干眀太鱼锡纸烤做法

烤锡纸鱼的做法与配料菜系：私家菜

做法：烤

口味：鱼香味

食疗：补钙

主料：鲶鱼

配料：胡椒粉淀粉

玉米

姜

调料：番茄酱

蚝油料

酒

盐

白砂糖

锡纸烤鱼的原料：鱼1条

锡纸烤鱼的配料：姜末2勺、淀粉3勺、胡椒粉1勺

锡纸烤鱼的调料：蚝油2勺、糖2勺、料酒2勺、盐1茶匙、番茄酱或番茄沙司2勺

锡纸烤鱼的做法：

1，将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。

2，烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹一层油。

3，把鱼放在铺了锡纸的烤盘上，并在鱼的表面再涂薄薄一层油。

4，烤箱预热170度，将鱼放入中烤箱中层，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。

5，2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁；再多取一些锡纸，双层折叠后仍可以包入整条鱼。

6，把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上，将调好的调味汁液倒入。

7，小心地把锡纸包裹严，尤其是四边，一定要卷着封闭好，不让汁水留出，然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源，

8，将鱼连着锡纸一起端上桌，吃时撕开锡纸，撒上少许香菜，味道会更好。

小贴士：

食材：鸡一只，盐 4勺，老抽 小半勺，生抽 一勺，香叶 少许，花椒粒 少许，

白糖 20克，桂皮 少许，八角 少许，料酒 一勺，葱 少许，姜 一小块，辣椒 一个

蚝油 一勺，茶 10克   

第一步、鸡去内脏清洗干净。

第二步、锅内放入清水，将鸡放入锅中焯去血沫。

第三步、捞出洗净沥干，鸡放入锅中，添入适量清水，放入除白糖绿茶外的所有调料，小火煮2小时。煮熟的鸡不用捞出，熏之前捞出沥干即可，这样可以更好的入味。

第四步、打算熏时捞出沥干水分。锅内铺一张锡纸，上面放上白糖和绿茶。

第五步、放一个支架，鸡放在支架上。

第六步、盖好锅盖，大火烧三分钟即可。

迢迢牵牛星

作者：佚名 两汉

迢迢牵牛星，皎皎河汉女。

纤纤擢素手，札札弄机杼。

终日不成章，泣涕零如雨；

河汉清且浅，相去复几许！

盈盈一水间，脉脉不得语。

这首借神话传说中牛郎、织女被银河相隔而不得相见的故事，抒发了因爱情遭受挫折而痛苦忧伤的心情。

此诗描写天上的一对夫妇牵牛和织女，视点却在地上，是以第三者的角度观察他们夫妇的离别之苦。开头两句分别从两处落笔，言牵牛曰“迢迢” 状织女曰“皎皎”。迢迢、皎皎互文见义，不可执着。牵牛也皎皎，织女也迢迢。他们都是那样的遥远，又是那样的明亮。但以迢迢属之牵牛，则很容易让人联想到远在他乡的游子，而以皎皎属之织女，则很容易让人联想到女性的美。如此说来，似乎又不能互换了。如果因为是互文，而改为“皎皎牵牛星，迢迢河汉女”，其意趣就减去了一半。诗歌语言的微妙于此可见一斑。称织女为“河汉女”是为了凑成三个音节，而又避免用“织女星”在三字。上句已用了“牵牛星”，下句再说“织女星”，既不押韵，又显得单调。“河汉女”就活脱多了。“河汉女”的意思是银河边上的那个女子，这说法更容易让人联想到一个真实的女人，而忽略了她本是一颗星。不知作者写诗时是否有这番苦心，反正写法不同，艺术效果亦迥异。总之，“迢迢牵牛星，皎皎河汉女”这十个字的安排，可以说是最巧妙的安排而又具有最浑成的效果。

以下四句专就织女这一方面来写，说她虽然整天在织，却织不成匹，因为她心里悲伤不已。“纤纤擢素手”意谓擢纤纤之素手，为了和下句“札札弄机杼”对仗，而改变了句子的结构。“擢”者，引也，抽也，接近伸出的意思 “札札”是机杼之声。“杼”是织布机上的梭子。诗人在这里用了一个“弄”字。《诗经·小雅·斯干》：“乃生女子，载弄之瓦。”这弄字是玩、戏的意思。织女虽然伸出素手，但无心于机织，只是抚弄着机杼，泣涕如雨水一样滴下来 “终日不成章”化用《诗经·大东》语意：“彼织女，终日七襄。虽则七襄，不成报章。”

最后四句是诗人的慨叹：“河汉清且浅，相去复几许？盈盈一水间，脉脉不得语。”那阻隔了牵牛和织女的银河既清且浅，牵牛与织女相去也并不远，虽只一水之隔却相视而不得语也。“盈盈”或解释为形容水之清浅，或者不是形容水，字和下句的“脉脉”都是形容织女。《文选》六臣注：“盈盈 端丽貌。”是确切的。人多以为“盈盈”既置于“一水”之前，必是形容水的 但盈的本意是满溢，如果是形容水，那么也应该是形容水的充盈，而不是形容水的清浅。把盈盈解释为清浅是受了上文“河汉清且浅”的影响，并不是盈盈的本意。《文选》中出现“盈盈”除了这首诗外，还有“盈盈楼上女 皎皎当窗牖”。亦见于《古诗十九首》。李善注：“《广雅》曰：‘赢，容也。’盈与赢同，古字通。”这是形容女子仪态之美好，所以五臣注引申为“端丽”。又汉乐府《陌上桑》：“盈盈公府步，冉冉府中趋。”也是形容人的仪态。织女既被称为河汉女，则其仪容之美好亦映现于河汉之间，这就是“盈盈一水间”的意思。“脉脉”，李善注 “《尔雅》曰‘脉，相视也’。郭璞曰‘脉脉谓相视貌也’。”“脉脉不得语”是说河汉虽然清浅，但织女与牵牛只能脉脉相视而不得语。

1药水味儿，是有的。洗一段时间就好了，再好的药水都有味道不是吗？时间久了就自然了。吹干了，味道就淡了。要是还有就打点香点的发蜡！

2锡纸烫不是离子烫它的操作工序和药水以及达到的效果是与离子烫不同迥然不同的，因此是可以马上洗头的。

3锡纸烫的确过时了，可是它依旧是一个烫发业的杰作，只要烫剪好了。人帅了一样好看有型，你的头发刚烫不宜再烫。因为会给头发致命伤害。如果效果不好，可以去理发店用软化膏稍微梳下，会自然很多。

4头发短不算多，只能烫锡纸烫这类头发了。短不能烫纹理定位，上不了杠子。反而弄巧成拙的！锡纸烫的效果也是增加发量2-3倍的。可以解决头发不多的问题。

5学生也是可以烫锡纸烫的，只要效果不要太炸太卷即可。有一个蓬松度有型又自然，多好。

6如果嫌过时，建议留3个月头发，头发大约长4-5厘米。去做纹理定位，现在很流行的。这几个月好好保养你的头发！纹理烫只是增加空气流动感，自然大方。适合学生群体！