包、豆沙面包、椰香面包、毛毛虫、提子辫子面包、巧克力甜甜圈、蔬菜软包、土豆面包等。

冷冻甜点类: 重乳酪蛋糕、轻乳酪蛋糕、草莓慕斯、酸奶慕斯、巧克力香蕉慕斯、乳酪蔓越莓慕斯、芒果冰淇淋等。

酥点饼干类:奶油曲奇、葱油曲奇、可可酥点、少林酥、马赛克酥、松子西饼、芝麻薄片、杏仁西点、广式蛋挞等。

四、裱花节日蛋糕

韩式裱花类:意式奶油霜、苹果花、梅花、野菊、牡丹、纸杯蛋糕、奥斯汀、毛茛花、百合、浆果、多肉等。

学习十二生肖、寿桃寿星、卡通人物、儿童蛋糕、欧式蛋糕、陶艺蛋糕等各种造型。

节日主题蛋糕: 新年快乐、玫瑰绽放、巧克力永生花、立体心形巧克力、巧克力包包、妈妈,我爱您、父亲的领结等。

五、咖啡饮品

咖啡、饮品(拿铁、牛奶打发、手冲咖啡、果汁、冷饮等)。

六、翻糖糖艺

翻糖蛋糕,各种造型制作,婚庆、花卉、卡通、人物、主题、展台蛋糕等学习。

糖艺学习:熬糖、月季、玫瑰、牡丹、花天鹅、水果、彩带、水晶球、支架等制作。

烘焙入门基础先学做什么3

烘焙主要分为三个部分:

1、 面包主要有甜面包、欧洲软面包、法国面包和丹麦面包。

2、 蛋糕类主要包括奇峰蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯、贴膜、巧克力配件生产这六大类,其中又分为韩国贴膜、糖贴膜、传统奶油贴膜。

3、 干点类主要是我们日常生活中经常吃的饼干。

蛋糕:要学的蛋糕比干蛋糕多。首先,你需要了解蛋糕(雪糕,海绵蛋糕,重油蛋糕)是如何制作的,三种不同蛋糕的区别,三种不同蛋糕的应用,以及每种蛋糕的特点。二是摩丝的制作。慕斯严格来说不属于蛋糕类,而是属于果冻类产品。但是随着慕斯和蛋糕的结合越来越深入,它也属于蛋糕的范畴。

面包:面包是较难烘焙的类别之一,因为面包的用途非常多。说的分类和应用面粉、糖、分类和应用方法,面包头发方法和类型,不同种类的面包起动器生产和应用,和面包整形手术技术,表面温度的控制、烤面包的方法和需要注意的事项等,设计的各个方面的内容。

饼干主要以黄油、糖粉、鸡蛋、面粉为主要原料,原料简单,制作方法简单,程序固定,只要你掌握了重要的关键步骤,是很容易学习和掌握的。

●区区一薄礼象征着浓厚的情意,来自友人的一切赠予均珍贵无比。

朋友就是指彼此相处得很好的人,同师曰朋,同志曰友,是以感情为基础,相互信任,相处融洽,在个性上有较多一致的人。

给朋友选择春节礼物要比送给自己的父母、小孩容易得多。既然是朋友,必定性格相近,兴趣相投,根据对朋友的了解,您随便挑选的礼物,都会给他带来惊喜。收到礼物后,他往往会真诚地感谢道:“还是您最了解我。”

在朋友看来,最好的礼物不一定要最贵的,甚至您什么都不用送,花点时间陪他出去逛逛,相约一起去打球,看**,爬爬山,这就是一份不错的礼物啊。

但不可否认,给朋友送礼也有它的难处,朋友形形色色,熟悉的,才交往几次的,甚至未曾谋面的,送礼的难易程度全在于您对他们的了解深度。

而且,给朋友送礼的场合何其多也!新年、生日、离别、出国以及各种喜庆日子,都是需要你送礼的场合。送啊送啊,你发现自己江郎才尽,再也想不出更好的点子了。

正因为这样,你才想去更深地了解朋友,了解他的需求,最后,你发觉自己已完完整整地认识他了,这也就是给朋友送礼的乐趣所在。

● 送朋友礼物的原则

不求贵重

朋友之间,难道有比友谊更珍贵的礼物吗?没有。

在朋友遇到挫折时,一张贺卡,一枝鲜花,或是一本小书,都包含着你对他的鼓励,有时,甚至一个微笑就够了。

同样,在朋友意气风发、前途顺畅的时候,送上一份小礼,更是对他的激励和鞭策。

俗话说,君子之交淡如水,友谊在,一杯水也是好礼。

真诚理解

给朋友送礼要真诚,勉强为之,或是有求于朋友时,才想起您的重磅礼物和糖衣炮弹,显然有悖于朋友的道义。

朋友需要沟通,您送去的礼品便可成为理解的桥梁,取得朋友的信任,加深你们的友谊。

兴趣为上

朋友是因为共同的爱好和相近的志趣,才走到一起去的,送给朋友感兴趣的礼物,能表明您对你们之间友谊的重视。

喜欢运动的朋友:

如果你的朋友喜欢滑雪,可以送帽子、面罩、袜子以防冻伤;滑雪手套,防水手套,当然也可以送护目镜了。

如果你的朋友爱好长跑,那就可以送计步器、运动鞋、印有对方名字首字母的纯棉毛巾,以供其吸汗。

如果你的朋友是球类爱好者,可送各类球类器材、各种球类技巧相关的书、光盘等。

如果是健身爱好者,可送运动服、跑步机适合在家做有氧运动。还可以送血压计等。

品味高雅的朋友可送:

景泰蓝,中国的统工艺品;拓本,水墨字画等送给书画爱好者。

牙雕、玉石雕、菊花石雕、贝雕等高档工艺品,送给有品味的朋友;此外,还有一些比如金石印章、纸艺!

喜欢艺术的朋友:

爱好美术的朋友,送画架画布、切刀、画框、活页夹;可调制木制人体模型;绝版绘画书。

爱好音乐的朋友,送乐器、乐谱架、音乐会门票、罕见CD,一位艺术家的完整作品集等。

爱好戏剧的朋友,送有演员签名的精品剧本;对方喜欢的额演员海报等。

爱好收藏的朋友,稀缺的邮票、货币、各种古董、世界各地餐厅的独特火柴盒、原始股票债券、已故明星原始照片/海报。

爱好美食的朋友:上等咖啡礼盒,精选香料礼盒加食谱,美食杂志、可外带的美食。

爱好旅行的朋友:小包装旅行用品套装,一本好旅游地图、摄影机辅助器件、旅行药箱。

传递的时候有可能会割到手指。

csgo会割到手的刀叫流浪者匕首。因为流浪者匕首区别于绝大多数的匕首,有着独特的切刀方式,从一只手传递到另一只手中,并且有着一个隐藏的小彩蛋,就是传递的时候有可能会割到手指,引发甩手止痛的操作,所以csgo会割到手的刀叫流浪者匕首。

流浪者匕首现如今无涂装的售价为1400元,属于中端刀具,与自身的造型十分匹配,也是属于良心刀具之一,没有任何的溢价情况。但是这款匕首十分的吃审美。

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