幼儿园冬至语言教案

　作为一名专为他人授业解惑的人民教师，时常会需要准备好教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。那么写教案需要注意哪些问题呢？下面是我收集整理的幼儿园冬至语言教案（通用5篇），希望对大家有所帮助。

幼儿园冬至语言教案1

　 活动目标：

　1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。

　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

　3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

　 活动内容：

　1、综合：冬至我知道

　2、科学：白天短、黑夜长

　3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

　附儿歌：《冬至到》

　冬至到，冬至到；

　南馄饨，北方饺；

　暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

　冬至到，冬至到，

　敬祖宗，把墓扫；

　会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。

　冬至到，冬至到，

　这一夜，最长了；

　甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。

幼儿园冬至语言教案2

　 活动目标

　在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

　知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。

　尝试动手制作汤圆。

　 活动准备

　课件准备：《九九歌》童谣音频及；“汤圆”；“汤圆”手工成品图。

　材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。

　 活动过程

　播放童谣音频及《九九歌》，引出活动主题。

　——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。

　——童谣中出现了哪些数字？

　——这些数字是什么意思呢？

　小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。

　组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。

　——你们知道冬至是个什么日子吗？

　——冬至是哪一天？

　小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

　出示“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

　——冬至这天，你家会吃些什么？

　——汤圆是什么形状的？（圆圆的）

　——汤圆有什么颜色？（白色、红色、**、紫色……）

　小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。

　出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。

　（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）

　——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

　——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。

　温馨提示

　童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，教师在讲解内容的'时候不宜太深入或时间太久。

　 活动延伸

　 区域活动

　在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励幼儿动手制作饺子。

　 日常活动

　将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿欣赏。

幼儿园冬至语言教案3

　 活动目标：

　1、对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。

　2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。

　 活动准备：

　有关于冬至节的认知与理解。

　 活动过程：

　1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍：幼儿欣赏。

　2、幼儿朗诵冬至节

　3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节，根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。

　 活动延伸：

　活动区时间，美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。

幼儿园冬至语言教案4

　 活动目标

　1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；

　2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；

　3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。

　 活动准备

　经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。

　课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图

　材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）

　 活动过程

　教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。

　——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？

　——你喜欢吃饺子吗？

　——你知道冬至为什么要吃饺子呢？

　小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。

　出示小伙伴做饺子的，引起幼儿做饺子的兴趣。

　出示一个制作好的饺子的，引导幼儿观察并论。

　——饺子是什么样的？

　——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？

　播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。

　出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

　1制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。

　2制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。

　3包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。

　鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。

　鼓励幼儿分享和展示自己的作品。

　——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方

　——你的饺子是什么馅的？

　 活动延伸

　区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。

　家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。

幼儿园冬至语言教案5

　 活动目标：

　1、能围绕一个话题进行讨论，知道冬至由来。

　2、愿意当众表达，表达时自然、从容、自信。

　 活动准备：

　利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息

　 活动过程：

　(一)音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入：

　教师弹奏乐曲，幼儿随乐曲演唱。

　孩子们，你们歌唱的时候特别专注，真棒!

　刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》，冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢(冬至节)

　(二)冬至节的谈论

　小朋友说的真好，冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名幼儿)

　冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢(改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹)

　(三)自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。

　作为一位杰出的老师，常常需要准备教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。来参考自己需要的教案吧！下面是我帮大家整理的幼儿园冬至节气语言教案（通用6篇），希望能够帮助到大家。

幼儿园冬至节气语言教案1

　 活动目标：

　1、能围绕一个话题进行讨论，知道冬至由来。

　2、愿意当众表达，表达时自然、从容、自信。

　 活动准备：

　利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息

　 活动过程：

　(一)音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入：

　教师弹奏乐曲，幼儿随乐曲演唱。

　孩子们，你们歌唱的时候特别专注，真棒!

　刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》，冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢(冬至节)

　(二)冬至节的谈论

　小朋友说的真好，冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名幼儿)

　冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢(改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹)

　(三)自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。

幼儿园冬至节气语言教案2

　 活动目标

　1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；

　2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；

　3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。

　 活动准备

　经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。

　课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图

　材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）

　 活动过程

　教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。

　——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？

　——你喜欢吃饺子吗？

　——你知道冬至为什么要吃饺子呢？

　小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。

　出示小伙伴做饺子的，引起幼儿做饺子的兴趣。

　出示一个制作好的饺子的，引导幼儿观察并论。

　——饺子是什么样的？

　——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？

　播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。

　出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

　1制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。

　2制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。

　3包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。

　鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。

　鼓励幼儿分享和展示自己的作品。

　——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方

　——你的饺子是什么馅的？

　 活动延伸

　区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。

　家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。

幼儿园冬至节气语言教案3

　 活动目标：

　1、对朗诵诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。

　2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。

　 活动准备：

　有关于冬至节的认知与理解。

　 活动过程：

　1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍：幼儿欣赏。

　2、幼儿朗诵冬至节

　3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节，根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。

　 活动延伸：

　活动区时间，美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。

幼儿园冬至节气语言教案4

　 活动目标

　在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

　知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。

　尝试动手制作汤圆。

　 活动准备

　课件准备：《九九歌》童谣音频及；“汤圆”；“汤圆”手工成品图。

　材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的'纸盘。

　 活动过程

　播放童谣音频及《九九歌》，引出活动主题。

　——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。

　——童谣中出现了哪些数字？

　——这些数字是什么意思呢？

　小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。

　组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。

　——你们知道冬至是个什么日子吗？

　——冬至是哪一天？

　小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

　出示“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

　——冬至这天，你家会吃些什么？

　——汤圆是什么形状的？（圆圆的）

　——汤圆有什么颜色？（白色、红色、**、紫色……）

　小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。

　出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。

　（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）

　——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

　——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。

　温馨提示

　童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。

幼儿园冬至节气语言教案5

　 活动目标：

　1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。

　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

　3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

　 活动内容：

　1、综合：冬至我知道

　2、科学：白天短、黑夜长

　3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

　附儿歌：《冬至到》

　冬至到，冬至到；

　南馄饨，北方饺；

　暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

　冬至到，冬至到，

　敬祖宗，把墓扫；

　会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。

　冬至到，冬至到，

　这一夜，最长了；

　甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。

幼儿园冬至节气语言教案6

　 一、设计初衷

　冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的`发展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。

　 二、活动目标

　1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

　2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。

　 三、客座教师

　章良忠（以下简称“章”）

　 四、活动对象

　小班

　 五、活动准备

　1、与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。（糯米、芝麻、黄豆、红糖）

　2、联系车辆。

　 六、活动过程

　（一）教师交代活动目的及注意事项。

　1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？

　2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）

　教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到『糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。

　（二）谈话，激发兴趣。

　1章：小朋友吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。

　2章：你们还记得麻糍是什么样的？幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙……

　章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。

　3章：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆……

　4章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。

　1、捣米

　（1）章：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。

　（2）幼儿观看捣米操作情况。

　（3）幼儿尝试、脑沁。

　（4）幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…章：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

　2、癍团曾

　（1）章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……章：到底是不是，我们一起来看一举

　（2）章沸黯碰：锄一部分米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗？

　（3）幼儿操作

　幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……

　3、滚豆沙

　（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。

　幼：淡淡的不怎么好吃。章：这个好吃吗？（幼儿品尝）幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。

　（2）观看客座教师滚豆挲。

　（3）师幼共同尝试滚豆觊

　4、幼儿品尝。

　（三）小结。

　师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？幼：好吃！师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。

　（四）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！

　1、幼儿尝试制作麻糍。

　2、幼儿品尝。

　 七、活动成效

　孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇，表现得非常积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具，在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。

吃了冬至饭，一天长一线。过了冬至后白天的时间越来越长，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养而发挥其滋补功效。也就是说，冬至前后是进补的最好时机。但是，并非随意乱补就能达到效果，冬季进补也需要一定的方法。

冬至禁忌

一忌盲目食狗肉。一些体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质和致癌物质，就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。

二忌虚实不分。中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补，不虚则正常饮食就可以了，同时应当分清补品的性能和适用范围，是否适合自己。专家认为，进补主要作用是“补虚益损”，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种，各有各不同的补法。

三忌慕名进补。鸡汤不是所有的人都能喝的，鸡汤（包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤）营养丰富，鸡汤所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子，其蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。

四忌无病进补。无病进补，既增加开支，又会伤害身体，如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖。另外，补药也不能多多益善，任何补药服用过量都有害。

