黄渤、陈赫作配，倪萍主持……众明星大腕甘当绿叶为了谁？

陈赫又是充当拉幕员，又给爷爷奶奶们伴唱伴舞，还要负责在后台疯狂扇泡泡渲染气氛……

当演出结束，黄渤和倪萍缓缓拉上幕布，这档赚足了眼泪的高分国综，还是要跟我们说再见了。

这综艺档没有剧本，反映出来的是每个人真实的生活状态，生活中的点点滴滴，每一份 情感 都是真实存在的。而面对分离，忘不了家族的成员忍不住泪崩。

在演出即将结束的那一刻，祖儿忍不住失声痛哭，几位爷爷奶奶也跟这个比亲孙女还体贴的孩子拥抱，表达不舍。

评分一如开画时般生猛，保持在豆瓣94。

打开任何一个搜索栏，搜索《忘不了餐厅》的名字，都能看到铺天盖地的一致好评。

抛开聚焦我们目光的综艺本身，除了新颖的题材和过硬的节目制作力量，这家以忘不了为名的餐厅，也让人很难不去思考：

用“忘不了”来对应一群容易忘记的老人，忘不了的究竟是什么？

这群老人又给我们留下来什么。

两个月过去了，答案也逐渐变得清晰起来。

一、还原了我们对老人生活状态的认知

这档节目没有刻意强调认知障碍，所以我们第一眼能看到的是老人真实地生活状态。

年龄最小的公主奶奶会拉着十岁的小姑娘一起跳东北扭秧歌，嘴里一边念叨着： “辣椒、茄子、胡萝卜、葱”

虽然她会在隔天就忘记和自己约定好一起吃饭的小姑娘。

可是我相信其实每一秒，他们都有在用力记得。

大桥爷爷平时比较严谨，生活爱好就是背背诗，写写字，所以每天的营业牌也是由他负责。

圈粉无数的蒲公英奶奶，时刻保持着对生活的热忱。

平时热爱英语、绘画、音乐的她，在餐厅里还跟高以翔学习了打碟，电音版《学猫叫》也是餐厅名场面之一了。

后来又跟嘻哈歌手艾福杰尼和于嘉萌学说唱，一段说唱版自我介绍，更是让她赢得了“餐厅最酷第一人”的称号。

虽说没有人能永远年轻，但我认为蒲公英奶奶在心态上做到了“永远年轻，永远热泪盈眶”。

二、推进了国人对认知障碍的科普认知

这样的认知，首先表现在节目开始提供的大数据里。

在中国目前至少有五千万老人患有不同类型、不同程度的认知障碍。

平均每一天，都有超过1000位老人走失。

这些患了认知障碍的老人在不断地失去，可是现实生活中我们却很难把他们和生病两个字联系起来。

扣上了“老糊涂”的帽子，心安理得地忽略他们的缺失。

当然，也正是这种不正确认知的基础，决定着这档综艺的特殊性及戏剧性。

《忘不了餐厅》里的服务员，平均年龄均是超过70岁的爷爷奶奶，并患有轻度的认知障碍或者阿尔茨海默症的患者。

所以，记错菜名、上错菜、甚至忘记留下客人买单时有发生。

正是这档节目，让我们了解到了认知障碍患者的普遍性，以及及早防治的重要性。在生活的方方面面，我们有太多问题不能忽略。

《忘不了餐厅》这档综艺中使用的星厨系列 美食 灶就非常适用于老人。它有一个定时功能可以预先设定燃烧时间，时间到了就自动熄火，方便老人煲汤，不用一直候在燃气灶前，也不用担心忘关火了。

这款燃气灶的左侧炉头中有一个智能感应探头，这个探头可以感知锅内温度，同时它还有一个油温调节功能，只要在130℃-220℃之间设置好料理需要的油温，就会自动调节火力，以免控制不好火候导致食物烧焦产生致癌物质。

