看人下菜碟儿是什么意思?看人下菜碟儿成语造句和典故

成语名称： 看人下菜碟儿 kàn rén xià cài dié ér

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[成语解释] 〖解释〗比喻待人因人而异。

[成语出处] 〖出处〗清·曹雪芹《红楼梦》第六十回：“我家里下三等奴才也比你高贵些的，你都会看人下菜碟儿。宝玉要给东西，你拦在头里，莫不是要了你的了？拿这个哄他，你只当他不认得呢！”

[例句] 〖示例〗

百科解释如下：

看人下菜碟儿：北方话。看人，根据不同的人；下菜，是把做好的菜端来放在桌子上；一般都是用此话的引申义，比喻不能一视同仁、待人因人而异，根据不同的人给予不同的待遇。 一般也做“看人下菜碟”或者“看人下菜”。

　　出 处： 清·曹雪芹《红楼梦》第六十回：“我家里下三等奴才也比你高贵些的，你都会看人下菜碟儿。宝玉要给东西，你拦在头里，莫不是要了你的了？拿这个哄他，你只当他不认得呢！”

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"看菜下碟"是一种中国俚语，意思是根据对方的情况或表现来做出相应的反应或行为。这个词语本身并没有明确的贬义或褒义，它可以是中性词，具体意义取决于使用的语境。

在某些情况下，"看菜下碟"可以被视为贬义，例如当一个人不公正地对待他人，只根据对方的情况来决定自己的行为，而没有考虑到公正和公平的原则时，这个词语就带有贬义。而在其他情况下，它也可以被视为褒义，例如在商业交易中，根据对方的需求和预算来制定相应的方案，提供有价值的建议和服务，这种行为就可以看作是"看菜下碟"的正面表现。

因此，对于"看菜下碟"这个词语的具体意义需要根据具体情况来判断。

北方有句话叫“看人下菜碟”，在职场上，这种情况十分普遍。领导对待不同的员工，态度是不同的，很少有领导能够做到一碗水端平。

有的领导，非常明目张胆的厚此薄彼，对自己器重的人，不仅升职加薪，对那些得罪自己或者和自己关系不好的人，不是排挤就是冷言冷语的打击。

遇到领导这样不公平的待遇，有些人会主动找领导理论，为自己鸣不平，有些人不服从领导，处处和领导作对，而聪明的人会用这3招来反击，让自己获得领导的重用。

第一招：能力加强，提升话语权

在职场，话语权是很重要的，当你有话语权后，选择的权利也就越来越大，领导自然也会敬你三分。

小华刚进公司的时候，领导为树立权威，处处针对他，什么事情都交给他做，不仅如此，还排挤他，同事们下班聚餐，却唯独留下他一个人加班。

虽然小华很生气，可是却并没有办法反抗。当被针对的时候，越是反抗，对方就越会针对他。

因此，每次领导给小华安排工作的时候，小华都很努力的完成，同时不断提升自己的能力。

有一次，领导刚好安排了一个小华很擅长的工作，他出色的完成了工作，身边的同事都很佩服他。

领导看到了他的能力，对他的态度也有所改变，不再处处针对他，也会将一些重要的工作安排给他。

在职场，领导并不会无缘无故排挤或者打压你，可以先反思一下自己，找出自身原因，再去想办法改变领导对你的态度。

如果是你的能力不够，才导致领导对你的公平待遇，那么就先好好提升自己的能力，加强自己在职场的话语权，让领导看到你的能力，获得领导对你的信任。

第二招：软硬并施，沟融化解

人善被人欺，如果发现你的领导故意欺负你、打压你，不要总的谦让忍耐，也要适当的学会反击，可以主动和领导沟通。

在和领导沟通的时候，有些人没有什么自己的立场，很容易就被领导说服了，那么领导看到你这样，只会变本加厉的欺负你。

黄莉是一个老实人，工作上也没有什么主动权，经常被领导欺负，指派做一些没有人愿意做的事情。

经常做一些吃力不讨好的工作，黄莉心里很不舒服，于是主动找领导沟通，领导解释说自己并没有针对谁，这些工作也都是需要人做的，总不能没有人处理。

黄莉表达自己的想法，说也想做其他的工作，接触公司的核心工作，希望领导安排一些重要的工作任务给她。

可是领导却直接拒绝了，黄莉听了很不开心，沟通调整的无解后，黄莉拿出自己的工作内容，多数都是打杂的，还有一些其他的证据，都给领导看了。

最后，领导明白了她的意思，逐渐的安排她做一些比较重要的工作，以前那些杂七杂八的工作，都安排给了别人。

所以，在职场上，该态度强硬的时候，就要强硬一些，不要让人觉得自己是一个软柿子，随便被人捏来捏去。

和平来源于尊重。

和平来源于相互尊重。

为什么容易和家人吵架？

因为彼此不够尊重。

如果你的家人是院长市长省长是专家，你就会因为佩服而尊重她，从而不争吵。

但是，她没本事平常人一个，还不如你，你看不起她，容不得她反对你，她和你不一样的想法说法做法，你都无法忍受，你和她吵架，针尖对麦芒，毫不相让。

真的不是因为她错了，不是因为她有缺点，不是因为她脾气不好，是因为你自己和她一样半斤对八两，你没有心胸容不得她，但你却自以为是地认为自己比她强，你看不起她，你觉得她不如你期待的好，你在内心对她缺乏足够的尊重。

