健身俱乐部的整体策划方案
一、一家大型健身俱乐部的成功运行必须要俱乐部的几样条件:
1、 所在地健身市场的成熟和消费者的消费能力
2、 俱乐部的以后的经营的路线确定,比如说做大众化的俱乐部还是中高档的(做大众化的卡价格比较便宜,会员量相对比较多,要求俱乐部的面积要大器械要多。对于器械的品质要求不高。做高中高档俱乐部卡价相对要贵,服务的水平要求高。器械的品质的要求也要高一点。)
3、 俱乐部的地理位置是至关重要的,选址要注意的,俱乐部的楼下要有足够多的车位。大型俱乐部的会员会相对比较多,没有够多的车位会给会员带来很多的不便。最好俱乐部的旁边会有高档的主宅区以及一个够大的停车场。
4、 在一家大型俱乐部的启动之前就应该确定好俱乐部的管理人员及主人员,大型的专业健身俱乐部的管理单靠俱乐部的投资人是无法妥善管理的,必须分派管理。以及俱乐部工作人员的前期培训。工作人员包括:教练,会籍及内部的服务人员。
5、 健身俱乐部的器械品牌的选择也是非常重要的,器械的选择要注意一下几点。不要买品牌太好的器械,因为健身器械的品牌的好坏只有教练自己懂重要的是器械的品质。器械的好坏在于它的训练的效果以及它的使用的寿命,请一个有经验的专业教练基本上可以都可以辨别器械品质的好坏。
6、 俱乐部的管理模式的选择,在北京、上海等大型俱乐部的管理模式都采用分部门管理,每个部门确定管理人员,教练部要有教练主管,会籍有会籍主管,吧台有吧台的主管。如有需要的话可以确定一个俱乐部管理经理。
7、 有一点要确定的就是如何做好俱乐部的宣传工作,这一点直接关系到投资回报的效率。一家成功的大型俱乐部的宣传要内外结合。对外的话由广告公司策划,内部的就是教练人员的选择,对于一家刚开业的俱乐部的做内部宣传的话少不了教练,教练的选择要注意的就是不要太注重教练的块头的大小,块头太大会让健身会员有中抵触的作用,年龄段的选择也很重要,选择相对较年轻的教练比较有活力一点,教练之间必须是一个很团结的团体,年龄大差距往往造成交流的不便。教练想象的好坏给参观人员的第一感觉是非常重要的。
二、俱乐部的部门确定
A、系统部(管理部)系统部负责整个俱乐部的操作管理
B、内务部 内务部负责俱乐部的内务管理,及财务管理
C、教练部 里边有有氧教练和器械教练两类有氧教练负责俱乐部的有氧操类管理
D、会籍部 负责俱乐部的宣传售卡及会员的售后服务
E、服务部 会员在俱乐部的服务包括:前台,吧台都需要服务人员
F、卫生部 负责整个俱乐部的内部清洁
三、对员工的要求及招聘
1,俱乐部里最重要的人员就是健身教练,健身教练分为器械和有氧两类。
目前做器械教练的人蛮多,但实际能说的上专业教练得很少。所以招聘器械教练的话,设定几样要求。a、有国家或者国际专业的认证机构认证的教练证书,这至少说明此教练有受过专业的培训。b、有两年以上的工作经验,或者一年以上的大型俱乐部的经验。保证有足够的经验。c、个人形象的好坏也会给俱乐部的带来很大的影响。D、电脑的操作能力是必须的
2、会籍部是负责销售的,在内在外形象都很注重。a、有一定销售经验口才好是最重要的
b、没有健身方面的知识没关系,可以由教练主管去培训。但必须在俱乐部开始营业之前完成。会籍主管必须要有大型健身俱乐部的的工作经验,这样能够保证在操作过程中遇到问题的时候去有效的解决。
3、服务部的前台接待的要求形象要好个人素质要高。吧台人员要求有一定的酒店管理经验
四、部门工作的安排及实施的方案。
1、教练部要求教练主管制作俱乐部的规章制度,器械的管理及维修维护的方案,会员训练服务的流程,训练计划的编排。器械的如何的编排合理如何摆放,怎么样安排训练及如何合理的编排训练计划。教练人员的工作安排,团体课安排。
2、会籍部要求会籍主管具体的销售方案的制作,工作时间表的安排。
