女性体育健身后需要补充哪些营养？

女生们，虽然我们靠着坚强的意志健身训练，可是仍应正视身体条件较男性弱的先天不足，特别是某些时候要更加注意照顾自己的身体；而身为运动员，营养更是不可不重视的一环。

　　要搞清楚自己每天吃进的东西里头的营养价值，并且持续追踪实在有难度，下面是整理的女性一定要注意的三种营养素，今后就将它们加在你的饮食计划中，提升运动表现吧。

　　铁

　　对运动员来说，铁之所以为重要矿物质，是因为它是构成血红素的要素。血红素在血液中负责运送氧气，肌红蛋白将氧气运至肌肉细胞，供给我们运动能量。

　　能量代谢依赖铁质，运动员的需求比起久坐的一般人更高。运动的时候铁质流失是正常的，包含跑步过程中脚触击地面也算。在一般情况下女性由于月事和怀孕，会比男性更容易缺乏铁，若为女性运动员则流失的量会更多。

　　富含铁质的食物有红肉、鱼、五谷杂粮、深色绿叶蔬菜、蛋和弥补天然食物不足的加工营养品。人体可以更有效率地吸收动物性来源的铁质，如配合维生素C多的水果或蔬菜，可提高吸收率。

　　钙

　　钙是帮助形成骨骼、肌肉增长、肌肉收缩和神经传导的重要矿物质。再次提醒，大部份的人都认为乳制品例如牛奶，才是钙质的来源，但还有其他健康来源也不可忽略，包含沙丁鱼、芝麻、菠菜、羽衣甘蓝与萝卜菜叶。负荷重量的运动，如跑步和重训，可以帮助增加骨骼质量、加强钙质吸收。雌激素低的女运动员应补充更多钙质。

　　维生素C

　　此类维生素对于形成结缔组织与特定贺尔蒙 (如运动中产生的肾上腺素) 来说相当重要，也参与了红血球的形成，并提高铁质吸收。它也是一种抗氧化剂，保护运动相关细胞不受损伤。补充维生素C对于长时间、高强度的训练过后，减轻肌肉痠痛与快速复原很有帮助。

　　大部份的人也只想到柑橘类的水果含维生素C，其实还有不少蔬菜也是来源之一。例如：红色的生甜椒比橘子的维生素C含量更多，绿花椰菜、白花椰菜、球芽甘蓝和甘蓝菜都是很好的来源。

我们都知道三大宏营养元素（碳水化合物、蛋白质和脂肪）对于热爱健身的朋友们的重要性。

碳水化合物是“力量的来源”。

足量的蛋白质负责肌肉的生长和疲劳的恢复，减肥的时候充足的蛋白质配合力量训练还能对抗肌肉流失。

脂肪负责供能以及维持睾丸酮激素的浓度。

除此之外，我们也常常听到这样一种说法：“除了三大宏营养元素之外，维生素和微量元素对我们健身的进步也至关重要。”



睡眠、饮食和训练三者对于进步来说缺一不可

这种说法毫无疑问是正确的。那么，到底什么是维生素和微量元素？有哪些维生素和微量元素是我们健身人群更应该重视和补充的？这是朋友们经常问厂长的问题，今天，我来给大家一次说明白。

我们先来看看什么是维生素和微量元素。用大白话来说，维生素就是维持咱们身体健康的必须的有机化合物。维生素本身不能作为能量的来源，也不构成身体组织，它的主要作用是“参与机体代谢的调节”；微量元素则是指铁、铜、锰、锌、 钴、钥、铬、镍、钒、氟、硒、碘、硅、锡等元素（这也是1973 年世界卫生组织公布了14种人体必需微量元素），微量元素对于人体健康同样非常重要。

大多数维生素和微量元素，我们机体本身无法合成或者合成量太少，远远无法达到满足机体日常需求的数量，这就是为什么我们需要通过食物、水或者维生素和微量元素补充剂来获得维生素及微量元素的原因。

