南北方过年风俗的差异是什么？

南北方过年风俗的差异受诸多因素的影响，主要由气候、饮食、地理环境的差异造成。

一、气候差异。北方气候偏寒，南方气候偏暖。过年期间正值寒季， 因而南北方面对的环境不同，迎春习俗也造成了一定差异。

二、饮食差异。北方偏小麦，南方偏水稻。饮食作物不同，久经历史，过年所对应的饮食习俗也不同。

三、自然地理环境、人为地理环境的差异。北方多平原，南方多山地。如陕西人过年庆祝喜好扭秧歌等，也与其地形有一定关系。

南北方过年差异分析

小年在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，部分南方地区是腊月二十四。无论是二十三还是二十四，人们都要开始扫尘，清洗衣物，刷洗锅瓢，彻底地进行大扫除，做到窗明几净，准备干干净净过个好年，也表示新年要有新气象。

除夕，全家欢聚一堂，吃过年夜饭，长辈给孩子们分发压岁钱，一家人团坐守岁。子时时刻，鞭炮齐响，辞旧岁、迎新年的活动达到高潮，各家依次给辈分长者拜年，继而同亲友互相祝贺。

在北方，除夕夜全家人守岁要围坐在一起边看春晚边包饺子，为了讨吉利，北方人往往把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等，一齐包入新年的饺子内。而南方有除夕夜围炉的习俗，一家人吃过年夜饭便围炉而坐，嗑着瓜子，看着电视，边吃边聊，述说着一年来的酸甜苦辣。

一、不同时间的“小年”

在春节前夕，小年是必不可少的，人们会在“小年”这一天就是祭灶神，祈祷灶神保佑来年的风调雨顺，人们还会扫尘，把一年的污垢和晦气全部都清扫干净，为春节的到来做好准备。

小年对人们来说有着特殊的意义，可你不知道的是南方的小年和北方的小年竟然不是同一天！在北方，小年就是腊月二十三，在南方，小年是腊月二十四。

二、不同特色的“早餐”

大红灯笼高高挂，鞭炮噼里啪啦响不停，终于迎来了传统的佳节之首的春节，在新春佳节这几天，家家户户都会拿出自家的“杀手锏”。做出一桌子丰盛的菜肴，然而在南方和北方在吃“早餐”上也有着很大的差别。

大年初一的开年饭，南方人很早起床开始烧水煮汤圆，南方人的早餐就是圆圆糯糯的汤圆，预示着来年财源滚滚到，北方人则很早起床烧水煮饺子，北方人的早餐就是饺子，在宋朝的时候交子是钞票的意思，交子和饺子读音相近，吃饺子意味着新的一年有收不完的钱。

大年初二早上北方人的早餐会煮上一碗热气腾腾的面条，寓意“事事顺”，吃了面的人都能在新的一年事事顺当，而南方的大年初二的早餐就没有那么多的讲究了。

三、不同寓意的“吉祥物”

在春节里，南方和北方都有各自代表性的“吉祥物”。在北方人们在春节这一天非常喜欢吃糖葫芦，因为葫芦的代表的是“福气”，所以很多的家长都会给自己的孩子买糖葫芦、包西葫芦饺子，还会购置一些葫芦样式的装饰品，希望在新的一年福星高照，幸福快乐。

在南方人们更加偏爱桔子，金桔迎新到，在南方的方言中桔读“吉”，代表的是吉祥如意，大吉大利，是一个好彩头，所以在南方人家做客，他们首先会招待客人的就是金桔。

四、不同用途的“饭碟”

不管是餐厅还是自家都会准备一些“饭碟”，你们可别小瞧这个小小的饭碟，南方和北方使用的用途完全是相反的！北方人拿饭碟来放食物，而南方人用饭碟来吐食物残渣。春节期间不知道这个习俗，很可能会闹出一些笑话。

一个北方人在南方过春节，他们一起约好一起聚餐，北方人将一些自己喜欢吃的菜夹在自己桌前的饭碟中，吃得不亦乐乎，旁边的朋友实在看不下去并提醒了一句，在我们这边饭碟是用来装食物残渣和垃圾的，用饭碟吃菜的北方人瞬间尴尬到想钻进地缝。

五、不同方向的“指路”

春节期间走亲访友是必不可少的，但是对于一些方向感不好的人来说，问路也让人伤脑筋。然而南方和北方在指路上也有一定的差异，让很多人感到非常崩溃。北方人会明确地指出东南西北，而南方人指路则是简单明了，上下左右即可。