3、服务部的具体的情况具体的安排
4、以上几样都需要在俱乐部开业之前完成,所以俱乐部在启动之前就需要招聘各个部门的主管,因为可以协助管理配合以后的工作,工作人员招聘管理及培训。
五、工作人员的待遇的定位
器械教练主要分为几个类别,
1、没有专业机构认证的证书的健身教练,主要是体型比较好的教练,800-1200 元
2、有专业机构认证的证书的健身教练 1200-1500 元
3、有专业认证机构认证的证书的,及两年以上的健身教练的 1500-2000元
普通器械教练的工作范围包括;
每天7-8小时的上班时间,其中有包括值班的时间。如果有增加请按照你自己工资计算出每个小时的工作费用计算加班费。教练上班时间的工作内容有,一是检查器械的是否有损坏,或者螺丝有没有松动,有的话请做好登记及维修,并报告教练主管。在有健身会员的时候主动给与指导。当会员在做一些需要保护的动作的时候请给与保护。如在没有会员需要指导的时候,要在器械去内巡场。注意会员的训练动作是否正确,又错误及时给与指导改正。
健身教练主管的待遇,
1、没有教练主管经验的但具有管理能力的 1800-2500/元
2、有一年以上的教练主管经验的有好的管理经验的 2500/3000
3、有多年管理经验的教练主管,有好的管理模式的 2500/4000
教练主管的工作范围;对于器械的管理主要有两样,一是对器械的使用安排,二、器械的维修护理。对于服务的管理,如何统一安排健身会员训练,如何统一安排教练指导健身。
对于团体课程的编排。会员训练动作的统一安排及健身计划表格的制作。包括所有健身教练人员的管理工作。
团体课类的教练的待遇为,普通的有氧操教练得待遇为80-120/元的课时费,根据教练的个人能力来确定。
六、俱乐部的具体设施及项目
目前人们的德消费心理还处于享受休闲状态,很多人喜欢安静的过着生活,悠闲自在。所以健身俱乐部也要根据消费人的心设计,增加休闲指数。做成一家及运动休闲于一身的现代健身俱乐部。可以开设的项目有;
1、 器械训练是一家俱乐部的最重要的一点,也是投资的重点部位。器械是俱乐部的硬件设施,健身教练是俱乐部的软件设施,这两个缺一不可。要求器械具备很好的使用效果。
2、 团体课程是俱乐部的一个很亮的卖点,女士最看重的就是团体课程,项目开设的越全面吸引的人群会越多。有氧健身操、有氧拉丁、普拉提、瑜伽、动感单车、跆拳道、泰拳、散打
3、 在运动完的时候需要一个可以休息的地方,那我们就可以在俱乐部里边设一个比较大的休闲区,内部可以供应,各种饮料、水果盘、(黄瓜、苹果、西红柿、香蕉、……)各种健康的水果、还可以供应健身饮料这一块做的好的话利润达到200%-300%、一个运动服专卖点(里边包括运动服装运动鞋,跆拳道服、健身手套、运动毛巾)其实就像在把休闲茶吧和健身俱乐部合开一样,但两者相补相成动静结合。
4、 如果资金允许的话,可以考虑在俱乐部内部增加一些新兴的运动项目,例如室内攀岩、壁球、室内篮球(半场的跟壁球场地差不多大,三人一组玩篮球在消费人群里有很好的人缘)篮球投资小玩的人也多,还可以组织活动。
七、设施整体的规划图的时候,需要了解的是怎样把俱乐部的面积充分的利用是关键。
俱乐部里边包括;
1、 健身器械区,特点是面积要大视觉效果要好,高度有4米以上,通风效果要好,能在不开排风扇的情况下空气能够自动流通为最佳,面积要求在800至1000平方。
2、 操房,特点是面积要求在300-350平方左右 高度要求在280CM以上通风环境好光线要好
3、 瑜伽房,特点要安静光线相对较暗,不受其他音乐的干扰能保持绝对的安静。面积要求在250-300平方左右。
4、 武道馆,特点对位置没有很大的要求,通风即可。面积要求的200-250平方
5、 休闲区,能够选在靠窗的为佳。内部摆放要简单但要有品位,舒适。面积在350-400平方左右。