维生素及微量元素在人体内的含量很少，但是不可或缺，如果出现各种维生素及微量元的情况，人体的健康就可能受到各种各样的损害。

各种食品中含有不同的各种丰富维生素及微量元素，所以厂长特别注意在日常的饮食中做到营养均衡。避免出现食物过于单一或者吃的太少的情况。健身的人本来消耗就大，所以相对于不运动的朋友们来说，健身的朋友们适当多摄入和补充营养丰富的食物很有必要，当然，减肥的朋友需要注意保持热量负值。

我们来看看哪些维生素及微量元素是健身的朋友们应该更多注意的。

维生素D和维生素E有助于训练后疲劳的恢复以及肌肉生长。

维生素D+钙有利于增加骨密度（对于力量爱好者尤其重要），防止骨质疏松。

维生素C和镁有可能帮助皮质醇（导致肌肉分解的激素）水平的降低。

锌和镁可能有利于睾丸酮激素水平的提升，众所周知，睾丸酮激素是肌肉合成的“黄金”。

B族维生素（B1/B2/B6）促进代谢和肌肉恢复。

最近几年我的工作性质决定了我经常出差，有时候因为太忙上私教课（我在我的广州南沙区和白云区健身房带私教学员训练）没有时间自己准备食物，吃的有些随意，这个时候，我会使用维生素和微量元素补充剂，肌肉科技复合维生素片是我最近使用较多的补剂，这款维生素片含有包括上文提到的十八种人体必须的维生素和微量元素，另外，这款产品相对于其他产品的优势在于，它特意额外添加的865mg的氨基酸，尤其是足量的精氨酸可以让我们在健身的时候获得更好的“充血泵感”。这让我在食物中获取维生素和微量元素不足的前提下，通过每天补充三粒复合维生素片来让身体处在维生素和微量元素充足的状态。



肌肉科技复合维生素片

在文章的结尾，我想分享一些个人对于健身的体会。

我一直跟我的学员们说，“完成一次训练是最容易的”，只要你想做到，认认真真的完成“今天这一次训练”并不难做到。

真正难做到的是，日复一日的完成训练，以及每天的饮食和休息。

加上了“日复一日”这四个字，不夸张的说，这四个字就让大多数人望尘莫及了。所以，能练的好的人永远是极少数。

分享一个我自己的心态，我不太想未来的事，我每天早上起床以后，就告诉自己，我只需要做好今天这一天的训练、饮食和休息就足够了。

做好了每一个今天，就是过好了一辈子。

共勉。

如果吃维生素B的话,建议吃维生素B族,维生素B有15种以上，它们是维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B4（腺嗓岭）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆素）、维生素B10（生长素）、维生素B11（生长素）、维生素B12（钴胺素）、维生素B13、维生素B15（潘氨酸）、维生素B17（杏素）、维生素Bc（叶酸或维生素M）、维生素Bt（肉毒碱）、维生素Bx（对氨基苯甲酸）、胆碱、肌醇（环已六醇）等。而维生素B族的特点是，如果重点补充其中一种或是几种的话反而会造成其他维生素B的缺失，所以建议服用维生素B族，即复合维生素B，效果的话还是进口的好一些，比如安利，如心，澳洲的小康之家等。

您好！维生素B1、B2、B6、B12的作用分别叙述如下：

B1　

作用：促进血液循环，辅助盐酸制造，血流形成，糖类代谢有助于人体感知，并使脑功能发挥道最佳状态；对能量代谢，生长，食欲，学习能力均起着积极的作用帮助人体抵抗衰老及烟酒对人体的不利影响　

适用人群：脚气病、便秘、浮肿、肝肿大、疲劳、健忘、胃肠功能紊乱、性格改变、易怒、呼吸困难、食欲下降、肌肉萎缩、神经过敏、手足麻木疼痛、动作不协调有麻刺感、肌肉疼痛无力、全身衰竭、体重严重下降　

