千万别和东北女人比喝酒,3斤白酒你行

记住最后一次喝醉的经验

一如字面上所示，我们指的是“喝醉”酒而非“喝酒”。

对于大多数人而言，长久以来“喝一杯酒”意味着三五好友把盏言笑的欢乐时光。基于我们每个人不同的年龄以及第一次喝酒时周围的环境，我们都有过各种回忆和期待(有时是焦虑) 使我们可能回想起一杯沁凉的啤酒、一杯鸡尾酒、杜松子酒加奎宁水、威士忌加啤酒、一口红酒或诸如此类的事物等等。

周而复始，在多数人早期喝酒的过程中，对于酒精的期待总是能够符合实际需要喝下的酒量。

如果刚好每次都能恰如其分，我们自然认为“喝杯酒”是一件令人愉快的经验，不仅满足自己的需求，也不会逾越宗教习俗的规范。同时满足渴望、迎合社交场合的礼仪，并有助于我们放松心情、振奋精神，达到我们各种不同的追求目标。例如以一位55岁的芬兰人而言，当有人找他喝一杯时，不禁立即使他联想到年轻时，在寒冷的天气下喝下一两杯白兰地或伏特加烈酒后，所带来的阵阵暖意。

若是一名年轻的女性，她脑海里可能立即浮现，华丽水晶杯装着香槟、衣香鬓影、耳鬓厮磨、情意绵绵罗曼蒂克的气氛，或是摇滚音乐会中蓄胡、长发牛仔装装扮的年轻人，从满袋瓶装酒中取出一瓶豪饮，闪光灯不停闪烁，四处烟雾迷漫，每个人都尖声狂叫，令人兴奋不已的景象。有一位AA会员说：“喝一杯”几乎等于是吃比萨、喝啤酒的代名词。

还有一位78岁的寡妇说，她时常会不由自主地想起在疗养院时，很喜欢在就寝时来杯雪利酒的习惯。虽说我们脑海中这种对于喝酒的印象极为自然，然而就我们现在的情况而言，却是一种误导，这也是我们有些人开始喝酒的方式。

如果我们喝酒的过程仅仅是这样，那么我们后来就不太可能会恶化成为嗜酒的问题。然而如果我们毫无畏惧的检视从前喝酒的过程，就可以看出在我们最后几年或几个月的嗜酒期间，不论我们再如何努力的尝试，未曾再出现如此完美、神奇的时光。

取而代之的是我们一再的发现自己的实际的酒量远大于此，最后总是导致某种程度的麻烦。也许我们对自己饮酒过度单单只有私下感到些许内疚。

但有时却会演变为剧烈的争吵，影响本身工作，甚至导致严重的疾病、意外，或法律和财务问题。所以，当一个“喝一杯”的建议出现时，现在我们尝试着回想从开始喝酒到最后一次可怜的醉酒和宿醉的整个过程。

一般朋友对我们提议喝一杯酒的邀约，一般而言纯粹指的是社交应酬、一两杯浅尝即止的方式。

但是如果我们认真仔细的回想上次喝醉所给我们带来的痛苦的全部细节，我们就不会再被长久以来盘据在我们心头对“喝一杯酒”的印象所蒙蔽。

如今我们可以坦白地承认，就我们生理上的真实反应而言，我们相当确定一杯黄汤下肚，意味着我们迟早又会再喝醉酒，而带来一连串的麻烦。

喝酒对我们来说已不再意味着音乐、欢乐，而是病痛和悔恨的记忆。有位AA会员曾经如此表示：“我知道现在如果去酒吧喝一杯酒，将绝不可能再像以前一样，只是用一点时间、花一些金钱而已。

这一杯酒将会耗尽我的银行账户、我的家庭、我的房屋、汽车、工作、我的理智，甚至于我的人生。这实在是太大的代价太高的风险。”

他记住了他最后一次喝醉的情况，而不是第一次喝酒的经验。

东北人能喝，天下人皆知。但是，东北人喝酒有很多规矩，桌上有很多游戏，我给大家说上一些。

先说入座。酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上,一般冲门口的位置是主人或者东家的(就是买单请客的人)。

