日式关东煮的做法?

日式关东煮的做法?,第1张

做法

先准备熬汤底

十人份的大同电锅内锅,水位约七分满,昆布放入,外锅一杯水(一杯水的时间约20分钟)

按下煮饭的开关即可以大同电锅炖煮,不用顾炉火,非常方便

昆布只要煮软即可取出,煮太久会出现黏液汤就变的比较浊,卖相不佳

接着将柴鱼片放入昆布汤里闷3~5分钟即取出(可以用中药材用的布袋放入,取出时比较方便,若没有也可以用比较细的网子过泸亦可)

白萝卜切大块

准备调味料

将白萝卜放入昆布柴鱼高汤,调味料放入,外锅二杯水继续煮

取出来的昆布绑好切小段备用

准备好喜欢的食材(青菜、油豆腐、香肠、乌龙面、丸子、玉米笋…依个人喜好准备)

待电锅跳起来后确认白萝卜软透(用筷子可以轻易穿过即可)之后将食材放入,外锅一杯水继续煮。乌龙面、青菜比较快熟而且容易糊烂变色的食材,建议在电锅跳起前十分钟再放即可

完成

准备用料:熟鸡蛋1个、白萝卜50g、蒟蒻12个、干海带50g、鱼蛋12个、油豆腐泡6个、竹轮12个

关东煮调料包1袋。

1、准备材料:鸡蛋煮熟去壳,萝卜去皮切厚片,海带发泡洗净系成海带结

2、再分别将每样材料放入开水中汆烫一遍,除去材料本身多余味道和油份。

3、1000-1200ML的水中加入1包关东煮调料。

4、在调料汤里放入所有材料,开火煮,水快开时转小火保持汤不能煮沸,3小时后烹煮完成(等不及的1小时后也可以吃)。

5、做好的关东煮,可用竹签串起来一串串吃。

煮关东煮的步骤

简介秋冬季节,走在刮着西北风的街上最让我想吃的是如今很多便利小店都能买到的一串串热乎乎的关东煮。。。关东煮,日语本名御田(おでん),是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带柴鱼熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱沾酱(芥末酱、辣椒酱。。。)。掏宝网上就能买到关东煮调料,有闲情的周末,可以在家DIY动手煮一锅。

材料

熟鸡蛋1个,白萝卜,魔芋丝,海带,鱼蛋,油豆腐泡(或炸豆腐),竹轮,。。。(土豆等),关东煮调料1袋

做法

1将关东煮的所有材料分别切洗准备好,再给它们分别洗个澡(开水中汆烫一遍),除去材料本身多余味道和油份。

21000-1200ML的水中加入1包关东煮调料。

3在调料汤里放入所有材料,开火煮(水快开时转小火保持汤不能煮沸),3小时后烹煮完成(等不及的1小时后也可以吃)。

小诀窍

关东煮调料一盒内有4袋,每袋调料可以煮6盘,最好按说明比例加水, 不然会很咸或很淡。 自己调制简易高汤:1000ML水+1小把干虾米+3勺李锦记蒸鱼豉油(或2勺生抽+1小勺糖)+1小勺盐。

关于煮牛肉的一些窍门

[窍门01]肉块要切得稍大点儿。牛肉内含有可溶于水的芳香物质,这种物质煮肉的时候溶解在汤中越多,肉汤味道越浓,肉块的香味则会变淡。因此肉块切得要适当大点儿,以减少肉中芳香物质的溶解,这样肉味可比小块肉鲜美。

[窍门02]煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶,不仅能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜美。