6、 动感单车房,靠窗,面积要求在100平方左右
7、 洗浴间及洗手间,的面积在300-400平方左右
8、 办公室等
整体面积在最高估计在3000平方左右。
八、俱乐部的投资预算及成本的回收
俱乐部的档次决定俱乐部的投资金额,例如我们要做的是一家中高档次的健身俱乐部,那么我们按照目前市场的投资估计是在200-300万之间。那么作为投资者关心的就是成本的回收效率,回收的效率直接跟年卡的定位相关,一家俱乐部的开业期间的促销肯定会有个优惠期间。在优惠期间的我们做的目标是做旺人气,人气越旺对俱乐部以后发展会越顺利。促销期间的卡价要在固定年卡的9折范围以内,原因卡价下调很容易但回调就很困难。比如年卡定位在2180左右。假设投资金为250万,那我俱乐部的促销时间持续两个月,在促销期间我们需要做到的业绩应该定位为300张年卡。那么在前两个月的活动期间我们可以收回40-50万。那么有两百个固定会员的,做好销售人员的管理。每个月的销售业绩定位为20-30万,以预期的销售额不计算俱乐部持续经费,可以在一年内收回成本。但是健身俱乐部也有高峰期和低峰期,但内部装上中央空调就可以减少带来的影响。假设我们的俱乐部是在夏季开业,那夏季的水电费相对较贵,用电也相对较多我们的投资成本就会增多。所以俱乐部的开业的时间选择也是非常重要的。尽量选择比较凉快的季节开业,这样在促销期间做的活动
健身俱乐部的创立步骤第一步,组织管理团队、进行项目分析。第二步,寻找开办俱乐部的场地、组织设计装修,购置健身设备及其他物品。第三步,员工招聘培训。第四步,制定俱乐部价格体系、组织预销售及开业仪式。第五步,成功地进行俱乐部经营。健身俱乐部的筹建、经营与管理 健身俱乐部是指专门提供健美操、器械训练的专业健身俱乐部。综合性健身俱乐部的开设项目可包括网球、游泳、健美操、器械训练等多个项目。俱乐部的主要工作是运营。健身俱乐部的创立步骤:第一步,组织管理团队、进行项目分析。第二步,寻找开办俱乐部的场地、组织设计装修,购置健身设备及其他物品。第三步,员工招聘培训。第四步,制定俱乐部价格体系、组织预销售及开业仪式。第五步,成功地进行俱乐部经营。健身俱乐部的筹建一 、团队管理与项目分析 组建俱乐部一般分为硬件(装修、设备购置)、软件(指人员,特别是主要管理人员、教学人员的组建),管理团队是俱乐部软件建设的主要部分,是企业(俱乐部)成功的关键,其中是总经理、财务的人选及教学管理团队的组建应尽可能体现专业、敬业、团结。 1 总经理由投资者聘任,其主要工作是:(1) 每年提交一份年度预算和一份年度营业计划,交投资商批准。(2) 建立经营管理机构,选拔、培训、任命各部门经理。(3) 应根据俱乐部建立的管理体系,组织领导俱乐部的日常经营管理活动。2 财务经理由投资者确认,其主要工作是:(1) 进行俱乐部投资分析,建立财务制度报投资商批准。(2) 协助总经理确定俱乐部的价格体系及年度销售计划。(3) 审核俱乐部的各部门的资金使用情况,监督俱乐部经营。(4) 负责俱乐部的财务及相关税务的申报。3 教练的人选是组织教练团队的关键 教练团队指器械教练、器械服务及健美操教练,目前国内大部分俱乐部在教学团队上存在的主要问题:第一, 没有固定的教学团队,缺乏敬业的专业教学管理人员。第二, 没有固定的教学内容、教案,缺乏教学评价。第三, 没有固定的、有效的培训体系及培训教师团队。第四, 从事教学人员素质参差不齐。 高素质的教学队伍是保证俱乐部运营发展,会员服务、会员续会的关键,同时教学优势也无疑是保证俱乐部核心竞争力关键因素之一,因此,俱乐部应对教练团队,特别是教练经理人的人选应给予足够的重视。二、选择开办俱乐部的合适场地(一) 位置 俱乐部经营具有明显的地域性,即俱乐部周边3---6km范围是其主要客户服务区域。