24个节气在我们的生活之中一直被传承下来,在如今的生活之中也有着非常重要的存在意义,那么大学是什么样的一种节气的表现呢?尤其是大雪节气所产生的一些风俗文化的变化,我们从哪一些方面才能够去进行一个合理的了解呢?
大雪是什么节气
在我国的农历二十四节气中的第21个节气就是大雪节气,也是冬季的第3个节气。大雪,斗指癸,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。大雪节气与小雪节气一样,是反映气温与降水变化趋势的节气,它是古代农耕文化对于节令的反映。大雪是反映气候特征的一个节气,大雪节气的特点是气温显着下降、会有较大的降水量。
大雪节气的风俗
1、喝红薯粥
每当大雪节气到来的时候,天气变得寒冷了起来,鲁北民间有碌碡顶了门,光喝红黏粥的说法,这个时候可以在家里多喝一些红薯粥,红薯富含了大米以及面粉里缺少的赖氨酸,对人的身体非常有好处,可以提高人体的免疫力,减少你在寒冷的冬天感冒发烧的机会,同时红薯也是一种非常好的减肥食物,非常受一些女孩子的欢迎。
2、观赏封河
小雪封地,大雪封河,北方有千里冰封,万里雪飘的自然景观,南方也有雪花飞舞,漫天银色的迷人图画。到了大雪节气的时候,天气非常的寒冷,河里的水全都被冻住了,形成了一层厚厚的冰,人们可以尽情地在冰面上玩耍。一些年轻人也可以尽情享受他们喜爱的户外活动,比如堆雪人、溜冰、滑雪等等,但是运动前要做好热身。
大雪节气的古诗
《江雪》
柳宗元
雪压冬云白絮飞,
万花纷谢一时稀,
千山鸟飞绝,
万径人踪灭,
独钓寒江雪。
《北风行》
李白
烛龙栖寒门,光曜犹旦开。
日月照之何不及此?惟有北风号怒天上来。
燕山雪花大如席,片片吹落轩辕台。
幽州思妇十二月,停歌罢笑双蛾摧。
倚门望行人,念君长城苦寒良可哀。
别时提剑救边去,遗此虎文金鞞靫。
中有一双白羽箭,蜘蛛结网生尘埃。
箭空在,人今战死不复回。
不忍见此物,焚之已成灰。
黄河捧土尚可塞,北风雨雪恨难裁。
大雪节气的含义风俗如下:
1、赏雪
在北方地区,凡是遇到下雪天,很多人都有赏雪、踏雪和堆雪人的习惯。
2、滑冰
滑冰就是榴冰,是冬季游戏之一,古时称为冰戏。
3、祭神节
于每年农历十一月十二日举行祭祀节日。此时正处于大雪时节。每年此日清晨,村寨中各家都准备好丰盛的早餐,最重要的是要煮一个猪心,作为在饭前特别祭献给“牧神”的心意。
科学原理:
大雪节气与小雪节气一样,都是反映气温与降水变化趋势的节气,它是古代农耕文化对于节令的反映。
每年公历12月7日左右,太阳到达黄经255度时,即为“大雪”节气。二十四节气是农耕文明的产物,影响农业生产的气候要素主要是降水、气温与光照,大雪节气与小雪节气一样,是反映气温与降水变化趋势的节气,它是农耕文化对于节令的反映。
大雪是反映气候特征的一个节气,气候要素包括降水、气温、光照等,其中降水是气候一个重要要素。
1、忌整天不开窗
冬天来临,很多人怕冷不敢开窗。殊不知,反而容易诱发疾病。长期不开窗、不能使室内空气保持新鲜、流通,很容易造成各种病原微生物滋生,包括病毒、细菌、霉菌等,而且一旦发生感染,也容易传染给家人。
2、忌洗澡时间过久
在冬天,因为房间都是封闭的,在浴室洗澡时间长了,容易氧气不足,湿热蒸腾,体质偏弱的人,尤其气虚之人,会出现危险。一般控制在20分钟之内为好。
3、忌过早去锻炼
冬季运动宜迟不宜早,最好不要很早就出来运动,这是因为冬季的早晨,天气比较寒冷,这很容易使得血管收缩,造成血压增高。
4、忌憋在家不出汗
冬季人们外出活动减少,出汗现象变得“难得一见”,长期不出汗会影响健康。因为人们穿得厚、住得暖、活动减少,常会造成体内积热不能适当散发,加上冬令饮食所含热量较高,很容易导致上火。
5、忌熬夜不午休
大雪时节应早睡晚起,但因天气寒冷,睡眠会受到一定影响,建议有条件最好睡个午觉,也能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。
6、忌情绪起伏大
情绪激动是心脑血管病的大忌,冠心病、高血脂患者尤其要放宽胸怀,不要让情绪起伏太大。
7、忌蒙头睡觉
冬季,有些人喜欢用被子蒙头睡觉。其实,这个做法对身体并不好。很多年轻人喜欢钻进被窝里蒙着头睡觉,或者用被子遮住口鼻,觉得有安全感又暖和。这样睡觉空气难以流通,氧气量会逐渐减少,二氧化碳难以散出,令人呼吸不畅。
另外,盖着过厚的棉被对身体也不好,厚棉被容易积攒灰尘,刺激呼吸道黏膜,加重哮喘和慢阻肺症状或使其复发。
8、忌活动过量
冬季本来人体消耗的能量就会增多,如果再剧烈运动,就需要消耗更多的能量,而能量的供给是依靠血液,这就会增加心脏的负担。对于心脏不好的老年人,可能会出现危险。
9、忌取暖过度
