野葵
Malva verticillata Linn
锦葵科 Malvaceae 锦葵属
别名:冬苋菜 冬寒菜 野葵 巴巴叶 把把叶 冬葵 冬葵菜 滑菜 滑滑菜 茴菜 镜头寒菜 轮花锦葵 轮叶锦葵 马蹄菜 玛南锦巴 米汤菜 奇菜 棋盘菜 棋盘叶 荠菜粑粑叶 雀儿干粮 蓍葵叶 土黄芪 菟葵 札木巴-其其格 粑粑叶 北锦葵 冬葵果 冬葵子 俄布勒吉吉日-其其格 红树花 葵 葵菜 葵菜子 葵子 牛蹄叶 齐叶子 芪菜芭芭叶 棋盘地 萨日马嘎-占巴 茼麻子 土豆花 野冬苋菜 占巴 中华锦葵
葵瓜子是属于坚果。
菊科草本植物向日葵的种子,又称葵瓜子、葵子。葵瓜子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益。
葵瓜子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提高免疫力、预防心血管疾病的作用;葵瓜子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;葵瓜子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
扩展资料
一般人群均可食用葵瓜子。
1、适宜癌症患者食用;适宜高脂血症,动脉硬化和高血压之人食用;适宜神经衰弱的失眠者食用;适宜蛲虫病人食用。
2、炒后性温燥,多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状。
3、尽量用手剥壳,或者使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质,经常用嘴剥果壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时将大量的津液带走,使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。
-葵瓜子
1、葵子生食,每日约50克,连吃一周,可驱蛲虫。
2、葵子生食,每日早晚各一把,配服芹菜汁半杯,连服一个月,治高血压。
3、向日葵花盘连蒂一个,水煎,加蜂蜜服,治胃出血,产后腹痛,疝气疼。
4、蒂盘一个,红糖250克,同煮服,能降高血压。
5、蒂盘一个,焙成炭研末,黄酒送服3克,一日三次,治崩漏,产后血晕。
6、向日葵花芯,水煎频服,治产后腹痛。
7、葵花瓣30克,加冰糖炖服,治咳嗽。
8、葵花瓣30克,麦秸30克,煎汤频服,治肾炎。
9、葵花瓣阴干研末,每日空腹用温酒送服6克,治白带。
10、隔年陈向日葵茎,水煎服,治老年咳嗽。
11、向日葵秆60克,煎汤洗阴道,治阴道生疮。
12、向日葵茎内之髓(即去皮取茎内白心),水煎服;或焙焦研末,每服3至5克,每日两三次,用白糖开水冲服,治白带。
13、葵茎之髓,烧炭研末,用香油调匀敷患处,治口疮。
14、干向日葵叶30克(鲜品60克),水煎服,治高血压。
15、葵花盘一个,乌鸡蛋两个,冰糖适量同煮汤,食蛋饮汤;或葵子6克,去壳研碎,睡前白糖水冲服,治眩晕。(向日葵食疗方)
「释名」亦名露葵、滑菜。
「气味」(苗)甘、寒、滑、无毒。
「主治」
1、流行性斑疮(斑疮很快传遍全身,疮中有白浆)。煮葵菜叶,与蒜齑合吃,有效。
2、瘘疮不合。先以温热的淘米水洗净患处,再用葵叶微火烘暖贴上,贴过二、三百叶,把脓引尽,即可合口生肉。忌鱼、蒜、房事。
3、汤火伤成疮。用葵叶研为末,敷患处。
4、二便不通。用生冬葵根二斤,捣汁三合,生姜四两,取汁一合,和匀后分二次服。连服数剂即通。
5、消渴,小便不利。用葵根五两,加水三碗煮汁,天明后服下。一天服一次。
6、漏胎下血,血尽子死。用葵根、茎烧灰,酒冲服一匙。一天服三次。
7、乳痈。用葵茎及子为末,酒冲服一匙。一天服二次。
8、身面疳疮,出黄汁。用葵根烧灰,和猪油涂搽。
9、产后淋沥。用葵子(亦作冬葵子)一合、朴硝八分,加水二升,煎成八合(先煎葵子,后下朴硝),一顿服。
10、催产。用葵子一合,捣破,加水二升,煮成半升,一次服,不久便可分娩。
11、乳汁不通(或 胀痛)。用蔡子(炒香)、缩砂仁,等分为末,热酒送服二钱,极验。
12、胞衣不下。用葵子一合、牛膝一两,加水二升,煎成一升服下。
13、脸上疮疖。用葵子、柏子仁、茯苓、瓜瓣各一两,共研为末,每服一匙,饭后服,酒送下。一天服三次。
葵子果具有清热利尿、消肿的作用。
野葵我国各地均有分布,冬葵我国西南及河北、甘肃、江西、湖北、湖南等地种植,具有利水通淋,滑肠通便,下乳之功效。常用于淋病,水肿,大便不通,乳汁不行。
冬葵子果实由7-9个小分果组成,呈扁平圆盘状,底部有宿存花萼。分果呈橘瓣状或肾形,直径15-2mm,较薄的一边中央凹下。
果皮外表为棕**,背面较光滑,两侧面靠凹下处各有一微凹下圆点,由圆点向外有放射性条纹。种子橘瓣状肾形,种皮黑色至棕褐色,质坚硬,破碎后子叶心形,两片重叠折曲,气微、味涩。
葵葵子意思是葵花籽。菊科草本植物向日葵的种子。又称葵花子、葵子。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。富含不饱和脂肪酸,多种维生素和微量元素,加上其味道可口,因而成为一种十分受人们欢迎的悠闲零食和食用油源。我国各地均有栽培。秋季将花托摘下,收集成熟的瘦果(种子),晒干。临用时除去果壳(称葵瓜子仁)。
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