《布达佩斯大饭店》不是我最喜欢的韦斯·安德森**,但这并不妨碍它在**院里夺目的观影体验。
它具有韦氏**的一切元素:移动长境、暖色调的艳丽布景、精致装潢与服饰、冷幽默、一个了不起的焦点人物、一段或几段令人惊艳的成长关系,还有永恒的Bill Murray。当然,迷你布景和对摄影光线的控制也依然赏心悦目,加上Randall Poster和Alexandre Desplat配乐,短短的一小时四十分简直是一场童话体验。
故事围绕着布达佩斯大饭店的神秘主人展开,回忆中嵌套回忆。难民出身的酒店礼宾员“零号”小孩,被一位堪称完美旧绅士的酒店经理古斯塔夫先生培训,跟着他经历了一系列匪夷所思的盗窃、谋杀、越狱、出逃等事件,穿越炮火,见证了“贵族欧洲”的崩塌。说古斯塔夫先生是“完美旧绅士”,因为他对酒店管理一丝不苟,心细如发,举止优雅,信守承诺,尊重所有人的人格和感受,却频频和来酒店渡假的老太太们偷情。估计在贵族们的行为守则里,偷情是不算反人性降人格的,因为事关罗曼蒂克嘛。何况老太太们缺乏关爱,给予生命的最后浪漫甚至可以归到高尚的抽屉里去吧,呵呵。
不过所谓的情节并非重点,韦斯安德森**最重要的特色是情绪的气味。代表这气味的有一个重要道具——古龙水 L’Air de Panache,意为“华丽香氛”。古斯塔夫先生喷洒大量的“华丽香氛”,这代表精致、浮华、优雅的味道在他离去后也久久不散,哪怕在逃亡路上,敝衣烂履,骨子里的绅士派头也绝不能丢。那究竟什么是真正的绅士的味道呢?
从古斯塔夫先生身上我们知道,一位绅士应该:
着装一丝不苟,不逾矩,不慌乱,永远井井有条。
知书识礼,读诗写诗,哪怕坐牢。
尊敬并追求美,对女士们发自衷心地珍爱。
尊重真相,为错误的言论真诚致歉,不搞阶级歧视。
一诺千金。
面对暴力与不公必须出手,宁死不屈。
这L’Air de Panache的气味充满了整个屏幕,迷漫在**从头至尾的幽默冷笑话中,久久不散。那是战前欧洲的人文精神家园。
但无论怎样总结都是不对的,因为L’Air de Panache是不能也不该被语言复述的,它是**中不知疲倦的视觉细节,是饭店粉红色的严格对称结构,是Mendl’s小蛋糕的华丽包装,是严密而无所不在的酒店地下组织网,是捷克温泉镇卡罗维发利的鹿雕像。它是韦斯·安德森回望历史的眼睛,也是茨威格的逝去了的欧洲。L’Air de Panache就是布达佩斯大饭店。
然而布达佩斯大饭店终于还是衰落了。
但在L’Air de Panache的尾香里,还有Mendl’s的小蛋糕被留下了,在空落落的酒店餐厅里,在寂寞而又沉默的旅客中。还有音乐,瑞士、匈牙利和俄罗斯的乡村音乐。
这可真让人无限惆怅,然而同时又轻轻欢喜着。
于是我再一次衷心感叹,能看到韦斯·安德森**的人生总是幸运的。
《全民公敌》
《全民公敌》是由托尼·斯科特执导,威尔·史密斯主演的动作**。"全民公敌"讲国家侵害个人私隐的主题,是人人关心的题材,加上功力深厚的大Tony Scott操刀,**自然好看又出色。这部影片是一部高成本的动作大片,所有的故事似乎只是为了展示那些极尽视听刺激的爆炸和追逐场面而存在的,全美票房超过1亿美元。该**于1998年11月20日上映。
原HOT的成员
=个人档案==
生日:19780607
星座:双子座
血型:O型
出生地点:汉城
绰号: TONY,MONKEY,MOOD GUY,NOODLE
身高体重:175公分,59公斤
鞋码:30号
兴趣:唱歌,打篮球,打电动,看漫画,跳舞,开车兜风
擅长的乐器:吉他
家庭情况: TONY是老幺,有一个姊姊,父母离婚,父亲再娶,所以和佑赫住一起
信仰宗教:天主教
在HOT中身份:负责英文RAP部份,年龄第三大
就读学校: Dong Guk大学二年级
智商:不知道
喜欢女孩的类型:比他矮,会安慰他,谈得来,活泼,开朗,爱笑的女生
喜欢歌手: Seo Taiji and Boys和Solid
喜欢的音乐类型: Gangsta rap,Hip Hop和Rave
喜欢的演员:汤姆汉克
喜欢颜色:白色和黑色
喜欢的古龙水: Hugo Boss和Escape
喜欢的季节:秋天
喜欢的运动:篮球
喜欢的花:玫瑰花
喜欢的食物: Gae jeng
喜欢的科目:摄影课
喜欢的**类型 : Forrest Gump
印象最深的**:没有
TONY的注册商标:室内无边便帽
在"CANDY"中的衣服颜色:红色
在"CANDY"中的衣服号码:7号
在HOT中和比较亲近: WOO HYUK和HEE JUNE
TONY的目标:成为韩国最好的歌手
最想改变自己那个部位:没有
习惯:讲话时会突然停止说话一会儿
多久刮一次胡子:五天一次
每天早上的第一件事:洗澡
如何减轻压力:冷静
讨厌的事:别人说他笨
最讨厌什么样的人:烦人的人
如何处理歌迷的信:放在他的房间,有空的时候会拿出来看
那一个歌迷来信最让你印象深刻:一个在去世之前写信给他的女孩
最讨厌那种歌迷的来信:没有
