12种运动饮料大测评：最能提神、补充能量的是？

运动健康网   5月27日

■按：

夜跑、健身、打球、跳舞，在大量的运动过后，我们需要运动饮料来补充流失的能量……

可能有些朋友会觉得奇怪，运动完不是喝水就可以了，为什么要喝运动饮料？这是因为如果仅仅只是喝水（极低渗），水分会快速进入细胞，导致血浆渗透压降低，体内粒子析出，喝水的欲望很快被抑制，阻碍继续补水。因此，运动时仅补充水是不够的，关键是，补充丢失的电解质。

这一次，我为运动爱好者们带来一期市面上最常见的12种运动饮料大测评，从口味、营养成分、功能等进行全方位解析。

先来科普运动饮料的分类

低渗饮料——快速补充水

低渗透压饮料含有的盐和糖浓度低于人体，一般不含电解质，适合在运动中快速补充水分，同时不会出现胃里水“晃荡”的情况。

等渗饮料——补充能量和矿物质

等渗透压饮料适合在大多数运动中饮用，能迅速补充运动中汗液损失，提高血液中糖的浓度。运动员多选此类型。

高渗饮料——补充碳水化合物等

高渗透压饮料盐和糖的浓度均高于人体，可以补充人体流失的碳水化合物。但高渗饮料不利于快速补充水分，且从胃部排空慢。建议运动休息一段时间过后再饮用。

功能饮料——消除疲劳

功能饮料中一般添加牛磺酸，可以在运动前、疲劳时饮用，可以快速消除身体疲劳感。

测评正式开始

糖的种类白砂糖、果葡萄浆（葡萄糖&果糖）

其他成分维生素C（120毫克）、B族

功能及适合人群低渗饮料。适量补糖，但是只含糖，不含钠和钾。可以在短时间（30分钟以内）运动中饮用，补水为主。无法补充电解质。虽然现在果糖浆的使用越来越广泛，但过量饮用对肝脏压力较大，更容易造成脏器内脂肪的沉淀。如果不是运动人群，建议不要日常大量饮用。

糖的种类白砂糖、食用葡萄糖

其他成分无

功能及适合人群等渗饮料。足量补糖，适量补钠，完美补钾。完全符合运动饮料国家标准。适合运动中全面补充水、糖及电解质，推荐在大强度和长时间运动中饮用。

糖的种类白砂糖、果葡萄糖浆

其他成分维生素B6、烟酸、锌、混合果蔬粉

功能及适合人群低渗饮料。少量补糖，适量补钠。适合在短时间（30分钟左右）运动中饮用，长时间大强度运动，无法补钾和足量补糖。

糖的种类白砂糖

其他成分无

功能及适合人群等渗饮料。足量补糖及补钠。虽曾是国家体育总局指定的奥运健康饮料，但从包装上的营养成分表来看，并不属于符合国标的“运动饮料”。适合单纯需要补充体液的人，如：长跑爱好者、耐力性运动人群、脱水人群（腹泻、发烧等），可以迅速补充电解质。

