放牛班的春天
一部温情感人的影片,音乐纯美,男童声合唱,声如天籁。
孩子们纯真的眼神,湖水般明澈。
一个世人眼中的“失败的音乐家,失业的学监”,却有着不为人知的“施教之乐”。
再复杂的孩子本质上都是单纯的,因为他们率性,因为他们偏执,因为他们把问题想得过于简单,更因为他们仅仅就是孩子。所以包容与理解的力量,远胜于责骂与痛斥。“在他的眼神里,我读到了被谅解的快乐,第一次读到了感激。”对这句台词感触很深,那样的一个时刻,对于双方该都是终身难忘的。想起以前看过的一个片子里的一句话,尊重孩子的一个基本要求就是永远不要把他们当作孩子。
片名:《放牛班的春天》(原名:Les Choristes)
英译名:The Choir Boys
编导:克里斯托弗-巴哈提亚 Christophe Barratier
制片: 雅克-贝汉
主演:杰勒德-尊诺 Gerard Jugnot
雅克-佩兰 Jacques Perrin
戴迪亚-费拉蒙 Didier Flamand
类型:剧情/音乐
“不同于一般的运用悲情拼命煽情的悲情**,或极尽夸张搞怪的爆笑喜剧,《放牛班的春天》是一部让人因为喜悦而泪流满面的**。这也创造了法国**新概念——阳光情感**。这部没有美女、暴力;没有动作、凶杀和商业元素的好**成为了本年度法国人的心灵鸡汤”。
“父子同室操戈”
一方面是表面公民应该具备基本的政治立场和政治信仰!!!
另一方面,就是“父子”成了党派争伐可怜的“牺牲品”了!!!!
其实因政治争伐和党派斗争,而引发公民的政治信仰纷扰,会影响正常的生活和人们之间的关系,也并不是独法国如此!
全球基本上如此!即便是没有太多的党派的国家,但是同一党派的派系也会存在纷争。
刚刚结束的美国大选如此,正在热选中的法国、英国、还有迹象不明显的韩国,也是如此。
生活在同一个屋檐下的人们,被所谓的政治斗争,划分成了立场、利益不同的派别,就像是现场看足球赛的两派球迷:
球场上,两队在激烈的争夺,场下的观众也跟随着口水争伐。甚至球队没有冲突,“友谊第一”地进行着比赛,但是球迷们却可能因为一些简单的小事,“蝴蝶效应”一般地打斗起来。
在非战争年代,在当下的和平和建设年代,如此的“蝴蝶效应”,草木皆兵,风声鹤唳,对于民族、对于政党、对于国家、对于民众的正常生活就是灾难!
甚至是毁灭性的灾难!
**《庞贝末日》,就是用火山的爆发,毁灭一切的灾难,还有美丽的爱情的悲剧,表达了对所谓的派别争伐、利益争斗的痛恨,还有对自由爱情一样的幸福生活向往!
政治信仰≠追逐斗争和批判
在我国的政治灾难,“文化大革命”中,“子批父亲”的“欢乐喜剧”,还有“吃完饭就找阶级敌人批斗的”政治风暴,人心惶惶不可终日,凡事要和阶级斗争挂钩。这是人民生活的灾难,更是一个国家和民族的灾难。
还有此前,韩国因为党派斗争引发的民众抗议,眼下正在愈演愈烈的企业被卷入的“政治倾向风暴”,比如“三星行贿风波”、“乐天萨德事件”,也无一不是政治党派争伐给民众和国家带来灾难!
三星和乐天,最终都成了政治斗争的工具,都成了政治斗争的牺牲品!
有信仰、有政治立场没错,但是如果自己的信仰和立场,被党派争伐当作斗争的工具,就是彻头彻尾的悲剧了!
政治信仰=民众对简简单单的生活向往和追求的手段。
但是,这种手段并不是唯一的,也不是必须的!
“穷则独善其身,达则兼济天下”!
解读这样的处世态度,并不可以隔世和消极对待。更不可枉加批判和道德加罚!
“代表最广大人民的,最广大的利益”!
这才是一个政党最根本利益的出发点和最根本的政治立场!
“己屋不扫,何以扫天下”!
真正的政治信仰和政治立场,首先应该是“努力谋取最简单的个人生活安定和幸福”!
否则,我们追求信仰和政治立场,就会闹原来“学雷锋”的笑话:自己的事一件不做,专门跑去“帮助”别人!就会闹文化大革命时代的笑话:家里养只鸡,拿到集市上去卖,就是搞资本主义!无产阶级,“就是什么也没有的阶级”!
现在,是和平年代,经济文化建议才是主旋律,像前一阶段国内的反“乐天”事件,我们当然要“立场鲜明”地表明我们的政治立场,但是,如果停下自己的工作,停下追求自己幸福生活的追求节奏,盲目抑制“乐天、萨德”,就是没有政治立场了!
总之,在和平建设年代,政治信仰和政治立场,目的不是搞无意的、假想的政治斗争,更不是为了党派的利益和争伐,产生新的阶级和历史矛盾,最终的目的是提高人民的生活质量,发展国家的经济!
这一点,其实,我们从韩国的政治舞台的“剧变”,还有伊拉克的政治、军事变革灾难,就可以非常清楚的分辨出来!
党派、政治争伐,如果演变成军事战争,就是民族、国家的灾难!
如此的依附于党派争伐的政治信仰,我们不要也罢!