三、给老人建立了一个生活的样本

有这么一个比喻：阿尔茨海默症是脑海中的一块橡皮擦。

按照这个比喻的话，蒲公英奶奶已经和“橡皮擦”长跑了十年。

但是在《忘不了餐厅》中，蒲公英奶奶只是偶尔表现出记忆出错的症状，完全看不出状况糟糕。

她十分知性并且有条理，将钢琴、绘画作为锻炼自己“工具”，英文的能力更是时刻不敢丢掉。她很清楚地知道，老年人要去做自己力所能及的事情，否则患病的风险更高。

节目收官的最后一期，所有人一起表演节目时，蒲公英奶奶唱了《you raise me up》。

她说：“这个病要使劲往后延，不能给自己的女儿添麻烦。”

她说:“要唱《你鼓舞了我》。”

她不知道的是，其实她才是鼓舞我们的那一个，鼓舞5000万认知障碍老人们的那一个。

蒲公英奶奶的生活态度，以及节目组给各位老人提供的生活乐趣，都给老人提供了一个良好的范本。

虽然忘不了餐厅“暂停营业”了，但作为节目的赞助品牌， 林内开启了《忘不了餐厅》线下体验活动。

如果你喜欢上海本帮菜的话，林内就手把手教你这些菜：无油生煎包、快手上海青、吮指爆米花、黄金煎豆腐。

如果你喜欢日料或是一人食，在这里也可以学到：樱花玉子烧、椿芽杂蔬天妇罗，莲藕豚骨煲，荠菜荸荠煎饺等地道的日料！

如果你有一颗中国胃，还喜欢吃点辣，于良老师就教你几道著名的传统 美食 ：青剁椒蒸石斑鱼、牡蛎味增海鲜汇、炒时蔬、拔丝地瓜！

除了带着吃货们吃吃吃，林内生活家还会不断推出各式各样的创意活动，比如请来日本的Amy老师来教大家DIY制作永生花笔，你想不想来参与？

节目会结束，但生活还在继续， 《忘不了餐厅》线下体验活动将在上海、武汉、北京、西安四个城市的旗舰体验中心进行 ，目前正在火热报名中！

具体行程安排如下：

简谱：

歌词：

泥巴裹满裤腿，汗水湿透衣背。

我不知道你是谁，我却知道你为了谁。

为了谁，为了秋的收获。

为了春回大雁归。

满腔热血唱出青春无悔，望断天涯不知战友何时回。

你是谁，为了谁。

我的战友你何时回。

你是谁，为了谁。

我的兄弟姐妹不流泪。

谁最美，谁最累。

我的乡亲 ，我的战友。

我的兄弟姐妹。

泥巴裹满裤腿，汗水湿透衣背。

我不知道你是谁，我却知道你为了谁。

为了谁，为了秋的收获。

为了春回大雁归。

满腔热血唱出青春无悔，望断天涯不知战友何时回。

你是谁，为了谁。

我的战友你何时回。

你是谁，为了谁。

我的兄弟姐妹不流泪。

谁最美，谁最累。

我的乡亲，我的战友，我的兄弟姐妹。

扩展资料：

创作背景：1998年，因连日普降暴雨，长江流域发生了自1954年以来的最大洪水。而在抗洪救灾的过程中，解放军用自己的身躯抵挡在洪水面前。而《为了谁》的创作就是为了纪念和歌颂在1998年特大洪水中奋不顾身的英雄们而写的，祖海希望用这种独特的方式向救灾英雄表达自己发自内心的崇敬。

