为什么和女友生气闹别扭，不管怎么吵闹女友就是不删除不拉黑我，这种人到底是谁？

从这个描述来看，这个女友应该是一个非常关心和爱护你的人。她可能对你有深厚的感情，所以在争吵之后，她仍然愿意接受你的电话并与你交流。她可能觉得你们之间的感情要比一场争吵更加重要，所以她选择不删除你，不拉黑你。
在感情中，争吵是难免的。重要的是学会如何在争吵后处理问题，以及如何防止不必要的矛盾。对于这个女友来说，她可能很懂得如何化解矛盾，让你们的关系得以维持。当然，这也需要你们双方共同努力，彼此体谅和理解，以及学会如何更好地沟通。
感情中的信任和理解是非常重要的。她的行为表明她在乎你，愿意给你机会。在这种情况下，最好的做法是坦诚地与她沟通，了解她的想法，努力解决问题，共同成长。记住，真诚的沟通是维持一段感情的关键。