世界不同国家、民族和地区,各有其传统的风俗、习惯,诸如,中国重孝道,日本讲茶道,巴西爱足球,英国嗜读报等等。我们知道了这些,对国际友好交往和对外经济合作,是大有裨益的。那么,女士最爱打扮、男士饮酒如水的法兰西,究竟有哪些独特风情和礼俗呢?我在首都巴黎的短暂停留中,通过悉心地观察和留意的聆听,了解并信手采写了他们在服饰、饮食、婚俗、教规、生肖、狗业、礼仪和禁忌等方面的一些主张和做法。
一、 服饰礼仪:
法国时装在世界上享有盛誉,选料丰富、优异,设计大胆,制作技术高超,因此法国时装一直引导着世界时装的潮流。在巴黎有2000家时装店,老板们的口号是:“时装不卖第二件”。而在大街上,几乎看不到两个妇女穿着一模一样的服装。目前高级时装最有名的有:“吉莱热”、“巴朗夏卡”、“吉旺熙”、“夏奈尔”、“狄奥尔”、“卡丹”和“圣洛朗”。近年来,特别引人注目的是巴黎女郎的裙子,其式样之多、款式之新,在别国很难见到。法国人是把收入的最小部分用于穿着的欧洲国家,法国人一般很注意服装方面的鉴赏力,但也接受比较便宜而不十分讲究的仿制品。 法国人对于衣饰的讲究,在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”,在世人耳中即与时尚、流行含意相同。
在正式场合:法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。
出席庆典仪式时:一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服,或是黑色西装套装;女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。
对于穿着打扮,法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时,都十分强调要使之与自己着装相协调,相一致。
二、用餐礼仪:
在饮食起居方面,法国人也是每日三餐:早上起床后进早餐,中午12时至13时为午餐时间,晚餐则一般在20时左右。午餐和晚餐为正餐。法国人花在餐桌上的时间-尤其在周末或节假日期间-非常之多,一顿饭常常要吃上几个小时。
1、餐馆用餐:
在法国,进入餐厅时,应脱下帽子和大衣,请侍者指明空位。点菜时不要让侍者等太长时间。不要不好意思回绝服务。点菜后,马上要帐单。对菜单有疑问时小声提出来。许多餐厅的菜单上都写着:"价格中包括小费。"如果没有提示,需要在帐单加上10%的钱。如果您对服务满意,在付完含小费的帐单后可再给小费。
2、座位的安排:
吃西餐要讲究仪态姿势,但法国人在餐桌上的礼仪并不仅止于此,主要还表现在交际中。如宴请客人,主人应安排座次。其基本原则则是男女宾客杂坐。如主客共八人,长方餐桌,则男女主人两头对坐,宾客六人、两边各三人。一边可将女宾置中间,两边各为男宾;另一边则将男宾置中间,两边各为女宾。这样每个人的左右对面都是异性,以便相互交谈。鲜少夫妇坐在一块,据说以避免夫妇窃窃私语。
3、用餐七大“法”则
现代人吃法国菜虽已尽量一切从简,但法国菜始终都是比较讲究细致,有些餐桌礼仪和用膳细节你不可不知,记熟以下七大「法」则就包不会失礼啦!
1、吃法国菜基本上也是红酒配红肉,白酒配白肉,至于甜品多数会配甜餐酒,相敬干杯时,即使你不会喝酒,也应将酒杯在唇边触一下,以示敬意。法国人在餐桌上敬酒先敬女后敬男,哪怕女宾的地位比里宾低也是如此。
2、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾用大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。
3、假如吃多过一道主菜,吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有助增进你食下一道菜的食欲。
4、赴宴者应从自己座位的左侧就位,要后于主人把餐巾放于腿上;坐姿要端正,就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔篱。
5、吃法国菜同吃西餐一样,用刀叉时记住由最外边的餐具开始,由外到内,右手握刀,左手持叉,不要见到美食就扑上去,太失礼。要先用刀将食物切成小块,再用叉把食物送入口中。
6、吃完每碟菜之后,将刀叉四围放,又或者打交叉乱放,非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。如未吃完,应把刀、叉摆成“八”字或交叉放,但不要刀口向外……
7、法国菜用的餐具数量颇多,事先可要看清楚哪些是你的,吃什么用什么餐具切不能弄错。
4、作客法国人的礼貌