不是真情感。

女人心里若是想见你，

不用你说什么，

她都会找理由约你见面，

有甚者，不顾一切，

直接跑过来看望你，

给你意外的惊喜，

此乃女人对你情根深种所致，

爱情让女人失去的理智，

变得越发感情，

她越是铭心刻骨的爱上一个男人，

越会打心里放不下这个男人，

常会找理由和这个男人腻在一起。

反之，一个女人若是不想见你，

不管你对她说什么，

也不管你做什么事情讨好她，

她都懒得多看你一眼，

在你约她见面的时候，

她常会推三阻四，

懒得搭理你，抑或找理由拒绝你，其实，女人不想见你，才会频繁说这些话

歌曲为了谁歌词串词：

人人为我，我为人人，人字结构就是相互支撑。只要人人都献出一点爱，这世界将变成美好的人间。

请听冰清全家为大家献上的一首《为了谁》。

你是谁，为了谁，为了兰州石化的发展和腾飞，不管是谁，只要是兰州石化的职工都应该出力流汗，做出自己的贡献。下面请厂工会麦香君、刘康宁为大家献上的一首歌，歌的名字是《为了谁》。

串词：（女）美妙动听的意大利歌曲，仿佛把我们带到了风光旖旎的意大利。“让我惊叹，如此好的男高音，太好听了！”“他的声音很有磁性，很有弹性，很有魅力” 呵呵，朋友们这两句话可是著名的男高音歌唱家李双江听了李晓津的演唱后给出的评价。今天我们开心军团的朋友们可谓是一饱耳福了！乘着歌声的翅膀，请出我们的开心雨点，他为大家带来一首歌《为了谁》，有请开心雨点！

串词（男）让我们再次用鲜花和掌声来感谢“开心雨点”这位曾参加过98抗洪的战友，你的歌声充满了对祖国，对人民的无限情感，也牵动着所有朋友们的心。“你是谁，为了谁。。。。。满腔热血化做青春无悔，望穿双眼不知道战友何时回？？？”中国军人，有钢筋铁骨也自有柔情万种。

金星最近又热了。

在综艺节目《追光!》作为“追光学院主任”，她甚至不用说话，只是用眼神“压碎”了哥哥们浑身汗水和油光的种种表现，这立刻被搜索和刷新。

作为一名“严格的选择者”，她进军“商品直播”领域。一开始，她高调宣称:“我不想赚钱，只是受不了现在直播行业的混乱。”

她还透露，她已接手上海著名娱乐场所“派拉蒙”的管理，将恢复这家百年公司昔日的繁荣……

不过，金星最近邀请媒体采访，不是推销自己，而是推销舞蹈团的年轻编导的作品《2021金星舞蹈团演出周4G Up舞蹈G》。

“我来这里是为了赚钱，这样他们就可以安静地跳舞了，”该公司的艺术总监说。

“教导主任”对光明兄弟的“去油”非常亲切

在“追光哥”这一热门话题上，金星在担任节目“教务主任”时改变了自己的“尖利言辞”。相反，他表达了一种非常宽容的态度:“很多人把这个节目比作《逆风姐姐》，但其实没有必要。“追逐光芒，兄弟”实际上是一场展示这些人在不同领域也能发光的表演。这是一档善良的节目。”

金星知道，她之所以被聘为“教育主任”，是因为她擅长“去油”。“我可以更真实地告诉艺术家他们的问题，也可以引导人们重新发现他们的才能。其实男女演员都在努力的过程中，所以我认为这部综艺节目的价值取向是正确的。”

金星还透露，虽然现在他的很多兄弟都被人取笑，但随着节目的进行，他们的心情变得更加严肃:“下周末，每个人都会看到一个完全不同的兄弟!这需要更多的工作，也更困难。我相信在12周内，我的兄弟们会给人们留下深刻的印象!”

“我希望粉丝们不要过多干涉我哥哥们的工作，要与他们保持距离，给他们成长的空间，”金妍儿说。

“活得严选官”亲自到当地检验产品

每周三晚上，金星都会准时出现在淘宝现场，为大家推荐各种各样的商品。

“表面上看，‘商品直播’是与时俱进的，但实际上，在这个过程中，我长大了。”金金星说:“作为一个‘严格选拔官’，我基本上是卖食品的。为了对消费者负责，我去了当地了解这些产品。所以我突然发现我知道了以前不知道的关于农业的一切!”