冬季天寒地冻,老年人怕冷,喜欢用电热毯或者热水袋贴身而卧,这样会引起皮肤出红斑或烫伤。
10、忌乱用加湿器
进入寒冬,随着室内开始供暖,加湿器成了很多家庭必不可少的过冬“利器”。然而,使用加湿器不当会引起“加湿器肺炎”。比如加湿器没有正确清洁和消毒,使用时间过长,加湿器内壁就会滋生真菌或细菌,其中一些致病菌会通过细小的水滴颗粒,进入人体的呼吸道和肺部,引起肺炎。
中国传统节气-大雪?
大雪(公历12月7日或8日-太阳到达黄经255°)
“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣”北半球昼短夜长,祖国上下万里雪飘。
江雪——[唐]柳宗元
千山鸟飞绝,万径人踪灭。孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。
饮食养生:
1、[吃富含蛋白质、维生素的食物]:“冬天进补,开春打虎”,冬季进补能调节体内的新陈代谢,使营养物质最大限度的储存在体内。北方进补宜选温热之品,如牛肉、羊肉、狗肉等;南方进补以平补为主,如鸡、鸭、鱼等。[宜食热粥]大雪饮食忌生冷。晨起服热粥晚餐宜节食,以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、萝卜粥、芝麻粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。
2、[吃新鲜蔬菜]:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。萝卜具有很强的行气功效,还能止咳化痰、除燥生津。冬季排汗少,应多喝水,多吃水果和蔬菜,才能保证正常的新陈代谢。
传统习俗:
1、[腌肉]: 南京有“小雪腌菜,大雪腌肉”的习俗。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,凉透后涂抹在鱼、禽肉内外,再放进缸内用石头压住,半月后取出将腌出的卤汁加水烧开,一层层放入晾干的禽畜肉,码在缸内腌制十天。后挂在屋檐下晾晒干,迎接新年。
2、[纺织] :大雪时节白天变短,夜晚漫长。人们会在家中手工纺织、刺绣,一直做到深夜。
3、[赏雪景]:古人赏玩雪景,除了堆雪人外豪贵之家还会开雪宴,在园内塑雪狮,并以金铃彩缕为饰,且作雪花、雪灯、雪山之类,以供赏玩。
4、[藏冰]:《诗经》里就有记载:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴”,就是说十二月凿下冰块,正月里搬进冰窖中,等到天气热的时候开始用。古时一些有钱人家会储存冰块,为了保证藏冰质量,每年还要维修和保养冰库。
5、[祭牧神]:泸沽湖地区的摩梭人自古流传着祭牧神节。每年此日清晨,村寨中各家都准备好丰盛的早餐,最重要的是煮一个猪心,作为饭前祭献给“牧神”的心意。平时负责放牧的人要更换新衣以示庆贺,主妇要把最好的食物多分给他们,足够他们在牧场吃六七天的。
民间禁忌:
1、[忌无雪]:“大雪兆丰年,无雪要遭殃”,在种庄稼的地区,雪是一个吉祥的象征,只有下雪才会有个好收成。
2、[忌刮风]:大雪这一天要是刮起大风,人们会认为今年天气会特别寒冷,容易出现身体冻伤的现象。这一天家家户户都会在门前挂一个大红灯笼,夜晚点亮,观看雪景。
3、[忌扫雪]:东北地区大雪时节禁忌扫雪,特别是大雪时节当天。人们把雪当成是上天的恩赐,是吉祥圣物。
气候变化:
1、[大雪暴雪]:大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国辽阔的大地均已披上冬日盛装。在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。
2、[冻雨]:强冷空气到达南方,特别是贵州、湖南、湖北等地,容易出现冻雨。冻雨是过冷却的水滴从空中下降,碰到地面上的物体时立刻发生冻结,就形成了冻雨。
3、[雨、雾]:华南气候与北方相差很大,冬季温和而少雨雪,还有多雾的特点,一般12月是雾日最多的月份,多在午前消散。
农事活动:
1、[保苗抗寒]:冬小麦完全进入冬眠状态,停止生长,麦田管理要以保苗为主,防治冬小麦干早死苗,必要时应在麦田里增加盖土,填补田间裂缝。
2、[防虫害]:大雪时,忌讳无雪。民间有“冬无雪,麦不结”的谚语。因为严冬积雪覆盖大地,不仅可保暖提升低温,更能冻死泥土中的病毒与病虫害。
大家都知道“大雪”是二十四节气中第21个节气,是入冬后第三个2113节气。在公历每年的12月7或8日。
《月令七十二候集解》说:“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,但并不指降雪量一定很大。