[窍门03]不要一直用旺火煮。因为肉块遇到高温,肌纤维会变硬,肉块就不易煮烂。

[窍门04]煮牛肉时不要频繁揭盖子,这样不仅会引起温度变化,而且肉中的芳香物质会随着水汽蒸发掉,使香味减少。

[窍门05]在煮的过程中,最好一次性加够水,减少加水的次数。水以微微漫过牛肉为佳。

恶作剧2吻 主演:郑元畅 林依晨 中视周日晚10:15,直树和湘琴的甜蜜婚姻生活,很sweet哦,收视第一,推荐大家去看,个人喜好度★★★★★

我在垦丁天气晴 主演:彭于晏 阮经天 张钧甯 李康宜 公视周六晚8:30,钮承泽导演的疗愈系偶像剧,风格挺不错的,彭于晏很有爱,张钧甯很漂亮,也推荐大家去看看,个人喜好度★★★★☆

斗牛,要不要 主演:HEBE 贺军翔 李威 台视周日晚10:15,黑道+篮球的校园剧,大概看多了这类型的剧,而且hebe没什么惊喜,小美也没什么突破,对这剧有爱不起来,看了10集,决定放弃了,个人喜好度★★★

这里发现爱 主演:周渝民 关颖 王传一 华视周日晚10:15,观光剧和美味关系一样看了开头就决定放弃了,F4的时代过去了吗感觉Vic的戏最近都没什么突破,个人喜好度★★

欢喜来逗阵 主演:张宇 六月 王绍伟 华视周一至周五晚8:00,搞笑剧,8点档的多是这欢喜怨家风格的,个人喜好度★★☆

缘之烩 主演:刘容嘉 姚懿珊 曾少宗 新加坡电视剧,烩之美食也,感觉还不错,个人喜好度★★★

原来我不帅 主演:林俊杰 李玖哲 没什么剧情大概看的人都是冲着演员去的我放弃了,个人喜好度☆

2007

《天使之翼》,37集,主演:窦智孔 夏如芝 洪小玲 8点档,复仇之类的剧,开头感觉还不错,后面就一般,个人喜好度★★★

《公主小妹》,13集,主演:吴尊 张韶涵 辰亦儒 改编自日本漫画,王子与公主式的偶像剧,场景华丽,帅哥美女,台湾目前最热的偶像剧,收视第一,个人喜好度★★★★☆

《美味关系》,20集,主演:周渝民 侯佩岑 华视周日晚9:30,改编自日本漫画,关于美食的偶像剧,剧情无趣,让人提不起兴趣,个人喜好度★☆

《恶女阿楚》,24集,主演:5566,sweety 华视周日晚播出,剧情不吸引,对演员又不感兴趣,放弃了,个人喜好度★

《爱情两好三坏》,13集,主演:陈奕 曾之乔 孙协志,又是九把刀的作品,不过这剧没有转角的口碑那么好,感觉很一般,演员也不吸引,个人喜好度★

《终极一家》, 55集, 主演:汪东城 寒 唐禹哲 炎亚纶 辰亦儒 吴尊 接著终极一班,延续不同的故事,同样的科幻故事,是日日剧,剧情相对少了节奏,有空看看也可以的,个人喜好度★★★★

