1学校学到的不止烧菜(各种烹调方法不解释),糖艺,雕刻,面塑,果画,盘饰冷拼之类
肯定有人说,学这些基础有什么用,但是当厨师基本功很重要,不能说靠这个能赚钱,但连最基础的都不会,那让用人单位怎么用你。其实主要想说的呢,在学校接触这么多,说不定哪个技能就是你的强项,比别人多些能力可以让你今后发展的更长远,酒店里你不可能接触到这么多。
2、学校学的的理论知识有用(真的有用):成本核算,原料知识,工艺知识,美术,营养,菜单设计等
不管在哪里,你必须自己愿意学。
成本核算,如果几年后你学艺精湛想创业开店,那必须要了解。营养学,现在生活条件提升,大家不仅关注好吃,还要吃得营养健康,这个领域会有很大发展空间。菜单设计,你在酒店真的很难学到,一旦你升到厨师长级别,菜单设计的重要性就凸显出来,有特殊客人来,你不懂这些就没法开菜单,也不了解食物之间口味不能冲突等等。
对厨师来说,审美看天赋,厉害的是做出的菜是艺术!
3、学校愿意教你的人多,酒店偏少
老师的职责就是教学生知识,而酒店师傅的职责是做好自己的工作。你问老师任何问题,只要他知道的他不会不告诉你;酒店师傅,要看你问的东西重要不重要,你和他的关系如何。随便教你些东西,你就觉得挺好,恐怕不是这样,酒店师傅就是教会你一些许多人都会的,能让你帮到他,他的工作可以轻松省力,那些好的配方,厉害的技巧,不见得会全盘教给你。不然教会徒弟,饿死师傅?
首先:要描述事情经过(要点:简单、客观);
其次:可以简单说一下事情发生时自己当时的态度(酒店的利益,顾客的感受等等)
最后:承认自己的错误(酒店的服务形象、自己的工作态度——不能把个人情绪混入工作中、各部门之间的配合、树立好的榜样等等)
以上为个人建议,仅供参考,希望对你有帮助!
1、梦见和厨师不和的预兆
由努力至成功,向上发展,诸志易成,百事安泰,身心健康,得享长寿富荣,但因火力过大,提防火灾或烫伤之险,若无凶数,则可免忧虑。大吉昌
吉凶指数:77(内容仅供参考,不代表本站立场)
2、梦见和厨师不和的宜忌「宜」宜晒太阳,宜遛狗,宜自省。
「忌」忌拍人肩膀,忌爽约,忌收拾旧物。
3、梦见和厨师不和是什么意思梦见和厨师不和,按周易五行分析,吉祥色彩是白色,桃花位在正东方向,财位在东南方向,幸运数字是0,开运食物是柿子。
恋爱中的人梦见和厨师不和,说明有诚信心对待婚姻可成。
本命年的人梦见和厨师不和,意味着常被误会或怀疑,诸事初不烦终有吉。
梦见厨师教你烹调,在金钱方面有暗影出现。这时很容易在路上或公共汽车上遗失钱财,小心不要带太多的钱出门。
做生意的人梦见和厨师不和,代表营利方面无法支配,透支多而亏本。
梦见和厨师不和,容易被阴暗的情绪牵着鼻子走!随着昨日即将结束,心情也开始低落起来,舒服的日子还没过够呢,身体和精神也还是懒懒的。没精打采地赖在家中一天是最可能出现的状况!夜晚会出现通宵玩乐的状况哦,要小心安全才是呢!
