北京婚礼习俗?

北京婚礼习俗?,第1张

思思彩妆导语:北京结婚风俗,北京结婚有哪些风俗习惯!注意事项!北京的婚礼是满族习俗与汉族习俗互相影响而形成的,是这两个民族习俗的融合体。更严格确切地说,它是在汉族婚礼习俗的基础上加入满族婚礼习俗的影响,经过融合而形成的。

老北京的婚姻习俗共分为三步。第一步包括提亲、打听、相看、合婚,共四件事,这是婚事进行的最初四项举动。婚姻的第二步包括放小定、放大定、过礼、通信、过嫁妆,共五件事,这是婚事进行的当中五项举动。婚姻的第三步包括迎娶、响房发轿、娶亲送亲、扶轿杆儿、见面分大小、吃酒开箱、拜客、回门共八件事,这是婚事进行的后部八项举动。

北京婚礼的第一步:提亲、打听、相看、合婚四件事。

提亲时男家女家求亲,是男家委托本家(北京话称族人为“本家”)、亲戚和友人向希望联姻的女家求婚。另外,那时社会上还有种人乐于为人“说媒”,北京人称此种人为“爱喝冬瓜汤的”,这种人不同于“拉纤儿的”, 他们一般不取酬金,只受结婚双方赠送礼品而已。这类说媒者不限于女性,也有男性,所以不能说这是“三姑六婆”中的一婆。这些人大多数活动于汉族人家,在旗人家里吃不开。因此那时北京人的婚姻介绍分为两类,一是男方委人向女方求婚,一是媒人为双方拉线。

“打听”用于说亲在北京话里已成专用的词,意思是调查了解对方的实际状况。亲上做亲的和友谊密切的家庭互相联姻,由于彼此了解深,所以容易决定。彼此素不相识或间接相知而乏来往的,由于缺乏了解,所以为了决定就必须打听。

“相看”又称“相(xiāng)亲”,笑话常出在这里。那时候没有舞厅、歌榭、**院,没有晚会、舞会、联欢会。男人们终日不离职场,女子们闭门家居。本家、亲戚、友人平日很少相聚,年节拜贺只是略坐片刻,点到尽礼而已。人们相聚的良机只有“行人情、出份子”,北京人常说:“咱们大棚里见”,就是说在族人戚友家办婚丧寿事时在“大棚”里见面。于是大棚里也就成了相亲的场所,而且是主要的场所,是人们认为最合适的场所。

另外还有次要的场所,就是逛庙逛什刹海荷花市场等处。东城的隆福寺为东庙,西城的白塔寺和护国寺为西庙。每月逢期开庙,百货杂陈,并演小戏杂耍,城内和近郊居民皆至,而且是男女老幼都可逛庙。再有就是什刹海,称为荷花市场,五月初一开,七月十五闭,是男女老少齐至之所。至于逛厂甸儿游二闸等,因时日暂短,更属次要。

经过相看,如果双方皆认为可以考虑,就进行下一步——合婚。阴阳五行相生相克之说来源甚久,自古以来影响极大。北京人在合婚前,双方互换“八字帖儿”。即在一张红纸上写清该人出生的年、月、日、时,以干支记,于是构成八个字。收到对方的八字帖儿,拿到命相先生处去合婚。合”的内容首先是看男女双方八字儿相合与否,至少是决不相克,起码要保持互无相损之处;最理想的是女方生来带着“帮夫运”。

然后还要确定对父母及近亲长辈有无妨碍。经命相先生批示,将婚姻列为“上等婚”、“中等婚”、“下等婚”。评为上等的,两家必然高兴,毫不犹豫地进行下去。评委中等的,大多经过研究而后决定。评为下等的,大都作罢,不再进行。

清代每年由钦天监颁发满文和汉文的《时宪书》,是正式的历书,内容简单而且是科学的。辛亥后,民间出版的“大本儿新皇历”流行于城镇乡村,其内容除月日等正式项目外,增加了大量杂乱东西,如几龙治水、小钱儿挂、八段锦、几日得辛、几人分丙、禄马定生死、小儿扎根儿等荒唐无稽之至,其中有个指导合婚的歌诀,录之如下:

羊鼠一旦休,兔龙泪交流,金鸡怕玉犬,白马怕青牛,蛇虎如刀错,猪猴不到头。

这个合婚歌诀完全建立在属相上,意思是属羊的不可跟属鼠的结婚,属兔的不可跟属龙的结婚等等。当时民间信此不疑。北京人家当有人来提亲时,一听对方属相,马上就会代入此歌的公式,只要不合,立即拒绝。

北京婚礼的第二步:放小定、放大定、过礼、通信、过嫁妆。

合婚后认为可以做亲,就要“放定”。放定有放小定和放大定。放小定时,男家事先必请本家和戚友,从族人或姻亲中请出一位丈夫和子女俱全的长辈妇女到女家“下定”。放小定的定礼为男方向女家赠送首饰,如戒指、耳环、镯子等物。将这些礼品装在带红色喜字的玻璃匣中,用粉红色包袱皮包着,送交女方,大多由媒人陪同前往女家。此日男女两家皆举行宴会,本家和亲友欢宴竟日,道贺道喜礼成后始辞去。

放大定也就是“过礼”,男家在准备放大定过礼前数日,首先要购买白鹅成对(那时市上鸡鸭店出售颈部和背部染着粉红色的白鹅,专为过礼而用)养在家中。到喜鹊铺去讲“鹅酒台儿”,台儿数可多可少,总得是双数。台儿为木制,上着金**大漆,彩画花卉和凤凰。所谓台儿,是个立式盒子,上有梁,用红色杆子穿着二人抬行。大多自六台儿始,一般为八台儿,还有更多的。以鹅和酒为主。鹅置于红色木笼中,放在台儿上。酒置于坛子里,放在台儿上。其他则为衣服、饰物、食物,分别放在台儿上。

衣服种类多而数量大,单、夹、皮、棉、纱俱全,色彩尽皆鲜艳,以红、粉、绿为多。饰物自耳环、戒指、镯子等以至于梳两把儿头用的各种发针和偏方儿等俱全。饰物置于喜字盒内放在台儿上。食物有大饽饽和各式满汉糕点,有猪腿和羊腿,有茶叶。有的还用红纸包两只藕,放在食盒中,还必须有苹果、柿子、桂圆。苹果谓“平平安安”,柿子谓“事事如意”,枣谓“早生贵子”,栗谓“利子”,南方籍的人以桔为“吉利”,桂圆为“圆满”。

原来放大定与过礼分开进行,后来合二为一以图简便。再后来,将“通信”之礼也并入放大定之内了。通信是双方决定结婚日期。

“过嫁妆”与“过礼”并无大差别,只是因为嫁妆比定礼多,声势自然加大,显得比过礼热闹。嫁女儿之家以准备嫁妆为大事,颇费资财,虽说量力而行,但多图体面而尽力求丰。嫁妆以“台”论。台数不定,以十二台为最简,十六、二十四、三十二为中等和较丰,够六十四台已甚丰,到一百二十台的即属罕见了。衣着类极丰,自鞋袜至内衣衬裤,旗袍、坎肩、马褂等单、夹、皮、棉、纱齐备。首饰也是重要的一项。此外则为室内陈设,如帽筒、帽镜、座钟等等。

北京婚礼的第三步:迎娶、响房发轿、娶亲送亲、扶轿杆儿。见面分大小、吃酒开箱、拜客、回门。

北京汉人家有响房之举,即在过嫁妆的那天下午,也就是迎娶的前一天。将近黄昏,这时男家的本家亲友群来道贺,吹鼓手金鼓齐鸣,吹打大作,称为响房。届时吹鼓手在喜房门前排成两列,鸣鼓响锣,震耳欲聋。

