腰果顾名思义就是长的像人肾的一种食物,因为人们通常把肾脏成为腰子,所以,这个食物也被称为腰果。腰果也是舶来品,在中国也是近些年才开始盛行的,也成为人们喜爱的一种干果,不仅可以当成零食来吃,还可以当做佐菜用来烹饪美食。那腰果究竟有哪些功效呢我们一起来探讨一下。
1、降压 。腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,可以保护血管的弹性,维持血管的健康,因此对保护血管、防治心血管疾病大有益处。可以降低血压。
2、益颜。 因为腰果的营养非常丰富,含有大量的维生素,这些对养颜非常的有帮助。
3、延年益寿。 以形补形是中医的理论,既然腰果长的形似肾脏,因此,对肾脏的健康一定有帮助,因此,可以强肾固本,而肾脏健康有利于延年益寿。
4、利尿降温。 腰果所含的成分中有利于排尿,还可以降温。
5、缓解便秘。 腰果中含有非常丰富的油脂,可以润肠通便,缓解便秘,加强毒素的排出,可以润肤美容,延缓衰老。
6、增加抵抗力。 腰果中含有大量的蛋白质,经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进 ,而且,因为腰果的油脂含量较多,所以多吃使体重增加。对于那些很想增重的朋友,吃腰果是个不错的选择。
以上是它的功效,但是奇特的是,这种食物有它对身体有利的一面,还有对健康不利的一面,如果没有正确的食用,可能给健康带来困扰,所以,吃腰果的禁忌也是要非常清楚的。那腰果有哪些禁忌呢
1、因为腰果中含油脂丰富,所以,过多的脂肪会增加肝脏的负担。如果肝脏功能下降或者不良的人是不适宜吃腰果的。而且,对于一些肠炎、腹泻的患者也不适宜吃腰果,因为腰果的油脂丰富会加重肠炎和腹泻。
2、腰果的脂肪含量较高,虽然所含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,不易使人发胖,但是如果摄入过多,还是会导致人发胖的,所以,肥胖的人和想减肥的人是不适宜多吃的仍。
3、腰果虽然很好吃,但是很奇特的是腰果含有多种过敏原,因此对于过敏体质的人来说,吃了可能会造成一定的过敏反应。所以,吃食物经常过敏的朋友对腰果还是敬而远之更好。
4、还要注意一点,如果发现腰果已经出现“哈喇”味,千万不要再食用,说明里面的油脂已经变质,吃了不仅不利于健康,还会引起一些中毒的现象,千万谨慎!
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吃腰果对人好处有:
1、腰果有软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
2、经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加。
3、腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;
4、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用;
5、腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。
1、降压。腰果可以保护血管的弹性,很好的维持血管的健康,因为腰果中有某些为微量元素可以软化血管,保护血管,对防治心血管疾病非常有益。
2、益颜。因为腰果的营养非常丰富,含有大量的维生素,这些对养颜非常的有帮助。
3、延年益寿。以形补形是中医的理论,既然腰果长的形似肾脏,因此,对肾脏的健康一定有帮助,因此,可以强肾固本,而肾脏健康有利于延年益寿。
4、利尿降温。腰果所含的成分中有利于排尿,还可以降温。
5、缓解便秘。腰果中含有非常丰富的油脂,可以润肠通便,缓解便秘,加强毒素的排出,可以润肤美容,延缓衰老。
6、增加抵抗力。食用腰果可以增强身体的抵抗力,因为腰果中含有大量的蛋白质,可以提高身体机能的抗病能力,增进性欲。不过腰果的油脂含量比较多,多吃会发胖,所以增加重量的朋友,可以试试吃腰果。
1、预防心血管疾病。腰果中的一些维生素和微量元素具有软化血管的作用,在保护血管、防治心血管疾病方面有很大的作用。老年人如果适当吃一些腰果,是能够预防动脉硬化、心脑血管疾病的。
2、延缓衰老。腰果中含有大量的油脂,并且具有优良的抗氧化剂,有延缓衰老的作用。并且,腰果中的这些成分还能够使皮肤有光泽、起色好,起到润肤美容的作用,女性朋友们可以适当吃一些。
3、增强抵抗力。经常吃腰果能够提升人体抵抗病毒的能力,还能增强食欲,使体重增加。
4、防治癌症。腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,在预防癌症和控制癌症病情方面都有一定的作用。
5、消除疲劳。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,适当食用可补充体力、缓解精神,适合容易感到疲倦的人群食用。
6、通乳。腰果还具有催乳的功效,适合产后乳汁分泌不足的妇女。
腰果,又名介寿果、鸡腰果,是双子叶植物纲,腰果属的一种,其树干直立,高达十余米,其食用部分是果壳里包着的果仁,味如蜜。腰果原产于美洲,是世界四大干果之一,其含有较高的热量及营养价值,可炒菜,也可入药。腰果具有利水消肿、抗氧化及延缓衰老的功效。
腰果含有的多种维生素及铁、钙、磷等微量元素,对防治慢性痢疾及肠胃病有一定的功效。腰果还有抗心血管疾病及肿瘤的功效,是冠心病及高血压患者的食疗佳品。且腰果还可以用于果酱、果汁、罐头、酿酒、蜜饯的制作,及帮助产后乳水分泌不足的女性催乳。经常食用腰果,可以强身健体、增加体重,提高身体的抗病能力。
腰果的功效及作用:
1、腰果具有利水消肿的功效,其含有多种维生素及铁、钙、磷等微量元素,对防治慢性痢疾及肠胃病有一定的功效。
2、腰果具有抗心血管疾病的功效,其所含的脂肪酸及亚油酸高达674%,是冠心病及高血压患者的食疗佳果。
3、腰果具有抗氧化、延缓衰老的功效,其含有的维生素A能有效抗肌肤氧化,使皮肤光洁无暇,改善气色。
4、腰果还有催乳的功效,经产食用,有益于产后乳水分泌不足的女性。
5、腰果还可以用于果酱、果汁、罐头、酿酒、蜜饯的制作。
注意事项:
1、腰果中富含丰富的油脂,故不适合腹泻、肠炎及肝功能不全者食用。
2、对腰果过敏的人群不宜食用
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