包粽子是为了纪念谁？

屈原

据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

1、首先就是为了纪念屈原了，这也是我们所众知的一条，包粽子防止河中的鱼虾害到屈原，这是对爱国将士的一种追悼，对屈原的一种怀念，然后我们记得屈原这个伟大的人物。还有就是为了求子，人们将粽子九个串在一起，色彩缤纷，十分好看，并且相互赠送。“粽子”谐音“中子”，寓意人丁兴旺。还有功名得中的意思，一般古代科举考试在秋天，在端午节之时，要考取功名的人，吃粽子可以有一举中的。还有就是光宗耀祖的寓意也是取了谐音。

2、中国包粽子的习俗其实在东汉末年就已经存在。因为当时要泡草木灰也就是碱，所以称之为广东碱水粽。从近代开始，粽子成为端午节的必备食物。这时候的粽子品种开始增多，有各式各样的粽子，也出现了有板栗花生与米掺杂的粽子。宋朝时又出现了将果脯放入粽子中，蜜枣，杨梅等果脯。元明时期，粽叶开始变得多种多样，粽子馅也是更加的丰富，出现了豆沙松子仁一类的，品种丰富多样人们吃粽子也变得习以为常。明清时期赋予粽子更多的含义，因其谐音为中，称之为必中之意。

粽子表达的含义

　粽子表达的含义，在五月初五的时候是传统的吃粽子节日,粽子在那天吃是有特殊意义的,粽子的文化也有好多，粽子是很多人喜欢的传统的食物之一，以下分享粽子表达的含义。

粽子表达的含义1

　 纪念屈原、祈求“粽”子、高“粽”功名、光“粽”耀祖。

　1、纪念屈原：屈原是战国楚国人，他不忍看到国家灭亡，于五月五日投汩罗江而死。为了不让屈原被鱼虾吃掉，老百姓争相划着船去打捞尸体，并把自家做好米饭撒入江中，从此以后，每年端午节，便有龙舟竞渡、吃粽子的习俗。

　2、祈求“粽”子：因“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。

　3、高“粽”功名：因“粽”和“中” 音近，有“高中功名”之意，寓意学士考中功名。通常古代科举在秋天，因此在端午节时，想考取功名中第的人吃粽子寓意高中。

　4、光“粽”耀祖：因“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。

粽子表达的含义2

　 一、粽子的美好寓意是什么

　 1主要是为了纪念屈原

　传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。

　以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。

　 2驱赶蛟龙

　《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”

　于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。

　 3求子

　端午节中，人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。

　九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。

　 4功名得中

　因为“粽”和“中” 音近，取“功名得中”之意，在古时寓意学士考中功名。通常古代科举考试都在秋天，因此在端午节时，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的`。

　 5光宗耀祖

　因为“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。

　 二、粽子历史记载

　历史上关于粽子的记载，最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”，芦叶裹米也。从米，葼声。西汉把粽子做为最早出现的端午时食，应属“枭羹”。

　《史记》“孝武本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角-粽子，在稍晚的东汉就已出现

　。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。粽子应该算得上是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品了。

　200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说：“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。”，按《齐谐记》说法，因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃，因此创造了粽子这种形色。因为蛟龙怕楝叶、绿丝。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。

　看完这篇文章后，相信大家都明白粽子的美好寓意是什么这个问题吧，每年的端午节就可以吃粽子啦，一起纪念屈原，一起放松下心情，当然这也告诉我们要回家看看了，回家和家人们一起欢快地包粽子，一起期盼美好的未来呢，最后也希望看到这篇文章的人生活幸福美满呢。

粽子表达的含义3

　最初粽子的寓意是用作祭祖及神灵的，现在人们普遍公认的是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。

　粽子是我国一种传统的食品，深受人民群众的喜爱，特别是端午节都有吃粽子的习俗，究竟粽子有什么吉祥寓意？下面随我一起去了解吧。

　 详细内容

　战国时，楚国大夫屈原爱国忧民，后被佞臣所害，传说于五月初五那天投身汨罗江。人伤其死，于是开始把屈原之死与端午节联系在一起。本来龙舟竞渡是古代越民族龙图腾崇拜的遗俗

　这时却变为驾龙舟拯救屈原;投“角黍”于江中，避免鱼鳖虾蟹破坏屈原遗体，用以表达对英雄人物的敬仰和祭奠，从此端午节也被赋予成有道德含义的节日。

　据史料记载，粽子正式被定为端午节食品是在晋代。到了唐代，粽子用米“白莹如玉”，形状也出现了菱形、锥形等，成为节日或民间风味小吃。宋代时，出现了“蜜饯粽”，即果品入粽。元代以后，包粽子已不限于菰叶，而是改用箬叶和芦苇叶。明清时期，粽子更被赋予了吉祥含义。

　相传，当时凡是参加科举考试的人，考前要吃一种细长像毛笔般的粽子，被称为“笔粽”，谐音“必中”。另一种说法是，这种“笔粽”吃进肚子，胸中会有神来之笔，能考出好成绩。

　产自广西壮族自治区南宁市的粽子曾创下吉尼斯世界纪录，打破了此前的浙江粽王，被评为世界上最大的粽子。它长3米、宽21米、高12米，蒸煮熟后重达2000多公斤。

　2013年端午节，海南省儋州市白马井镇某企业出资制作了一个巨型粽子，一举超越了此前的记录。据了解，这个粽子总量近6吨，制作粽子材料包括4头猪、万余枚鸭蛋和2000斤糯米等。同时这个粽子也是花费最多的，光是制作粽子的人工、材料等费用，就要花去10多万元。

为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。

至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。说端午节吃粽子是祭屈原，是后人附会而形成的，只是反映民众的心里愿望而已。

据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

扩展资料

粽子的种类：

粽子不仅形状很多，品种各异，而且各地的风味也各不相同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。

另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。

人民网—端午节为什么要包粽子、吃粽子？