大雪节气的到来,标志着秋冬季节交替正式开始,阳光微弱,人体受寒冷气温的影响,生理功能和食欲均会发生变化。所以,要适当调整日常的饮食,保证身体充足的能量,让整个冬天都暖暖的。
那大雪时节都有哪些习俗呢?带您一起去看看
在我国北方许多地区,大雪节气都有吃饴糖的习俗。
这饴糖是由玉米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经过发酵糖化而制成的食品。饴糖还具有一定的还原性,可以抗氧化,还可以治疗脾胃气虚,以及补脾益气,缓急止痛以及润肺止咳,气短气喘,干咳少痰,特别是怕冷的女生和小孩子还有老人可以多吃点饴糖,当然也不用太担心会胖哦!
每到大雪时节,街头就会出现许多卖饴糖的小摊贩。甜甜的饴糖香味飘来便引得许多小孩、妇女、老人出来立足购买。妇女、老人食饴糖为的是在冬季补养身体,给身体补充热量抵御这个冬天的寒冷。
海带、紫菜
吃海带、紫菜能促进甲状腺素分泌,甲状腺激素能促进物质氧化,增加耗氧,提高基础代谢率进而产生热量来抗冷御寒。可以炖海带或紫菜汤里面加红枣桂圆、因为桂圆有温热、补血健胃的功效,非常适合这个冬天食用。
牛肉牛肉性温味甘,含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质。从中医角度来看,牛肉具有补益脾胃、强筋骨的作用。冬天来碗热气腾腾香喷喷的牛肉汤,让你暖暖和和的过个冬。
小伙伴们你们家乡,在大雪节气都有什么习俗呢?
大雪节气讲究
大雪节气讲究。我们国家有着二十四个节气,而大雪就是其中一个比较特殊的节气,不同的节气有着不一样的特点。接下来就由我带大家详细的了解大雪节气讲究的相关内容。
大雪节气讲究11、注意鞋子的舒适度
首先大雪节气的时候穿鞋应大小适宜,才能有较好的保暖效果。
2、适当出去锻炼,忌长期在室内
长期在室内不仅空气新鲜度不够,人体机能的锻炼也有所减弱。要注重锻炼身体,如进行散步、慢跑、打太极拳等运动,以便养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力。
3、忌长期紧闭门窗睡觉
冬季应每天开窗数次,以便空气流通。长期紧闭门窗睡觉,易患鼻塞、口干、头痛、免疫功能下降等,并且冬季空调的温度应该适宜,一定不可以太高,不然冷热温差大容易生病。
大雪节气的风俗
1、大雪腌肉
我国农历二十四节气大雪节气的风俗之一就是腌肉。有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜,用传统的制作方法,将新鲜的原料加工成香气逼人的美食,以迎接即将到来的新年。
2、吃红薯粥
大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日,也代表了以前的艰苦日子。
大雪节气如何减肥
1、早餐一定要吃
如果说冬天想减肥,首先肯定跟吃的有关了。据调查,有三分之一的上班族不吃早餐,尤其到了冬天,寒冷的天气让人不想起床,睡过头便错过吃早餐的时间。但为了维持一天的代谢,避免出现饥饿感而中午暴吃,这样就非常容易肥胖了,因此早餐一定要吃。
2、改善肠胃健康
你以为只有夏天才容易肠胃不好,其实不然,冬季不知不觉吃太多,而且还经常吃辣味食物,无形中都会刺激到肠胃。因此养护肠胃健康就非常重要啦,可以多吃一些蔬菜,喝一点茶。
大雪节气讲究2大雪节气如何养生
1、保暖御寒
冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。
2、早睡早起身体好
大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起,并要收敛神气,特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。
3、泡脚按摩
必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。此外,选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的'鞋子也非常重要。
4、要多喝水
冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000~3000毫升。
5、熬夜伤身,禁止熬夜
中医养生特别强调作息有律、起居有常。养生非常重视形体和精神的调养,认为“眠食二者,为养生之要务。”良好的睡眠能补充能量、恢复精力,有“养阴培元”之效。为了适应“冬藏”,此时应适当增加睡眠时间。提倡早睡,适当多睡,以达到养精蓄锐的目的。
而且孕妇在孕期还怀着宝宝,熬夜可能还会对孩子有影响哦!