朋友间邀宴,一般都不带小孩,席间以交谈为主,总有些广泛的话题,有趣的故事,以谈话为乐,此风习或许为宫廷和贵族沙龙遗风。法国人说话很有讲究,同样一个意思,要以不同的方式表达。某年一友人携其一双儿女来家中用便饭,席间其三、四岁的男孩说“这菜不好吃。”他母亲马上纠正说:“不要说菜不好吃(C'est pas bon!),应说‘我不喜欢吃’(Je n'aime pas!)。”意即:不是你的菜做得不好,是我不喜欢。换了种说法,该说的话说了,礼貌也有了。
说起吃饭,法国人几乎从不请朋友下馆子,他们请客总是在自己家里,只有用自己亲自烹调的手艺才能表示对朋友的诚意。你要是带点小礼物去,他们会很乐意收下,当面打开时还要称赞礼物如何之受欢迎,说他们有点虚伪也不算过份,反正你心里听着受用就行了。如是你请客,他们到时总要迟到个一刻钟半小时,这是尊重主人的表现:不要来得太早以致弄得人家措手不及。当然有人一迟就晚到一小时,你就不得不担心他们是否根本忘了这个茬儿。无论如何,晚到比早到别人家更有礼貌是普遍的原则。 如果有多位客人,介绍两人相见时,-般职务相等时先介绍女士。按年龄先介绍年长的,按职位先介绍职位高的。若介绍客人有好几位,-船是按座位或站立的顺序依次介绍。有时介绍者一时想不起被介绍者的名字,被介绍音应主动自我介绍。到法国人家里作客时别忘了带鲜花。
饭桌上他们天南海北地谈,一点不亚于中国的侃爷。不同的是,每个人都有说话的机会,主人一旦看到有人置身谈话之外,会特别提起一些能让他感兴趣的话头,以不致让任何人落单。这样一顿饭下来,少说也得要三、四个小时。如是晚餐,吃到最后,大家自然是哈欠连天。你留的时间越长,越说明你在主人家过得愉快。主人挽留的信号是总找出些话题来,如他们开始不接话茬,你就得想着该打道回府了。就算你说了要动身,主人仍会继续找出些无关的话来说,为的是不让客人感到突兀,给你足够的时间准备起身。甚至有时从说要走到真正离开会有一小时之差,这也体现主人的好客并给你依依不舍的感觉。 拜访告别时要先向女主人致意和道谢。
三、见面礼仪:
法国是一个讲文明礼貌的国家,对妇女谦恭礼貌是法国人引以为豪的传统。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。 熟悉的朋友可直呼其名,对年长者和地位高的人士要称呼他们的姓。一般则称呼“先生”、“**”等,且不必再接姓氏。
A、握手礼:法国人见面打招呼,最常见的方式莫过于握手。不过握手时一是握时间不应过长,二是没有必要握住人家的手使劲晃动。一般是女子向男子先伸手,同她们握手时,一定要等其先伸手,她们可戴着手套,而男士一定要摘下手套,无论在何处,男士都要让女士先行。年长者向年幼者先伸手,上级向下级先伸手。法国人习惯行握手礼,在法国一定的社会阶层中,"吻手礼"也颇为流行,向有一定社会身份的人施吻手礼。施吻手礼时,注意嘴不要触到女士的手,也不能吻戴手套的手,不能在公共场合吻手,更不得吻少女的手。告辞时,应向主人再次握手道别。
B、吻面礼:法国是第一个公认以吻表示感情的国家。男女之间,女子之间及男子之间,还有亲吻面颊的习惯,但各地区吻的次数不等,大多数地方吻两次。男士之间不须行吻面礼,他们只要握手就行了;女士只有在不认识对方的情况下才握手,否则一天中第一次见面和道别时都要吻对方。这当然是个很好的礼节。通过这种方式,人与人之间的关系显然亲近了很多。
法国人的吻有严格的界限:他们在见到久别重逢的亲友、同事时,是贴贴脸或颊,长辈对小辈则是亲额头,只有在爱人和情侣之间,才亲嘴或接吻。
四、社交礼仪:
法国人重视社交礼仪。无论购物办事,不相识的人,总要先互道您好,笑脸相向,离开时道声“再见”。开门出地铁口,前面的人出了门,总要继续侧身用手撑着门让后面的人出来,后面的又重复同一动作,以方便他人。进电梯出电梯亦如是。如遇女士,男士会侧身请女士先进或者先出,这已是公共场所的礼貌习惯。下班换班,下班的人总要一一向同事道声再见。接班的人也会依次与正在上班的同事先打招呼。
如果电梯里不是一个人,在步出电梯时可别忘了女士优先。在女士当仁不让出去以后,男士之间还要接着互让。男士甲要伸手示意请对方先走,说:“APRESVOUS”(“我在您后边走”)。这时候男士乙切不可有失风度抬腿就走,而是要做同样的动作,加重语气说:“在您后边走”。如此反复若干次,其中的一位要恳请另一位原谅,因为他终于下决心要走出电梯了。法国人自己笑称以上过程为“法国陷阱”。 其实出电梯的这个“陷阱”对我们这些外国人来说并不难,耐着性子最后一个出来不就结了。更难的是进电梯的礼数。假如你早上去公司上班,一进电梯,里面已有几个人。按法国习惯,不管认识不认识这些人,你一定要主动打招呼,否则是无涵养的表现。不过在张口之前,首先需要看这几位里面有没有女士。如有,要估计一下她们是否结婚,然后要迅速统计一下已婚和未婚的女士各有几位。至于男士,只要看看是不是多于两位即可。然后视情形,将“**(们)”、“太太(们)”、“先生(们)”几组称谓语适当地排列组合(但无论如何要先对女士打招呼),再加上“日安”,这问候程序才算完成。这过程看似复杂,其实说时迟、那时快,法国人用不了一秒钟就可办妥。只可怜初学法语的外国人,一边要察言观色,一边要回想“**”、“太太”和“先生”的单复数拼法,以免弄错了于人于己都不利。比如“**”一词,法语发音为“玛德末瓦赛勒”(MADEMOISELLE),而“**们”一词,则发音为“玫德末瓦赛勒”(MESDEMOISELLES)。差别虽小,马虎不得。比如,明明两位**在对面,你却叫“玛德末瓦赛勒”,人家不知你在讨好哪一位**,岂不是把两位全得罪了。