俱乐部开设位置大体分为商业区、办公区、住宅区,选址则应对周边人流、收入情况进行分析后确定。(二) 物业条件1 场地面积 一般需了解使用面积,通常使用面积800平方米以下的为小型俱乐部,800——1500平方米的为中型俱乐部,1500平方米以上的为大型俱乐部。2 健身房的空间 健身房的层高及柱间距离是健身俱乐部能否吸引健身者的关键。健身俱乐部以开放性的大空间为主,从视觉感觉上层高为3m以上为宜,同时能很好的保证训练空间。柱间距的大小影响健美操厅的利用效果,一般8m间距较为常见。3 健身房的设计 在专业设计人员的配合下,了解有关方面的参数,以确定物业条件是否适合俱乐部的设计,这是不可缺少的过程。例如,根据俱乐部的规模确定通风量、制冷量等基本设计参数,从而确定空调、采暖的安装方案,如是集中空调需确定集中空调改造的可行性和费用。在解决淋浴热水上,一般有利用市政热力网、电加热、天然气、太阳能加热等方式,同时由于排水是无压流,因此要注意排水问题。确定用电量、地板结构承重等技术问题,特别是消防安全问题,都应全面综合予以处理。(三) 与物业合作方式 除俱乐部拥有或购买场地所有权外,俱乐部与物业通常有三种合作方式:1 租赁注意场租的支付方式和是否包含物业费,水电费用。2 流水分成根据俱乐部的流水收入按约定的百分比提取场地费用。3 合资经营以场地入股的形式共同创办俱乐部,按利润获得场地收益。根据投资者的资金实力、对当地市场的信心、管理水平等诸多因素确定具体的合作方式。最终签定合同或租赁协议,其年费用应不超过预计年流水的30%。三、组织设计装修1 俱乐部平面布局设计俱乐部的平面布局或者称之为客人在俱乐部运动的流线,以及各区域的面积比例是俱乐部设计乃至今后成功经营的关键。按区域大致分为:(1) 前台(2) 休息区:阅读、商品销售。(3) 健美操厅:根据俱乐部的总体面积、教学实力,设有一个或多个跳操厅,内部设备应有独立音响、耳麦、垫子、哑铃、踏板、手杠铃等设备。(4) 器械区:分为心肺训练区、等重量训练区、自由训练区及伸拉区。(5) 更衣区:有更衣柜,淋浴区、桑拿、太阳灯等。(6) 卫生间。2 俱乐部设备的专业设计水、暖、电、空调、通风、消防等专业设计。3 俱乐部装修风格设计第一步,通过材料选择及主要颜色,确定俱乐部装修风格。第二步,施工招标、装修。根据最终的施工图按照有关规定进行施工招标,确定最合适的施工单位,开始进行装修工程。第三步,内部装饰。利用壁画、挂饰物等营造健身气氛,设置警示牌、教练介绍栏、会员信息栏等。四、组织健身设备及其他物品购置(一) 健身设备1 心肺训练设备,包括跑台、椭圆仪、台阶器、自行车、划船器。2 等重量训练设备包括训练身体某一具体部位肌群的设备。3 自由训练设备包括卧推架、杠铃、哑铃等。以上设备投资较大,在某种意义上决定了俱乐部的档次。该类设备一般分为进口设备、台湾生产设备和国内自行生产设备,其价格、品牌和知名度、性能有较大的不同,根据俱乐部的具体情况合理的选择是俱乐部成功的关键。(二) 其他物品1 健美操设备包括垫子、哑铃、踏板、手杠铃、健身球等。2 计算机、电视、电话、音响等设备。3 可移动家具。4 员工服装、会员礼品、宣传品等。五、我国健身俱乐部执照的办理程序 营业性健身会所的出现是在20世纪80年代左右,当时是一项新兴产业,因此没有完备的法规与行业规定,但大致可以按照下列程序办理:第一, 俱乐部经营前办理营业执照,体育场管经营许可、税务登记、卫生防疫登记等相关手续,合法经营,同时争取得到最优惠的政策支持。第二, 计算机管理软件的应用开发 俱乐部管理软件是一种承载管理思想的实体,又是一种直接实施管理的手段。