怀孕的人梦见和厨师不和,预示生女,与祖坟有关。
本命年的人梦见和母亲不和,意味着由衷的改变过去坏习惯可得顺利好运。
做生意的人梦见和同事不和,代表经营不利用亏损,并且有谣言中伤。
孕妇梦见和老公不和,这两天的你情绪可说是荡到谷底了,容易与人吵架或是引起争执。思绪显得有点混乱,如果有需要谈合作或是契约的事情,最好是再仔细的检查相关文件及事项,避免因为失误而引起后续的诸多问题。须注意健康,可能有发炎或发烧等小毛病。
梦见和婆婆不和,注重团体和谐,不要太坚持己见。情侣们不妨到相识时曾去过的地点去来个旧地重游。到熟识的店家买东西,或许老板会给你特别的折扣。与曾因一时误会闹僵的朋友联络一下,关系再度回复热络。
恋爱中的人梦见和同事不和,说明掌握时机求婚必有结果,婚姻可成。
怀孕的人梦见和婆婆不和,预示生男,八月占则生女,剖腹较安全。
恋爱中的人梦见和母亲不和,说明心心相印,要互敬互信,婚姻可成。
做生意的人梦见属相和不和,代表经营顺利,但慎防意外损失灾害。
怀孕的人梦见和父母不和,预示生女,春占生男,注意营养。
怀孕的人梦见和母亲不和,预示生女,孕妇少开车为妙。
做生意的人梦见和妈妈不和,代表经营走下坡,必须重新整理再开业。
梦见和战友不和,按周易五行分析,桃花位在正南方向,财位在西南方向,幸运数字是6,吉祥色彩是蓝色,开运食物是甲鱼。
恋爱中的人梦见属相和不和,说明性情难容,互相忍让婚姻可成。
炖菜类:排骨炖豆角,红烧肉,猪肉炖粉条,牛肉炖萝卜,牛肉炖土豆,小鸡炖蘑菇,红烧大鹅,水煮鱼,水煮肉片,红烧鲫鱼,麻辣鳕鱼,清蒸鳗鱼,炖多片。
炒菜类:干煸豆角,干煸蚕蛹,爆炒卷心菜,素炒新蓝花,蒜蓉娃娃菜,炒蒜台,韭菜炒鸡蛋,清炒山药,溜腰花,溜肠肚,滑溜里脊,宫爆鸡丁,黑白菜,鸡蛋炒柿子,虾仁炒角瓜,鲜蘑肉片,爆炒茶树菇,麻泼豆腐,油焖土豆丝,油焖菠菜,鱼香肉丝,红烧干豆腐,青椒炒肉,
凉菜类:软硬三丝,家拌凉菜,豆鼓鱼拌苦苣,西芹腰果,红烧肚丝,三丝爆豆,蔬菜沙拉,皮蛋豆腐,凉拌土豆丝,瓜拌皮,清凉水果拼,
女士菜:松仁玉米,香甜玉米,酥黄菜,拨丝地瓜,蜜汁三样,
汤类:莼菜花蛋汤,羊杂汤,丸子小白菜,羊肉丸子汤,酸辣汤,玉米浓汤,虾仁紫菜汤,
以上这些可以任选两种炖菜,四种炒菜,一种汤,一种女士菜基本上就够十人的量了,如果量大的话可以选三种炖菜。这样也基本够了,
以上的菜偏重于北方的口味。
如果你的老公或者男朋友是厨师,先请你认真看完这每一个字!
他有时候工作接不了你的电话,请不要怪他!
因为他稍不留神就有可能出错,他面对的是客人的饮食安全。
他忙起来的时候回不了你的信息,请不要怪他,他可能在调试味料或者做菜。
如果你的男朋友是厨师,当你生病的时候不能时刻在身边照顾你,请不要怪他!
除了父母他是那个最担心你的人,但是他的工作是面对更多的客人,更多的压力,更多的挑战。
老板客人们把所有的希望都放在了他的身上。
工作繁忙并不是他的借口,而是最真实的原因。
如果你的男朋友是厨师,节假日没办法照常放假,请不要怪他!
大家都在放假,但是饮食方面不能放假,他要时刻站好自己的岗位,给更多人能够享受美食,享受节假日的快乐,其实他何尝不想陪你一起度过那美好的时光。
纪念日没能陪你度过的时候,请不要怪他!
他的工作不允许他准时下班,经常加班加点的工作时间,他也是听从安排,因为他在心里已下定决心,要献身于餐饮行业,自己选择的路,就算爬也要爬下来。
非会员才能看广告~
如果你的男朋友是厨师,请你试着学着去理解、体谅、宽容!
毕竟他也经常被客人骂,被老板甩脸色,被老大不理解。
请给他足够的宽容,他需要发泄来平衡自己,他不能让自己总是超负荷接受委屈。你是他唯一能敞开心扉,唯一什么都不用顾忌说心理话的人,因为他知道你是最爱他的人,他的精神支柱。
他累的时候请不要跟他吵架,就算他发了一点脾气,请不要怪他!
他在酒店脑神经已经紧紧的绷了一天,因为他要面对老板的压力,或许他刚刚做完围餐。他烦了的时候请不要与他计较,他每天都要注意工作中的每一个细节,并将材料分析总结,从细节中发现重大问题,唯一能让他放松舒心的人只有你。
如果你的男朋友是厨师不要嫌弃他粗糙而布满伤痕的双手!