宾主落座,开始倒酒。一般是白酒开始。现在基本上都是用酒盅的，碰上酒量好的，直接上大腕。我是哈尔滨人，我们那里基本上酒量好的上桌就叫大腕，来烧刀子！烧刀子是烈性酒，一般都是70度左右。没有烧刀子就叫北大仓，这酒的后劲很足！。

入席后每位先满上这样的一杯,叫门前杯。意思是让各位自扫门前雪。这杯酒是每位到场的人必喝的,不喝是对主人或者东家的不尊重。这第一杯酒当然要由主人带领大家喝。主人一般要有一个开场白,客套一番,然后开整，这样大家在主人的带领下,边喝、边吃、边说话。凡是碰到杯子得都要喝干净，不然就是瞧不起人。

等主人带领大家满饮此杯,该轮到主陪发言了。同样是客套一番,也带领大家喝一杯酒。一般情况下,两杯酒下肚就在半斤以上,主客面红耳赤、脚下升云。这个时候,主人宣布礼毕,大家可以自由活动了。注意了,这个自由活动可不是真的让你出去活动一下醒醒酒,而是可以和任何人单独喝酒了,而且喝多喝少可以不加限制。一般这个时候,客人要对主人的盛情款待表示一下谢意,一般第一轮是主宾与主人,次宾与主陪,依此类推。在这期间,是酒桌上气氛最活跃的时候,宾主的关系一下子能拉近许多。但这个时候往往是比较头疼的时候。因为此时已经有半斤白酒下肚,期间劝酒的花样有多,特别容易喝醉。

然后开始混战，大家玩玩酒桌上的游戏。比较常见的如碰球，敲七，数蛤蟆等。

先说碰球，就是桌子上每一个人代表一个球，比如说10个人，按顺时针或逆时针算，主人是1球，依次下去就是2345678910球，主人开始说：我的1球碰2球。代表2球的那个人就要马上就接上：我的2球碰x球。自己的球去碰别人谁的球都可以，但是这句话说错了就要被罚酒！喝到后来，估计没几个嘴巴是利索的！

再说敲7，顾名思义，就是从东家开始，大家往下报数，报到7或者7的倍数的时候不能说，只能用筷子去敲酒杯或盘子，往往数不过100的！说错的人喝酒！敲错，抢话，打岔的也要罚！

数蛤蟆也很常见，就是一句话，大家来说。开始就是：1只蛤蟆跳井扑通！每个人只能说2个字！然后就要数2只蛤蟆跳井扑通扑通。以此类推！到后来蛤蟆的数量多了谁也记不住应该说多少个扑通了！满屋子扑通声！有人就会趁机说别人说错了，让他喝酒，反正都数不清楚了，谁喝都一样！

酒桌上必定要有鱼。鱼在北方算“大菜”,酒桌上叫“大件”。别看什么山珍海味,和鱼相比也只能叫“小菜”。不是山东人稀罕鱼,主要是图个吉利,“年年有余”嘛。一般上鱼的时候,鱼头冲客人,表示对客人尊重。这个时候,客人要喝鱼头酒,尾巴方向的人要喝鱼尾酒,一般是“头三尾四”,然后大家一起吃鱼。

这个时候一般就是开始喝啤酒的。我们哈尔滨流行2种啤酒，一种就是“哈尔滨啤酒”简称“哈啤”。还有一种是“新三星”牌啤酒，简称“三星”。谁要是在酒桌上赖酒，那等着你的话可就多了！比较经典的就是：“难道咱俩的感情就事一杯哈啤能衡量得了的吗？！”你说你喝不喝吧？！东北人都要面子，没有人不喝，特别是在哈尔滨，你不喝，我还真就看不起你！还有就是比较常见的：“感情深，一口闷，感情浅，舔一舔”。“啥也别说了，喝啥都是酒！”

还有一种是比较特殊的，就是和朝鲜族朋友一起喝酒。他们民族喝酒有个习俗，不能当着长辈的面喝酒，要把头扭到一边去喝干净杯中酒。而且，不要轻易小看任何一个朝鲜族小姑娘，她们要不就是不喝酒，能喝酒的绝对你惹不起。