《樱野三加一》,16集, 主演:明道 陈乔恩 黄志玮 许孟哲 刘喆莹,一段爱与冒险的故事,校园剧,只是主角都不青春了,剧情感觉一般,个人喜好度★★☆

《换换爱》,16集,主演:贺军翔,杨丞琳,王传一,和恶魔在身边差不多的偶像剧,灰姑娘的故事,个人喜好度★★☆

《18禁不禁》,20集,主演:黑涩会MM、棒棒堂,搞笑青春校园剧,个人喜好度★★★☆

《黑糖玛奇朵》,13集, 主演:黑涩会MM 棒棒堂,搞笑青春校园剧,个人喜好度★★★☆

《我要变成硬柿子》,20集,主演:黑涩会MM、杨铭威,搞笑青春校园剧,个人喜好度★★★☆

《放羊的星星》,20集,主演:林志颖、刘荷娜、李威,一段爱与真诚的故事,很好看,个人喜好度★★★★☆

《麻雀爱上凤凰》,12集,主演:李威、李小璐、洪小铃,青春都市剧,还可以,个人喜好度★★★

《爱情新呼吸》,13集,主演:林峰 方中信 陈怡蓉 安以轩,小说改编,青春都市剧,很好看,个人喜好度★★★★☆

《太阳的女儿》,37集,主演:许玮伦 林韦君 施易男,还不错,个人喜好度★★★☆

《想飞》,34集,主演:许玮伦 李小冉 立威廉,还可以,个人喜好度★★★

《热情仲夏》,12集,主演:郑元畅 阮经天 五熊,日本漫画改编,搞笑校园剧,剧情很无聊,个人喜好度★

《转角遇到爱》,16集,主演:大S 罗志祥,落难公主与穷小子的爱情故事,还可以,故事有点老套,个人喜好度★★★

《爱情经纪约》,15集,主演:杜德伟 Lara 许绍洋,一段爱与约定的故事,还不错,开头感觉挺不错的,后面的剧情就有点不集中了,结局让我接受不了 ,人喜好度★★★★☆