最有异国情调、最有韩国人的音乐感性的—Tony an Tony的歌是感性的旋律及真实的歌词相遇的典型,听他的歌能使听者感动倍增。也不知是否真的经历过那些事,总之他的歌曲最能吸引人们的共鸣,这是熙俊对Tony音乐的感受。 “Tony哥在唱歌是手势特别多。比如说唱高音部分时,整个胳膊就往上伸。“李在元还发现,Tony的音乐很有大众性。他的音乐在选择旋律及和弦方面非常符合韩国人的们的喜好趋向。第三张专辑,每位成员的自创歌曲里,所有的Rap部分都是由Tony给填的词。 Kangta也对音乐的大众性发表己见。他觉得写出一首大家都喜欢的音乐要比写出个人喜欢的音乐难得多。人们都说大众音乐也就是通俗音乐在音乐性要落后于其它歌曲,但他并不这么认为。Tony唱歌的时候暂且抛开歌唱技巧和对歌曲的理解程度,拥有一个富有磁性的嗓音则是他魅力所在的关键。他的优点还在于他的英语及韩语的发音非常准确,故此能把快速的Rap叙述等各种曲风的说唱部分消化的非常完美。
希望对你有帮助
祝你好运!
这个杀手不太冷 Léon (1994) 演职员表
导演:
1 吕克·贝松 Luc Besson
编剧:
1 吕克·贝松 Luc Besson
主演:
1 加里·奥德曼 Gary Oldman Stansfield
2 Randy Pearlstein Security Guard
3 Michael Wehrhahn Jimmy, SWAT Team Member (uncredited)
4 让·雷诺 Jean Reno Leon
5 娜塔丽·波特曼 Natalie Portman Mathilda
6 Peter Linari Security Man #1
7 让·雨果·安格拉德 Jean-Hugues Anglade Cameo Appearance (long version) (uncredited)
8 Marc Andréoni SWAT #8 (as Marc Andreoni)
9 Geoffrey Bateman SWAT Chief
10 Joseph Malerba Stairway Swat
11 Ellen Greene Mathilda's Mother
12 Peter Appel Malky
13 Maïwenn Le Besco Blond Babe (as Ouin-Ouin)
14 萨米·纳塞利 Samy Naceri SWAT #1
15 Frank Senger Fatman
16 Adam Busch Manolo
17 Jernard Burks Stansfield Man #5 (as Jernard Burkes)
18 Keith S Bullock Bodyguard
19 Robert LaSardo Client #1 (as Robert Lasardo)
20 Eric Challier Bodyguard Chief
21 Michael Badalucco Mathilda's Father
22 Don Creech Stansfield Man #2
23 Stuart Rudin Leon's Taxi Driver
24 伊丽莎白·瑞根 Elizabeth Regen Mathilda's Sister
25 Danny Aiello Tony
26 Carl J Matusovich Mathilda's Brother
27 Betty Miller Orphanage Headmistress
28 George Martin Receptionist
29 Sonny Zito DEA Security Guards
30 Tommy Hollis Policeman #2
31 Kent Broadhurst Policeman #1
32 Michael Mundra Cigarette Kid
33 Willi One Blood Stansfield Man #1, Willi Blood
34 Mario Todisco Tony's Barber
35 William James Stiggers Jr Subway Rapper (as Willie Stiggers Jr)
36 Keith A Glascoe Stansfield Man #3, Benny
37 Randolph Scott Stansfield Man #4
38 Lucius Wyatt Cherokee Tonto (as Lucius Wyatt 'Cherokee')
39 Luc Bernard Mickey
40 Jessie Keosian Old Lady
41 Abdul Hassan Sharif Mathilda's Taxi Driver
42 Johnny Limo Security Man #2
43 Danny Peled Kids' Leader
44 Seth Jerome Walker Pauly
45 Alex Dezen Ball Kid
46 Arsène Jiroyan SWAT Hostage
47 Peter Vizard Doctor
48 David W Butler Important Jogger (as David Butler)
49 Steve Gonnelo Security Man #3
50 Anthony Ragland Uniformed Guard
51 Crystal Michelle Blake Girl
52 Rocky Hernandez Cop
53 Trevor Walace Policeman
54 Jeff McBride Bodyguard
55 Fred Fischer Newspaperman