　　东北人喝白酒，一般都是豪饮。尤其是有朋自远方来，或者旧友故友重逢，更要开怀畅饮一番。而且，当今哈尔滨人豪饮的名堂与理由越来越多，比如商家开业、公司成立、建筑奠基、生意合作、各种会议开幕与闭幕、各种展览开馆与闭馆，再加上业务往来、例行检查、法定节假日、正常婚丧嫁娶、正常生老病死、正常升学与就业、正常升迁与卸职、正常离去与归来、正常的迎来与送往，都得痛痛快快地喝顿酒。不喝行吗不行，这不是太失礼了吗？！

　　东北人喝酒聚会常常是来一两个客人，作陪的却有七八人，或者一二十人。大致是这样：大家分宾主坐好，菜单儿客气地推来推去，先请客人点，客人被逼无奈，只好点一个。然后，按着官职的大小，依次地点下去。问喝什么酒自然是白酒，再加啤酒。女士**实在不能喝的就来点啤酒，的确不能喝的，先喝点饮料，然后再说，喝着看。接着，按宾客的官级大小，按陪客的官级大小，依次斟满白酒。一般都是先用小杯———一两一杯的，而后用大杯———四两一杯的。

　　主陪把一两一杯的白酒端起来了，笑吟吟地对大家说，说什么呢，无非是欢迎之类、指导之类、协作之类、友谊之类的客套话。然后，提议者为了让大家都把自己跟前的白酒干了，说：“我先干一杯，这一杯不算，然后，我再倒满，我们大家都举杯干了，好不好”好声一过，他便先自干掉了一杯，马上有人再次给他斟满，于是大家共同举杯、碰杯，碰杯的时候要注意自己的杯要比人家的杯低下一节，以示自己的谦卑，然后，一仰脖都将自己手中的白酒干了。接着是：“吃菜吃菜!”一阵咀嚼声之后，有人站起来再度举杯。又有什么名堂呢？大约是为同龄人，或者老相识，或者老领导，或者老部下———干一杯!

　　干完之后，接着又站起一个人来，擎着酒杯，代表本部门，或者代表自己，或者代表没来的谁谁谁，干一杯，请。于是，又干了。这席面上的节目，大致相同，是轮番敬酒、轮番干杯。

　　喝得差不多了，豪饮这才真正开始了，女士**上阵了。又有人兴奋地叫来几瓶白酒，小杯不行了，大杯斟上，干!外地客人见了，早已吓得面如土色，不要说英勇参战，连招架之力也没有了。于是又一顿觥筹交错。这时节，都喝得容光焕发、兴致勃勃了。

　　于是有人建议某某某给大家唱一个。某某某便羞涩地放下筷子，说：“好。我这支歌就献给大家，希望大家能喜欢。”大家就鼓掌，喊：“好———”某某某清了清嗓子，开始唱了，还伴有动作和那样的眼神儿。一桌人笑得前仰后合的，一个唱完，另一个再接上，大家轮着唱。

　　从酒桌上看，这个城市好像毫无希望了似的。

　　不仅仅是唱，这期间酒还得喝。像鱼头酒、鱼尾酒、鱼眼睛酒、鱼身子酒、摇头摆尾酒，名堂多了，就喝吧。

　　酒喝到这份儿上，称呼也变了。变成了“哥儿们”、“大哥”“老弟”、“妹妹”、“爷儿们”，总之，一切都一塌糊涂起来。而且相互勾肩搭背，或哭或笑，倾吐衷肠了。喝多了的，开始使酒骂座，骂这个不够意思，骂那个不是东西，骂谁谁谁压过他。于是，就有人劝，劝者也是一塌糊涂、不伦不类。在劝与骂之间，还要喝进一些情绪酒、气氛酒、够意思酒、委屈酒、原谅酒、陪礼以及“门前清酒”。白酒都喝完了，再喝啤酒，啤酒不算酒。又是一阵豪饮，喝到最后，至少得有一半人喝醉了。

　　当然，喝酒也有斯文的。三四个人，一瓶白酒，就这些了，大家平分，喝完拉倒。这种喝法，是大家还有事儿，这属于小酌。目前趋势来看，喝酒越来越斯文了，劝酒现象越来越文明，但东北人的热忱好客和基因中的天然酒量还是使得这个地方充满了酒文化的馥郁芳香。