《至尊玻璃鞋》,13集,主演:唐振刚 龚继安 周晓涵 陆明君,搞笑剧,人喜好度★★★

《巴黎童话》,24集,主演:何润东 李小冉,都市情感剧,很一般,人喜好度★★☆

《食神》,30集,主演:王仁甫,改编自**版的食神,讲述了为小人物们拼搏奋斗最终成功的故事,恶搞搞笑剧,个人喜好度★★☆

《亲亲小爸》,14集,主演:杨士萱 陆廷威 张善杰,搞笑家庭剧,个人喜好度★★☆

公主小妹 天使之翼 我在垦丁天气晴 恶女阿楚 美味的童话/美味关系 爱情两好三坏 樱野三加一/樱野3加1 终极一家 放羊的星星 18禁不禁 恶魔在身边/我的淘气王子 天地有情 王子变青蛙 转角遇到爱 花样少男少女/花样少年少女 换换爱 绿光森林 黑糖玛奇朵 星苹果乐园 东方茱丽叶 麻雀爱上凤凰 我要变成硬柿子 爱情经纪约 爱情魔发师 第8号当铺 恶作剧之吻 格斗天王 极道学园 剪刀石头布 热情仲夏 深情密码 食神 天国的嫁衣 天使情人 微笑pasta/微笑百事达 我们结婚吧 雪天使 原味的夏天 战神 至尊玻璃鞋 终极一班 紫禁之巅 太阳的女儿 极速传说 极速传说2:爱神奔驰 戏说乾隆 想飞 白色巨塔 流星花园 薰衣草 爱情新呼吸 恋爱女王 爱情合约 星愿 白袍之恋 新白娘子传奇 MVP情人/永不言弃 九指新娘 爱杀17 爱情魔戒 海豚湾恋人 一代女皇武则天(潘迎紫怀旧版) 笑傲江湖(任贤齐版) 一帘幽梦[陈德容96版] Hi上班女郎 真命天女 西街少年 绝代双骄[林志颖、苏友朋] 绝世双骄 楚留香之香帅传奇 米可GO 宝岛少女成功记 超人气学园 倩女幽魂[陈晓东、大S] 英雄少年 游龙惊凤 包公出巡 爱情白皮书 少年梁祝/新梁山伯与祝英台(罗志 乞丐皇帝传奇/乱世情缘 天地英豪之中原镖局 求婚事务所 千金百分百/千金情缘 爱上千金美眉 蔷薇之恋 昨夜星辰 一代女皇武则天 偷天换日 今生今世 家有仙妻 黑糖来了 危险心灵 狂爱龙卷风 斗鱼 斗鱼2 我的秘密花园 我的秘密花园2

~~~~~~~~~~~~~~~偶像剧完结的~~~~~~~~~~~~~~~~~~

恶作剧2吻 2008 04 07 01:15 恶作剧2吻第17(在线地址二) 命中注定我爱你 2008 04 07 05:15 命中注定我爱你第04集(在线地址二) 欢喜来逗阵 2008 04 11 06:46 欢喜来逗阵第51集 D 这里发现爱/在这里等你 2008 04 07 15:42 这里发现爱第10集 意难忘 2008 04 10 22:17 意难忘第二部第111集 原来我不帅 2008 03 24 03:03 原来我不帅第13集(大结局) 斗牛,要不要 2008 03 10 23:27 斗牛,要不要第17集(大结局在线地址二)

2001年

《流星花园》主演:徐熙媛 周渝民 言承旭 朱孝天 吴建豪

《流星雨》

《烈爱伤痕》主演:张学友、莫文蔚、言承旭

《贫穷贵公子》主演:周渝民 伊能静 张宇 阿雅 张清芳 朱孝天

《爱情大魔咒》主演: Ella 蓝正龙 Hebe 刘智玮 李蓉饰

《薰衣草》主演: 许绍洋 陈怡蓉 林韦君 王建隆

《吐司男之吻》主演: 李威 李康宜 黄嘉千 张毓晨

《蜜桃女孩》主演: 吴建豪 吴辰君 吴克群 顾安茹

《橘子酱男孩》主演:朱孝天、黄湘怡、高浩钧

2002年

《再见萤火虫》主演:关建莹 袁耀发 汤均禧 邱琦雯 吴怀中 叶安婷 陈宝莲

