开餐馆需要办理的证件如下：1、《营业执照》办理：营业执照是一个餐厅开办的最基本条件；2、《餐饮服务许可证》办理：之前的卫生监督部门被食品药品监管部门取代，对餐饮服务环节进行监管，同时办理餐饮服务许可证；3、《环保审批》办理：环保审批，是开餐

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