即使是熟人,见面打招呼也不可随便。如果你碰见的是平辈的朋友,你切不可以**(们)、太太(们)或先生(们)相称,也不能直呼他们的姓,而应亲切地叫他们的名(如“皮埃尔”、“索菲”之类),再一一问候。如果这几位熟人已有几天不见,你还须与男士握手,与女士贴脸。贴脸从右侧起,至于贴脸的次数要看熟识的程度和分别的长短(一般交情的贴3次,交情深的贴4次)。这里要注意的有两个要点:第一,贴脸只限于至少其中一方是女性的情形,即一位男士和一位女士之间、或两位女士之间;第二,贴脸时必须伴随亲吻的声音,虽然这声音是你自己的上下嘴唇在双方脸部接触时发出的。
打过招呼,谈话间互相是用“你”(TU)、还是用“您”(VOUS),更是一门大学问,其中的奥妙和复杂程度,要大大超过前面谈过的电梯“陷阱”。我在法语环境中生活十多年,还只能说是略有所悟。一般地说,在法国凡是见到陌生人(除十六七岁以下的少男和十四五岁以下的少女),你都应该以“您”称呼对方。“VOUS”是尊称,同时也表明两人的关系仍保持一定的距离。特别值得注意的是,不论地位和年龄的差别如何,你只要以“您”称呼了对方,对方则必然以“您”来称呼你(这一点与我们中文中“您”的用法大不相同)。
法国人自己其实对“您”与“你”的微妙关系也不一定搞得清楚。不说别人,当初密特朗经过几十年的奋斗,终于在1981年当选法国总统。他的一位老友不知道是不是应该象从前一样继续以“你”来称呼新总统,于是试探地对总统说:“咱们可以以你相称吗?”据说密特朗的回答是:“那就随您的便了。”
法国人在礼仪方面,重视情意的表达。比如去亲友家作客,叨扰了几日,回去后总要即时写一封措辞美好的感谢信。如去远方旅游,总要给亲朋好友寄张风光明信片,与之分享旅游的快乐。回来时总要带点礼物分赠亲友,一枝当地的铅笔、一张小画片、一对富有异域风情的吊耳环等等,都会带来惊喜与快乐。法国人社交中不愿他人过问个人私事。反感向妇女赠送香水及初次见面就送礼。
五、谈判礼节:
约会要事先预约,准时到场,简短互致问候后,直接进入讨论要点,商业用语几乎都用法语。商业款待多数在饭店举行,只有关系十分密切的朋友才邀请到家中做客。在餐桌上,除非东道主提及,一般避免讨论业务。法国人讲究饮食礼节,就餐时保持双手(不是双肘)放在桌上,一定要赞赏精美的烹饪。法国饭店往往价格昂贵,要避免订菜单上最昂贵的菜肴,商业午餐一般有十几道菜,要避免饮食过量。吸烟要征得许可,避免在公共场合吸烟。当主要谈判结束后设宴时,双方谈判代表团负责人通常互相敬酒,共祝双方保持长期的良好合作关系。受到款待后,应在次日打电话或写便条表示谢意。
六、法国人的习俗与禁忌:
1、在送花的种类上应注意:
送花时要注意,送花的支数不能是双数,男人不能送红玫瑰给已婚女子。
法国的国花是鸢尾花。他们还非常喜爱鸢尾花,认为它是自己民族的骄傲,是权力的象征、国家的标志。 对于菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、金盏花和纸花,一般不宜随意送给法国人。 在当地送菊花是表示对死者的哀悼。法国人把每一种花都赋予了一定的含义,所以选送花时要格外小心:玫魂花表示爱情,秋海棠表示忧虑,兰花表示虔诚,郁金香表示爱慕之情,报春花表示初恋,水仙花表示冷酷无情,金盏花表示悲伤,雏菊花表示我只想见到你,百合花表示尊敬,大丽花表示感激,金合欢表示信赖,紫丁香表示我的心是属于你,白丁香表示我们相爱吧,倒挂金种表示心里的热忱,龙头花表示自信,石竹表示幻想,牡丹表示害羞,白茶花表示你轻视我的爱情,红茶花表示我觉得你最美丽。
2、色彩动物上的禁忌:
法国人视鲜艳色彩为高贵,认为蓝色是“宁静”和“忠诚”的色彩,粉红色是积极向上的色彩。法国人大多喜爱蓝色、白色与红色,他们所忌讳的色彩主要是**与墨绿色。 法国人忌讳核桃,忌用黑桃图案,商标上忌用菊花。
法国的国鸟是公鸡,他们认为它既有观赏价值和经济价值,还有司晨报晓的功能,因而它可以用作“光明” 、勇敢、顽强的象征。视马为勇敢的象征。法国人还视孔雀为恶鸟,并忌讳仙鹤(认为它是蠢汉与*妇的象征)、乌龟。法国的国石是珍珠。
3、其它禁忌:
法国人大多信奉天主教,其次才是新教、东正教和伊斯兰教。他们认为“13”这个数字以及“星期五”都是不吉利的,甚至能由此引发什么祸事。如果你对老年妇女称呼“老太太”,她们是很不高兴的。法国人还忌讳男人向女人送香水,因为这有过分亲热和图谋不轨之嫌。他们还不愿意别人打听他们的政治倾向、工资待遇以及个人的私事。如果初次见面就送礼,法国人会认为你不善交际,甚至认为粗俗。
在人际交往之中,法国人对礼物十分看重,但又有其特别的讲究。宜选具有艺术品味和纪念意义的物品,不宜以刀、剑、剪、餐具或是带有明显的广告标志的物品。在接受礼品时若不当着送礼者的面打开其包装,则是一种无礼的表现。
法国女宾有化妆的习惯,所以一般不欢迎服务员为她们送香巾。法国人在同客人谈话时,总喜欢相互站得近一点,他们认为这样显得更为亲近。法国人在交谈时习惯于用手势来表达或强调自己的意思,但他们的手势与我们的有所不同。如,我们用姆指和食指分开表示“八”,他们则表示“二”;表示“是我”这个概念时,我们指鼻子,他们指胸膛。他们还把姆指朝下表示“坏”和差的意思。
还有好多,你还是自己去看吧。
楼主您好情感是**永恒的主题,亲情友情爱情是对人,对人性的挖掘,法国影片在这片土壤中结出了累累硕果,涌现出了很多优秀的影片,但看情感类的影片其实需要“投入的爱一次”,在情节方面,故事通常都是慢慢的展开,可能有些拖沓冗长,可能有些平淡,可能有些幻想,但生活本来就是如此。浪漫、优雅、自负,少许狡黠是法国人的特点,这些自然会反映到影片中。《蓝白红》是法国国旗的颜色,据说是法国大革命自由、平等、博爱的象征,也是几乎所有法国人都知道的影片。《云上的日子》集合了苏菲·玛索、让·雷诺、樊尚·佩雷三大巨星,豪华阵容和娓娓道来的故事就像香浓的咖啡,值得回味。《漫长的婚约》是继《天使爱美丽》后又一部远征奥斯卡的法国影片,以战争为背景的火线爱情是这部影片最大的卖点。《芳芳》是苏菲·玛索的代表作之一,国内的影片介绍是这样的:“爱情,总是在犹豫,其实,只是自己不敢去爱,女人无奈的叼着一根拉长的口香糖,试图贴近它的爱情,男人轻轻的后退,留给女人慢慢的等待。”到底如何,需要看过影片才能体会。除了爱情之外,亲情、师生情也是人类千百年来咏唱的不朽主题,法国**《蝴蝶》充满童真和情趣,特别是那首脍炙人口的主题歌《Le Papillon》深受很多法语歌曲爱好者的喜爱,前几年在国内广为传唱的《吉祥三宝》在很大程度上借鉴和模仿了《Le Papillon》。《放牛班的春天》(又译《唱诗班的春天》)是一部音乐片,故事由倒叙开始,主人公的回忆让我们看到了一段曲折感人的师生故事,用音乐,用爱心去开启封闭的心灵这种教育模式让人感受到阳光,让我想到去年地震时的口号:“不抛弃,不放弃”。音乐让看这部影片成为一种听觉的享受,悠扬悦耳的管弦乐时时扣动着我们的心弦。
法国人的生活习俗
世界不同国家、民族和地区,各有其传统的风俗、习惯,诸如,中国重孝道,日本讲茶道,巴西爱足球,英国嗜读报等等。我们知道了这些,对国际友好交往和对外经济合作,是大有裨益的。那么,女士最爱打扮、男士饮酒如水的法兰西,究竟有哪些独特风情和礼俗呢?我在首都巴黎的短暂停留中,通过悉心地观察和留意的聆听,了解并信手采写了他们在饮食、婚俗、教规、生肖、狗业和禁忌等方面的一些主张和做法。
法国饮食源远流长,品种多且讲究,颇具特色,因之久负盛名。其烹调技术在西餐中首屈一指,故许多法国人常以此感到自豪。欧洲第一流大饭店的大厨师大半是法国人。从历史上的皇帝路易十四开始,法国形成了一个重要而又不断发展的宴会外交。这些精心安排的珍馐佳肴被世人称为法式宴会,餐桌上一次可上200道菜!法国人最爱吃的菜是蜗牛和青蛙腿,如果你点这两道菜,陪你的法国朋友定会十分高兴。如今,巴黎对蜗牛的消费逐日扩大,全市有40多家出售蜗牛的食品店。法国最名贵的菜是鹅肝,家常菜是炸牛排外加土豆丝。世界饮酒冠军法国人,尤其爱饮葡萄酒。她们吃饭很讲究菜肴和酒的搭配,如:吃肉饮红葡萄酒,吃鱼饮白葡萄酒等。法国人还特别爱吃奶酪,不同色味的奶酷多达400多种,其肖费量也居全球之首,有“奶酪王国”之称。西式进餐的礼节甚多,比如,赴宴者应从自己座位的左侧就位,坐姿要端正;要后于主人把餐巾放于腿上,相敬干杯时,即使你不会喝酒,也应将酒杯在唇边触一下,以示敬意,西餐的主要餐具有刀、叉,使用时,要右手握刀,左手持叉,先用刀将食物切成小块,再用叉把食物送入口中,每吃完一道菜,就将刀、叉并拢排于盘内,如未吃完,应把刀、叉摆成“八”字或交叉放,但不要刀口向外……
法国女子在社会生活中地位较高。同她们握手时,一定要等其先伸手,她们可戴着手套,而男士一定要摘下手套,无论在何处,男士都要让女士先行。在现代法国都市中,婚恋生活颇为自由。许多男女青年往往只同居而不举行婚礼,甚至把这种日渐“时髦”的社会现象看作一种“革新”,所以“试验夫妻”之风盛行。他们认为试婚的好处是:充分相互考验,避免日后离婚。而今,法国独身者不少,又以35岁以下和50岁以上者居多。法国奇特的传统婚俗,是新郎和新娘在结婚前都照例向各自的好友举行告别晚会,男方叫“埋葬单身汉生活晚会”,女方称“辞别宴会”;新郎是以一个象征性的“棺材”举行一次“葬礼”来表示向“单身汉”告别;新娘在“辞别宴会”上,接受妇友们献给的花束、花蓝,大家同唱辞行歌,共跳送别舞,以示姐妹间眷恋深情――次日即可到天主教堂举行婚礼了。天主教徒家庭的孩子出生后,都要经过“洗礼”,并取一个教名。教徒大都严守教戒。斋日不搞娱乐活动,尤其遇到某月13日是星期五这天,更严守戒规。