《十八岁的约定》主演:施易男 林依晨 张毓晨

《爱情白皮书》主演:杨丞琳 余文乐 彭于晏 范玮琪

《麻辣高校生》主演:屈中恒 郭品超 安以轩 潘玮柏

《MVP情人》主演:颜行书 张韶涵 林立雯 5566 陈宇凡 陈乔恩

《雪地里的星星》主演:何润东 陈怡蓉 邱 泽

《流星花园Ⅱ》主演:F4 徐熙媛

《天下无双》主演:窦智孔、许玮伦、黄仲昆、王静莹、婷婷、刘容嘉、简沛恩、高盟杰、夏于乔

《超人气学园》主演: 贾静雯 刘至翰

《明日英雄》

2003年

《我的秘密花园》主演:杨谨华 林依晨 张天霖

《蔷薇之恋》主演:SHE 黄志玮 郑元畅 陆明君 叶童

《海豚湾恋人》主演:张韶涵 许绍洋 霍建华 林韦君

《七年级生》主演: 林熙蕾 徐华凤 林依晨 郑湘云 苗子杰 林立雯 汪建民 张琴 夏靖庭 顾瀚昀 贺军翔

《千金百分百》主演:陈乔恩 温兆伦 林韦君 霍建华

《恋香》主演:彭于晏、秋瓷炫、刘松仁、沈时华、李欣、许玮伦、Ben、李喜真、明志妍、吴世圭

《西街少年》主演: 5566 刘品言而 王心凌 霍建华

《又见橘花香》主演: 陈司翰 陈怡蓉 关 颖 张孝全

《原味的夏天》主演: 邱 泽 杨丞琳

《Hi上班女郎》主演:蔡依林 罗志祥 赖雅妍 文汶 单承矩 刘亮佐 朱孝天 钟汉良

《舞动奇迹》主 演: 洪嘉铃 陈宇凡 张大镛 方子萱

《狂爱龙卷风》主要主演:徐若瑄 周渝民 朱孝天 秦沛 金燕玲 琇琴 许玮伦

2004年

《雪天使》主 演: TORO 王宇婕 颜行书

《死了都要爱》主 演: 倪淑君 刘晓华 信乐团 隋棠 苏见信 孙志群 李庭

《斗鱼》主 演: 郭品超 陆明君 安以轩 张勋杰

《求婚事务所》主 演: 吴建豪 Hebe 徐贵樱 伍佰 小S 聂云

《我的秘密花园2》主 演: 林依晨 杨谨华 梁又琳 张天霖 李岳

《紫禁之巅》主 演: JR GINO 王绍伟 曾之乔 张思萍 D

《爱情合约》主 演: 林依晨 贺军翔 张睿家 韩智炜 林逸宏 钟

《候鸟e人》主 演: 关颖 黑人 杨丞琳 品冠 应采儿

《爱上千金美眉》主 演:田家达 许孟哲 陈乔恩 王俐人

《香草恋人馆》主 演: 张天霖、林立雯、DUNCAN、杨雅筑、陈怡

《撞球小子》主 演: 陈宇凡 许伟伦 郑元畅 裴琳

《斗鱼2》主 演: 罗志祥 郭品超 安以轩 谢承均

《天国的嫁衣》主 演: 王心凌 立威廉 明道

《向左走向右走》主 演:陆 毅 贾静雯

《爱情魔戒》主 演:郑元畅 夏于乔

《极速传说》主 演:杨丞琳 周群达 张孝全 李威 蔡裴琳

《男丁格尔》主 演:林韦君 张天霖 蔡裴琳

2005年

《格斗天王》主 演: 孙协志 王仁甫 刘品言 曾之乔

《战神》主 演:周渝民 徐熙媛 安钧灿 修杰楷 赖雅妍 萧潇 本多RURU

《双璧传说》主 演: 张天霖 倪淑君 冯粹帆 关勇 王思佳

《地下铁》主 演: 林心如 霍建华 郝蕾 孙兴

《恶魔在身边》主 演: 贺军翔 杨丞琳 王传一 裴琳

《王子变青蛙》主 演: 陈乔恩 明道 王绍伟 赵虹乔

《我只在乎你》主 演:刘松仁 涂善妮 唐文龙 何如芸 彭于晏

《偷天换日》主 演:郭品超 洪金宝 关颖 杨龙泽 洪其德 小潘潘

《失恋高跟鞋》主 演: 伊能静 林嘉俐 陈孝萱

《恶男宅急电》主 演: 贺军翔 许玮伦