有这样一个笑话，一个南方人在北方走亲访友的路上迷了路，问了北方人之后更迷了，因为南方人根本分不清东西南北。

首先，北方的小年是腊月二十三，南方的小年是腊月二十四。在“小年”这一天，南北方共同的习俗都是祭灶、扫尘。传说这一天是灶王爷上天的日子，所以家家户户都会将灶王爷的画像摆上供桌，然后旁边放上糖果、清水、料豆、秣草。这后三样是给灶王爷升天时坐骑的备料，糖果则用于堵灶王爷的嘴。让他“上天言好事，下界保平安。”同时，这一天还要打扫屋子、刷洗锅碗瓢盆。寓意：将一年的污垢和晦气清除出门。第二、除夕主食不同。在北方，一家人围坐一旁，边看春晚便包饺子是一件习以为常的事。为了讨个吉利，北方人在包饺子时还会放入硬币、糖、花生、枣子、栗子等喜庆的彩头。因为饺子的外形与元宝很像，所以又有“新年大发财，元宝滚进来”之意。而南方人主食则以年糕或汤圆为主。因为年糕的谐音是“年高”，寓意一年更比一年高，日子越过越红火。而黄、白色的年糕或汤圆，则象征着黄金。白银。在大年初一，北方也是吃饺子，南方还是吃汤圆。第三、初二南北方早餐不同。在初二这一天，北方第一餐要吃面，南方则吃的是开年饭。北方吃面的习俗来自农谚“初一的饺子初二的面”，做的面还必须是前一天做饺子剩下的。取意“条条顺”，新的一年凡事都顺顺当当。南方的开年饭除了要吃一些寓意较好的菜品外，一些经商的人还会用生菜铺金针菇，取意“生财”或“金钱满地”。同时，初二这一天还是出嫁的女儿回娘家的日子。女儿和女婿同回娘家，所以这一天又被称为“迎婿日”。

　　南方和北方过年的风俗有买年货、拜访亲戚、看春晚、放烟花、包红包、贴对联等等，在南方有大年夜有围炉的风俗，在北方全家人也要围坐在一起边看春晚边包饺子。

　北方讲究初一吃饺子，取“新旧交替、更岁交子”的意思，而南方则多数做年糕和汤圆，年糕谐音“年高”，取吉祥如意的好兆头，汤圆也叫“团子”、“圆子”，取“全家团圆”之意。

南北方春节习俗的不同之处主要体现在以下几个方面：

一、除夕饭菜不同：南方人过年时一般会准备丰盛的年夜饭，包括鱼、鸡、肉等多种菜肴，寓意吉祥、团圆。而北方人则更注重面食，如饺子、面条等，寓意长寿。

二、祭拜方式不同：南方人过年时会祭拜祖先和家中的神明，往往需要准备香烛和祭品，并进行庄重的祭拜仪式。而北方人则更多的是向神明祈求来年的好运，常常会前往寺庙或庙会上烧香祈福。

三、放鞭炮的时间不同：南方人过年时往往会在除夕夜放鞭炮，以辟邪驱逐霉运，同时也欢迎新年的到来。而北方人则习惯在除夕夜过后的初一、初二等多个日子里放鞭炮。

四、舞龙舞狮的形式不同：南方人过年时常常会表演舞龙舞狮，以求驱邪纳福。而北方人则习惯表演踩高跷、跳花炮等民间杂技表演，寓意喜庆和繁荣。

以上是南北方春节习俗的一些不同之处。无论是南方还是北方，每个地方都有其独特的风俗和习惯，这些习俗不仅体现了地域文化的差异，同时也展示了中国丰富多彩的传统和庆祝活动。

南方与北方过年的风俗区别是：

不同点一：

北方过年吃饺子，南方过年吃年糕元宵。但是都是杀猪宰羊过大年。北方讲究初一吃饺子，取新旧交替更岁饺子的意思，而且饺子形状像元宝，也象征着新年发大财的好兆头！农谚有云“初一饺子初二面”，图的是条条顺，意喻顺顺当当。

南方则多数吃年糕和汤圆，年糕的谐音是年高，取吉祥如意的好兆头。汤圆也叫“团子”、“圆子”，也有“全家团圆”之意。在南方，初二要吃开年饭，尤其是做生意的人。

不同点二：

在习俗除夕习俗的讲究南方喜事一般都是贴窗花北方在春节也贴窗花。北方逛庙会，南方舞龙狮，庙会和龙灯虽然都是中华民族的传统习俗，但是近年来南北方有了侧重。北方的庙会一般在春节、元宵节等节日举行，南方舞龙灯也是一种形式，集“舞狮、舞龙、划彩船、跑竹马、踩高跷……等。