　　因为把喝酒作为人与人之间沟通的方式，所以东北人喝酒时间相对较长。酒桌一摆上，三两个小时之内是不会撤下去的，边吃、边喝、边聊，直到酒足菜饱——喝酒人一般是不吃主食的，话也聊够了，这才互相依依不舍地道别。一顿酒喝上个五、六个小时是常有的事。因为时间长，菜往往都凉了，中途不是加菜，就是要求服务员把菜再给热一下。若是在自己家就方便多了，妻子看哪个菜凉了，自然会拿去热。

　　由于喝酒就是一场持久战，所以菜必须得准备得充足，在经历几个小时之后，虽然只喝了一顿酒，实际上对每个人来说，都是相当于吃了两顿饭。有人把东北人请客戏称为“甩大盘子”，确实形象。“甩大盘子”的另一层含义是，东北人在吃上比较铺张。请客时不论能不能吃得了，讲究的是杯盘罗列，至少得看着气派，不能让客人觉得主人小气。菜量一定要达到所有客人放开量吃也总是要剩下相当一部分的程度，让客人看着有数的几个菜不敢下筷子，那绝不是东北人做的事。平时再吝啬的东北人，请客时也是大方的；无论家里经济上多么紧张，东北人请客时也是铺张的。钱不够可以借，但绝不可以显得寒酸。也许正是因为这个缘故，东北人才给人留下好客、热情、豪爽、大方等印象，当然，东北人为此而浪费的不知有多少。虽然现在东北的饭店都时兴“打包”，把吃不了的东西带走，这方面的浪费减小了，但时间、金钱、精力方面的浪费却仍旧是无法弥补与减少的。东北人把太多的时间耗费在酒桌前，把太多的精力浪费在大盘子面前，还喊出口号：“情在酒里，意在菜中”，在他们得到情意的时候，他们似乎失去的更多。

　　东北人吃的多、喝的多，也爱吃、爱喝。所以，大家一商量去什么地方，首要的问题就是，在哪儿吃饭。在火车上，如果你看见几个人坐在一起，小桌上放着烧鸡、香肠等几样下酒菜，在喝着白酒，那一定是东北人。像流行歌曲中唱的那样，“一醉到天涯”，也许只有东北人做得出来。

　　酒桌上的东北人显得兴奋、神采飞扬，也十分健谈，但每当这个时候，想让他们不吹牛是不可能的。东北人的吹牛也不是纯粹的胡说，一般来讲，都是把有限的事实作无限的夸大。酒后的东北人常常是吐实言的，但他说的话，也已经大量地“兑水”了。不仅吹牛的人知道自己在吹，就是坐在酒桌前听他吹的人无一不知道他在吹，但是吹的人说得像真事一样，听的人也像完全相信一样听得十分认真，但离开酒桌之后，谁也不会把这些话当真的。大家都有需要满足虚荣心的时候吗！若是谁在这种场合当众把牛皮戳穿，不仅吹的人会恨他一辈子，就是在座的人也都会认为这是一件大煞风景的事。

　　东北人喝酒确实吓人，东北人酒量大的好像也特别多。跟东北人一起坐到酒桌前，你有两种选择。一种是声称自己不会喝，或是从不喝酒；再有一种就是做好不省人事的思想准备。东北人的酒量也不是天生就大，多数人也是在经历过一次次的不省人事的锻炼之后，“酒精考验”，这才“酒练成精”的。喝醉了吐的经验，恐怕是每一个喝酒的东北人都有过的。所以才出现了赵本山的小品《牛大叔提干》中的笑话，把醉看作“会喝酒”的标志，牛大叔从来没有喝醉过，所以当范伟问他：“会喝酒不？”他回答：“不会。”而牛大叔的强项：“先用盅，后用杯，用完小碗对瓶吹”，在东北也确有其事。