56 Peter Justinius Secret Service
57 Denis Bellocq Jogger
58 Thomas Delehanty CIA Agent
59 Ed Ventresca Fatman Bodyguard
60 Wallace Wong Chinatown Boss
61 Cary Wong Chinatown Boss' Sidekick
62 Amimul Rolly Bellhop #1
63 Mohammed Rashid Bellhop #2
64 James Melissinos Girl Chaser
65 Matt De Matt Stansfield Man #6
66 Christophe Gautier SWAT #2
67 Junior Almeida SWAT #3
68 David Gregg SWAT #4
69 Michel Montanary SWAT #5
70 Hervé Husson SWAT #6
71 Didier Legros SWAT #7
72 Gilles Kleber SWAT #9
73 Junior John Levis SWAT #10
74 Tony Sauraye Bodyguard #1
75 Thierry Maurio Bodyguard #2
76 James Fahrner Bodyguard #3
77 Daniel Schenmetzler Bodyguard #4
78 Heather Lilly Girl on Steps (uncredited)
制片人:
1 吕克·贝松 Luc Besson co-producer
2 Bernard Grenet line producer
3 Claude Besson executive producer
4 Patrice Ledoux producer
学习口语
所谓磨刀不误砍柴工,有了坚实的口语发音基本功,口语学习的进程便开始显得流畅。
指导思想1:法无定法,因人而宜。
中国人素来以勤奋与耐得住枯燥而闻名于世。很小的孩子便开始背唐诗,学奥数,从入幼儿园那天算起就不再有什么童年而言了。再往后看,惨不忍睹。学习是终生的事在中国决非虚言。既然你勤奋,那咱就背英文呗,你啥都能背下来,那语感不就有了么,词汇不就记住了么!既然你不怕枯燥,那咱就背英文字典呗,外国人都背不下来的,你背下来了,那不你最狠谁最狠呀!立论错了,推理再精确也是错的。“中国人以勤奋与耐得住枯燥而闻名于世”用社会语言学的术语说叫文化中的刻版印象,是一个体现全体民族总体特点的印象。换言之,并不是所有的中国人都勤奋、都愿意无聊些。而几乎所有的外语学习法门都是以这种刻版印象为出发点的。你去问问李阳,他在寒风中总共站了多少个小时狂说英语;你再问问钟教授,他这些年总共听坏了多少台录音机?你不是李阳大师,也不是钟教授,但你也有可能拥有他们的毅力,如果是这样的话,那你就照做好了,如果不是呢,…。我说这些无非是想让你明白,没有一个方法是适合所有人的。每个人至少拥有八到九种智力,语言智力只是其一而已。有语言天赋的人只是说他的语言智力比常人发达一些罢了。学外语的人数学普遍都不是很好,就是因为你语言智力发达些,但逻辑算术智能则弱些的道理。“人要在自己的强项上发展”说的是你要学会不去跟别人拼自己的弱项,而是发挥自己的强项。你社会交际智力不是很高(如你好静不好动,不爱说话等),怎么能逼着自己站在所有人面前夸夸其谈呢!反过来,你社会交际智力很高(不说话就难受,广交朋友等),怎么能逼着自己听着收音机记下上百篇听写笔记呢!那么怎么能做到因人而宜,不去迷信任何方法呢?很简单,先了解自己,再选择方法。了解自己涉及到以下几个方面:(1)学习风格:你是什么样的性格?你的长处在哪里、短处在哪里?你通常怎样学英语舒服且效率高?(2)学习动机(仅就英语口语而言):你为什么要学习口语?是出于兴趣、应付考试、还是为了能与外国人交流?(3)学习目标:你想达到什么样的一个标准?你目前的水平与你所设的这个标准相距有多远?你打算在多长时间内达到这一标准?…这些问题中包含着这样一个道理:学习不光是掌握书本上的知识问题,还包括你宏观地管理、调控自己的学习过程这项基本能力(语言学里称之为元认知策略)。这两者是相辅相成的关系,切记!
指导思想2:目标明确,兴趣至上。
我们先来试着了解一下自己:为什么你突然开始要学习英语口语呢?读到这里你可以先把你的想法以回帖的形式附在文下,然后再继续读下面的内容。这样的好处是让你在能更清楚地了解自己的同时,使其他人也能受益。无论你学习英语口语的目标是什么,在你未来的口语学习当中都要牢牢地记着你的这个目标,时刻评估自己照之相差还有多远。如果你没有什么明确的学习目标,那我则要恭喜你了,因为没什么学习目标的人其学习英语口语的动机大多是出于自己的喜好或一时的冲动。而这样的动机是最好的,没有功利,也没有压力。这样你看待语言的学习时,就能做到更客观,看得也就更清楚。设若你纯是出于无奈才打算学习口语的,那也没关系。只要记得兴趣会大幅提高你的学习效率就行了。这里不妨举个例子证明一下。我总是举Superstar(超级明星)一词来让我的学生们能记住SUPER这一前缀,为了提高学生的兴趣,我总是放卡彭特的那首同名歌曲来听,学生很是喜欢,现在算来我教过的学生也有好几千了吧。然而,令我万万没有想到的是SHE在一夜之间竟使这个英文词轻而易举地进入了成千上万的“粉丝”脑子里,你看看其效率!既然兴趣对于我们的英语学习如此之重要,而你又没什么兴趣可言,那么你就要适当地欺骗自己了,想办法使英语变成有意思的事儿,否则你就很可能永远地克服不了烦躁,永远做不成李阳第二、钟道隆第三。