冬至的由来

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

　　唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

冬至习俗

“冬至大如年”

冬至，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，素有“冬至大如年”之说。冬至，冬至是太阳回返的始点，自冬至起太阳高度回升、白昼逐日增长，冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环，所以古人把冬至看作“大吉之日”，在时年八节当中，冬至的重要程度不亚于立春岁节。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。

“画九”

所谓的画九，实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式，分别为文字、圆圈、梅花三种。

吃汤圆

吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。

冬至农事活动

冬至前后是兴修水利、大搞农田基本建设、积肥造肥的大好时机，同时要施好腊肥，做好防冻工作。中国江南地区更应加强冬作物的管理，清沟排水，培土壅根，对尚未犁翻的冬壤板结要抓紧耕翻，以疏松土壤、增强蓄水保水能力，并消灭越冬害虫。已经开始春种的南部沿海地区，则要认真做好水稻秧苗的防寒工作。

冬至除了是二十四节气其中之一外还是很重要的一个传统节日，冬至又被叫做“冬节”，在古代民间有“冬至大过年”的说法。冬至日的禁忌是什么，这些禁忌需注意。

禁忌一：深夜不出门

冬至是每年夜晚最长的一天，过了这一天夜晚就开始慢慢变短了。民间传说这一天会是鬼怪出来闲逛的最后一天，因为是最后一天所以这晚要是出门的话可能会看到百鬼夜行的场面，这种东西都是对人不好的，所以这一天深夜尽量在家里待着吧。

禁忌二：不能睡太晚

因为这一天黑夜最长白天最短，会导致白天吸收的阳气不足，再加上夜晚阴气过盛，会影响人的身体健康，所以冬至日最近的几天都需要早睡养身体。

禁忌三：不许说不吉利的话

古代民间称冬至大过年，在古代冬至是很重要的一个节日，这一天和过年一样都要说些吉利的祝福的话语，遇到人见面时都要说“冬至快乐”。

关于冬至节气的幼儿园教案5篇

作为一位教书育人的人民教师，就不得不需要编写教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么关于冬至节气的幼儿园教案怎么写呢？下面是我给大家整理的关于冬至节气的幼儿园教案，希望大家喜欢！

关于冬至节气的幼儿园教案（精选篇1）

一、设计意图：

冬至（天冷，这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。），是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。此次活动我们以亲子的`形式开展，主旨在让家长和孩子通过共同制作饺子的活动，增进家长与孩子之间的亲情，感受期末迎新年的节日气氛。更重要的是要孩子们在活动中感受“家”的温暖，度过了一个别有意义的节日。

二、活动目标：

1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

3、在冬至感受浓浓的亲子情。

三、活动准备：

1、家长：各种彩色面团、电饭堡2个、电磁炉1个、锅1个。

2、幼儿园：调好的饺子馅（各种不同的味道）。

3、音乐、视频

四、活动过程：

班主任致词：

首先我们非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子活动，谢谢你们对我们工作的支持！期末将至，我们将期末亲子活动与我国的传统美食——饺子相结合，让孩子们在认识，知道饺子的制作方法，增强幼儿对民族文化的兴趣，同时培养他们的动手能力和体验劳动的乐趣。临近期末了，我们欢聚在一起开展了以“冬至到，吃水饺”亲子包饺子主题活动，接下来我来介绍一下今天的活动的流程：

（一）欣赏包饺子过程，家长与幼儿一起包饺子。

1、先欣赏包饺子的过程：（事先找一个家长代表或保育员示范）示范语：“将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个盘子整齐的放在上面。”

2、在包饺子前注意事项：

（1）请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中应注意卫生。

（2）因地制宜，安排好幼儿家长的座位。

（3）家长幼儿教师一起包饺子（播放喜庆的音乐，体验浓浓的温馨氛围）

（4）场地整理（自由洗手）负责人:李老师，各位家长代表。

（二）亲子包饺子比赛

生活老师把饺子皮分给小朋友（2个/人次），班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。（评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份）（各班根据自己班级包的饺子进行数数）

地点：各班教室

目标：加深亲子依恋之情，培养孩子热爱自已父母的情感。

(三)欣赏幼儿在园的活动照片，让家长更多的了解幼儿在园的情况。并引导幼儿给爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话。