6、通风要做好
关上门窗睡觉的确会使室内温度上升,但由此也带来了空气不流通的问题。冬季应每天开窗数次,以便空气流通。
7、多补充营养
孕妇在冬季更容易感冒生病,这个时候要多吃有营养有益的健康食物,而且好的营养也能让宝宝长得很好哦!
大雪节气讲究3大雪节气唯美祝福语
1、 大雪纷飞温骤降,朋友问候暖心房;早晚记得添衣裳,时刻要把感冒防;温水泡脚血气旺,勤加锻炼身体强;好友关怀来送上:大雪节气到,愿你幸福又吉祥。
2、 大雪至、天变凉,防风寒、添衣裳,天干躁、水加量,易上火、虾少尝,多通风、常开窗,少饮酒、脾不伤,看短信、益健康,编短信、练脑浆。愿大雪快乐!
3、 欣喜大雪到,冬寒雪压身,凌空歌一曲,颂给知音人,玉镜映明月,风静星倚门,谁解其中意,吾心换彼心。想你,聆听着楚楚动人的旋律,爱你的心意深沉。
4、 送走小雪大雪来,朋友短信传关怀,雪花飘飘冬来到,短信打开常欢笑;寒风萧萧送冬来,身体健康乐开怀;大雪来到,隆冬尽欢笑,三餐要吃好,人生多美妙。
5、 大雪节气天寒冷,祝福暖阳来相送:“平安”做你雪地靴,“如意”做你厚棉袄,“幸福”做你保暖裤,“快乐”做你棉帽子。愿整个冬天暖洋洋喜洋洋美洋洋。
6、 大雪来临冷风起,温馨关怀身边递,手脚保暖多添衣,白天通风病菌离,适当锻炼强筋骨,增强耐寒好身体,合理饮食补热量,羊肉红枣煲汤宜。愿你安康总不离!
7、 片片雪花翩翩飞舞,我随手拈来可人的一朵,用真诚的心写下“快乐无边”,顺着风吹拂的方向,滑向有你的完美角落,祝愿你大雪快乐,幸福像堆满你心房的花开一朵朵。
8、 片片的思念化作柔柔的雪花,从天而降,笼罩住你的是浓浓的牵挂,声声的祝福化作纯纯的雪花,飞舞而下,围绕住你的是丝丝幸福,大雪节气,愿你快乐相伴,健康相拥!
9、 北风吹,雪纷飞,宁静了大地,赶走了疲惫;关怀随,祝福追,增多了情谊,温暖了心扉;思念归,短信回,传递了心意,弥足了珍贵;大雪节气,祝你安康如意,幸福甜蜜。
10、 一夜寒雪随风来,雪花片片表我爱;愿用思念化羽衣,时时刻刻暖卿心;不惧天寒地冻日,只怕寒意袭你身,但愿春风早些至,解我心中万挂牵!大雪到了,亲爱的注意保暖!
11、 大雪飘飘下,万物披白袄。瑞雪兆丰年,人人笑开颜。雪大路面滑,出门有危险。穿好防滑鞋,备好防滑链。化雪温度低,衣要穿温暖。大雪节气到,愿你安全健康度过每一天!
12、 采集了一丝温暖,融进思念里,收取了一些温热,添进祝福里,编写了一段祝愿,填满真诚里,送出了一段问候,放入短信里,大雪节气到,愿你快乐相伴,天寒了注意保暖哟。
13、 大雪进补好时节,秘诀给你道一道,防寒保暖护头脚,白天通风精神妙,枸杞肉丝补肾气,木耳冬瓜除烦腻,闲时常饮红枣茶,补血益气面桃花,温馨关怀已送到,愿你安康快乐绕!