指导思想3:了解口语,水到渠成。
英语口语嘛就是把英语用嘴说出来而不是用笔来写出来。可惜的是,中国的考试里口语少呀,你不考我就自然不说嘛。因此本来最重要的东西,在中国的英语教学中成了最不重要的东西。当然话也不可以说得这么绝对,毕竟现在上到,下到英语教师,都开始注意到了这个问题,并且正在一步步地朝着正确的方向前进,尽管步伐还有些缓慢。闲话不必多说,现在我们来了解了解以口语形式出现的英语应当是个什么样。
首先,口语是一个人天天要用口来说的话,目的是用来与他人勾通。从这个角度看,我们就会发现许多问题。1)你在教室里跟老师反复说的”What’s this This is an apple”不是在练口语,因为你不可能笨得连苹果什么样都不知道;2)你在呼啸的狂风中用英语呐喊也不是在练口语,因为你没有交谈的对象;3)你背英语文章、演讲稿也不是在练口语,因为你出口成章,别人却不知你之所云,不解你意欲何为。你没有在练口语,你所练的是我所列出的前四层的内容,即发音的基本功。
其次,口语发生在我们的日常生活中,人们所攀谈的内容更加生活化。从这个角度看,我们也会发现许多问题。1)你过了四级、六级甚至八级,最后竟被一个小学生问住了,不知道苞米花、溜溜球英语怎么说;2)你天天在语法题里混,主谓定状解释得头头是道,比英美人还英美人,可你跟外国人聊天时哪个外国人会跟你谈语法的问题呀?要是真有,那不是你有毛病就是他有毛病。3)除了语法,你不知道该谈点儿啥。施瓦辛格?贝克汉姆?伊拉克的萨达姆?世界上最聪明的总统布什?要不咱不谈人,谈业余爱好。肥皂剧?恐怖片?魔法石?橄榄球?网球?奥林匹克?我心永恒?小小世界?改谈吃的吧。香滨?烤牛肉?餐巾纸?高脚杯?说来说去,终归还是有谈的嘛,“呵呵,今天天不错呀,我叫TONY,中国人,英语POOR”然后就赶快说BYE吧。
第三,口语是面对面的交流,不只是一张嘴便可以包揽的工作。在进行口语交流时,语言便有了生命。你要对你所说的话负责,而许多英语学者根本就意识不到这一点。在这里我就不妨直说喽,我对李阳大师的许多弟子都很是不满。我在这里只是就事论事,没别的意思,事实上我学研究生时的最好的一个朋友便是李阳大师出道时曾收下的一个亲传弟子,而且我从他身上也确实受益非浅。在他们身上有这么一种明显的倾向,那就是夸夸其谈,漫无边际,从不把交谈的对象当成交谈的另一方,或者说压根儿就没考虑过听话者的内心感受。这样的人绝对不是在说口语,而是在练发音基本功,仅此而已。所谓一个巴掌拍不响,夏纪梅教授曾经形象地把口语交流比作是一场乒乓球赛,有来无往这比赛就没法儿进行。从你对对方说出第一句话时起,你要谈的内容便由不得你任意去发挥,你要用眼去观察,用心去体会,要配合人家把话聊下去,人家反过来也是这样对待你的,这就是语言学里面的礼貌原则。
英语口语练习方法:
根据上面所做的这些粗浅分析,我们现在可以归结出学习口语时要做的一些根本性的工作。换而言之,我们接下来要谈的是口语学习的方法问题。不过要记住,使用这些方法首先是以你的发音基本功为前提的。
1. 积累及运用口语词汇:要想做到随心所欲地与人交流,首先就要重新审视你现有的词汇量。你马上就会发现,你以往所积累的那些几乎是一无是处。由于我国以前的英语教学的指导思想有所偏差,致使我们所学的那些词汇远离人们的生活(许国璋英语里还曾出现过“镐头”一词呢),这是哑巴英语产生的另一个重要的原因。那么修正方法当然是大力积累生活词汇啦。现在的中学英语新目标系列教材就很好,生活中常出现的基本词汇涉猎到的就有很多。另一个值得一提的事情是,越简单越熟悉的单词你就越要不断地用它来交流,保证人们基本交际的英语基本词汇最多也超不过两千个,可现在的大学一年级学生词汇量最少也应当有四千来个了吧。那为什么还张不开嘴呢?因为你所掌握的这些词汇要么是远离了基本词汇,要么就是很少出现在你的语言环境中。听我一句,重新学你认为最简单的单词吧,你可以从I开始学习,然后再学AM,IS,ARE。本博客收有一个英语200基本词汇表,你也可以按这个表来开始积累你的口语词汇。
2. 积累欧美日常生活常识,了解欧美交际礼仪。我们学英语毕竟是为了能够与说英语的本族人打交道。你如果对人家的生活环境,生活习惯,交际特点等一无所知,那你与之的交际便无法开展下去。换句话说,英语是欧美文化的冰山一角,不了解相关文化,你的口语水平就不会实现质的飞越。大家现在想一想你所参加过的听力考试都考察些什么内容?在车站、机场、餐馆、电话亭、马路、学校等等人们最常去的地方呗。那为什么你觉得听力难呢?你没有在这些方面与人进行口语交谈的经验呗,因此要谈什么,怎么谈你都一无所知,况且又失去了面对面的提示,你说能不难嘛。既然了解了这么一个简单的道理,那你的工作便有了目标,从图书,媒体,电脑等等当中去看看欧美人的日常生活是怎么进行的,他们一般都爱谈些什么,不爱谈什么,怎么来谈。有了这些知识之后,你再按门类一项一项地来演练,然后找机会与人家来说一说,这样下来你说的话就礼貌,就得体,就自然。同时呢,还可以摒弃掉英语口语里常见的汉语思维,你说能不水到渠成嘛!
