在肯德基遇到过什么糟心事？

可以立马联系点餐的餐厅，让负责人处理，去找相关员工谈话。

这种情况属于非常严重的失误，配餐员跟出餐员都没有发现，影响客人的用餐体验。肯德基非常注重口碑，用餐不愉快随时可以通过电话以及APP申诉，基本上隔天就会有回访专员打电话过来，补偿方式通常是发放优惠券或者加店长微信。我认为此种补偿不痛不痒，直接送才是最实在的。

不要吃这种哑巴亏，肯德基不便宜，没有走进每家每户，该计较的事情不能嫌麻烦。餐饮行业最重视顾客评价，只有让客人满意了，餐厅才能继续开下去。

1、要求餐厅重新配餐，并且赔偿损失。

餐食只要出了柜台就不会回收，这是肯德基的原则，错配的食物会直接送给顾客，然后重新打包一份。我建议大家及时处理，不要等回访电话，因为解决方案难以让人满意，都是表面功夫。

2、投诉餐厅，给差评。

肯德基各大门店每月都会统计差评情况，数量过多会直接影响门店以及员工绩效。店员素质参差不齐，万一不愿意为你处理的话，可以直接找人工客服，由他们去跟餐厅经理沟通。我们作为消费者，要坚决捍卫自身权益，重视每一件小事。

3、下次不要去这家店消费了。

员工要为工作失误负责任，多次培训上岗后还能错配漏配订单，说明门店管理不到位，人员操作水平没跟上，顾客可以在应用程序上给门店写改进建议，防止其他顾客也遇到同样的事。肯德基作为我国最受欢迎的快餐之一，应当以顾客为上，持续改进人员服务水平。

你在肯德基遇到过什么样的糟心事？后来又是怎么解决好的呢？

没有。

店长没有资格辞退员工，而且没有理由随意开除员工。

法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条，规定解除劳动关系的，应当向劳动者支付经济补偿。

谈到这个话题，时间拉回我刚毕业的时候去的一家餐饮企业，是一个做快餐的餐饮企业，大概有十几家店，那个时候跟人事部的人在聊，他们说到他们最近都在找店长，而且指定必须是麦肯系统出来的（即麦当劳肯德基）。我问为什么？他说上级说他们是从系统出来的，有系统思维。



而当我在餐饮行业混久之后，才发现，为什么一些老板当年那么喜欢麦肯系统的人，最主要的原因是这些餐饮老板去上的培训课程，都是麦肯系统的人出来后搞的，所以他们在培训的时候，都是主力推荐麦肯系统，所以才会导致这种情况。



想到那个时候，普通店长一个月的工资五千多，而麦肯出来的，直接会给到七千多。相当于是高薪挖人，大家不要看说七千多很低，那是好几年前了。而且更离谱的是，其实他们挖的大部分不是真正意义上的店长，而是副经理或者是副店。过来就直接做店长。



但其实后面会发现，这些麦肯系统出来的员工都干不了太久就走了。原因有以下几个，也是这些原因导致现在大部分餐饮对麦肯系统出来的员工并没有那么热衷了。



原因一：薪酬，大部分从麦肯系统出来的人主要的原因就是工资水平太低了，我一个麦当劳的同事说，各方面都不错，五险一金都买齐，他离开这么久，还没有遇到一家餐饮企业福利待遇这么好的。但关键是工资到手很少，他当时已经是店长了，到手才三千多，加油都不够。



原因二：系统，麦肯系统做的是快餐，关键一个字是快，所以很多都是标准化，连薯条炸几分钟都是固定的，而且现在都是机器控制，你只要把薯条丢进去就行。所以即使是店长，他基本的工作就是按公司标准做就行，不要出错就完事。但国内其他本地的餐饮不一样，没有标准，一个店长必须全年，会干服务，会管后厨，会算毛利等等。所以就会出现不适应的情况。



原因三：成熟，随着餐饮市场的不断加剧，本土餐饮对于标准化和培训体系也越来越重视，很多中小餐饮也都在这一块写血本，招专业人员，然后自己培养自己的干部，所以餐饮很多时候会看到一些一干就几年甚至十几年的老员工，当然也有坏处。不错整体系统化水平是在提升，所以对于麦肯系统的人员需求没有以前那么大

你好，我们两个算起来还有点缘分，我们之前也是在肯德基做管理的，和你一样做副店，但是我工资却要比你高一些，不知道为什么你的工资会比较低，我现在是在保险公司做管理，做的是客服中心副经理，根据我们都在肯德基工作过的经历，我深深的能体会到你所谓的累的吐血这个概念，所以我建议你，只要有机会还是去保险公司做管理吧，各项福利待遇都有，保险公司也是正规的企业，企业机制是完善的，你不用太过担心，但是保险公司多少都会给你安排一点任务，但也不要害怕，没什么的，能做上保险就做，做不上就算，因为你不是职业业务员，你的重点是在管理上，不用为做保险而担心，有些事情也不是我在这里就能给你说清楚的，打字也很累啊兄弟，呵呵~~等你去保险公司以后就明白了，总而言之，如果可以去保险公司的话，离开肯德基吧，肯德基不能作为你的根的！！

店长年底是有分红的，而且很多店长都不愿意升区长，因为区长一年到头还没有一个效益好的店长拿得多。

高的领导层对于店长只有两个要求：

1只要你能挣钱就行

2店里不出什么大事（比如前段时间某店出现员工纠纷，一个人拿刀上班一死两伤）。

什么压榨员，工少计工时这类的事件上头一概不管，而且还希望这些“土皇帝”多帮他们在员工身上扎出点油水，年底的钱还是他们自己分。

理智一点。打架是最愚蠢最不理智最没素质的行为。本来一件事也许你是对的可是你打他了事情就扩大化了。你好好想想你是兼职员工，他是组长。你如果是店长你会袒护谁呢？这事昭然若揭。我要是你我就再对他有看法我都要好好干下去。而且要越干越好，让你挑不出一丝一毫的毛病。永远不要跟给你工资的人起冲突。事情富有多面性，你要灵活掌握。面面俱到。现在是法治社会，说句不好听的。打架的都是傻缺干的。不打架扶个老太太过马路还被讹呢。你这事人家组长没住院没告你让你给精神损失已经很对得起你了。你说你打半天架是痛快了。管什么用？人家依然是组长。你呢？给你踢出来了吧？无论在什么样的地方就业你都要清楚自己的位置做好自己的本分。打架是小孩子做的事。慢慢成长吧。我要是你，我就好好调整一下自己的心态，还去内家肯德基。给他道歉接着干。不过是往好里干。让别人看清楚他们看错你了。