我国12种生肖,除“龙”是虚构者外,均为常见的飞禽走兽,且每种代表一年,而同欧洲各国大体相同的法国人的生肖,则是天文学上黄带的12个星座,如:白羊、金牛、双子、室女等,这12种生肖分别代表一年12个月,而不是一年一生肖。
法国的狗业很发达,那些阔绰女子,几乎人人爱狗如婴。全国每年出生狗达百余万只,年经销额约10亿法郎。为与方兴未艾的养狗之风相适应,法国的狗饮食业、狗饰品业、狗葬业等,随之兴起,有专业狗医4,000名,全国还建有狗肉加工厂3,000余家,营业总额高达255亿法郎。
这个爱美、讲食、嗜酒、重礼的国度,还有一些禁忌。法国人忌讳“13”和“星期五”,认为这些数字隐含着凶险;忌送菊花、康乃馨等**花,认为黄花象征不忠诚,玫瑰花只能送单数,除了表达爱情外,不能送红色花……法国的生活习俗还有很多,到了法国,一定会有所感受。
法国习俗礼仪
法国法兰西人约占94%,绝大多数居民信奉天主教。
法国人热情开朗,初次见面就能亲热交谈,而且滔滔不绝。法国人讲究服饰美,特别是妇女穿得非常时尚,特别喜欢使用化妆品,光口红就有早、中、晚、之分,是世界上最爱打扮的妇女。
法国是世界上最早公开行亲吻礼的国家,也是使用亲吻礼频率最多的国家。和法国人约会必须事先约定时间,准时赴约是有礼貌的表示,但不要提前。送鲜花给法国人也是很好的礼品。法国人在公共场所不能有懒散动作,不能大声喧哗。
法国的烹调世界闻名,用料讲究,花色品种繁多,口味特点香浓味原、鲜嫩味美、注重色、形和营养。法国人烹调时用酒比较重,肉类菜烧得不太熟,如水鸭三、四分熟就行。有的肉最多七、八分熟,牡蛎一般都喜欢生吃。配料喜欢用蒜、丁香、香草、洋葱、芹菜、胡萝卜等。他们不吃辣的食品。
法国人忌讳**的花,认为是不忠诚的表现。忌讳黑桃图案,认为不吉祥;忌讳墨绿色,因二次大战期间德国纳粹军服是墨绿色;忌讳仙鹤图案,认为是蠢汉和*妇的象征。不送香水或化妆品给恋人、亲属之外的女人,因为这些他们认为象征着过分亲热或是图谋不轨。
法国人的谈判礼节
见面时要握手,且迅速而稍有力。告辞时,应向主人再次握手道别。女士一般不主动向男士伸手。熟悉的朋友可直呼其名,对年长者和地位高的人士要称呼他们的姓。一般则称呼“先生”、“**”等,且不必再接姓氏。
交谈话题可涉及法国的艺术、建筑、食品和历史等。
约会要事先预约,准时到场,简短互致问候后,直接进入讨论要点,商业用语几乎都用法语。
商业款待多数在饭店举行,只有关系十分密切的朋友才邀请到家中做客。在餐桌上,除非东道主提及,一般避免讨论业务。法国人讲究饮食礼节,就餐时保持双手(不是双肘)放在桌上,一定要赞赏精美的烹饪。法国饭店往往价格昂贵,要避免订菜单上最昂贵的菜肴,商业午餐一般有十几道菜,要避免饮食过量。吸烟要征得许可,避免在公共场合吸烟。当主要谈判结束后设宴时,双方谈判代表团负责人通常互相敬酒,共祝双方保持长期的良好合作关系。受到款待后,应在次日打电话或写便条表示谢意。
法国人虽然喜欢下馆子,但很有选择,很多人不喜欢麦当劳餐馆,可这并不妨碍人家照样生意做得红火,这很让他们不解。使他们感到特别奇怪的是,为什么像中国这么有饮食文化的国家居然也能让这种垃圾食物打入市场,而且人们趋之若骛。有时被法国朋友质问是不是也去麦当劳,就不得不承认时不时得给孩子们打打牙祭,他们便大摇其头。
对别人生活的态度,尤其是别人的私生活,法国人一般比较宽容。最好的一个例子就是有关法国已故前总统密特朗的私生活,很多人因为他的人品或政治原因并不喜欢他,但从来没有人因他同别的女人有了孩子这件事而有微词。记得此事被公开之前,有一次在朋友家作客,席间谈起私生活的话题,有人不经意地说,密特朗就有一个情妇,这是记者们都知道的事实,只不过大家并不想捅出来。这简直是匪夷所思,可别的法国人并未有太大的反应,也就作为一般笑话听听而已,没想到不久以后此事就被证实了,还是密特朗本人决定要将私生女公之于众。人们轻易接受了这一事实,甚至在密特朗葬礼上,其情妇和私生女与他夫人及孩子们第一次站在一起的时候,也没有引起人们更多的非议。另一个例子是有关爱滋病,前几年法国人突然发现这种性病在本国大有蔓延的趋势,人们在电视、广播及一切媒体里大肆谈论了一番。有趣的是,没有人指责那些染上病毒的人生活不检点,他们只是说,我们应该尊重各人选择的生活方式,要向人们解释清楚病毒的传播途径以达到预防的目的,再给人们以足够的防御措施,特别是中学生,统计数字也说明,虽然大多数人认为忠诚对一对夫妻来说是最重要的,但三分之一的人仍认为已婚男女有婚外恋情有可原。