3. 了解交谈过程,创造语言环境。把大象装入冰箱分三步,一个完整的交谈过程也同样可以分成三步。第一步,寒暄;第二步,交谈;第三步,道别。跟装大象一样的问题出来了:思路清晰,但难于实现啊。因为这里涉及的问题实在是太多了,我也不知道怎么能够单单借这一篇日记便把其间的每一个环节都描述清楚。于是乎我给大家提供一个列表,你可以按着这个表单提供的思路去多收集常用的句式结构,有条不紊地加以练习,我相信你的口语水平在对话这一层面上一定会有质的飞越。至于掌握好了各个环节后该如何去运用嘛,限于篇幅我就不再说了,你可以参看《英语听力的提高办法》一文,里面提到的语言环境创设方法已经很详尽了。
正如我在前文提到的那样,这第五层绝对不是学习口语的封顶,而是真正开始学习口语的起点。我所做的这一切主要是为了让你学有所依,把你领进来的,让你看到以前你没能看到的那些有关口语的一些基本知识。明白了道理,方法便能够做到随心所欲。各家所言,皆有所长。只要我的长篇大论能使你获得那么一点点的启示或收获,我也就心满意足了。最后祝大家在英语口语的学习路上一帆风顺,学有所成。
新西兰(xinxilanliuxue86com)海外报道:《新西兰国税局“突袭"严查当地华人餐饮行业》01月30日报道。
来自新西兰报道: (记者陆璇) 援引新西兰英文媒体报道,近日新西兰国税局对中国餐馆进行税务调查,在慢慢从经济萧条中复苏的华人餐饮业中引起不小的震荡。
圣诞节前,国税局调查人员突然造访了至少12家中国餐馆,并与所有工作人员进行了谈话。奥克兰华人餐馆协会主席Tony Cho表示,这样的调查是史无前例的。
国税局高级调查员Wing Wong说道,此次调查对象是那些上报收益低于的平均值的餐馆。目前为止主要调查了一些中型餐馆,但Wong表示大型餐馆也应该在调查范围之内。Wong还说道,之前的调查会先通知被选中的纳税单位,这次则与以往有很大不同。
据报道,国税局突然造访中至少有一次是与移民局官员及警察同行的。
可以理解的是,调查重点是付给员工的现金薪水,及员工餐。一些餐馆拥有者说,他们并不介意为员工薪水纳税,可是有些工人就要求要现金,但他们同时表示,如果全部纳税的话,餐馆也很难维持下去。
奥克兰有大约200家中餐馆。Cho说现在的生意比起从前难做多了,虽然当地华人越来越多,可是竞争也越来越激烈。上世纪70年代,Cho开了自己的第一家外卖中餐馆。
Cho认为这次国税局的调查对一些中餐馆来说可能是“灾难”,但中国餐饮业也须反思自身的运作与行为。
好,我帮你,记得好评哦。
题目:你可以为我的晚餐付钱
tony进来的时候我正在一个餐馆吃饭,tony之前在一个律师事务所工作了两年,现在他在一个银行工作。他有一份特别好的工资,但是他经常从他朋友那里借钱并且从来都不还。tony看见了我然后他坐在跟我同一张桌子。他没有问我借过钱,所以我问他借了20快。令我意外的是,他很快就给了我钱。“我没有问你借过钱,现在我借20快给你了”tony说,“现在你可以为我的晚餐付钱了”
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2022年5月29日12:52 36氪官方账号
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复古与摩登,“两头”走红的女Tony
理发店里总能找到顶着总监、设计师头衔的阿杰或者Kevin老师。大家常常调侃的Tony老师,也是男性的英文名。
女Tony都去哪了?
似乎她们的印记只留存在于后浪们的童年——开在家附近的理发店里,总有那么一位和蔼可亲的阿姨,触摸、剪短、打薄过你的头发。
49岁的冉素丽便是其中之一,仍在营业着的阿姨级别理发师。
冉素丽的便民理发店,在北京西城区里仁街上的平房区里已经开了15年。这类藏在居民楼底、胡同中间的理发店,你很难在点评网站上找到,老板大多就是理发师本人,她们上了年纪,并不爱打扮,普通得你难以辨认她们的职业身份,甚至可能就是你在菜市场买菜擦肩而过的阿姨。
来店里的,原本大多是小区里的老顾客,常光顾的都混成了熟人,小区邻居们,谁的头发这几年白得厉害,冉素丽恐怕是最知情的人。
冉素丽的便民理发店
但这一年,来店里的年轻姑娘们渐渐多了起来。小红书上的走红,给冉素丽的店带来了新顾客。
"就是去年一个美女给我说,阿姨,我把你发到小红书上面了,好多人点赞哦。我当时就问她,美女,什么是小红书啊,你还写书吗?"冉素丽这么讲起自己走红的经历。
许多女孩想烫复古卷发,而这家老店"有那个年代的味道",特意来打卡。早上9点半,是冉素丽的开门时间,不到10点,便会有网上预约的顾客上门。
"我就是蛮喜欢和你们年轻的姑娘在一起,这个屋子都变漂亮了。"冉素丽厚道、活泼,总能和顾客打成一片。午饭时刻,她还会为店里的顾客订餐,贴心的照顾对方的口味,问上一句,"美女,你吃不吃辣呀?"