参观了各个地方后，金星学会了如何养大闸蟹，哪里的苹果哪里的脐橙哪里的大米最好，“我要把这些产品介绍给消费者，我一定要清楚!”所以这对我来说是一种补课。”“如果我不做直播，我永远也不会涉足这个领域，”她笑着说。为什么我总是比别人好就因为我学到了这么多!我像蜜蜂一样勤奋!”

金燕这样做不仅是为了自己，也是为了更大的社会责任感:“很多人都认为金燕可以成功，但对我来说，学习是永无止境的。这是我为我的孩子们树立标准的唯一方式，让他们看到他们的老师、老板、艺术指导、阿姨，他们正在学习新东西，他们会觉得自己还很年轻，有很多东西要学!”

“金大板”执掌上海历史悠久的“议会”

兴奋金星特别有抱负的特别是,现在她已经决定接管上海著名的娱乐场所“议会”大酒店宴会厅,恢复昔日辉煌时代的风格,但也到脱口秀,小型生产、现场DJ,乐队,舞厅和其他当代综合娱乐,让属于中国“红磨坊”:“想让你认为,议会、即使白色海滩。”

著名作家白先勇的经典小说《黄金班的最后一夜》中的女主人公是曾在上海派拉蒙工作的金牌领班“黄金班”。金星曾经主持过一个叫《今夜会客室》的节目，她自称“金大班”。“金大板”的书法仍然挂在金星舞蹈团的醒目位置。

因此，这次《金达班》真的是在《派拉蒙》中发生的，真的很让人期待。

舞团是金星的小核电站

她每天都在演播室、综艺录制厅、派拉蒙酒店的舞厅、维纳斯舞蹈团忙碌着。维纳斯对此从不厌倦，她似乎同时过着好几种生活。她总结了自己的人生:“钱是要挣的，生活是要过的，艺术是要做的，没有什么可以延迟。”

如果是综艺节目中的明星就像“大姐”;生活与货物和负责的金星派拉蒙就像“老板的妻子”;在上海杨浦国际时尚中心的滨江金星舞蹈团里，金星看起来就像一个全心全意为孩子们服务的“母亲”。连舞蹈团的成员都说:“她像一座山。”“她就是那棵树。”“她是我们的大爸爸。”

在这个金星仍和精化20年的“家”,她也感到很放松和平静:“我在外面忙很多事情,当法官,与货物一起生活,各种各样的事情,但我可以有这么好的条件,使不完的能量,因为我有这样一个小工厂。每次我回到金星舞蹈团，看到世界上每个人都在无忧无虑地跳舞，我知道我的努力是为了什么。当我累了，困惑了，心情不好的时候，我发现有这么美丽的舞蹈陪伴着我。我觉得够了，我为这次舞会付出的一切都是值得的。这是我的充电器，我的精神避难所。”

既是“艺术总监”又是“家长”

维纳斯对舞蹈团的投入是如此之大，以至于她曾经抵押了自己的房子来支付舞蹈团的所有费用。小到舞团的一张桌子和一把椅子都被精心安排好，并保证“排练厅绝对不能有汗味、臭脚味”;她不仅给每个在舞团工作了10年的舞者一辆车，而且“如果你不会开车，你可以买任何你想要的东西。”他们还将把有潜力的舞者“赶出去”，让他们在外面经历一些挫折、困惑和痛苦。当他们对生活有了更深刻的感受和理解后，他们就会“回归群体”进行创作。“我需要在他们的舞蹈中看到更多的经验。现代舞作品不是炫耀的技巧。我想和一群有血有肉的人站在观众面前，而不是一群舞动的肢体。”

“我是一个追求精神自由和表达自由的人，所以我没有为他们创造这个空间，让他们成为维纳斯，或者只是跳维纳斯的舞蹈。我希望他们每个人都不一样，有自己的风格，这样他们在舞台上看起来会很好。这不是一代一代的重复，而是为了拓宽年轻人的视野，创造出他们自己对世界的态度和表达方式。”

