在餐厅被客人辱骂时，该怎么办？

虽然怼回去很爽，但是不应该怼回去的，因为这样会激怒对方，反而让事情变得越来越难以收场，顾客也揪着这个事情不放，到最后吃亏的还是服务员。

近日在贵州贵阳，两名男子和一名女子进入便利店买雪糕，期间一名男子想买烤肠吃，但是拿起烤肠都放到嘴边了又说不要，另外一名男子甚至想把吃过的雪糕也退货说不要了，态度嚣张惹怒了店员，店员生气质问方是不是买不起，谁料对方变得更加嚣张跋扈，僵持了二十分钟终于付款了，又要求店员开发票，以不清晰为由要求重开，并扬言就是要服务员崩溃，并且给他道歉。

看到这个新闻时，真的气到我了，脸呢？这年头真的是什么样蛮不讲理的人都能遇着啊！真的太奇葩了，心疼服务员**姐。有的人消费买点东西真的以为自己就是上帝了，态度蛮横，优越感爆棚，这样的人估计平时就嚣张惯了，自己做错了还要别人给他道歉，咋不上天呢，回到问题本身，服务员被客户无理谩骂，该怼回去吗？人都有脾气的，可以忍受一时，可对方一直挑衅的话，真的很想把毕生的国粹都说出来，但是！现实生活是残酷的，一旦你回怼了，错就在你身上了，反而让事情恶化，激怒对方无法收场，到最后可能迫于上级的压力不得不给对方道歉，甚至要被扣钱，所以我认为是不应该怼回去的，虽然很憋屈，可这个行业本身就是比其他行业要受气的，必须要强大自己的内心，以应对这种特殊情况。

即使领导/老板谅解你，不会追究你的责任，可是领导是不可能直接跟客户对着干的，毕竟人家要开门做生意，只能选择以和为贵，而你怼完人家是出气了，难保不会遇到一些特别冲动无法无天的人（可看下前几个月的唐山打人事件），万一对方直接动手打了你，或者在你下班的时候报复你，即使报警能处理，但给你造成的伤害和心理阴影又该如何化解？

我以前做过服务行业，但是从事的时间不长，因为这份工作真的太受气了，用低声下气来形容也不为过，就感觉在客户面前不能有自己的尊严，必须把面子放得很低很低，不管人家说什么难听的话都要用笑脸来迎对，最记得就是有一次一个客人进店瞎逛，拿着一个陶瓷公仔看，放回去的时候没放好位置直接摔碎了，刚开始的时候我还好声好气地跟对方说摔碎的话要按原价买单的，她就找借口推脱，是货架没有弄好，是东西太滑了，反正就不是自己的错，到最后不想付款就走，我拦住她的时候她还指着我的鼻子骂，我就说她不讲理，然后她骂得更起劲了，最后打电话给店长让她过来处理，居然要我先跟对方道歉，她又跟着赔礼道歉，好说歹说是让对方买单了，还扣了我当月的奖金，下班回去觉得很委屈都哭了一场，那次之后遇到这种客户我都是麻痹自己不能吵，忍忍忍！做了几个月实在受不了了就辞职不干了，这活爱谁干谁干吧！

所以说如果你不是一个有着强大内心的人，真的不建议做服务员，既然做了就得忍让一点，因为这是你的工作，每天会遇到形形色色的人，难免会有一些“没品”的，如果放在心里实在难受，可以跟自己的闺蜜尽情吐槽，把不痛快的说出来就好了。

客户在店里闹事确实不好处理,但还是要看事件的起因经过是什么,到底谁有理,如果确实你店里理亏,那么还应该息事宁人与客户协商解决方案,如果是客户无理取闹,那么没有什么可说的,直接报警处理,不能惯着这样的无赖。

首先，你一定要控制好自己的情绪，现将两位分开，分开的过程中注意不要出现偏向，或者容易让人误会的举动。

然后，你要知道他们为什么吵架，一般情况，员工之间不会因为单单一件事情吵架，压死骆驼的是他背着的最后一根稻草，很有可能他们之前就已经有了矛盾，是你不知道的矛盾，还有，解决矛盾，不是去刻意的分谁对谁错，清官难断家务事呢，我当店长的时候，这种事情遇到很多，各打50大板，当然也看你怎么打，打之前要通知对方，然后在开会说出治理结果，不要提及员工名字，就事论事就可以，如果不这么做，你就相当于妥协了，其他员工会发现，违反规定不会有坏处，那你的地位和威信就危险了。

有人的地方就会有矛盾，不要去压制，要去疏导，当然，如果你没那个时间，就挑一个不符合店内需求的员工，开除吧，快，省事，但是不推荐。

纠纷的起因是奶茶是否封口

1、客人认为封口对身体健康不好。

2、你们提供产品或服务时没有问明顾客有没有个性化需求，这是你们做的工作不到位的地方。

3、如果顾客不是故意刁难，我建议重做一杯了，因为争执起来，不论是谁赢了，到最后的输家是你，理由是，你的时间浪费了，而且造成的影响不好。