这间便民理发店,只有三个座位,摆了一张约15米长的小沙发供顾客等待,洗头的区域只放了一张凳子,顾客需要弯下腰去。这间上了年纪的老店平日里只有冉素丽和另一位理发阿姨工作,周末她会找熟人来帮忙。这家店的主营业务就是普通剪发和烫发,普通剪头男士30元,女士38元,烫发则分为280、300、380几个档位。
小店从头到脚都谈不上时髦,冉素丽甚至都不知道什么是Tony,她不好意思的笑笑,"阿姨都是老古董了,不懂你们年轻人说的东西。"
不过,时髦的秘密藏在冉素丽的手机相册里。她积攒了几百张为女顾客拍摄的照片,这是她在做完造型后拍下的头发的形态,浓密绽开的小卷,颇有上个世纪的复古风情。这些照片成了她每次开始烫发之前给顾客的参考,“你想要什么样的,我这里面都有了。”
冉素丽店里有一个专门放置卷杠的小推车
与有着近三十年理发经验的冉素丽相比,在七个月时间内速成了理发技术并开了一家理发店的唐馨,绝对是理发界的萌新了。
唐馨的店在深圳坂田,叫未来·Hair Salon,4月16日刚刚开业,开在了学校和小区三岔路口上。大概二十平米的店面,三个剪发位,两个烫发位,客人面前的镜子里,嵌入了白色的灯泡,灯亮起来,映照得每个人的脸都亮堂堂的。
这间新店面向年轻人,极具摩登气质,店里的发型老师们也精通于时下最流行的发型,八字刘海、公主切、纹理烫、法式烫他们都能依照对照片的感知和学到的手法满足顾客的要求。
唐馨的理发店/图源受访者
客人就没有断过,因为太忙了,新店的墙纸还没贴完就正式营业了。新店开业的同时,作为老板的唐馨正在一个美发学校刻苦学习,备考中级美发技术资格考试。
一年前,她还是深圳一家互联网公司的程序员,程序员工作给了她不错的薪资,有了一笔还算充足的积蓄,但唐馨就是觉得自己"坐不住了"。她认为自己不适合长时间在电脑面前坐着干活,现在也没有赚钱的压力,"想更自由地去追求自己喜欢的生活"。
2021年9月,做了4年前端工作的唐馨决定辞职换行,当时她的想法是,去做幼儿教师或者小学教师,但在仔细考虑之后,她认为自己更适合服务类的工作,就选择了自己感兴趣的美发行业,"想让每个男孩女孩找到最美的自己"。
接连报了零基础培训班和总监课程班,一把好点的剪刀也要花上一百多,她至今已在美发培训上投入了两万左右。
唐馨在社交平台分享了自己转行的经历,得到了超过4000次点赞。
一位是拥有时代感的复古,一位是半路出家的摩登,冉素丽和唐馨正是代表了在社交网络上受欢迎的女理发师的两头——
老一辈的女理发师,为了养家糊口学一门手艺,在发型审美并未爆发多元需求的年代,以便宜的价格吸引顾客;而年轻一代的女理发师,进入行业多半抱有对"美"的执着,学习的技术花样变多,还要掌握在社交媒体上经营的本事。
但在今天,美发行业的男女比约为9:1。有人在唐馨的社交账号下评论,“我特别需要女理发师,现在的理发师基本都是男的……”这条留言得到了72个点赞。在微博,也常常有用户分享理发失败的吐槽。一位女网友被男理发师剪错刘海之后,认为男生很难get到自己的审美点,发出了哀嚎,她写道:"世界需要女Tony!"