师：现在请小朋友们安静的和爸爸妈妈一起欣赏一下，平时你们在幼儿园的表现，好不好？在欣赏的过程中小朋友们可以帮自己的爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话哦！但是要保持安静哦！

（四）幼儿与家长共享美味的饺子。（引导幼儿喂爸爸妈妈吃，并说声：爸、妈您辛苦了！）

师:现在我们亲手包的饺子就要出炉了，自己的劳动成果，我们一起来品尝我们包的饺子，在品尝的过程中小朋友们我们应该怎么做了？

师：哦！我们可以先喂自己的爸爸妈妈先吃，可以与同伴分享。在品尝的过程中可以对爸爸妈妈说：爸爸妈妈辛苦了！

（五）场地整理，幼儿与家长合影留念。

师：接下来我们先把场地整理一下，等会我们进行合影留念。

（1）幼儿与家长单独合影。

（2）本班幼儿与家长集体合影。

五、活动结束：

班主任结束语：今天，我们要再次感谢各位家长从哪个百忙中抽空来参加这次的亲子活动，因为有了你们的参与，使我们这次活动倍感温馨，也更加有意义！在这里我给大家拜个早年，祝大家新年快乐，身体健康、工作顺利、家庭和美！也祝愿我们的孩子身体健康、快乐成长！

关于冬至节气的幼儿园教案（精选篇2）

冬至不仅是二十四节气之一，也是我国重要的传统节日之一。不仅有“冬至大如年”的说法，各地还有不同的庆贺方式。

民间素来有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”之说，今年的12月21日是冬至，为了让孩子了解冬至习俗，锻炼小朋友的动手能力，培养自主意识，感受集体劳动的快乐，园长幼师通服务平台特为幼儿园准备了冬至包饺子活动方案，供大家参考。

一、活动名称：

“冬至魅力饺子大赛”——幼儿园冬至活动方案

二、活动目标：

1、让幼儿了解冬至节气的由来及习俗，知道冬至是白天最短、夜晚最长的一天，也是象征着天气最冷的开始。

2、锻炼幼儿的动手能力，培养自理能力，感受劳动的快乐。

3、增强亲子感情，让家长了解幼儿园的教育内容和教学理念。

三、活动准备：

1、提前一周发放邀请函，通知家长活动日期及注意事项（如果园所幼儿较多，可分时段进行），请家长准备擀面杖、围裙、（家长与孩子各一套）

2、幼儿园准备：饺子馅，包饺子面，（要把食品原材料展示在家长入口处，彰显幼儿园的食品品质）保鲜膜（提前把班级桌面包裹起来），以班级为单位分好。厨房在活动开始前2小时准备好，等待生活老师来领取。

3、幼儿园人员准备：

a主班教师一名（讲解活动流程及注意事项，分享冬至知识，根据情况可每班一名，分班讲解，也可以年级为单位一名，集中讲解）

b辅助教师2-3名（可由家长志愿者代替，领取物品，引领家长，分发物品，拍照，维持秩序）

四、活动流程：

1、家长和幼儿就坐后，主班老师讲解包饺子活动流程及注意事项。

（1）包饺子比赛：

幼儿教师把家长和幼儿根据班级人数分成三—四组进行比赛，每组成员先讨论分工，选出饺子皮制作人员，包饺子人员，主持人说开始之后就开始比赛包饺子，看同样时间内哪一组包的饺子又多又好，评判标准是包的饺子越多，得分越高，同时可以锻炼幼儿的点数能力，除了数量，质量方面如果包出的饺子露馅，要扣1分，最终评出一二三名。

（2）冬至知识大PK：

饺子包好之后，由生活老师或家长志愿者送到厨房煮，主班老师带领家长在班级里讲述冬至节日由来及习俗，老师可以选择自己讲述，也可以设置几个问题，由家长和孩子来抢答，计入总分。

