红酒杯的正确拿法

红酒杯的正确拿法是用手指捏住杯柄，或者握住杯底。

这样可以方便更好地摇晃酒杯，同时避免手指碰到杯身，把温度传到葡萄酒中，影响葡萄酒温度。红酒杯又叫高脚杯，有一根细长的柄，这样的设计除了美观外，还是为了更好品尝到红酒的最佳风味。

品红酒的时候，红酒温度很重要，不同的红酒都有最佳侍酒温度，手的温度会影响到酒的温度，所以在拿红酒杯的时候，应该拿酒杯柄或杯底，这样才不会影响到酒温。握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或两只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。这种方法可以很简单地倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。

挑选红酒杯的技巧：

1、红酒杯要透亮、光滑、杯壁要薄，透光性要好，晶莹剔透。

2、关于红酒杯的材料选择，材料几乎决定了红酒杯的品质。市面上的红酒杯有两种材质，一种是普通玻璃，一种是水晶玻璃。水晶玻璃材质更加坚硬、耐磨、晶莹剔透而且更加轻盈，相比较普通玻璃而言，水晶玻璃的红酒杯品质更好，能更好地体现红酒的韵味。

3、选购红酒杯前，要关注红酒杯的做工。观察红酒杯是否有气泡，选择气泡少，碰撞声音清脆的杯子。

4、选购红酒杯前，要观察红酒杯的抛光，选择光泽度好的杯子。光泽度好的杯子更能体现红酒的韵味。

随着现代人生活情趣的不断提高，很多人会在家里准备一些红酒，当然也会准备一些酒杯。接下来小编就给大家介绍一下红酒杯怎么拿，红酒适合什么温度。

一、红酒杯怎么拿

1、握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。

2、握持酒杯的杯底，许多人发现使用这种方法握杯，能更轻易的操控酒杯，而且更有舒适感。

3、除非你想要温热杯子里的酒液，那请用手掌托住杯体(盆)吧，否则持杯时，还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法，如此可避免导温。

男生女生拿红酒杯的方式有时候也会不同：

男生

在酒会上常会看到一种很酷的拿杯姿势用大拇指和食指捏住杯座，熟练地摇晃几下，红酒沿着杯壁优美地旋转。这种姿势对没多少喝酒经验的人来说有一定难度，只适用于行家和男性。

女生

用拇指、食指和中指轻轻捏住接近杯座位置的杯脚是很有女人味的手势，若不习惯，在杯脚找到舒适的姿势便可。切忌用手抓住杯肚，因为掌温会令酒升温，也会令你无法优雅地与别人碰杯。在酒会上想做一名优雅的美女子，还需要做到喝酒举杯不离腋，避免在酒杯上留下唇印，饮用葡萄酒时尽量不要抬起下巴、扬起脸。

二、红酒适合什么温度

保存红酒适合的温度是在13摄氏度左右。红酒保存的地方要恒温、恒湿、避光、通风、稳定。红酒对温度变化很敏感，温度变化大会影响到保存的红酒的品质。

高温是红酒的第一号敌人。如果红酒放在温度高于21℃的环境中，它就会加速老化。如果温度远远高于21℃，它就会变得像煮过一样，其香气和风味都会变淡。红酒的理想储存温度是7-18℃，13℃通常被认为是最理想的温度。不过，如果你的红酒的储存环境稍微比理想温度高了几度，那也不用着急，只要不是长期储存，就一般不会有太大的影响。

如果只是把红酒放在家庭冰箱中几个月，那没问题;不过如果是长期存放，那就不行了。冰箱的平均温度远低于7_，而且它的湿度不够，会让红酒的软木塞最终完全干透，导致空气渗入瓶中，损坏红酒的品质。另外，也不能把红酒保存在会让它冰冻起来的地方(可以把红酒放在冰箱的冷冻室中几个小时，但不能过久)。红酒的酒液开始结冰后，其体积会增大，最终把瓶塞挤压掉。

