在酒店预订婚宴酒席有什么注意事项？

以下是预订酒席及写菜单时要注意的地方：菜单上的菜式，应详细列明，不要接受一些模棱两可的字眼，如"清蒸海上鲜"或"龙凤展翅"等等，要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分，均要一一列明。预订地方时，必须在订单上列明摆酒的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。在订席前，应定一间新人休息房，并保证新娘房不会太远、太窄，且不易被人偷窥。因为新人需更衣补妆，春光乍泄便不妙了。清楚列明每一项收费价目，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及服务费等。设宴订位时，对主人的座席要有一定的安排，其他客人通常没有特别限制，多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚，则要预先订位，尤其是一些热门地点更应提早预订。现在很多婚宴主人都会预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱得罪亲友。所以系统一点的做法是预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，皆大欢喜。

订结婚酒席需要的注意事项

婚庆公司几点后可以进场布置？

1、餐厅名称，此厅最多可容纳几桌？

2、是否是独立空间？不会和别人在同一厅办喜宴？

3、主桌人数12人/其他10人？

4、若要增加桌数或减少桌数该如何？追加减少的价钱？

5、是先付清改天再来吃（时间限定？）或一桌赔多少钱？

6、追加菜有其它桌分出来？另外做？菜色如何？

7、主桌分桌配缮？

8、加收服务费？

9、开不开发票？不开发票是否更便宜？

10、可否刷卡？有加成吗？何时需付清尾款？

11、订金？现金？信用卡？

12、可不可以试菜色？免费或打几折？何时试吃？

13、没收订金状况？可否退？或换一桌菜？

14、可否洒花瓣？泡泡机？彩带？拉炮？仙女棒？

15、是否都有椅套？

16、各桌布置：是否有桌花？桌卡？菜单？

17、硬设备：配合灯光明暗？音乐播放？上菜时间？

18、计算机光盘播放？投影布幕？

19、几点开始会场布置？

21、有赠送双人早餐吗？

22、新娘房？新娘房钥匙何时取？

23、新娘休息室准备茶水和点心？

24、若到场化妆？准备镜子，开放空调的时间？

25、是否免费停车？如何免费？

26、可用车位多少？

27、附近停车位的价格？

28、主桌服务人员多少位？其它平均一桌几位？

预定婚宴注意事项

1、了解婚宴价格，及包含哪些服务、免费提供哪些项目(合同上要写明);

2、参观酒店宴会厅，了解会场布置的优、缺性，有哪些地方需要特别注意的;

3、询问酒店是否可以自带酒水(一般婚宴是可自带的)，自带酒水是否需要收取服务费或开瓶费(这点一定注意，有些酒店会说免服务费，但到最后还是会收客人开瓶费。)

4、酒店一共有多少个停车位，可免费提供多少个;

5、酒店是否提供婚房(如提供，一定要在合同上写明免费提供大床房，否则有可能因为酒店无房，还改送双床房的)，是否会对婚房进行简单的布置，是否含翌日的早餐;

6、如实际用餐桌数未达到预订桌数将如何收费; 7、是否可燃放冷烟火(如果你需要的话); 8、什么时候可以开始布置宴会厅，提前进场布置是否需要另收费用(很重要，合同上一定要写明);

9、试听酒店宴会厅音响效果，询问可免费提供几支无线话筒或耳麦;

10、如有外地客人或朋友需要住店或用餐，酒店可给予的优惠价是什么(如果你需要的话); 经过上述地于婚宴酒店谈单的基本注意事项了解来看，怎么样，是否非常值得大家欢迎呢？中式婚宴酒店菜单必备 新人要注意的挑选婚宴酒店的必备8步骤 你准备好了吗？

1、首先要估算一下宾客的人数，只有确定好人数之后才能够选择具体在哪个酒店，因为每个酒店宴会厅大小都不一样。

2、另外要了解一下酒店里面的菜品质量如何，新人以及新人父母可以去体验一下，就是试吃一下，看一下菜的品位质量如何，当然也要商讨一下后续服务的问题，毕竟厨师做一桌菜跟做几十桌菜，品质会有一些差别。

3、接下来要了解酒店服务如何配备设施如何，看一下场地里面有没有灯光音响等等，当然了最好选择地理位置优越一些的，这样亲朋好友过来才更加方便，也有车位可以停。

4、当然了预订婚宴酒席注意事项还有很多，比如要了解一下有没有其他隐形消费，后期自己是否可以带酒水，如果帮忙开酒水是否要另外收取费用。

怎样预定婚宴

1、首先要了解一下自己举办婚礼当天有没有其他婚宴。

2、要去店家里有多少亲戚朋友！要准备多少种宴席！如果后期要增加桌子，是否可以增加，是否有足够的空间。

3、要了解一下每桌有多少个凉菜，有多少个烧菜，还有多少个汤等等，一定要选择双数，这样更加吉利。

4、当然也要了解婚礼当天是否还有其他服务，是否要增加额外服务费用，如果没有，那么在签订合同的时候，上面也要明确写明。

5、接下来要了解一下一桌宴席费用是多少，看价格是否合理，建议大家货比三家，从中选出性价比最高的。

6、最后如果确定下来，那接下来就要给酒店定金，正常情况下定金是不会退还的，如果是酒店造成的，那么这种情况可以退还，在合同里面也要写上。

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