客人与客人在餐厅吵架,做为公关人员接到通知后应如何正确处理?

首先，应第一时间赶到现场，向事发现场的服务人员和客户多方面了解吵架原因；

第二，了解具体原因之后，轻轻走到客户面前，对于有明显怒气的一方客户道歉，说明①如果是由于本餐厅菜品、口味或者上餐速度造成的原因，本餐厅表示歉意；②如果是因为上错了菜，导致客户久等而造成的分歧，由餐厅出面解决，重新给客户再尽快上一份；

第三，如果是客户与客户个人之见产生的矛盾，实则与餐厅无关，此时宜以缓和平息双方矛盾为主，可以旁观者身份加以劝解，然后以餐厅名义双方客户各赠送一份甜品或者点心，以调节气氛。

服务员可以采取以下几种方法来处理这种情况：

1 礼貌地解释：服务员可以向吵闹的客人解释他们的声音会影响到其他客人的就餐体验，并请求他们能够降低音量。

2 提供耳机：服务员可以向吵闹的客人提供耳机，以便他们可以继续交谈而不打扰其他客人。

3 调整座位：服务员可以尝试将吵闹的客人安排到较安静的座位，以减少对他们的影响。

4 提供小吃：有时候，提供一些小吃可能会有助于吵闹的客人降低音量，因为他们可能会感到不好意思继续吵闹。

以上是处理餐厅客人吵闹的一些建议，可以根据实际情况选择合适的方法。