因此，在疫情期间，公司不仅支付工资和排练，而且每周二、周五聘请法语老师学习法语，为未来做更多的准备。“金星欧洲已经在法国建立起来了，”Jin说。“随着孩子们的成长，我鼓励他们在某个时候离开公司，离开我，去创造他们自己的风格。教育不是抄袭，而是启迪心灵。我想为世界各地有才华的舞者提供土壤。”

剧团成员认为金星是“锚定”,金星,一个年轻的舞者在舞蹈组的肩膀上,像一个家长说:“我有责任作为一个高级,温和的滋养,正确的方向,行业的标准,所以他们的世界观的形成,对他们未来的职业生涯中,婚姻,家庭,会有很好的效果。即使有一天他们离开金星舞团进入社会，他们也会有自己的审美标准和生活标准，不会乱来。”

组织表演周，鼓励舞蹈团成员创作

爆发在这种环境下,即使整个演出行业尤其是私人团队造成了巨大的影响,但是金星舞蹈团成员没有一个舞蹈公司和自己的生存担忧,但是很多舞者产生创造的灵感在这一时期,不仅跳舞,他的工作是创造性的。

在大家的大力鼓励和支持下，金星舞蹈团决定为他们举办“4G UP Dance G”，将于2021年1月8日至17日在上海国际舞蹈中心举行，共四套八个特别演出，展示舞团成员的多元创作。

在表演周中，包括王涛的《我》。21岁的王涛是金星舞蹈团的老将，他探讨了“我”和“我们”之间的关系。由舞蹈团高琴琴、宗centeryang、吴昊、赵子轩、刘孝通等5位青年舞蹈演员编导的7部独舞、组舞作品《坐与五人》。金兴舞蹈团负责人、金兴多年的舞蹈搭档韩斌，以《暮光》、《水象》、《简史》、《25室》、《暗色》等系列作品创作了《广角镜》。孙竹珍，舞蹈团的另一位资深舞蹈演员和编舞，结合他现在的想法带来了“进展中”。这些剧目的编导和编导，不仅是舞蹈团多年磨练出来的核心力量，也是舞蹈团未来崛起的人才。

金星坦率地说:“有些作品还是有点不成熟，但没关系，有不成熟才有成熟。”她只有一个要求:“不要自吹自擂，不要怨天尤人，不要自吹自擂。”艺术必须传达情感、思想和美，并在剧院中与观众进行真实的交流。”

金星说:“这些年来我最大的成就感就是能在金星舞蹈团坚持下来。我没有妥协，我坚持我的艺术追求。现在，舞蹈团已经进入5G时代，属于年轻一代。孩子们的思维方式、表达方式、与观众的沟通方式都发生了变化。他们必须走自己的路，用舞蹈来表达他们对时代变化的想法。正如5G技术正在迅速取代4G，在这个变化无常的社会中，很多事情都在发生变化。但是舞蹈并没有改变。舞蹈总是真实、简单而有力的。”

1、泥巴裹满裤腿是《为了谁》

2、歌词：泥巴裹满裤腿汗水湿透一背

我不知道你是谁

我却知道你为了谁

为了谁为了秋的收获

为了春回大雁回

满腔热血唱出青春无悔

望穿天涯不知战友何时回

你是谁 为了谁

我的战友你何时回

你是谁 为了谁

我的兄弟姐妹不流泪

谁最美

谁最美

我的乡亲

我的战友

我的兄弟姐妹

《为了谁》

演唱：祖海

泥巴裹满裤腿汗水湿透一背

我不知道你是谁

我却知道你为了谁

为了谁为了秋的收获

为了春回大雁回

满腔热血唱出青春无悔

望穿天涯不知战友何时回

你是谁 为了谁

我的战友你何时回

你是谁 为了谁

我的兄弟姐妹不流泪

谁最美 谁最美

我的乡亲

我的战友

我的兄弟姐妹

你是谁 为了谁

我的战友你何时回

你是谁 为了谁

我的兄弟姐妹不流泪

谁最美

谁最美

我的乡亲

我的战友

我的兄弟姐妹

姐妹