来源：富含：糙米，鸡蛋，黄油，豆类，肝，坚果，豌豆，稻米糠含有：芦笋，啤酒酵母，菜花，球芽甘蓝，海带，坚果，麦片，李子，话梅，苜蓿　

B2　

作用：红细胞形成，抗体制造，细胞呼吸作用及生长必须的缓解眼睛疲劳，预防白内障辅助糖类，脂肪，蛋白质代谢与A合用时，B2可以维持和改善呼吸道粘膜的功能帮助身体组织如皮肤，指甲，头发利用氧气，去处头皮屑，及协助铁及B6的吸收如果孕妇缺乏B2，即使本人无任何症状，却有可能损害胎儿的健康协助色氨酸代谢B2和B6合用对治疗腕骨综合症有一定作用　

适用人群：（嘴角破裂与生疮&；口舌发炎&；皮肤损害）、皮炎、失眠、脱发、对光反射敏感、消化不良、生长迟缓、反应迟钝　

来源：富含：奶酪，蛋黄，鱼，豆类，肉，奶，家禽，菠菜，全谷，酸奶含有：芦笋，菜花，球芽甘蓝，海带，多叶绿色蔬菜，蘑菇，糖浆，坚果，豆瓣菜，苜蓿　

注意：B2容易被光，抗生素及酒精破坏　

B6　

作用：有利于盐酸合成及脂肪，蛋白质的吸收，协助维持身体内钠钾平衡，促进红细胞的形成另外还有利于解决体内水分滞留带来的不便帮助脑和免疫系统发挥正常的生理机能控制细胞增长和分裂的DNA,RNA等遗传物质的合成也离不开B6此外B6还可以活化体内的许多种酶并有助于B12的吸收　增强机体免疫力防止动脉硬化也有一定作用　另外维生素B6还是一种温和的利尿剂，减轻经前不适症状，还能阻止肾结石的形成在治疗关节炎，过敏，及哮喘上，也有一定作用　

适用人群：最可能（头痛、惊厥、贫血、恶心、呕吐、皮肤脱落、舌疮）其它：粉刺，厌食，关节炎，结膜炎，生疮及裂口；抑郁，眩晕，疲劳，易激惹，伤口愈合不良，牙槽与口腔炎，学习能力及记忆能力下降，生长迟缓，刺痛感腕管狭窄综合症也与B6的缺乏有一定关系　

来源：所有食物均含B6，然而下列食物中B6最丰富：啤酒酵母，胡萝卜，鸡肉，蛋，肉类，豌豆，向日葵，麦芽，菠菜，胡桃较高：香蕉，豆类，赤糖糊，菜花，全谷物，糙米，糖浆，土豆，米糠，豆豉，苜蓿　

注意：兴奋剂，性激素，口服避孕药会增加身体对B6的需求量；利尿剂及可的松类药物会妨碍身体对B6的吸收　

B12　

作用：是抗贫血所需的它可协助叶酸调节红细胞的生成并有利于铁的利用而且消化机能的正常，食物的消化和蛋白质的合成，及脂肪和糖类的代谢均需要维生素B12此外B12还有助于防止神经损伤，维持生育能力，促进正常的生长发育，及防止神经脱髓鞘的作用　

适用人群：吸收不良，老年人和消化系统病变者身上尤为常见症状包括：非正常步态，长期疲劳，便秘，抑郁，消化系统疾病，眩晕，幻觉，头痛，舌炎，易激惹，呼吸困难，记忆力丧失，心悸，神经损伤，耳鸣，幻想症脊索退行性病变严格素食者应注意服用B12,因为它只存在与动物组织中尽管绝对素食者可能未发现有维生素B12缺乏的症状出现，这是因为身体可以储备5年使用量随着时间的推移，这种B12的缺乏的症状最终会出现　

来源：酵母，蛤肉，蛋，鱼，肾脏，肝脏，青鱼，牛奶，乳制品和海洋食物：海带，掌状红皮藻，大豆和豆制品，苜蓿　

注意：抗痛风药，抗凝血，钾剂补充品可能会妨碍消化道对B12的吸收

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