俱乐部实现计算机管理可完成健身卡管理(办卡、交费、验卡、挂失、补卡等)、储物柜管理、收银管理,使俱乐部的业务状况全部在计算机信息中体现,管理者可以方便、快捷、准确的得到一手数据,从而便于使董事会对管理者可以实行刚性控制和柔性管理。选择正确合适的计算机管理软件将计算机管理在俱乐部经营中起到至关重要的作用。六、员工招聘与培训健身俱乐部人事结构1 招聘流程 当筹建健身场馆时,应对其规模、管理模式与管理理念、经营项目与经营理念、服务模式与服务理念进行设计与确定。(1) 投资者职责1 咨询有关专业人士。2 聘请专业人员或组织设定有关方面的计划。3 建立管理机构与聘请相关人员。4 中层人员的聘用。5 教练与员工的聘用。(2) 招聘步骤1 发布招聘信息。2 分发表格对应选人员做常规性的了解。3 对应聘人员进行初步筛选。4 对经过筛选后的人员进行相关的考核与面试。5 商谈劳资双方的权利与义务。6 签订相关合同。2 招聘要求(1) 一般情况:姓名、性别、学历、籍贯、健康状况、工作经历与经验。(2) 专业技能:专业技能可以分为专业知识与专业技能两方面进行,同时可以对应聘人员采用下列形式进行考评。1 笔试。对所要了解的各个方面知识与能力设计问卷,进行考试。2 面试。对应聘人员做面对面的交流沟通,了解需要的信息。这种形式多采用于企业的中高级的人才的聘用。3 试用。要求应聘人员参与实际工作,对其工作能力进行考核,注意在试用过程中要遵守相关法律,避免违法的现象出现。3 人事管理(1) 员工和教练培训:当所需要的人员参加工作前,应该对其进行培训,培训应该包括五个方面。1 职业道德。2 专业知识。3 实际工作操作技巧。4 团队精神与合作精神。5 灌输企业宗旨。(2) 鼓励机制、评估体系 1 鼓励机制。鼓励是一种激发企业内部员工主动精神与扩大企业效率及能量的有效手段,鼓励机制主要是$&企业的管理条文与制度来体现的。它包括职位与待遇变化、精神奖励、物质奖励、评估体系。 2 评估体系。企业要想进入科学化、现代化、系统化、的管理就必须有效的科学的评估体系。对企业的各个部门每位员工的工作量、工作效率、工作质量与人际关系进行量化的评估。例如,建立考勤制度及表格,建立工作任务书与完成情况评估表等,特别是健身会所客户的评价是非常必要的。
第1章 健身俱乐部从业人员基础知识
1.1 国内健身行业的发展历史
1.1.1 从健身俱乐部投资主体、开设项目方面了解健身俱乐部的发展
1.1.2 从具有代表性的健身俱乐部品牌的发展了解国内健身行业的发展
1.2 健身俱乐部管理的组织结构及布局
1.2.1 健身俱乐部管理的组织结构
1.2.2 健身俱乐部的布局
1.3 健身基础知识
1.3.1 健康的定义
1.3.2 体适能
1.3.3 FITT原则
1.3.4 肌肉酸痛
1.4 营养学基础知识
1.4.1 食品和营养的分类
1.4.2 蛋白质
1.4.3 糖类
1.4.4 脂质
1.4.5 维生素及矿物质
1.4.6 水
1.5 集体课程
1.5.1 集体课程简介
1.5.2 健美操
1.5.3 LESMILLS(莱美)
1.5.4 常见集体课程
1.6 客户服务基础知识
1.6.1 客户及服务意识
1.6.2 客户的需求
1.6.3 客户服务的3个层次
1.7 健身俱乐部员工的行为规范
1.7.1 职业形象
1.7.2 职业行为
1.7.3 职业语言
1.7.4 职业态度
1.7.5 注意事项
1.8 健身俱乐部的电话服务礼仪与流程
1.8.1 健身俱乐部的电话服务礼仪
1.8.2 接听电话的基本流程
1.8.3 接听电话时的其他注意事项
1.9 健身俱乐部会员投诉的处理
1.9.1 会员投诉的类型和方式
1.9.2 处理投诉的基本原则
1.9.3 会员投诉的处理程序
1.9.4 对会员不礼貌言行的处理
第2章 日常运营管理
2.1 前台服务与管理
