如果我是你,我会根据现场的情况作出不同的行为。
如果是服务员的态度不好,让人忍不住的想要和他吵架,那我觉得男朋友在这个时候并没有做错,明摆着都有人想找事,作为顾客本应该是被有礼貌的对待,但是却被用恶劣的态度对待,如果发生这种情况,我肯定会像办法找餐厅的主管过来解决问题。
我觉得我们是作为消费者的身份进来吃法,但是服务员过于恶劣的态度明显影响到了我们就餐,一家好的餐馆里的服务员,就应该具备良好的素质,而不是选择和顾客发生争吵。所以,通过比服务员更高一级的人来处理事情,让服务员为自己错误的行为道歉,是我会做的事情。
如果犯错的是自己的男朋友,我肯定会劝他不要对着一个服务员大喊大叫,毕竟人家也只是来工作的没有义务接受你的刁难。如果劝不住男朋友的情况,我会带着随身物品离开,因为就我对男朋友的了解来说,这种情况下只要我走了,他是不会继续在那里和别人争吵的。
我算是一个不喜欢惹麻烦的人,一般情况下,都不喜欢将简单的事情闹大,可以和平解决的话,我还是会选择和平解决的方式,毕竟,我还是讲道理的。但同时我这个也有点小暴脾气,一旦某个底线被触犯到的时候,我也就不管什么和平不和平,既然对方不想好好说话,那就找能让你好好说话人来谈。
如果您遇到服务员态度恶劣,可以尝试以下几种方法:
1 保持冷静:首先,保持冷静,不要被情绪左右,做出过激的行为。
2 寻求解决方案:与服务员沟通,尝试了解他们的情况,并寻求解决方案。
3 投诉:如果服务员的态度仍然没有改善,您可以向餐厅经理或客户服务部门进行投诉。
4 离开:如果情况变得无法解决,您可以考虑离开该餐厅,寻求其他地方的餐饮服务。
无论您选择哪种方法,都应该保持冷静和礼貌,并尽量避免引起争端。
服务员之间的问题,就是同事之间的问题。看你是在什么位置了,如果你是经理,那么 面对服务员之间的矛盾,尽量进行调节,不要让二人矛盾僵化,以至于影响餐厅的工作。一般这种情况,视二人情况的大小,可以安抚两人情绪,从中进行调解,让二人和解,切记不要偏袒一方,或者各大五十大板,不问对错。
如果你就是发生矛盾的服务员,你可以尽量采取忍让的态度,如果忍让换来的是对方的变本加厉,那就是忍无可忍、无需再忍了。可以找对方理论,但是态度要平和,不要过于激动或咄咄逼人,与对方讲事实、摆道理。看看对方态度。如果对方态度依然恶劣,那你就要向经理汇报这个事情,向经理进行求救,表示不是为了告状,而是本着解决问题的方式,让经理出面,调解你们两人矛盾。
作为一名餐厅服务员,与同事发生争执可能会对工作产生不良影响。以下是建议您可以采取的步骤:
1 道歉并解决争端:如果您与同事之间存在分歧或误解,请尝试通过沟通解决问题。您可以向对方道歉并表达自己的想法,以尽力解决争端。
2 向店长报告:如果您与同事之间的争执升级到了无法通过沟通解决的问题,可以向店长报告。请采取冷静、客观的态度,向店长详细说明事情的经过和您的看法。
3 接受店长处理:店长可能会采取一些措施来解决争端。您需要接受店长的处理,并尽力配合解决问题。
4 反思并改正错误:无论是自己的错误还是同事的错误,您都应该认真反思并找出问题所在。如果是自己的错误,请设法改正并避免类似事件再次发生。
5 保持专业和礼貌:无论在任何情况下,您都应该保持专业和礼貌的态度。避免在工作中表现出情绪或过度言行,以免影响工作氛围和顾客体验。
总之,尽快解决问题并保持专业态度,有助于维护工作和谐和客户满意度。
重新找工作
分析下自己的优势
努力打拼
前路还很长
那个经理是不对
但你要分析一下你是否有错
不能到哪里工作都碰壁
对你不好
学习与人相处之道
在餐饮企业经营过程中,常常会有顾客投诉。出现顾客投诉,表明企业在服务中还有做得不到位的地方,令顾客感到不满意。投诉一旦发生,就需要餐饮企业能够迅速妥善地处理。若处理得当,不但能够在顾客心中留下良好的企业形象,而且还会获得顾客的信任。
1、不管是谁的过错,在餐厅出现这样的场景,都只能说明服务的不够周到,故要先表示歉意,以平抚客人的心情。
2、了解事情的经过,掌握客人的心理,找到合适的解决办法,并向客人说明解决方案,征得客人的理解。
3、解决的一个核心,就是让客人满意,与客人成为朋友,将坏事变成好事,没有尺度可衡量。
4、待客人平抚心情后,视情况,如果有必要让员工道歉更能够让彼此心结打开,可以尝试去做道歉的环节,毕竟客人来就餐都是寻开心的,谁也不是来寻赌的。
5、做好员工当事人的教育与心理沟通工作,既要让员工认识到错误的地方,也让员工感到受尊重与理解的层面。如果员工的问题很严重或者认识不上去的话,应考虑支留的问题。
6、以此为案例,做好店内的全员案例培训工作,防止同类事情再发生。
顾客与服务员发生矛盾,其他服务员做法
1、一般情况其他服务员应坚守岗位,不能看热闹影响工作。
2、不能聚在一起议论谁是谁非。
3、不能上前帮助服务员和客人争执。
4、服务员应从中劝解,不能再责骂客人,要主动调换岗位。
5、要主动及时报告上级领导。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)