14、 大雪飘飞白茫茫,银色世界西风寒。望雪风卷畏缩归,御寒保暖棉衣装。出行路滑带拐杖,禁防摔倒腿脚伤。锻炼身体勤运动,身强感冒病不患。“大雪”之际祝福暖,吉祥安康常相伴。
15、 大雪冷风呼啸,养生我有妙招,经常开窗通风,健脑提神良方,晨起热粥当道,别忘放点红枣,晚餐牛羊肉汤,御寒养胃首要,体育锻炼别少,小心偷偷长膘。温馨关怀送到,愿你健康安好!
16、 发出一颗真心愿你快乐,发出一句关怀愿你轻松,发出一丝爱护让你健康,发出一声问候让你温暖,发出一堆祝福让你幸福,发出一条短信让你甜蜜。又是大雪时节,愿你一生温暖,一世幸福!
17、 有雪的日子,思念更深,有雪的时候,幸福更真,有雪的时间,更加浪漫,有雪的瞬间,纯净非凡,有雪的幸福,人间缠绵,有雪的温暖,伴你永远,大雪节气到来,愿你与雪同乐,欢喜愉快。
18、 大雪纷飞,飘落的是吉祥;北风吹吹,传递的是清新;思念片片,传达的是牵挂;问候真真,送达的是关怀。朋友,大雪到了,愿你吃好喝好,身体康健!穿好穿暖,一切安好!日子舒坦,一切如意!
19、 再大的风雨,也挡不住思念的电波;再大的霜雪,也飘散不了友情的芬芳;再冷的时节,也阻不断情谊的渗透;再寒的冬季,也冻不住联络的信号。朋友,大雪时节,愿你保重,穿暖穿好,福寿安康!
20、 优雅飞扬,那是雪的浪漫,伴你快乐,皎洁纯净,那是学的无暇,伴你完美,铺天盖地,那是雪的博大,愿你博爱,风景无限,那是雪的优美,愿你美好连连,大雪祝福送你,愿你随雪浪漫,潇洒愉快。
大雪节气宜:多喝水、食补或药补、保暖。忌:过度运动、晚睡早起。
1、要重点保护呼吸道。冬季干燥,加之暖气较热,呼吸道成了最易发病的“重灾区”。应尽量增加室内湿度,多喝水以保持呼吸道的湿润。
2、要食补或药补以蕴藏。在饮食上应多食羊肉、菠菜、香菇、山药等食品以养脾、肾。老年人脾胃虚弱,在饮食上应避免浓浊、肥腻和过咸之品。
3、要保暖。大雪时节养生即是保暖,保暖强调的是头和脚。头为“诸阳之汇”,应该重点做好保暖。
4、不能过度运动。在这天及之后,温度会有明显下降,在冷天过度运动,将会导致体内心血管收缩比较快,过度运动后再吸入冷空气,很容易引发心脏问题,而这也是“冬天不宜减肥”的主要原因。
5、不可晚睡早起。“大雪”之后,昼短夜长的情况越发明显,由于天气寒冷,晚睡的人越发容易阳气匮乏,导致手脚冰冷,身体能量不足的同时还要早起,易患疾病。
大雪节气的风俗
1、赏雪。在北方地区,凡是遇到下雪天,很多人都有踏雪和堆雪人的习惯。
2、滑冰。滑冰就是溜冰,是冬季游戏之一,古时称为冰戏。
3、祭神节。于每年农历十一月十二日举行祭祀节日。此时正处于大雪时节。每年此日清晨,村寨中各家都准备好丰盛的早餐,最重要的是要煮一个猪心,作为在饭前特别祭献给“牧神”的心意。
大雪节气的气候特点风俗时间
大雪节气的气候特点风俗时间,大雪是二十节气的第二十一个节气,是比小雪更冷的一个时节,这个时间段人们已经开始了闭门不出修身养心的阶段,下面分享大雪节气的气候特点风俗时间。
大雪节气的气候特点风俗时间1大雪是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始;其时视太阳到达黄经255度。
《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。” 大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大,相反,大雪后各地降水量均进一步减少。
我国古代将大雪分为三候:“ 一候鹃鸥不呜; 二候虎始交; 三候荔挺出。” 这是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。大雪节气人们要注意气象台对强冷空气和低温的预报,注意防寒保暖。
大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国大部分地区已进入冬季,东北、西北地区平均气温已达-10℃以下,黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下,此时,黄河流域一带已渐有积雪,而在更北的地方,则已大雪纷飞了。但在南方,特别是广州及珠三角一带,却依然草木葱茏,干燥的`感觉还是很明显,与北方的气候相差很大。大雪节气人们要注意气象台对强冷空气和低温的预报,注意防寒保暖。
老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。