问题参考：冬至具体是哪一天？冬至的含义？哪个朝代开始过冬至？冬至有哪些习俗？冬至儿歌大PK等等。

（3）吃饺子比赛：

饺子煮好之后，由生活老师或者家长志愿者送入班级，每组同等数量的饺子，同时开始吃，看哪一组先吃完哪一组获胜。

（4）活动结束：

通过三轮比赛，看那一组得分最多，分出一二三名，颁发奖状，每组成员合影。（比赛过程中，团队纪律也可以加分或扣分）

2、流程讲解完成之后，开始活动。

3、活动结束颁奖合影，欢送幼儿及家长。

4、活动总结及反思。

关于冬至节气的幼儿园教案（精选篇3）

活动目标

1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；

2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；

3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。

活动准备

经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。

课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图

材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）

活动过程

教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。

——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？

——你喜欢吃饺子吗？

——你知道冬至为什么要吃饺子呢？

小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。

出示小伙伴做饺子的，引起幼儿做饺子的兴趣。

出示一个制作好的饺子的，引导幼儿观察并论。

——饺子是什么样的？

——你们在家里包 过饺子吗？饺子要怎么包呢？

播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。

出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

1、制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。

2、制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。

3、包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。

鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。

鼓励幼儿分享和展示自己的作品。

——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方

——你的饺子是什么馅的？

活动延伸

区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。

家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。

关于冬至节气的幼儿园教案（精选篇4）

活动目标

1愿意参与冬至的民俗文化活动。

2能独立或与同伴合作制作饺子。

3了解我国的传统节气冬至，知道它的来历。

活动准备

1经验准备

幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。

2材料准备

教师用材料：课件“冬至的秘密”

幼儿用材料：《健康·社会》

活动过程

一、活动导入

教师和幼儿谈话，引发幼儿已有生活经验。

教师：你知道冬至是哪一天吗？在冬至时我们会吃什么？

二、感知理解

1播放课件“欣赏吧”中的故事动画，引导幼儿了解故事内容，知道并理解冬至吃饺子的由来。

教师：你觉得饺子像什么？冬至时我们为什么要吃饺子？

小结：古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤，后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。

2播放课件“欣赏吧”中的电子挂图，引导幼儿了解冬至的相关习俗。

教师：冬至的时候除了吃饺子，还可以吃什么？人们会做哪些事情庆祝冬至节呢？

小结：冬至的时候，大家会吃汤圆、饺子、糯糕等，有的地方有贺冬、送鞋等风俗。

三、操作体验

1播放课件“玩游戏”，在游戏中体验制作饺子的乐趣。

2请幼儿完成《健康·社会》的活动，进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。

四、总结分享

教师和幼儿共同总结经验。

教师：今年冬至，你想和家人怎样过节？

小结：冬至作为二十四节气之一，是我们的传统节日。在这一天，小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆，讲一讲冬至节吃饺子的由来。

活动建议

1教师可以布置“冬至节”的展板，让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。

2根据园所实际情况，可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子，感受节日的快乐氛围。

关于冬至节气的幼儿园教案（精选篇5）

活动目标：

1、了解中国传统文化，感受民俗乐趣与集体劳动的快乐。

2、模仿学习包饺子的方法，发现过程中的问题并索解决办法。

活动准备：

饺子馅、饺子皮、面粉、面团、勺子、盘子若干、有关冬至的相关资料

活动过程：

1、简单介绍冬至。

2、介绍冬至的相关习俗。

3、请幼儿穿上围裙、袖套、带上厨师帽子并洗手。

4、请幼儿观察教师如何拍饺子皮。

5、分发饺子面团给幼儿，幼儿自主尝试拍饺子皮。

6、请幼儿观察教师如何将饺子馅包入饺子皮，并捏紧。

7、分发饺子馅给幼儿，让幼儿自己动手操作，教师巡视指导。

8、包好饺子的幼儿，将饺子放入撒有面粉的盘子中。教师提问幼儿盘子里为什么要撒干面粉

9、煮饺子。

10、教师小结：请幼儿说一说，自己在操作过程中有什么收获，拍饺子皮的技巧是什么，如何捏紧饺子皮，包好饺子。

11、品尝自己的劳动成果。

冬至禁忌：

1、盲目吃狗，冬季天气冷，很多人都有吃狗肉的习惯，认为可以御寒，尤其是一些体质虚弱和患有关节炎等病的人。在严冬季节，吃狗肉是个人选择。但是切记不宜盲目食用来源不明的狗肉，以免染病。

2、虚实不分，中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补，不虚则正常饮食就可以了，同时应当分清补品的性能和适用范围，是否适合自己。所以，进补主要作用是“补虚益损”，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种，各有各不同的补法。