据说法语是世界上最精确的语言,动词的变位不用说,还要视情况与人称的性、数配合。难度最大的要数形容词和过去分词的搭配,根据不同情况搭配也要变化,一般来说,如果是阴性要加“e”,复数加“s”或“x”。虽然如此,还会有一些例外,如颜色的性数搭配就得看它是否来自水果、花或宝石的名称,因为这些颜色作为形容词是没有性数变化的。大多数情况下,口语里好多音不读出来,容易蒙混过关,可是写起来就难免不出错,而且肯定会出错,连法国人都免不了,每年法国电视二台由比沃先生举办一年一度的全国性听写比赛,看谁错得少,不出错的常常是凤毛麟角,当然听写中肯定会有很多圈套。有朋友自称只错了三个地方,已经是高水平了,尽管法语如此之难,法国人仍对写错字或语法错误深恶痛绝,而且一点也不含糊,他们看到一个错处尤如眼中钉肉中刺,不除不快;如此,一般较正式的文字都要经过好几个人过目和修改,那些招聘人材的企业,但凡看到求职信中有一处错马上就弃之一旁不再理会。
法国人对写信的格式十分讲究,如信的首句应避免以“我”字开头,结尾时根据收信人的身份要使用不同的礼貌用语等。礼貌用语的格式一般都是现成的,但给一个平级的人,职位高的人,女士之间,女士给男士,男士给女士等用语都不尽相同。最简单的可以是“先生,请接受我崇高的敬意”,也可以是“请相信,女士,我最真挚的情感”,听起来似乎很肉麻,实际上人们并不在意这些信末用语的措词,但这也不是不注意如何使用的原因。而且它们虽千篇一律,不用却是无论如何说不过去的。
讲这么精确和讲究语言的人在做事上也不含糊。记得做学生时,有一年请一个很要好的朋友在一份住房担保上签字,想着她大笔一挥就行了,没想到她前前后后仔细看了半天直到弄明白为什么才爽快地签了字,不是因为不信任,而是要知道自己应在哪方面负责,另一方面由于太过谨慎,法国人同中国人做起生意来就不那么容易,中国人的性格是先说出一大套宏观规划,法国人听得如坠五里雾中,他们发问:你们究竟具体想达到什么目的?投多少资金?人员如何配置?等等等等一大堆的问号,不弄清细节他们是不会进入实质性问题的;因此双方往往不欢而散,仿佛谁也没看到对方的诚意,实际上只是各自的行为方式和思维方式不同而已。
最破坏法国人形象的事要算开车了,可以用“鲁莽”来形容,手握方向盘的法国人一扫平时的温文尔雅,完全变了一个样子;他们时而嘴里骂骂咧咧,说别人开得如何糟糕以致挡了他的去路;时而给人家打打大灯,按按喇叭;或者冲人家吹胡子瞪眼,这中间当然男人居多,而且他们看不得女人开车,说她们是“公共危险”,曾亲眼看到一个大男人,不管后面一大长串车等着,自顾自停下车来,走到后面一辆女士开的车旁指手划脚地说了一通话,然后扬长而去,那妇女没有开窗,只见她用食指在头上比划了一下,以示那人头脑有问题,这类在开车时出现问题的人很多,也不知究竟为了什么,相反英国人开车很守规则,从不乱超车,遇到外国人去英国不习惯左边开车,有时开着开着就跑到右边去了,英国人就有耐心等着他醒悟过来后再行超车。据说有个法国人在英国开车时,有一次从停车场出来后直接就上了右边的路,刚好对面开来一辆车,也是在右边,那法国人生气之余又打灯又按喇叭,英国人一点也不着急,就这么等着对面的人自己发现错误,随后还给了他一个绅士的微笑,这种情况要是换了法国人,早就暴跳如雷了,大概英国人领教了法国人的开车方式,来法旅游的英国人一般大白天也开着大灯以引起注意。
开车的巴黎人同外省人又不一样,前者是有名的开车猛夫,外省人一看到车牌上后两个数字为“75”或以“9”字开头都知是巴黎地区的人,惹不起;巴黎人在首都一见到外省车,一般都不屑一顾,从不礼让,他们常从右边超车,生加硬挤,爱干冒险的事,也难怪,巴黎车太多,每天上下班进入市区循环高速路时,没这个本事就一直得落到后面。
最后要补充的是法国人非常热爱艺术,巴黎无疑是全国文化艺术的中心,有人为了看一场戏、一个文化展览,不惜一天开几百公里跑一个来回,法国人对祖先遗留下来并基本保存完好的古教堂和城堡非常自豪,他们会如数家珍般地向外人解释这些建筑的结构,布局以至每一幅画或雕塑所代表的意义。
法国人就是这样一些既浪漫、随意、温情,又自傲、固执、不安分的人,他们也可以是幽默和多情的,同其他民族一样,形成他们性格的因素肯定是多方面的。但法国人引以骄傲的艾菲尔铁塔和创立名牌莎耐尔的服装艺术师果果·莎耐尔(Coco·Chanel),也许能够体现法兰西这个民族那种与众不同的审美观和欣赏层次。而法国人的生活态度可能会成为很多人追求的目标,因为人们工作和生活的目的不就是为了让自己更舒适吗? 我只有这样的答案了。。。。真的不好意思啊 答案补充 法国人不算友善,亦不易亲近,更不易理解法国人 很慢热,一旦相熟后,才看到其优美的内在性格我的答案就是你喜欢法国的男人,难道就不喜欢你中国的人吗???法国人有什么好呢? 答案补充 中国的男人就不好吗?为什么偏偏喜欢外国人了。而且还是法国人。晕!!!