　　发现同桌有人说不会喝酒，东北人一定觉得十分扫兴，会像范伟对“牛大叔”那样，殷勤地劝：“少整点呢？”“少来一点”，或是说：“要么来点啤的。”如果你架不住他的劝诱，端起了酒杯，那么，很可能就会不知道怎么从酒桌边离开的。东北人劝酒十分在行，只要你喝了第一口，在他不断地劝酒下，你会止不住一直喝下去，结果是，如果你不能让他喝多，那也只能是你自己喝多了。如果劝说无效，无论怎么说对方也不肯端起杯来，东北人会不无遗憾地说：“从不喝酒？真的，你少享受了许多人生的乐趣。”或是粗俗一点，引用酒友们都知道的那句“名言”：“不动烟和酒，白在世上走。”但接下来，东北人会把你作为酒桌上的另类，绝对不再逼着你喝酒，就是他喝得要死要活，也绝不会让你代喝一口。在东北，再无赖的酒鬼也不会在酒桌上欺负一口酒不喝的人。但作为交换，当酒桌上他们打酒官司时，你也不能参言，不喝酒在酒桌上就没有发言权。

　　能喝，酒量大，在东北人看来是优点。他们时常以十分羡慕的口吻评价：“某某能喝，一斤酒咋的不咋的。”或是以不屑一顾的口吻说：“某某不行，他没我能喝。”酒量大的人，喜欢夸耀自己在酒场上的战绩。俄罗斯人能喝烈酒，世界闻名，但东北人就很不服气。曾有一个东北人对我讲，他曾与一个俄罗斯人比赛谁能喝，要来度数最高的白酒，他一口气与这位俄罗斯朋友对干了49杯，喝得俄罗斯朋友告饶了，说还是中国人能喝。当他对我讲这个故事时，兴奋得面孔发红，像一个在奥运会上为中国夺得一枚金牌的运动员。在东北，若是你能在酒桌上面对挑战毫无惧色，不动声色地连连干杯，马上会使人对你肃然起敬。当领导的若有酒量轮流敬在座的下属一圈，而自己不吐不醉，那日后指挥起这些下属来必定十分得心应手。因为在东北人看来，酒量差不多是个人能力的标志，海量的人工作能力不会太差。东北人十分崇敬英雄，而英雄的标志之一就是能喝酒，武松若不是酒后，也不会三拳两脚就将猛虎打死，你说是不是？

　　若是认为东北人喝酒是嗜好或者是消遣，那就大错而特错了，喝酒是东北人最重要的沟通方式。若是两个人的矛盾已经达到不能坐在同一个桌上喝酒的程度了，那真的就是死对头了；若是能坐到酒桌上来，就没有化解不了的矛盾。

　　面对着美食佳肴，人是很难动怒的，所以人在酒桌前，心态一般都比较平和。再加上酒精的刺激，人变得兴奋之后，话自然就多起来，许多平时不能出口的话，这时都好意思说出来了；许多内心里的秘密，这时也都可以向人倾吐了。不用担心受人嘲笑，因为对方现在也和你处于同一状态。所以，在一起喝过酒，而且喝得半醉之后，两个人的感情就增进了许多。也正是因为这个原因，东北人对不喝酒的人会有一种猜不透的感觉——他从来不醉，谁知道我们喝醉时，他在清醒地想着什么？

　　酒桌既是东北人发泄的地方，也是东北人满足虚荣心的地方，东北人都对此心照不宣。若要了解东北人，就得明白他为什么喝酒；要与东北人作朋友，就不得不在酒桌前听他吹牛。

　　酒后的东北人是可怕的，酒精把他强悍的身体内所有的能量都激发出来，酒精也刺激着他的神经，使他敢于做任何事情，再加上酒桌上的自我吹嘘已经吹得连自己都认为自己了不起了，这时候，谁若是伤了东北人的自尊心，后果将是不堪想象的。东北人也只有在这个时候，才是危险分子。遗憾的是，多数人不知道这一点，偏偏爱在东北人喝过酒之后招惹他们。

全国各地喝酒存在的鄙视链众多，主要是喝白酒的不服喝啤酒的，喝得多的不服喝得少的，举起杯子就透的不服一口一口泯酒的等。说起哪些地区的人能喝酒，自然离不开山东、内蒙古、东北这三个地区，“酒桌霸主”这个称号非东北地区的酒友莫属，之所以这么说，主要是出于以下几个原因。