请真心地呵护他,其实他的身体也不是很好,工作的压力和油烟会使青春和健康更快地溜走。
请不要以为他很健康,事实上紧张的工作和每天应对不同的压力,使他承受了心理和身体的双重压力,长时间的工作以及焦虑,紧张的心情使他比一般人更容易憔悴更加容易得病。
你需要更加关心体贴他,做好他坚强的幕后支持者。
如果你的老公/男朋友是厨师,请你学着去珍惜,学会去谅解他,学着为他分担!
因为他的职业是最值得敬佩的职业之一。
厨师工作应该是比较安全的,基本上没什么太大的风险,从工作要求来说,厨师比较辛苦,工作强度大,工作环境恶劣,所以女生的身体条件还是不太适合的,建议女生改行,做一些更轻松点的工作,可以留出一些精力和体力去照顾好自己的家。
每集都更新MBN自身最高收视率的《Voice Trot3》里有个叫金智友的音乐剧演员,她的选曲《暗恋》足够能让她的丈夫著名厨师雷蒙·金心动。下面给大家介绍一下金智友♥雷蒙·金夫妇的爱情故事吧。
电视剧演员兼音乐剧演员金智友1983年11月23日生于首尔,金智友并不是本名而是艺名。
出道作品是2001年MBC电视剧《美味美爱》,这是与1999年与SBS电视剧《欢乐时光》当时演员们都刚出道不怎么火,但现在看来这两部电视剧可以说是超豪华阵容了,俩电视剧里出演的明星们有孙艺珍、苏志燮、池晟,权相宇等一线明星。(这样看来只有金智友并没有获得巨大成功)
出道后金智友因为活泼且有些 搞笑 的形象,经常出现在情景喜剧和喜剧电视剧中,在普通电视剧中也担任了很多活跃而又 搞笑 的角色,如《扑通扑通Change》和《男生女生向前走5》作品。
让她火了的电视剧是2003年热播的《我人生的豆荚》,之后出演了《九尾狐外传》、《办公室恋爱史》等多部电视剧。在tvN初期获得最大成功的电视剧之一《需要浪漫2012》中出演,成为结婚前最后一部电视剧。
金智友的丈夫是有名的厨师雷蒙·金,他是加拿大侨民出身的厨师,曾在很多著名的餐厅担任过厨师,并在《拜托了冰箱》、《olive show》等综艺节目中表现活跃而出名。
金智友和雷蒙·金的第一次见面是2012年播出的《olive show》第5季中的明星烹饪大赛环节。
平时喜欢烹饪的金智友表示,雷蒙·金烹饪风格正是自己喜欢的风格,所以在那时候就对他有些好感。但在第一集的录制中,雷蒙·金对金智友恶语相加说:“你觉得这样的食物可以给客人吃吗?”
金智友节目结束后越想越来气“怎么会有这样的家伙?”,然后直接冲向休息室跟他进行理论。
金智友在雷蒙·金的毒舌下,反而引发了她的竞争心理,此后在录制过程中,为了不在气势上输给对方与雷蒙·金展开了激烈的神经战。
有一天,在一天节目结束后聚餐私下聊天时发现,俩人竟然还有很多相似点和共同语言,后来因节目关系俩人接触的时间较多,金智友不知不觉中越来越喜欢上了雷蒙·金。据说,是金智友主动提出要和雷蒙·金交往。
但是雷蒙·金当时奉行着独身主义,所以基本没有结婚的想法,而且比自己小8岁的女人突然说喜欢自己,他开始有点警惕金智友,甚至雷蒙·金以睡过头为由拒绝了金智友的两次约会邀请。
突然某一天雷蒙·金从3米多高的地方摔下来,导致面部骨骼碎裂,左边颧骨和右边下巴要打入钢钉的手术。为了照顾雷蒙·金,金智友在医院的简易床上度过了一个月,雷蒙·金深受感动。两人在见面8个月后的2013年5月结为夫妻,并在结婚后第二年生下了漂亮的女儿。
根据过去节目所公开的内容来看,两人经常在新婚期3个月中几乎每两天都为婆家或打扫卫生而吵架。但每年到了妻子的生日时,雷蒙·金为了表示感谢妻子生下女儿给他带来幸福,每年都会给岳父岳母送大礼。
从最近instagram公开的金智友、雷蒙·金夫妻的女儿照片来看,这就是婚姻生活的幸福和喜悦吧。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)