可以用塑料桶。塑料瓶是不会和酒精发生化学反应的，不会危害什么人体健康。自制葡萄酒的做法，准备材料：葡萄：1000克、冰糖：500克。1、将葡萄一颗颗的摘下，用清水清洗干净，然后晾干水分备用（自制葡萄酒时，葡萄不能有水分）。2、葡萄洗净后，将