《恶作剧之吻》主 演: 郑元畅 林依晨 赵咏华 张永正 唐

《风中战士》

《真命天女》主 演:S•H•E 陈至恺 郭彦均

《绿光森林》主 演: 刘品言 立威廉 阮经天

《圣棱的星光》主 演:杨佑宁 李康宜

《终极一班》主 演: 汪东城 唐禹哲 辰亦儒 炎亚纶 黄小柔

《升空高飞》

《好美丽诊所嘿哈》主 演:

《爱在星光灿烂时》主 演:可米小子 赖雅妍

《爱情魔戒》主 演: 杜竞航 郑元畅

《恶灵05》主 演:主演: 李威 / 林立雯 / 洪小玲 / 金刚

《海豚爱上猫》 主 演:张韶涵 彭于晏

2006年

《爱情魔发师》主 演: 明道 曾之乔 王绍伟 祝钒刚 黄玉荣

《爱杀17》主 演: 张韶涵 陆廷威 杨士萱 张善杰 石菁菁 吴

《深情密码》主 演: 周渝民 朴恩惠 许志安 赖雅妍

《东方茱丽叶》主 演: 林依晨 吴尊 任达华

《白袍之恋》主 演: 安以轩 张勋杰 郭品超 李天柱 赖雅妍

《微笑Pasta》主 演: 张栋梁 王心凌

《天空之城》

《极道学园》主 演:包伟铭 王传一 包小柏 李伟豪 林彦君

《我们结婚吧》主 演: 贺军翔 刘喆莹 杨一展 莎莎 周采诗 夏

《国光异校》主 演:庹宗康,屈中恒,孙 鹏赵舜,九孔,谢丽金,蔡淑臻陈德容,乾德门,曾婉华,贾欣惠

《白色巨塔》主 演: 言承旭 张均甯 戴立忍 费翔

《恋爱女王》主 演: 杨谨华 洪小铃 卓文萱

《天堂来的孩子》主 演:李威 陈怡蓉

《星苹果乐园》主 演:明道

《剪刀石头布》主 演: 张勋杰,陈乔恩,王绍伟

《爱情经纪约》主 演: 杜德伟 梁心颐 许绍洋 林孟瑾 高捷

《花样少年少女》主 演: Ella 吴尊 汪东城

《天使情人》主 演: 杜德伟 明道 蒋怡 田丽

《假面天使》主 演:天心 王道 唐治平 吴中天 傅天颖

《别爱我》主 演:胡 歌 徐若瑄 何 炅

2007年

《转角遇到爱》主 演:徐熙媛 罗志祥 陈志恺 藤冈靛 庾澄庆 路嘉欣

《食神》主 演: 王仁甫 吴佩慈 陈浩民 陈国坤 Mart

《至尊玻璃鞋》主 演: 陈思璇 林利霏 陆明君 龚继安 周晓涵 唐

《放羊的星星》主 演: 林志颖 洪小玲 刘荷娜 立威廉

《热情仲夏》主 演: 郑元畅 唐禹哲 五熊 阮经天

《太阳的女儿》主 演:施易男 曾之乔 许玮伦林韦君

《18禁不禁》主 演: 黑涩会MM小薰、棒棒堂男孩阿本、翼势力阿美

《爱情新呼吸》主 演: 林峰 方中信 陈怡蓉

《又见一帘幽梦》主 演:保剑锋 张嘉倪 秦岚 方中信

《会有天使替我爱你》

我要变成硬柿子《又名《硬汉速成班》主 演: 陈德烈 陈意涵 高以翔 心如 李易 杨铭威

《深情密码》主 演:周渝民 朴恩惠 许志安 赖雅妍

《黑糖玛奇朵》主 演: 黑涩会MM 棒棒堂DD

《樱野三加一》主 演: 明道/陈乔恩/许孟哲/黄志玮/张芯瑜

《终极一家》主 演: 汪东城 唐禹哲 蓝心湄 黄小柔

《恶女阿楚》主 演: 王绍伟 曾之乔 陈奕 卓文萱

《公主小妹》主 演: 张韶涵 吴尊 辰亦儒 卓文萱 胡宇威 利昂霖

《想飞》主 演: 许玮伦、立威廉 、张铁林、李小冉

《换换爱》主 演: 杨丞琳 贺军翔 王传一 Judy 陈妍希

《美味关系》主 演: 周渝民 侯佩岑 柯有纶 赖雅妍 朱德刚

《爱情烘焙屋》主 演:戴君竹 阿杜 沈傲君 张继 冷中易