不同点三：

北方守岁迎福 南方围炉夜话，除夕，全家欢聚一堂，吃过年夜饭，长辈给孩子们分发压岁钱，一家人团坐守岁。辞旧岁、迎新年， 在南方有除夕夜围炉的习俗，一家人吃过年夜饭便围炉而坐，嗑着瓜子，看着电视，边吃边聊，述说着一年来的酸甜苦辣。

在北方，除夕夜全家人守岁要围坐在一起边看春晚边包饺子，为了讨吉利，北方人往往把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等，一齐包入新年的饺子内。

不同点四：

北方发红包南方派利是，不管是北方人还是南方人都会进行一项趣味横生的活动——送红包，不同的是称呼上的变化，北方叫红包，南方叫派利是，其实，无论是红包还是利是，寄托的又何止是祝福之意，那里面还是沉甸甸的爱，是不变的情怀。

饮食上，在新旧交替的时候，北方讲究初一吃饺子，取"新旧交替、更岁交子"的意思。又因为饺子的形状颇似元宝，煮熟后一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"的好兆头；

南方则多数做年糕，谐音"年高"，取吉祥如意的好兆头。俗话说"十里不同俗"，因为气候、饮食等方面的差异，南北方的新年习俗也会略有不同。据学者介绍，包括安徽芜湖一代的大多数中国人，过年还是会吃米饭为主，另外南方户外活动更多，北方则室内活动较多。

单就地区来讲，春节庆祝活动差异不是特别大，但是各具特色，下面列举一些有代表的省市地区：

北京

自进入腊月以后，就有文人墨客在市肆檐下书写春联，以图挣些银子过年。祭灶之后，新春联渐次粘挂，千家万户焕然一新。有的人家用朱笺，有的用红纸，只有内廷及宗室王公等按例用白纸，镶以红边蓝边，不是宗室者不得擅用。

腊月将梅束起放在一个腹大口小的器具中，放置于地下五尺左右的地方，燃火，让地微微有些温暖，梅花就会渐渐放白，用纸笼之，到市上去卖，小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之区，支搭席棚，售卖画片，妇女儿童争相购买，以为乐。

浙江省

乌程县元旦以长竿束草于上，点火燃烧，并敲锣打鼓，称为“庆田蚕”。又点天灯于竿上，直至三月三日止。宁波元旦祭祖后要吃豆粥，晚上要关门前，再点一次“关门炮”。绍兴新年以“茶碗茶”待客，里面还要加上橄榄和金桔，同时用茶叶蛋待客，称为“捧元宝”。

山西省

山西现在拜天祭祖的规矩不多见了，但年三十儿的晚饭上不能说话的规矩被保留了下来。春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时，要鸣放鞭炮。为驱邪恶、求吉利，有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸，意味着新的一年像芝麻开花节节高，日子越过越好。饺子要煮得多，必须有余，意在有余头。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一两碗，意在希望人丁兴旺。

福建省

厦门人元旦出门前，都得当空拜祷玉皇大帝，称为“祭神”。清晨祭神用鲜花素果，中午祭神则用牲醴，及一碗春饭。春饭就是在白饭上插上红纸做的春花。闽音“春”与“剩”谐音，春饭是取其“年年有余”的好口彩。漳州初四称为“接尪”，除了进庙烧香外，还要预备一个糖果糕饼盒，叫做“荐盒”，供在厅上迎神下降。

辽宁省

很多辽宁人在大年三十要点长寿灯，彻夜通明。大年三十直到正月十五元宵节，家家都要挂红灯笼，大年三十晚上要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年。

嫁出去的闺女不可以在娘家过年的，否则这一年会对娘家兄弟不利。所谓年三十晚上“不许看娘家灯”说的其实也就是这个意思。当然，这种带有封建迷信色彩的风俗目前已经随着社会的进步和时代的变迁而慢慢被人遗忘了。

广东省

海丰一带，小辈向长辈贺年时，长辈会以红包或柑橘赏给晚辈。潮州春节节食有菜粿、腐圆、酵包、管煎、五果汤。初四夜里，家家要点一盏灯，准备一缸水，叫做“等神水”。东莞正月初一祭神，要供上糖上煮芋头，叫做“富贵有缘”。

江苏省

江宁县元旦贵家于房门口贴画雄鸡。吴县多于元旦至通元寺礼拜观音大士。苏州人元旦一早开门要于三爆竹，叫做“高升三级”。清晨出门，要遵循黄历上所指定的方向，叫做“喜神方”，并到城隍、土地等庙去烧香，必历经十庙乃止，称为“烧十庙香”。自元旦至元宵，火炉中烧巨煤墼，称为“欢喜团”。

