练腹肌的时候可以吃土豆吗

练腹肌的时候可以吃土豆吗,第1张

  练腹肌的时候可以吃土豆。

  马铃薯块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用马铃薯的主要能量来源。-一般早熟种马铃薯含有11%~14%的淀粉,中晚熟种含有14%~20%的淀粉,高淀粉品种的块茎可达25%以上。块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。

   马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究,马铃薯的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值,是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。

  马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐。食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病,刺激造血机能等,在日常吃的大米、白面中是没有的,而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1,(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素M(叶酸)和生物素H等,对人体健康都是有益的。此外,块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌,锰等,也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。

  可作为蔬菜制作佳肴,亦可作为主粮。每人天吃025公斤的新鲜清炒土豆丝 马铃薯,就能产生100多千卡的热量,而且食用后有很好的饱腹感,所以马铃薯十分耐饿,加上马铃薯没有异常味道,所以完全可作为主食。

  马铃薯也是所有粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其所含的维生素C是苹果的10倍,且耐加热。有营养学家做过实验:025公斤的新鲜马铃薯便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。

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1 运动后吃土豆会长胖吗

还好,比米饭碳水含量要低,之所以会产生肥胖的问题主要还是和烹饪方式有关,只要不是选择油炸之类的方式,通常是没有问题的。

2 健身为什么要吃土豆

土豆首先是不错的主食,饱腹感很充足的同时,并没有太多的热量,100克土豆仅有01克脂肪,也不用担心脂肪的摄入,是不错的健身食物选择。

3 运动后吃鸡肉会胖吗

需要看食用什么位置的鸡肉,像是鸡胸肉这类的话,脂肪含量非常低,几乎全是瘦肉,所以不必担心,而其他部位或是含有鸡皮的话,那么就会存在一定的油脂摄入问题,可能会导致一定的问题。

4 运动完吃面包会不会胖

如果是像全麦面包这类的面包通常没有过大的风险,但是像其他的精制面包的话,存在一个问题就是糖、奶油以及各种高热量的添加剂,这些将会大大的升高热量,导致热量摄入过多。

 

土豆富含淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质、脂肪含量低,从蛋白质吸收利用的角度来说,土豆含人体必需用食物补充的8种氨基酸,是优质蛋白,搭配的话,和玉米比较搭,它富含玉米所缺的赖氨酸和色氨酸,可以达到互补的作用,更好的利用吸收,也可以和肉类搭配,达到利用率更高的目的。从碳水化合物的角度来说,土豆不但含淀粉,还含有很多纤维素,如果你健身的目的是减肥的话,适宜吃煮得不太烂的土豆,就是还带一点脆的感觉,这时纤维素含量更高,有助于减脂。

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