碰见女理发师的概率太低了
作为有近30年理发经验的老理发师,冉素丽也感受到了行业里"好像女孩子越来越少了"。
来自重庆酉阳山区的她是最早的那一批北漂。1989年,16岁的冉素丽听说政府有扶贫帮助,提供去北京打工的机会,就跟着一批年轻人离开了山区。"那个年代出来,转了不知道好多趟船和车,也不知道过了多少天,稀里糊涂就来了北京,感觉像被人贩子卖了一样。"
来到北京后,她开始找工作,在厂里做零件,餐馆端盘子,批发卖服装,攒些钱后开了玻璃雕刻厂,但因为没有文化,"被人骗嘛",厂子也没能开下去。后来,她打算学一门技术,1995年,她用所有的钱去报了美容美发的班,一共6000元。她选择了把理发当做谋生的手艺。
半年后,冉素丽技术学得差不多了,她找到了一位"师傅",开始做学徒,那个年代,学手艺都要非常虔诚,"我得给他做好吃的,天天都哄着他,还得跟他交钱。"
在90年代,冉素丽想要混出来,得承受巨大的行业压力。"一起学的人很多,但最后开店的不多。那时候理发名声也不太好。"那个年代,理发师不算是一个体面的职业,而对于女性来说,她们还要额外承受"发廊妹"的偏见和暧昧揣测。
好在冉素丽活泼开朗,也能吃苦。在理发店打工不到一年,店老板看她干得不错,把海淀区一家做不下去的理发店盘给了她。冉素丽生意做得不错,但不到一年,这家店就拆迁了。"拆迁让我手里有点钱了,然后就从海淀那边开到这边来了。"冉素丽后来招过四五个小工,只招女性,与她们同吃同住。到现在,还有一位也来自重庆的阿姨仍在跟着她干活,冉素丽也包吃包住——这也是那个年代延续过来的规矩。
冉素丽的店里只有女性帮工,都是那个年代学理发认识的好姐妹。她们中间,有人已经不做理发行业了,但手未生疏。"她生了孩子之后,就有几年没做剪发了,现在做美容了。"冉素丽介绍店里一位周末常来帮忙的阿姨,她在店里利落地为男士剪发,15分钟就已经剪完三位顾客。她没有系围裙,只身着一身常见的粉色的美容院工作服,看得出眉毛纹过的痕迹,嘴上还涂了深色的口红。
冉素丽正在给客人理发
因为结婚生子,许多女性暂时退出或者不再做理发师,这种情况在行业里非常普遍。
今年20岁的林杰,初中毕业就开始学美发,当了6年理发师的他,见过的年轻女性理发师屈指可数。他读的职高美发班里,一共三十多个学生,只有四个女孩子。按照正常的晋升路径,从进入行业开始,要经历学徒—助理—发型师的过程,在中间,快的一年,慢的需要三四年,而一开始基础学徒能做的就只有洗头。他在职高的女同学们会选择上手周期更短,也更为轻松的美甲、美容行业。
"药水、染发剂,会对女生有点伤害。而且再比如说一个女生她到二十七八了,她已经做到了开店这一步,她得结婚、生孩子,这种情况下她就得回家,待一年的话,她之前积攒七八年的顾客就没了。"林杰的观察是,当女性理发师艰难完成晋升,走到理发师的金字塔尖的时候,结婚生子会让她丢掉原本积累的回头客,顾客链断开,事业无异于从零开始。
"也有特别厉害的女生,自个当老板,手底下雇五六个员工,也就不会愁这些单子了。"
比如,唐馨。
有很多女孩给她私信,说自己也想转行,能不能也来干美发行业,唐馨给出了否定的意见。"我其实不会鼓励女孩子来这行的,我很心疼女孩子的。我会跟她们说一些很现实的东西,没有热爱,你不要来。"
唐馨注意到,在自己上课的班,三十五个人同学里,只有两三个是女孩。但她能够理解这种失衡的行业性别比,在她看来,女孩子脸皮薄,很难在理发师与顾客的交流中掌握主动权,"平时来一个大爷、一个大叔、一个阿姨、一个小学生,一个高中生,或者来一个旁边店里的老板娘,你能不能跟人家沟通?沟通还只是第一步,你还得自然地拓客,能够把客人留住。有的男孩子天生就能瞎聊瞎侃,但女生总得来说没有那么外放。"
唐馨在头模上学习头部分区知识/图源受访者
生理层面的"难受"也是需要突破的。理发师在理发过程中需要久站,一般的理发师工作一天十多个小时,每一项操作都非常机械枯燥,初期的学习阶段也有着动手的艰辛。
"学拉发片刚开始的时候,绝对是不标准的,老师会一直提醒你怎么样,包括你的手,哪根指甲,你的眼睛该怎么去盯,你的脚踏怎么去站位,你的剪刀,在拉不同发片的时候,应该用什么样的形状,这些东西都非常细节。刚开始练的时候是很痛苦的,会特别的累。学吹风的那几天,一直举着手,我每天回家感觉自己的手都要掉下来。"
"碰到一个女理发师的概率要比碰到一个好的男理发师还小。"在唐馨看来,女理发师的珍稀之处,在于她能够更细腻和敏感地去洞察顾客的气质。"就像穿衣服,有人喜欢穿比较简约的,有人喜欢莫兰迪色系的,也有人就喜欢运动风。其实这些东西真的是反映了人的一些喜好差异,他们喜欢的东西差异是非常大,但有的理发师就是能够发现这一点。"
唐馨发现,一些男性理发师会凭借自己的习惯去剪头发,也会对自己的技术非常自信,而忽略了和顾客沟通的环节,但她自己认为,好的理发师应该结合顾客的言谈、行为、穿着等细节,更加细腻地了解他们的真实想法和理发期待。
女性理发师受到追捧,也是因为更能体会到同性的审美偏好。