文学,法国人喜欢读书的很多。
政治,法国人都有自己的政治观点,一般我们都说,千万不要试图和与你政治观点不同的法国人谈论政治。
足球,绝大多数法国人都喜欢足球。而且他们对此也是津津乐道。
因为历史战争的缘故,法国人很不喜欢德国人和英国人,虽然一口流利的英语能够帮助你畅通无阻地去世界各国,但在法国却不行。即使法国人会说英语,对外国人也不会主动用英语来交谈。有这样一个笑话:在法国,如果有人不小心掉进水了,用英语喊“Help”,一定是不会获救的,法国人只认识法语的“ausecours”(救命)。法国人坚持这个道理:在法国,请说法语。有个法国短语“。ExceptionFrancaise“(法兰西例外)说的就是这个道理,讲法语已成为法国人的一种民族情结。因此,在法国做生意,最好有一口流利的法语。在谈判时,即使他们英语讲得很好,他们也会要求用法语进行交流,在这点上法国人很少让步,除非他们是身处法国以外,或在商业上有求于你。如果一个法国谈判者对你说英语,那么可能是这一天来你取得的最大让步。如果法国人在谈判中有足够的经济实力逼迫你让步,他们是绝不手软的。如果协议有利于他们,他们会要求你严格遵守执行。在法国的中小企业中,不懂得贸易业务的公司很多。在洽谈中要有一种把cIF与FOB的区别都要解释清楚的耐心,尽量地把每个细节都谈清楚。签约时你必须仔细检查合同,确保每一项条款与你利益的关系。法国人虽然生活的悠闲潇洒,但他们在生意上是丝毫不会马虎的,一旦涉及索赔,法国人会仔细的用合同比对,以确保自己的利益损失最小。此外,和法国人谈生意,不要只谈生意上的事情,除了最后作决定的阶段需要严肃的谈论外,在其他时间里,可以多聊聊一些关于社会新闻或文化的话题,以创造富裕情感的气氛。如果你和法国公司建立了多年的友好关系,互惠互利,并且未发生纠纷,那么你会发现他们是很容易共事的伙伴,如果你不能和法国人建立朋友关系,他们是不会和你做大宗生意的。另外,需要注意的是法国人在谈话时使用的肢体语言与中国人的不同,如:中国人用拇指和食指分开表示“八”,他们则表示“二”;中国人用手指指自己的鼻子表示“是我”,但法国人的手指自己的胸膛才表示“是我”;他们还把拇指朝下表示“坏”、“差”的意思。5要:用餐时要注意细节说法国人浪漫,在用餐中是最能体现的。法国美食享誉全球,每一道菜肴都配有精美的装饰,在用餐的同时也愉悦身心。如果你已和法国的生意伙伴建立良好的友谊,那你就有机会收到他的邀请,去他的家里参加家庭聚会。在法国,这样的家庭聚会一般要花费五六个小时才能完成,有时甚至更长。当来到主人家中时贴面礼是必不可免的,法国人打招呼的礼节就是贴面礼,所以,当主人不论男女和你主动行贴面礼时不要腼腆,而且要一边打招呼一边行礼。行完礼后,大家就会坐下来谈话。法国人都很健谈,他们甚至把健谈看成是一种本事和个人魅力,如果你能在这个时候成为谈话的中心,对你今后的生意来说是个不错的开始。法国人用餐,最讲究的还得说是餐桌上的餐具,主人会给每一位客人准备各种不同的餐具和玻璃杯,这时要注意的是餐具中刀又的大小形状不同,用途也不同,食用肉类的餐具和食用海鲜的餐具也不同。而杯子的使用也非常有讲究,各种杯子的使用根据葡萄酒的颜色来定,在这点上马虎不得,不过这么多的规矩也很好区分,只要记住从最外面的餐具开始用起就不会出错,因为主人一般会按照餐具的摆放上菜。法国人一向很注重绅士风度,在用餐上尤为讲究礼仪,所以在与法国人用餐时,要倍加小心,不论从着装还是餐具的使用上,都要多留意与你同桌的法国人的做法以免出错。法国人是个很注重细节的人,不论在工作中或生活中,与法国人过招注重细节往往能帮你顺利过关。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)