糖的种类白砂糖、果葡萄糖浆

其他成分大豆多肽、牛磺酸

功能及适合人群低渗饮料。足量补糖，充分补钠。含有少量牛磺酸，可能有一定程度的保护心脏和抗氧化的作用。适合耐力及健身爱好者。

糖的种类白砂糖、果葡萄糖浆

其他成分膳食纤维（低聚异麦芽糖）、维生素B6

功能及适合人群低渗饮料。可以在运动中饮用，补水为主。但其钠含量在测评的饮品中是最低的，不是补充电解质最佳的产品 。

糖的种类白砂糖、果葡糖浆、葡萄糖

其他成分维生素C、维生素B6、维生素B12、烟酸、水果薯类浓缩汁

功能及适合人群等渗饮料。不含电解质，仅作为解渴补充能量手段，能够补充一些维生素和抗氧化物。

糖的种类白砂糖、果葡糖浆、葡萄糖

其他成分维生素E、维生素B6、维生素B12、烟酸、钙、锌、牛磺酸（200毫克）

功能及适合人群等渗饮料。不含电解质，仅作为解渴补充能量手段，能够补充一些维生素和抗氧化物。相比于石榴口味，柠檬口味中添加了牛磺酸，有一定抗疲劳功效。

糖的种类白砂糖、果葡糖浆、葡萄糖

其他成分维生素B1、维生素B6、烟氨酸、肌醇、牛磺酸（300毫克）

功能及适合人群高渗饮料！只含糖，不含钠和钾！糖含量远高于等渗溶液浓度！不利于水的吸收。含有少量咖啡因，有一定的提高兴奋性的作用。不推荐在运动中单独饮用，运动中可配合纯水一同饮用（存在轻度脱水倾向且无法补充电解质）。可以在运动后作为补糖饮料。特定环境下，可以用来抗疲劳。

糖的种类白砂糖、果葡糖浆、葡萄糖

其他成分人参、咖啡粉、绿茶粉、玛咖粉、牛磺酸（300毫克）、左旋肉碱（360毫克）、B族

功能及适合人群牛磺酸含量较高，可能有一定的保护心脏和抗氧化的作用。左旋肉碱的作用可以忽略…糖分很高，不建议减肥中的人饮用，适合高强度体力劳动、运动健身人群饮用。

糖的种类白砂糖

其他成分牛磺酸（313毫克）、咖啡因（50毫克）、B族

功能及适合人群纳尼？没有营养成分表？！已知的成分中只含糖，不含钠和钾！且糖含量未标注。牛磺酸含量较高，可能有一定的保护心脏和抗氧化的作用。含有少量咖啡因，有一定的提高兴奋性作用。不推荐在运动中饮用。可以在运动后作为补糖饮料。特定环境下，可以用来抗疲劳。

糖的种类白砂糖

其他成分牛磺酸（925毫克）、咖啡因（325毫克）、B族

功能及适合人群牛磺酸含量非常高，可能有一定的保护心脏和抗氧化的作用。含有少量咖啡因，有一定的提高兴奋性作用。不推荐在运动中饮用。适合工作学习过度导致大脑疲劳人群，没有补水作用。

总 结

看了这么多，如果你还没弄明白到底什么饮料适合你，那我给你个简单明了的参考好啦：

最适合力量、爆发性训练：佳得乐

最适合耐力训练：宝矿力水特

最提神醒脑：红牛、红牛加强版（但由于这两种饮料中都含有咖啡因，所以建议避开睡前4-5小时饮用，以免影响睡眠）

不建议减脂人群饮用：体质能量、启力

那么，万一以上运动饮料都不合你的口味怎么办呢？别担心，我特意为大家准备了一张自制运动饮料的方子，拿走不谢。

运动前摄入一些供能的饮料，就是含糖量高一些或含碳水化合物高一些的，可以保证运动中有足够的能量。运动后可以补充一些调整人体电解质的饮料，如宝矿力水特、健力宝、佳得乐和脉动等，会让身体机能很快恢复。您能如果想增加肌肉，还可摄入一定量蛋白质粉，兑水喝。

运动之后，最好不要喝果汁，可乐等。运动后，体内乳酸等堆积较多，身体疲劳。所以应当补充点碱性的食物或饮料。而果汁和可乐基本上都是ph值在2、3，属于强酸性饮料，所以更是不容易疲劳的恢复。其实，酸性体质易衰老，并且有关研究表明，酸性体质最最有利于癌细胞等的分裂，因癌症死亡的人里面有100%是酸性体质。所以，其实，果汁、可乐这些东西平时都要尽量少喝。 运动后其实多吃些水果比较好，虽然大多水果是酸的，但事实上基本所有的水果都属于碱性的。

最便宜的运动饮料应该是脉动跟尖叫，这也是4块钱左右一瓶，每次喝这个太烧钱了。

所以我买了低钠盐和葡萄糖，去健身房之前倒一大瓶水，放大概5、6克葡萄糖和一点点低钠盐，感觉自己棒棒的啊。

　　下面有两方面的内容希望对你有帮助!