2.1.1 前台员工的重要性及八大服务标准
2.1.2 前台员工的主要工作职责及岗位描述
2.1.3 前台的主要工作流程
2.1.4 前台电话转接的注意事项
2.1.5 投诉处理流程及重大顾客投诉处理
2.1.6 前台的有关管理规定
2.2 水吧、卖品部及收银的服务与管理
2.2.1 水吧、卖品部员工的应掌握的知识、技能和八大工作标准
2.2.2 水吧、卖品部及收银人员的主要工作职责及岗位描述
2.2.3 水吧、卖品部管理制度
2.2.4 商品售卖引起顾客投诉的处理
2.3 保洁服务与管理
2.3.1 保洁人员服务标准
2.3.2 清洁工具的使用及保养
2.3.3 各种健身设施、设备的清洁标准
2.3.4 清洁物料使用方法及规范
2.3.5 清洁工具及营运器具的消毒流程
2.3.6 日清流程
2.3.7 其他规定
2.4 健身俱乐部运营环境和设施的维护及管理
2.4.1 工程维修人员的主要工作职责及岗位描述
2.4.2 健身设备的保养
2.5 运营部经理的基本工作
2.5.1 运营部经理的主要工作职责及岗位描述
2.5.2 运营部经理的对外工作
2.5.3 运营部经理的对内工作
2.6 健身俱乐部突发事件处理办法及预防措施
2.6.1 各类突发事件的处理
2.6.2 突发事件的情况汇报
2.6.3 会员保险及索赔
2.6.4 安全措施具体执行方案
2.7 健身俱乐部的基本规定
2.7.1 健身俱乐部会员规定
2.7.2 健身俱乐部运营规定
2.7.3 健身俱乐部员工管理规定
第3章 成功的会籍顾问
3.1 会籍顾问概述
3.1.1 会籍顾问的基本概念
3.1.2 会籍顾问的成长“瓶颈”
3.1.3 会籍顾问的四大销售技巧
3.2 资源的获取
3.2.1 顾客资源的获取方法
3.2.2 顾客拜访
3.2.3 预销售的基础
3.3 顾客的邀约
3.3.1 咨询电话(TI)
3.3.2 邀约电话(Call)
3.4 内场销售
3.4.1 内场销售接待
3.4.2 内场销售接待的七大步骤
第4章 私人教练
4.1 私人教练概述
4.1.1 私人教练的定义
4.1.2 私人教练的作用
4.1.3 私人教练的工作职责
4.1.4 私人教练的任职条件
4.2 运动解剖学
4.2.1 运动解剖学概述
4.2.2 骨骼系统
4.2.3 关节
4.2.4 肌肉组织
4.3 运动生理学
4.3.1 人体能量系统
4.3.2 有氧与无氧系统
4.3.3 训练过度现象
4.4 力量训练原则与方法
4.4.1 力量训练
4.4.2 力量训练的作用
4.4.3 力量训练的原则
4.4.4 力量训练计划的制订
4.4.5 力量训练器械的使用
4.5 心肺功能训练的原则与方法
4.5.1 心肺功能训练
4.5.2 心肺功能训练的作用
4.5.3 心肺功能训练强度的指标
4.5.4 心肺功能训练计划的制订(FITT)原则
4.5.5 心肺功能训练器械
4.6 私人教练日常工作
4.6.1 亚健康测试
4.6.2 私教课的授课流程
第5章 健身俱乐部会员管理系统
5.1 健身俱乐部软件应用的发展
5.2 健身俱乐部计算机硬件环境
5.2.1 局域网技术
5.2.2 ***(Virtual Private Network)网络技术
5.2.3 常用的计算机外部设备
5.3 健身俱乐部软件功能介绍
5.3.1 会籍管理子系统
5.3.2 私教管理子系统
5.3.3 客服管理子系统
5.3.4 财务管理子系统
5.3.5 商品管理子系统
5.4 未来健身俱乐部软件应用展望
5.4.1 下一代俱乐部管理软件系统介绍
5.4.2 下一代俱乐部管理软件的实施
……
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