黑龙江

过年吃饺子是北方人的习俗。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，但黑龙江人还要在饺子中包上几个带有硬币的(现在常用花生或其他果仁来代替)，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。此外，黑龙江在初五这天一定要吃饺子，也称“破五”，就是把饺子咬破，寓意将不吉利的事都破坏，有驱灾避邪之意。

四川省

成都人元旦不吃饭，因为“饭”与“犯”同音，为了避讳，则吃汤圆或挂面以祈求合家团圆，福寿绵长。刘阁等地于正月初七“人日”还要“过小年”，除了敬神、祭祖外，也吃团年饭。成都人则于人日游西郊的杜甫草堂。长寿县元旦于门外燃九支蜡烛，称为“九品烛”，以敬天地。

陕西省

富平县各宗族皆为祖先画像，元日聚集子孙礼拜，祭后更醵金饮宴，称为“节坐”。初二各戚友间则以面食、猪肉相赠，称为“拜节”。高陵县元旦，一等到天亮即悬挂黄纸于竹竿上以祀天，称为“接天神”。又以木炭悬于门首，据说可以去瘟疫。石泉县以黄纸作钱，元旦结彩悬于门，名为“宝盖钱”。临潼县以初五为“送穷节”，家家剪纸人后，拿到门扔掉。当日每人必定饱食，称为“填五穷”。

吉林省

由于东北天气寒冷，一些水果冻过之后，就另有一番滋味。最常见的是冰梨和冻柿子。据了解，最纯正的是冻秋梨，在吉林有一种梨叫秋梨，这种梨刚摘下来的时候又酸又涩，于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经过冰冻之后的秋梨酸甜可口，果汁充足。冻梨在吃之前要放在水里解冻，年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。

山东省

宁阳县元旦吃馄饨，称为“填仓“，黄县、蓬莱一带，元旦早起要照虚耗。由女主人手持红烛，把家中各个角落照一遍，意思是以光明驱逐黑暗，然后将年前以面粉做成的各种窗花放在窗台上。小孩子起床后，要攀着门拴打三个秋千，据说可以长得快。有些地区煮饺子时要用芝麻秸烧火，意味新的一年像芝麻开花一样，节节高升，饭后在锅内要放上馒头，意味有“余头“。胶东的新媳妇第一年要到丈夫的外祖家拜年，称为“札根“。据说到了外祖家，就可以把根札下，不会有离婚和早年丧偶之事。

春节虽然是一个整体性习俗，但实际每天的庆祝内容并不同，也随着时代的变化也会不断演化。春节从初一到初七，分别是鸡日、犬日、猪日、羊日、牛日、马日、人日，第七天"人日"是人的生日。在农耕社会，春节实际始于腊月二十三祭灶，到元宵节告一段落。在湘南从腊月二十四日晚送完灶王爷开始，过年的序幕就拉开了，直"二月二"请完女客，过年的喜气才渐渐退去。

引言:人们经常会说，南方和北方有一些生活习惯及习俗等会有所区别。那在过春节的时候，南方和北方的习俗有哪些不同呢？

一、过节所吃的东西不一样

首先南方和北方在过年的时候，吃的东西是不一样的。很多北方人在大年三十那一天，一家人都会聚在一起包饺子。然后在看春晚的时候，一边吃饺子，一边跟家人聊天。有一些北方人还习惯在饺子当中放入不同的馅儿，如果说带有不同馅儿的饺子被谁吃到最后在第二年会有好运。然而在南方过年的时候，先是跟家人在一起吃年夜饭。吃完年夜饭过后，大概在12点要跨年的时候有一些南方人可能就会吃汤圆。因为在南方人的心目当中，吃汤圆就是全家团团圆圆的意思。

二、南方和北方的习惯也不一样

有一些北方人在过年的时候，比较喜欢贴窗花。然而南方人一般情况下，过年只是贴春联。而且南方和北方人在过年的时候，有一些习俗也是有区别的。在大年初一的时候，很多的南方人可能就要开始做年糕了。因为在南方人的心目中，年糕也是意味着第二年能够吉祥和如意。北方人在大年初一的时候还是跟除夕夜是一样的，大部分的北方人都会吃饺子，因为饺子的外观看起来跟元宝有一些相似。

三、总结

其实不管南方和北方的习惯或者是习俗，有哪些不同。但是每当快要过年的时候，大家都是非常开心的。而且在小年前后，大家都要开始打扫卫生了。不管是南方人还是北方人，在快要过年之前，都会把家里收拾的干干净净。擦玻璃，拖地以及打扫一些卫生死角等等。因为这样，才能更好的迎接新的一年。所以大家对于新年的期盼都是一样的，每个人都希望新的一年可以开心发大财。同时，小编也祝大家新年快乐！