《爱情两好三坏》主 演:陈奕 曾之乔 孙协志 赵虹乔 郭世伦

《斗牛,要不要》主 演: Hebe 贺军翔 李威

《我在垦丁天气晴》主 演:彭于晏 阮经天 李康宜 张钧宁

《恶作剧2吻》主 演: 林依晨 郑元畅 汪东城 唐禹哲 炎亚纶

2008年

《原来我不帅》主 演:林俊杰 李玖哲 曾恺玹 张勋杰 路嘉欣 姚安琪

《这里发现爱》主 演: 周渝民 朱孝天 王传一 关颖 陈妍希 曾志

《命中注定我爱你》主 演: 陈乔恩 阮经天 白歆惠 陈楚河

《翻滚吧!蛋炒饭》主 演: 汪东城 唐禹哲 卓文萱 小薰

《蜂蜜幸运草》主 演: 郑元畅 张钧宁 李国毅 彭于晏 伊藤千晃 苏慧伦

《黑糖群侠传》主 演: 王子 / 阿纬 / 小煜 / 小薰 / ㄚ头

《篮球火》主 演: 罗志祥、吴尊、言承旭 周采诗 蒋怡

《无敌珊宝妹》主 演: 郭采洁 张栋梁 邱泽 梁赫群 黄一飞 关勇

《不良笑花》主 演: 杨丞琳 潘玮柏 藤冈靛 陈妍希

《波丽士大人》主 演:桂纶镁 林佑威 蓝正龙

《霹雳MIT》主 演:范玮琪 炎亚纶 鬼鬼(吴映洁) 小鬼 陆庭威

《天平上的马尔济斯》主 演:李康宜 林佑威 曾佩瑜 路斯明 马志翔 陆明君 张世

《我的亿万面包》主 演: 郑元畅 林依晨 黄文星 张毓晨 张睿家

《王子看见二公主》主 演: 郭品超 陈庭妮 洪卓立 洪子涵

《幸福的抉择》主 演:蓝正龙、刘心悠、邵美琪、杨贵媚、陈宇凡、林立雯、莎莎、曾少宗、陈怡嘉

《仙剑奇侠传3》主 演:胡歌 霍建华 杨幂 唐嫣 黄志玮 刘诗诗

《青春舞台》主 演:韩 庚 黄 奕 容祖儿 郑希怡 张峻宁

2009年

《败犬女王》主 演: 阮经天 杨谨华 杨雅筑 温升豪

《心星的泪光》主 演:言承旭 关颖 曾恺玹 陈志恺

《协奏曲》主 演:刘品言 彭于晏 吴佩慈

《爱就宅一起》主 演:汪东城 杨丞琳 胡宇崴

《敲敲爱上你》主 演:明道 郭品超 吴亚馨 蒋怡 李小璐 周晓涵 丫美(翼势力) 张晨光 冯媛甄 阿庞

《痞子英雄》主 演:周渝民 陈意涵 张钧宁

《呼叫大明星》主 演:阿sa 贺军翔

《桃花爱无敌》主 演:鬼鬼 炎亚纶 阿本

《泡沫之夏》主 演:大s 何润东 黄晓明

《华丽的挑战》主 演:言承旭 林依晨

《下一站幸福》主 演:刘荷娜 明道

《纸玫瑰》主 演:林依晨 张睿家

《幸福安康》主 演:陈乔恩

《我们说好的》主 演:杨丞琳 彭于晏暂定

《天使街23号》主 演:飞轮海暂定

流星花园,薰衣草,放羊的星星,转角遇到爱,麻雀爱上凤凰,命中注定我爱你,恶魔在身边,花样少男少女,王子变青蛙,天国的嫁衣,绿光森林,爱情魔发师,微笑pasta,东方茱丽叶,换换爱。看不看韩剧啊,我知道些

元畅和依晨的<<我的亿万面包>>、阮经天主演的<<败犬女王>>和郭品超主演的《王子看见二公主》也在上档

汪东城和杨丞琳的<<爱就宅一起>>预计在2月推出

明道和张嘉倪的《微笑在我心》

大S和郭品超的《泡沫之夏》

林依晨和言承旭《华丽的挑战》

炎亚纶和鬼鬼《桃花爱无敌》

明道和刘荷娜《下一站幸福》等等09年的台湾偶像剧可谓是众星云集,一定会有你喜欢的类型。

华丽的挑战 、《痞子英雄》 主演:周渝民、赵又廷、陈意涵、张钧甯、修杰楷、 王传一、 隋棠

2、《呼叫大明星》