大雪时北半球各地日短夜长,因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法,用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。大雪的时候吃火锅是个不错的选择。
大雪节气的气候特点风俗时间2大雪节气的由来
每年的12月7日或8日,太阳黄经达255度时为二十四节气之一的“大雪”。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。
大雪节气的风俗
赏雪
在北方地区,凡是遇到下雪天,很多人都有赏雪、踏雪和堆雪人的习惯。
滑冰
滑冰就是榴冰,是冬季游戏之一,古时称为冰戏。
祭神节
于每年农历十一月十二日举行祭祀节日。此时正处于大雪时节。每年此日清晨,村寨中各家都准备好丰盛的早餐,最重要的是要煮一个猪心,作为在饭前特别祭献给“牧神”的心意。
大雪特点是什么
全国降温明显,南方干燥偶有降雪,南多雾午后温暖这三个大雪时节会出现的情况
大雪节气的气候特点风俗时间3大雪节气气候特点
大雪节气气候特点:华北及黄河流域气温降至0℃以下
大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国大部分地区已进入冬季,东北、西北地区平均气温已达-10℃以下,黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下,此时,黄河流域一带已渐有积雪,而在更北的地方,则已大雪纷飞了。
大雪节气气候特点:南方干燥偶有降雪
但在南方,特别是广州及珠三角一带,却依然草木葱茏,干燥的感觉还是很明显,与北方的气候相差很大。南方地区冬季气候温和而少雨雪,平均气温较长江中下游地区约高2℃至4℃,雨量仅占全年的5%左右。偶有降雪,大多出现在1、2月份;地面积雪三、五年难见到一次。
大雪节气气候特点:华南多雾午后温暖
这时,华南气候还有多雾的特点,一般12月是雾日最多的月份。雾通常出现在夜间无云或少云的清晨,气象学称之为辐射雾。“十雾九晴”,雾多在午前消散,午后的阳光会显得格外温暖。
大雪习俗的四大传统美食
大雪习俗的四大传统美食:羊肉
“冬天进补,开春打虎”,大雪提醒人们要开始进补了,进补的作用是提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善,健康过冬。老南京大雪进补爱吃羊肉,驱寒滋补,益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶,帮助消化。专家建议,冬天食用羊肉进补,可以和山药、枸杞等“混搭”,营养更丰富。
至于北方民族,这个时候已相当寒冷,像是在包头地区有句俗谚说“小雪杀猪,大雪宰羊”,大雪节气到,就是杀猪准备年货的时刻。这个时候,无论谁家宰杀牲畜,亲朋好友都会来帮忙,东家准备食物、小酒、小菜宴请,因此小雪、大雪季节都是家族亲友们叙旧联络感情的时刻。
大雪习俗的四大传统美食:红黏粥
大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。
粥可以和胃补脾,润养肺燥,是养生的绝佳选择。小米粥有滋阴养血,和胃安眠等功效,而红薯也素有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”功效,使人“长寿少疾”。
大雪习俗的四大传统美食:狗肉
俗话说“挂羊头卖狗肉”,其实咱们温州人一直有“冬令香肉暖胃”之说,这香肉即是狗肉。寒冬时节是食狗肉进补的最佳时刻,《大明本草》上就有“黄狗大补益人,余色微补”记载。据说,身体虚弱而溺床的小孩,吃一两回狗肉就能够见愈。过去,温州不少人家将狗肉作为产妇补体的佳品相互赠送。
大雪习俗的四大传统美食:兑糖儿
“糖儿客,慢慢担,小息儿跟着一大班。”每当“大雪”节气前后,温州街头就会出现一种“兑糖儿”的场面。各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街串巷的小商贩,俗称“糖儿客”。
“糖儿客”一边敲打糖刀,一边吆喝卖糖。小孩常常被吸引,家长便将家里的铜质废品、铜钱铜板之类物件拿来跟“糖儿客”兑换饴糖。由于冬季食饴糖有滋补身体的好处,所以如今这“兑糖儿”也发展为一种商业经营方式。
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