一运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的，可以有针对性地补充运动时丢失的营养，起到保持、提高运动能力，加速运动后疲劳消除的作用，由此它应具备以下基本特点：

一定的糖含量：由于运动引起肌糖原的大量消耗，而肌肉又加大对血糖的摄取，因此引起血糖下降，若不能及时补充，工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90％以上的供能来自血糖，血糖的下降将会使大脑对运动的调节能力减弱，并产生疲劳感。

适量的电解质：运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失，从而引起身体乏力，甚至抽筋，导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾，还有助于水在血管中的停留，使机体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低，则起不到补充的效果；若太高，则会增加饮料的渗透压，引起胃肠不适，并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。

无碳酸气、无咖啡因、无酒精：碳酸气会引起胃部的胀气和不适；咖啡因有一定的利尿作用，会加重水的丢失，而运动本身就要损失大量的水和电解质；此外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用，不利于运动后的恢复。

高血压患者不宜多饮运动饮料

轻松的运动本身对健康确实有益，但患有高血压的人运动后引用运动饮料会使血压升高。因为高血压病人必须限制食盐，食盐中含有致使血压上升的钠，运动饮料含钠量较高，高血压患者饮之势必使血压升得更高。运动饮料对正常人和低血压者不会有问题，而高血压患者在运动中不加选择地饮用运动饮料，极容易诱发中风。所以，高血压患者不宜多饮运动饮料。

运动饮品如何买？

目前，国内冠以“运动饮料”的产品不少，有“健力宝”、“红牛”、“舒跑”等等。不过据专家介绍，专业的运动队中现在已经很少选用这些饮料了。像“红牛”中含有咖啡因的成分，对运动员来说是违禁成分；像“健力宝”虽然含有矿物质微量元素，但是糖分偏高，还是充气饮料。

专门的运动饮料目前在国内市场上主要有几大品牌。一个是NBA的赞助品牌——佳得乐，佳得乐在广东、上海等南方城市销售不错，超市中的售价大约是4～5元／瓶。

另一个“威创高能固体饮料”分运动前、中、后三种。一套的费用大约在12元左右，运动前、中的仅为2元多。运动后的恢复饮料中还含有氨基酸等成分，利于恢复，消除疲劳的感觉，价格稍贵，7元左右。但是目前这种运动饮料只有固体包装的，饮用时需要自己冲配，比较麻烦。

现在由安利公司出品的“纽崔莱蛋白质粉”也成了许多“运动员”的必需品。因为蛋白质约占人体重量的20％，用来制造肌肉、血液、皮肤和许多其他的身体器官。它帮助身体制造新组织以替代坏掉的组织；通过血液向细胞输送氧和各种营养素，并且调节体内水分的平衡等等。

运动饮料你的需要

在运动中补液是相当重要的一环。在体育比赛的中场休息或训练的间歇，运动员们常常拿起一瓶水仰头畅饮。他们喝的是白开水吗？不是，因为白开水会造成血液稀释，使更多的水分从汗液中丢失，还容易产生肌体的电解质平衡紊乱。那么，他们喝的是果汁吗？也不是。浓度相对较高的果汁及果汁饮料由于渗透压过高，无法使汁内成分尽快被吸收。其实那是一种新型的饮料——运动饮料。

一定的糖含量

糖是人体最经济、最直接的主要能源物质，它以糖原的形式储存于骨髓肌和肝脏中。由于体内的糖储备有限，在运动时如因大量消耗而没有补充，肌肉就会乏力，运动能力也随之下降。另一方面，大脑90%以上的供能也来自血糖，血糖的下降会使大脑对运动的调节能力减弱，并产生疲劳感。因此运动饮料中必须含有一定量的作用。比较好的运动饮料以低聚糖为主，它有利于补充血糖，使大脑和肌肉在运动时不断吸收糖，从而提高耐力，延续疲劳并加速运动后的恢复。低聚糖饮料还有利于降低运动中血乳酸水平，增加肌肉力量和做功量。

适量的电解质

大量出汗会导致钾、钠等电解质大量丢失，从而引起身体乏力甚至抽筋，导致运动能力下降。饮料中的钠、钾不仅有助于汗液中丢失的钠、钾，还有助于补充水在血管中的停留，使身体得得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低，则达不到补充的效果；若太高，则会增加饮料的渗透压，引起胃肠的不适，并使饮料中的水分不能尽快被肌体吸收。