电视剧名称:呼叫大明星

主 演:蔡卓妍 贺军翔

制 片:柴智屏

导 演:林合隆

风 格:浪漫爱情喜剧(单元偶像剧)

拍摄地点:台湾

拍摄时间:三个月

制作公司:可米瑞智国际艺能有限公司

播出时间:2009年

3、《桃花爱无敌》

原名《桃花妹妹》

炎亚纶与鬼鬼则因「霹雳 MIT」戏中携手办案,两小无猜的登对模样令人惊艳,新戏「桃花爱无敌 (暂名)」因而邀请两人再续前缘,并加入新血「棒棒堂」阿本演出。「桃花爱无敌」原改编日本畅销漫画「桃花妹妹」,剧情描述「桃花」鬼鬼深受上面四个亲哥哥有「恋妹」情结的宠爱,第 5个哥哥阿本则被哥哥们要求负责监督小妹,在完美王子炎亚纶的闯入后,掀起一场「桃花」战争 主演(鬼鬼、炎亚纶、阿本)

4、《华丽的挑战》 主演: 林依晨 言承旭

5、<心星的泪光> 言承旭 饰演 程岳 关颖 饰演 董小鹿 曾恺玹 饰演 颜睿珊

6、《泡沫之夏》大S 郭品超

7、《微笑在我心》明道和张嘉倪

8、《下一站幸福》明道和刘荷娜

9、《爱就宅一起》预计在2月推出 汪东城和杨丞琳

10、《败犬女王》已播出 阮经天

11、《协奏曲》 刘品言和彭于晏

12、《王子看见二公主》已播出 郭品超

13、《心星的泪光》已播出

14、《我的亿万面包》已播完 郑元畅和林依晨败犬女王》主 演: 阮经天 杨谨华 杨雅筑 温升豪

《心星的泪光》主 演:言承旭 关颖 曾恺玹 陈志恺

《协奏曲》主 演:刘品言 彭于晏 吴佩慈

《爱就宅一起》主 演:汪东城 杨丞琳 胡宇崴

《敲敲爱上你》主 演:明道 郭品超 吴亚馨 蒋怡 李小璐 周晓涵 丫美(翼势力) 张晨光 冯媛甄 阿庞

《痞子英雄》主 演:周渝民 陈意涵 张钧宁

《呼叫大明星》主 演:阿sa 贺军翔

《桃花爱无敌》主 演:鬼鬼 炎亚纶 阿本

《泡沫之夏》主 演:大s 何润东 黄晓明

《华丽的挑战》主 演:言承旭 林依晨

《下一站幸福》主 演:刘荷娜 明道

《纸玫瑰》主 演:林依晨 张睿家

《幸福安康》主 演:陈乔恩

《我们说好的》主 演:杨丞琳 彭于晏暂定

《天使街23号》主 演:飞轮海暂定

还有

关东煮是否煮熟可以用竹签按压辨别。煮熟后的关东煮一定是软的,而且对于一些食物而言很轻易就穿过去了。如果感觉有阻力,那么说明没有熟。关东煮在制作的过程中可以选择不用等待解冻就放入锅中,对于食物本身的口感来说不会有太大的影响。

关东煮的灵魂就在于它的汤底,但食材即使煮熟了也不一定入味了,所以关东煮在煮熟后还一直开着小火煮,就是为了让食材更加入味。除此之外,关东煮一直开小火煮还可以保温,以免食物都冷掉了,口感也不如之前。

关东煮制作技巧

煮关东煮的妙诀之一就是要用时间来入味,对于需要长时间入味的萝卜鸡蛋丸子等,可以先大火煮沸后转小火保持微微沸腾,盖上锅盖,焖煮30分钟,而一些即煮即食的食材,比如油豆腐,加入锅中,煮沸3分钟后关火,盖上锅盖,静置5-6小时入味。

关东煮汤汁:准备好柴鱼花,海带,生抽,砂糖,料酒和盐,取用海带,浸泡于清水去除盐分,开火煮沸后转小火再煮10分钟捞出,放入柴鱼花,小火保持微沸,煮5分钟左右,过滤出清澈的汤汁,加入生抽、料酒、砂糖和盐,咸淡依据自己的口味调整,这样关东煮汤底就做好了。

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