1、东北酒友常喝酒。在东北有一种文化叫“酒文化”，有一种友谊叫“酒友”，有一种人叫“酒蒙子”。在东北，人们是经常喝酒的，无论是已经相识已久的兄弟，还是初次见面的朋友，在酒桌上都能找到共同话题，本来还不熟悉的人们，几杯酒下肚之后，就开始互相掏心窝子。东北人不习惯独自小酌，每当喝酒时都会召集三五个好友，两天不喝酒，三天早早地。

2、东北酒友能喝酒。在东北，还有一种文化叫“面子文化”，它与“酒文化”紧密相连，也就是说，若是在酒桌上，有人提起杯子喝光了，别人不跟着喝光一杯的话，那就是不给提杯人的面子。这样的人在酒局上就混不开，所以不管是酒量大还是酒量小的东北人，都至少能透个三、五杯。有句话叫做，在东北不会喝酒就没有朋友，这话可不是空穴来风。

3、东北酒友会喝酒。“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”，这话是对一些东北小伙子的形象描述，东北烧烤店特别多，几乎每个城市的大街小巷都能看到烧烤店、烧烤摊，东北人吃烧烤的时候就离不开喝酒。他们会喝酒，钱不充裕的时候，即便有盘花生米或者拍黄瓜，也能喝上一小天。

东北地区的人常喝酒、能喝酒、会喝酒，他们是当之无愧的“酒桌霸主”，白酒啤酒红酒都能喝，两掺三掺也是经常的事。

每一个人的情感经历都不是一帆风顺的，很少会出现一帆风顺的。所以，在现实生活当中，你会发现很多人的情感经历都是很坎坷的。而且，现在很多人就是因为感情有问题，最后选择做出一些比较愚蠢的行为。比如：会选择去自杀或者是其他的行为。我今天在网上看到了这样一条消息，金华一对情侣吵架先后吃头孢喝酒闹轻生，这种行为真的太愚蠢了。那么，恋爱中的人为何总会如此偏激？我们大家一起去了解一下。

一、恋爱中的人为何总是会如此偏激？

在生活中，因为感情问题不合而选择自杀的事件并不少。在我看来，因为感情问题而自杀的人真的很愚蠢。但是，人一旦想不开，就容易产生自杀的念头。特别是在你热恋中的人，我们都说，谈恋爱的人智商会下降。热恋中的情侣，在他们的眼里，他们只想把自己所有的爱给自己的爱人。所以，一旦感情出现任何问题，他们的内心就无法接受。和自己的性格也有关，有些人分手之后依然能更好的活着。可是，有些人分手之后，就像要了自己的命一样。上面提到的这对情侣，他们就只是因为吵架的问题，然后去吃头孢喝酒闹轻生，这种行为是不理智的。吵架是很正常的，情侣之间小吵小闹都是很正常，再恩爱，再甜蜜的情侣都会有吵架的时候。

二、理智谈恋爱

我们大家都知道，谈恋爱这种事情是有风险的。当你遇到不合适的人时，你们就会选择分手，这是正常的。当你遇到合适的那个人时，或许你们会恩爱的走下去，会走到结婚。但是，不是所有的人谈恋爱都是遇到合适的人，也会遇到一些不合适的人，不合适就要会分手。因为两个人如果不合适，在一起就经常出现各种各样的矛盾，就会经常吵架。但是，不是所有的情侣都是甜甜蜜蜜的，一些小吵小闹都是很正常的。这些小吵小闹是情侣之间必须经历的，不要把这想的太糟糕了。我的建议是：理智谈恋爱，要学会谈恋爱。

怕喝酒控制不住，别人不愿意一起喝等。

一是怕喝酒控制不住。二是怕是别人不愿和自己一块喝酒。三是怕喝酒回去了，老婆孩子讲。四是怕酒喝多了出洋象，但自己不知道。

东北人，是我国唯一一个以区域来自称的一群人。实际上，东北地区不仅指东北三省，还包括内蒙古的通辽、赤峰、兴安盟、呼伦贝尔四个地区。