低渗透压

要使饮料中的水及其他营养成分尽快通过胃，并充分被吸收，饮料的渗透压要比血浆渗透压低，即低渗饮料。而饮料中所含糖和电解质的种类和量是饮料渗透压的直接决定因素。营养丰富的运动饮料即使含有多种糖、无机盐等，仍能保持低渗透压。

无碳酸气、无咖啡因、无酒精

碳酸气会引起胃部的胀气和不适，大量饮用碳酸饮料有可能引起胃痉挛甚至呕吐等症状。咖啡因和酒精有一定的利尿、脱水作用，会进一步加重体液的流失。此外，二者还对中枢神经有刺激作用，不利于疲劳的恢复。

有些运动饮料还有其他附加成分，如B族维生素，可以促进能量代谢；维生素C可用以清除自由基，减少其对肌体的伤害，延缓疲劳的发生；适量的牛磺酸和肌醇，可以促进蛋白质的合成，防止蛋白质分解，调节新陈代谢，加速疲劳的消除等等。

由于运动饮料具备了上述基本条件，所以它能及时补充水分，维持体液正常平衡；迅速补充能量，维持血糖的稳定；及时补充能量；改善和提高代谢调节能力；改善体温调节和心血管机能等。因此，运动饮料不仅解口渴，更解体渴！

运动中补充运动饮料的原则是

运动前2小时补充500毫升液体，可增加体内肌糖原、肝糖原储备。运动中采用少量多次的饮用方式，可防止胃部不适，每15~20分钟补充125~250毫升液体，可延长运动时间，延缓疲劳的发生。运动后补充丢失的液体，可加速恢复体内失去的水分、糖分、无机盐、微量元素等，促进肌糖元迅速恢复，达到消除疲劳的作用。方法是每丢失1000克体重，补充1000毫升液体。健身运动中选择运动饮料，能迅速补充因流汗而丢失的液体、能量和电解质，能有效维持甚至进一步改善人体在运动中或运动后所处状态。

二经常参加体育锻炼或运动，您一定有这样的困惑：运动时喝什么水好？近年来，市场上的饮料种类繁多，有矿泉水、纯水、净化水，也有果汁、可乐等，有些包装瓶还有运动盖，确实令人难以选择。

在剧烈运动或从事耐力运动时，体内产热增加，出汗是主要的散热方式，汗液中98％～99％是水，其余主要为钾、钠、钙、镁等无机盐。大量出汗后，需要及时补充水分，否则不仅导致疲劳和运动员体温调节障碍，也会引起酸性代谢产物的蓄积，从而导致疲劳和运动能力的下降。感到疲乏无力的运动员可能缺乏无机盐，且以肌肉细胞中缺乏钾和镁为特征。研究表明，镁能促进糖元分解，加速能量代谢，提高运动成绩。

缺镁时，葡萄糖通过无氧酵解途径产生乳酸，引起肌肉酸痛和痉挛。镁有助于细胞维持有氧氧化，即使在大运动量时，也会减少乳酸产生，减少肌肉痉挛的发生。镁是钾进入细胞和钙进出细胞所必须的，补充镁盐能避免大量出汗引起的电解质平衡失调。另外，镁和钙负责三磷酸腺苷等高能磷酸化物的产生，是肌肉运动所必须。因此，为了消除疲劳，提高运动成绩，延迟细胞内乳酸形成，减缓肌肉疲劳的出现，运动时宜饮含钠、钙、镁等无机盐丰富的碱性饮料，对运动员来说尤应如此。一般纯水中去除了矿物质，因此运动时单饮用纯水是不合适的。但对于日常无明显出汗情况的运动，如果饮食合理，饮用纯水也不会引起营养素的缺乏。

运动时，在无明显出汗的情况下，每日需水量为2～3升，而一次大强度运动的出汗量可高达2～7升。因此，应根据出汗情况，至少应补充其丢失的数量，而单凭口渴补充水分常只能满足失水量的1／2。因此，在运动前应补水400～700毫升，在长时间大量出汗的运动中，每隔半小时还应补水150～250毫升，效果较好。