如果她是你的领导，她是你德高望重的同事，你会因为她的缺点，她的批评，甚至她的坏脾气而发脾气吗？你往往不会。因为你足够的尊重她，甚至有点畏惧她，敬畏常连在一起，因尊敬而生出畏惧，你不敢吵架，甚至被说的冤枉都默默忍受顺从。这也是所谓在外面怂在家里横的原因，也是看人下菜碟的原因。

对尊重的人一个样子，对看不起的人另外的样子。发自内心的喜爱尊重，由于权威而生起的被动的敬畏，都会让人克制自己迁就对方。反之，不把对方当回事，轻视对方，就容易引发争吵。

对待家人，人们往往没有足够的尊重，也不会因此生出畏惧，有的只是不以为然，甚至是轻蔑看不起，顶撞不服气便顺理成章。

家人会说，就你那臭德行，说人不如人，还好意思说我？另一方回骂，你那操行好！于是乎，大声争吵起来，三天不吵，两天早早。

为什么有才能的人家或者达官显贵之家的夫妻，彼此少争吵？就因为他们彼此尊重，敬重对方的才能，你说的我觉得有道理，我接受。即便与自己意见相反，也会因为敬重虚心接受，有则改之无则加勉。

为什么没有多大才能的普通夫妻容易争吵？因为彼此看不起，谁也不尊重谁，都觉得对方还不如自己呢，所以谁都不服谁，你说一句我还你两句。

其实，尊重别人并不是达官显贵能人们的专利，只是他们能够到达那样高的地位，是通过了很多努力和修行，知道为人的不容易，所以学会了尊重别人。

普通人，虽然才能没有那么大，但若能了解到为人的不容易，了解到普通人的人生困境，因而理解别人的不容易，学会尊重别人，也能减少争吵。

基于理解基于尊重的底色，就会减少争端。

给与足够的尊重，对自己的爱人孩子父母，对自己的亲朋好友同事邻居，他们平凡普通，很多缺点，他们的生活并不容易，当你真正理解和尊重他们，放下争吵，慢慢地也会收获他们的理解和尊重，争吵也能减少。

尊重别人很难，尤其尊重平凡人，非常难。对能人对长官尊重还是比较容易的，但是对于普通人平凡人，对于家人朋友，往往看不起她们更容易。

大多数争端都源自尊重的缺失，源自一种看不起的情绪。但任何人都不愿意被人看不起，于是基于看不起和被看不起的底色，愤怒争吵乌烟瘴气看不到天日。往往争吵到后来都忘了为什么争吵，只剩下对彼此的攻击，伤心欲绝，觉得真是自己瞎了眼，不幸遇上这样的人！

能够相互尊重才能有和平相处。如果无论你怎么尊重包容，都换不来和平相处，对方永无休止的看不起你，挑剔你指责你嘲笑你激惹你，让你无法保持尊重和柔和，让你忍无可忍的争吵起来，又说你没有涵养，那你就该考虑结束这样的关系。这摆明了，对方是在用羞辱你的方式逼迫你主动离开，或者对方是个永远学不会尊重别人的人。

人为什么要和一个十分看不起自己的人一起生活呢？法律给人辞职和离婚的自由。如果错误的建立了婚姻或工作合作关系，努力改善但不能建立起彼此的尊重，应该结束这种关系。

无论在和什么样的人相处，都要努力建立起相互尊重的和平相处关系。人与人需要相互理解和尊重，而不要相互误解相互看不起。

无论是和平分手，还是战争到你死我活，都是一种失败。然而生活中失败的关系到处都是如此普遍。所以基于尊重底色的和平相处，是一种难得的成功和胜利。如果你拥有和平相处的关系，无论是与同事之间，还是与家人朋友之间，都要好好珍惜。

和平相处的关系给你好的心情，让你生活愉快，让你有更高的效率去做成你自己想做的事情。反之，不合睦多争吵的关系，会让你心情很不好，生活很苦闷，做事情也没有效率。

尊重别人，和平相处，提高做事效率，就是人生的胜利。

张纪中在直播间怒骂妻子败家，起因是张纪中花8000多万购进的茶叶被妻子杜星霖低价卖出导致自己大大亏本。两个人在直播间横眉冷对，杜星霖还潸然泪下摔门而去。不过这场闹剧其实更像是两个人为了直播卖货吸引客流量的套路，不像真的吵架。

一、张纪中带货直播怒骂妻子使自己亏本

张纪中和妻子也加入了直播带货的大军，既嘎子卖假酒、潘长江卖假酒之后又上演了一出“怒骂妻败家”的闹剧。直播间里张纪中对妻子杜星霖吹胡子瞪眼骂她不懂行情乱卖货，让自己亏了大本，骂得杜星霖十分委屈以至于离家出走。