有顾客在看见了唐馨在社交网站上的分享后专门去到她的店里找她理发,"从来没有翻过车"。
干这行的女孩都挺酷的
社交网络的确在女理发师和女顾客之间搭建了“相互确认”的新通道。
27岁的大米在成都太古里的一家高端美发店工作,5年前,她从财务行业转行到美发行业。现在,大米的工作模式是只为社交平台上的预约客户服务,每天为5到8位顾客做造型,完成工作就能下班,来找她的也基本是女孩子。
大米转行也出自于对美发行业的热爱,她在做头发时结识了发型师朋友,通过这层关系,决定进入理发店从学徒开始做起。一入行大米就知道这个行业的女生少,她在美发培训班里上课,通常情况只有她一个女生,她也不感到诧异。
"做这行的女生,都偏向于有一点自己想法的那种,她会放弃一些东西。我认识的女理发师,她们其实每个人都是很有自己想法,很酷的那种。"大米和身边的女性理发师把这种"酷"投射到了发型上,她们更喜欢剪短发,这样"看起来更职业,更利落一点。"
大米正在给客人剪发/图源受访者
从洗头小妹做起,再晋升到助理,再成为技师,每一个环节都要经过技术店长的严格考核。"比如我们要考染发,必须要刷到一个标准,不能沾头皮,要染得均匀一致。你得自己去找真人或者model过来,在她们身上考合格了,每一个项目得一个一个的考。"
5年沉淀让大米逐渐积累起自己的技术经验,勤学努力也使得她的业绩越做越好,跳槽到了一家更高端的造型工作室,一次普通的染发她的收费均价在1000左右,生意好的时候,一个月能赚到两万以上。
站在时尚前沿的发型师还得不断对市场潮流保持敏锐度,大米每个月都要到不同的学校进修。在疫情爆发以前,大米还会到日本、韩国等地跨国学习。越高级的课程越贵,但是大米一直不吝啬于技术的投入,光疫情前去东京学习一次,她就花费了两万多。
拍视频、剪视频,也是她顺应潮流掌握的新技能。大米已在全网累积了三万多个粉丝。在社交账号首页,她置顶了自己写的文案,"根据风格、脸型、发质设计发型"、"女生最懂女生!这句话没有错",也因此,她迅速累积了一批女性客户。
同为年轻女性理发师的唐馨对待这份职业也有自己的态度和思考。
正式开始学习后,唐馨发现,美发行业并不是大家以为的那么简单和低端,头发也有一门特别的学问。在培训班期间,唐馨和同学们要背头发色素数值和染膏色素数值,认真的她还定了起床前一小时的闹钟背诵知识点,像正儿八经的高中课堂一样,同学之间还会互相抽问。光是顾客看起来最简单的头发分区,也要学着找头顶点、黄金点、后脑点、枕骨点、耳后点等等位置。连看起来普通简单的转梳子的动作,也要练好基本功,逐渐熟练的唐馨一分钟能转把梳子盘转七十多圈。
虽然学习新的手艺是艰难的过程,但唐馨却总能找到"乐子"。上课时,唐馨和同学们会购买头模用来做头发,有的同学下课后会拎着头回家继续练习,在过地铁安检的时候,有同学放袋子里的"头"滚出来了,她觉得特别好玩。唐馨也有二十几颗"假头",一开始,她把头模放家里,第二天早上起床朦胧未醒的时候,总会被几颗"脑袋"吓一跳。
"理发这个行业想做好也没那么容易,不仅要有技术,也要有情商,能和不同的客人沟通。我们班的一些同学情商特别高,能和客人聊的特别开心,客人也愿意买单。说实话,我自己在这方面没有他们强,所以我要认真练好技术,至少技术和情商两个要有一个突出的。"
"做高素质的发型师,不仅要对自己的技术自信,也要对发型师身份自信。"这是上课时老师对同学们提到的话,唐馨非常赞同,并把这句话记了下来。
唐馨在理发学习中做的笔记
这也正与老一辈理发师的职业观念完全不同。"在我们那个年代,这个职业都是很低贱的……能读书就去读书,不要做这么辛苦的工作。"在冉素丽看来,理发不过是学一门手艺养家糊口,虽然店里窗户上一直粘贴着"招聘学徒",她却并没有招过年轻学徒。
唐馨感觉现在的自己已经脱离了小白的懵懂状态了,已经“悟到一点东西”。走在街上,她会仔细观察路人的发型,发现留了鲻鱼头的男孩,觉得好看,也会思考研究这个发型的剪法。看见网上发尾染觉得很喜欢,也会模仿着按感觉调颜色给自己染头发,阳光下能显出好看的红色,“回头率挺高的”。在理发时,她用老师教的弹剪刀的技术,“剪发起来刷刷刷老帅了”,顾客们也会被酷炫的技术迷住,以为她是从业多年的老手。
"现在手感已经找到了,主要练的一个是熟练度,一个是积累美感经验。面对客人的时候,希望能听完她们的想法,根据自己总结的经验知识给出更好的意见和设计。"
她的野心不只是"一家店"或者"一个发型师"。唐馨找到了一个让自己"头皮发麻"的榜样,"她学过艺术,学过美术,她的受教育程度也很高,可以通过一幅油画、一首音乐的节奏、甚至是一个数学的公式来跟你讲这个发型。我觉得我好高兴好高兴,真的有人在做这样的事情。"
唐馨看见了自己理想中的发型师的样子,"我想成为那样的人"。
决定换行那一天,唐馨特意改了自己社交账号的名字,这个名字也包含了她对自己未来职业生涯的期待和想象——未来首席发型师。
(应受访者要求,文中人物为化名)
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