让储存环境处于比较恒定的温度比让它达到理想的13℃更重要。要尽量避免储存环境的温度发生剧烈改变或者频繁改变。温度改变的话，红酒就会发生一定程度的热胀冷缩，导致软木塞的密封性降低，引起酒液渗流。当然，环境的温度发生细微改变无伤大局，所以无需惊慌。另外，如果温度过高，导致酒液渗漏，这并不意味着瓶中的红酒就一定被损坏了，只有当你把它打开了亲自品尝，才能判断它到底还能不能喝有些时候确实是可以喝的，而且非常美味。

红酒可不是一般的酒精饮料,在某种时候是一种身份与品位的象征,尤其是一些高档的红酒品种,在饮用上也是讲究的,其中对于红酒杯的选择就是很重要的一个方面。

女士优雅拿红酒杯姿势主要包括以下几个步骤：首先，用纤细的手指持住杯杆，将手放在杯底部，轻轻旋转红酒杯。接着，用拇指和食指托住杯杆，将手放在杯底，不要触碰杯身。在拿起红酒杯时，手臂保持放松，不要过于僵硬。品尝红酒时，将杯子稍微倾斜，靠近嘴唇，细细品味红酒的香气和口感。

1、握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。

2、用拇指和食指控制住杯柱，剩下的三指自然的靠在杯柱和杯底之间。这应该是最常见的一种拿酒杯的姿势了，适用99%的场合。

3、拇指和食指控制住杯柱，中指支撑住底座，剩下的手指自然的收入手中。在对专业度要求较高的场合，像是专业的品鉴会等，你可能会看到人们这样拿杯子。之所以这样持杯，有两方面的原因：1 人体的平均体温365℃，远高于红葡萄酒的适饮温度15~18℃和白葡萄酒的适饮温度7~10℃，手离杯壁越远，体温对酒口感的影响越小；2 如此拿酒杯，杯壁周围没有任何遮挡，可以更好地看清酒液颜色。

握住酒杯的杯脚。

如果是红/白葡萄酒杯：用食指和中指夹住杯脚，喝时拿近杯身，手的温度有助红酒释放其香味。由于红酒的适饮温度在12—18°，因此红酒杯的拿法特别要注意别碰到杯肚，也可以用手拖住酒杯底座，避免酒醒过快。

一般的中式玻璃酒杯，要注意拿杯子时不要用整只手环绕拿杯子，而应该用拇指和食指捏紧杯身一半高度的地方，将杯身卡在虎口的部位，其余三指自然放松。不可以拿的过于靠上，尤其是给别人拿杯子，那样手指的细菌会沾染在杯口，很不卫生。

疫情爆发以后，我们一直致力于核酸检测当中，为的就是希望加快检测速度，这样也就可以确保了群众日常出行不会受到阻碍，在面对大规模的核酸检测的过程中，众多的群众都是十分的自觉，完全听从工作人员的指挥，也让现场处于井然有序的状态，彼此之间也遵守着规定，也是希望减轻工作人员的工作重担，使得整个现场可以持续的运行下去，至此核酸检测队伍都能看到按照规定排队的人们，忙碌的工作人员等等，这样的场景确实是让大家安心不少，不会因为是核酸检测而有所恐慌。

而在核酸检测的排队过程中，不少人都是低头手机，在上海却有一位大叔是例外的，他手里面拿着红酒杯在排队做核酸，也是这一个举动走红于网络，网友对大叔的这一种行为做出了怎样的评价呢？

本来排队做核酸检测就是一件非常普通的事情，整个会场大家都是安静的等待，而这一位大叔拿着红酒杯的休闲状态，实属是不多见了，也足以看出大叔的形态其实是非常平和的，并没有恐慌的心态存在，也是大叔的一种面对生活的状态，在如此严肃的环境当中，也能够如此悠闲，在网友们看来这是面对疫情最好的状态，不要过于恐慌，心情平静的排队，把这一次核酸检测当作一次平常的检测。

其次也有不少网友认为，红酒是暴露在空气中，说不定有部分的病毒会飘落到酒杯当中，当大叔脱下口罩喝红酒的时候，也就把自己暴露在了环境当中，这是给自己增加了不少的风险，也是给周围的群众一种不负责任的态度，也是十分不可取的，不阻止他这样散漫的态度，但是也是需要为群众有所考虑。