张纪中在直播间称自己想赚点外快于是高价进了8000多万的茶叶，本来想着这些茶叶能顺利卖出去，没想到因为疫情全部滞销了。于是便交给老婆让她直播带货卖出去。谁想到老婆将原本350元一份的茶叶以二百多元的价格低价卖出，导致自己大大亏本。张纪中骂杜星霖根本就不懂茶叶行情还擅自主张，骂杜星霖头头发长见识短。

听到丈夫骂自己，杜星霖十分委屈，说自己平时为这个家付出那么多也没见丈夫夸自己，这次就一点小失误竟然被丈夫骂成这样。杜星霖在直播间直接委屈哭了，还摔门而去离家出走。同时这场闹剧也上了热门，引得路人纷纷关注。

二、所谓“吵架”只是剧本

想必大家也看出来了，张纪中和杜星霖这场闹剧就是直播带货的套路，“吵架”这个套路早就被其他网红玩腻了。张纪中和杜星霖为了直播带货也拿出这个老套路吸引网友。好歹是小有名气的两口子，吵起架来的确是比素人网红有看点。张纪中骂杜星霖的时候两眼都放光了，杜星霖演得也挺好，哭得跟真的一样。

这种剧本是网红的一贯套路，除了吵架还有打架、谈恋爱、离婚、结婚等等等等，各种剧本应有应有，“演员们”也是天赋异禀，吵得跟真的一样。曾经有一个博主探访过这种网红经济链，她发现这种视频都是写好剧本找好演员来演的。所以我们津津有味观看的网红视频其实都是套路。

因此就可见网红们为了赚钱已经是无所不用其极了，连张纪中、潘长江等这种名人都热衷不已，也可见直播带货是多么挣钱的一个行业，让人不顾形象地眼热追逐，不顾体面地上演闹剧。只是在这些人前赴后继粉墨登场铂满盆满的时候，完全没有留意到自己已经是一个两眼放光底线沦丧的财迷了。

当初的薇娅不就是最典型的例子，坐着直播带货一姐的位置，一步一步走到公众面前，一场直播可以赚成百上千万，看似风光无限，实则背后的赃款数目庞大。其他直播带货的网红也是如此，只是没能像这么厉害罢了。

三、“家丑”成为引流牟利的工具

都说家丑不可外扬，夫妻之间的糟心事一般都被藏在家里不敢让外人看见，但是张纪中夫妇却将家丑作为引流手段狠狠发挥，不但乐在其中，还引以为傲屡试不爽，这就让人很下头。感觉他已经为了赚钱不顾名声了，好歹是一位大导演，也在直播带货的路上一去不复返，

他所谓的二百多一份的低价茶叶据网友说也就值几十块钱，而张纪中为了这一份被卖到二百多的茶叶还和妻子大发雷霆。当然，他大发雷霆的同时也不忘了“督促”直播间的粉丝抓紧抢购这份赔钱买卖，说买到就是赚到云云，宛如一个跳梁小丑。

在网红经济盛行的时代，引流已经成了一种丑而不自知的习惯，各种方式都可以达到引流的目的，哗众取宠，扮丑，吵架……只要能够达到吸引粉丝的目的，似乎什么手段都可以用。上一次是潘长江在直播间教育嘎子别自欺欺人地卖假酒，将嘎子说得“痛哭流涕”，结果转头自己卖起了假酒；这一次是张纪中在直播间痛骂妻子不懂行情惹得妻子离家出走。下一次不知道又会上演怎么的闹剧了。

一般酒店和餐馆会准备一碗一碟一茶杯，其中碟子就是作为骨碟使用的，但如果有两个碟子，那么大的是骨碟，小的是菜碟。

骨碟是在吃饭的过程中，盛放骨头、鱼刺等废物的器皿，目前也常作为暂时盛放食物，或者防治食物掉落的器皿使用。

去稍微规范化管理的餐饮场所，看台的服务员，每隔一段时间或者是看到盘子上快满了，就会过来给你换盘子的，这个就是骨碟。

菜碟的材质

1、陶瓷菜碟

特点：具有表面光滑，耐热性高，易清洗的特点，而且陶瓷菜碟上面一般是没有人工印花的，在烧制之后它就直接出现了陶瓷的烧纸印花，不用人工添加。

判断标准：如果本身是陶瓷的菜碟，又有人工添加的印花，则说明不是优质的菜碟；反之，如果没有人工添加的印花，直接烧制而成的陶瓷菜碟，则说明是优质的菜碟。

2、金属菜碟

特点：传热快，散热也快，不易碎，纯色无印花。

判断标准：优质的金属菜碟一般是304不锈钢或者是316医用级的不锈钢材质，他们具有不易生锈的特点，经过加热之后也不会散发有害物质；如果不是304不锈钢材质，则谨慎购买。

3、塑料菜碟

特点：制作精美，受热之后会变软，不易摔碎，有印花。

判断标准：塑料菜碟采用的是优质的无毒塑料制作而成的，一般带有精美的印花，但是如果想要购买优质的塑料，在经过热水冲泡过后是没有过多味道的，选择的时候软塑料要比硬脆的塑料品质要高。