想要清肝火，什么做法比较好？

肝火过于旺盛是现在很多人都存在的一个现象，虽说肝火过旺并不是一个严重的疾病，但是长期下去也会对我们的肝脏造成一定的影响，而且想要清肝火也是非常容易的一件事情，只要在平时生活当中注意一下自己的饮食，多吃一些去肝火的食物就可以了，我在下方为大家列举了一些可以去肝火的食物，希望对你会有帮助：肝火旺的人群可以选择吃柚子，尤其是在大家吃过过于油腻或是火锅之后，吃几瓣柚子可以帮助滋阴去火，健脾消食。

还可以选择喝牛奶来清肝火，有很多人认为牛奶是让我们生活的一种饮品，可实际上牛奶性微凉，喝牛奶是可以清热解毒的，也就是发挥去火的功效，而且在牛奶当中还含有70%左右的水分，尤其是在夏天喝牛奶，可以补充我们人体当中大量出汗而损失的水分，而且牛奶的营养价值也是非常高的。

想要清肝火还可以选择吃西瓜，西瓜性凉，是清肝火的首选，尤其是在夏天的时候吃上冰镇西瓜，整个人也会非常舒服一些，不过大家要注意，想要吃冰镇西瓜可以，但是西瓜放在冰箱里面不要超过三个小时以上，建议大家西瓜一次性吃完，因为在冰箱里面隔夜的西瓜会产生一些细菌，对我们人体造成伤害。这就是为什么有一些人吃过冰镇西瓜后会出现拉肚子的情况。

而且在夏天多吃一些西瓜，也对我们的身体有一些好处，可以清热解毒，除烦止渴，总之，在夏天可以多吃一些，但是也不要吃太多，毕竟西瓜属于凉性，像一些肠胃不太好的人，吃多了会出现拉肚子的现象，严重情况下还有可能会出现肠炎。以上就是笔者的解答，希望会对你有帮助。

预防肝火上升或是要清肝火，中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治，效果不错。方法如下：

1、夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克

将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，最后加入菊花煮3分钟，即可代茶饮。可用冰糖或蜂蜜调味。

（注：以上为1至2人的分量，可根据人数增加。）

2、金银花15克、绵茵陈15克

将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，即可代茶饮。可用黑糖或片糖或蜂蜜调味。

此外，预防肝火上升，也可喝“枸杞菊花茶”，方法如下：

枸杞先煮30分钟，加入菊花后再煮3分钟，就可作茶饮，适用于头晕脑胀、眼赤目乾，经常用脑者。

另外，中医也认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其是那些看东西经常模模糊糊，用神太多者。

如何清心火

要预防心火上升或是要清心火，有些食物也可做食疗，具有清心润燥的作用，方法如下：

鸭梨2至3个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量

·鸭梨去皮、去心，并切成小块或片。

·豆腐切成小块；鸡蛋打散成蛋液。

·将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后，加入蛋液待滚就可。

此外，心火旺者可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮，具有清心泻火的作用。虚火上升的人可常喝百合、银耳、玉竹煮的甜汤，具有清心养阴的作用。

祝你身体健康！

肝火旺应该如何调理呢？吃哪些食物能够降肝火？

1肝火旺应该勤于锻炼进行调理。运动一定要做。坚持每天运动，不仅能提高体质，还能促进体内毒素排出，减轻肝脏负担，肝火自然就下去了。

2肝火旺应该保持情绪稳定进行调理，人的情绪对肝脏的影响很大，肝脏喜欢抑郁、生气、生闷气等。，这些都会导致肝郁气滞。所以，要学会控制自己的情绪。无论发生什么事，都不要生气，以免伤肝，不给你生气的机会。

3吃莴苣能够降肝火,莴笋是春季时令蔬菜，含有丰富的维生素C，具有清热化痰、润肺顺气、解毒的功效。肝火亢奋、肺火旺的人可以常吃生菜，有助于去火。而且生菜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，有助于缓解便秘、消化不良等症状。

4吃西红柿能够降肝火，西红柿是常见的水果和蔬菜，含有丰富的维生素C，对调节人体内分泌有重要作用。适当吃一些西红柿，有凉血平肝、清热解毒的功效，非常适合夏天食用。

5吃苦瓜虽然味苦，但营养价值高，热量低，富含糖苷和盐卤等维生素C，以及胰岛素样物质、蛋白质和脂类。具有清热解毒、降血压、降血脂、降血糖等功效。肝火旺盛的人，平时可以适量吃一些苦瓜，有助于去除肝火。

6吃牛奶能够降肝火，牛奶是一种常见的饮料。相信大家都知道，它的营养价值很高。牛奶中含有大量的水分，可以补充因出汗而流失的水分，还有解毒、降肝火的作用。但也要注意，夏天喝牛奶的时候，尽量不要喝冰冻牛奶，否则其营养成分会被破坏。

7芹菜能够降肝火，含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维、维生素C、钙、铁、磷等营养成分。常吃芹菜有利于降血压、血脂、血糖，还能养肝护肝、清肝泻火。有肝火、消化不良、便秘等症状的人可以多吃芹菜，有利于这些症状的缓解。