北京人家迎娶通常用一顶花轿和一红轿、一绿轿共三顶轿,在轿前排行的卢簿是旗、锣、伞、扇,还有金瓜、钺斧、朝天镫,此时娶亲太太和送亲太太随轿而行,(新娘的轿子是放着轿帘的,娶亲和送亲的轿子则打开轿帘而不放下)。开道锣领先,牛角灯居次,然后则为旗锣伞扇各类执事。上轿前还有一些习俗,例如娶亲太太等新娘坐入轿内后,用簪子挑新娘额前上方头发梳成一个小髻,插上红绒花,并戴上盖头。女家给新娘一个苹果拿在手中,将另一苹果放在轿底,谓之“平平安安”。这时男家将“离娘饭”送给女家收下。女家准备一对小瓷饭碗和两副红色筷子,系以红绳,称为“子孙碗筷”,交到男家,供吃“子孙饽饽”和“长寿面”之用。

喜轿到门后,抬入院内,要从燃着的炭盆上抬过,喜轿过了火盆后抬至喜房门前,新郎将新娘的盖头掀开,随即“拜天地”和“坐帐”。

新娘与新郎同拜天地,共饮交杯,然后按亲疏远近而行见面礼。先拜本家长辈,次拜姻亲长辈,依次而行礼;平辈也互相见礼。这就是常说的“见面分大小”。接着就有女家来人到男家“吃酒”。照例由新娘的姨母婶母和姐妹等人共赴男家吃酒,男家招待,但仅坐席而不饮不食,一上汤,立即“放封”,告辞而去,实即尽礼而已。“封”是一个红纸封套,内装赏银,只要一上汤,立即掏出这个红封套放在桌面上,同时告辞,主方此时决不挽留,因为这是礼仪的规定,不同于一般的请客吃饭或拜亲访友。这时男家设席招待娶亲太太,坐席上首只摆一椅,请娶亲太太“独坐”,以为酬劳。

这时已近黄昏,到了吃“子孙饽饽”和“长寿面”的时候。子孙饽饽是极小的饺子,一般是比大个蚕豆粒稍大而已,由女家制作而送至男家。汉族人家特重视子孙饽饽,常在饺子外加制“盒子”,外捏花边,甚至以红绒线穿系,十分精致。长寿面由男家制备。“口子上的”厨师有此手艺,会抻“一窝丝”,细如现在的“龙须面”一般,切面铺也定制这种面。子孙饽饽和长寿面皆不煮熟。吃时用女家送来的喜碗喜筷。新夫妇左右列坐,“全合人”喂二人吃一口,边说“福寿双全”、“白头到老”、“儿孙满堂”等吉祥话。这时必有亲友家小儿在窗外大声问“生不生?”屋里答曰“生!”,表示养育子女。

结婚次日早晨,新人夫妇同至厨房拜灶王爷,接着二人对父母和诸长辈叩首行礼,这时女家至男家会亲,男家设宴招待,这是正式的“吃酒”。男家设宴四桌,新郎父母在席前举杯致贺,并谢女家。新郎向每桌磕三个头(一跪三叩首),新妇不参与。女家人员大多只坐席而不饮食,男家将此四桌酒席送到女家去。也有新妇之母略进饮食的,新郎之母为新妇之母斟酒致贺,也是上汤就放封。北京人称新婚之母于结婚次日赴男家“吃酒”为吃“梳头酒”。亲家母吃酒后,多入新房对女儿说些教导之词,然后辞去。

女家来“吃酒”时,将衣料及其他诸物装箱送至男家。吃酒完毕,即行“开箱”之仪。女家送来的箱子里装的大多是衣料、鞋袜、化妆器、文具等物,“开箱”后,将物品分赠男家诸人,这是新妇初入夫家时带来的赠品。

婚后四日或六日“回门”,新妇回娘家(归宁)。新郎与新娘二人来到女家后,先拜女家祖先,次拜长辈,平辈互相请安。中午由女家盛宴招待,尽欢而散。这是新妇婚后第一次回娘家,新郎饭后先回自己家,新妇后回去。“回门”以后,新郎之母率领儿子和儿媳乘轿车去“拜客”,亦称“谢客”。自族人(本家)始,从姻亲到友人,以及参与此次婚礼的诸家,一一登门拜谢。轿车上有人持红毡,每至一家,进门就叩首,因亲友众多,拜客要连续数日,叩首不计其数,辛苦异常。

这时已近婚后一个月了,就要“住对月”,即婚后一个月,女家携礼品至男家接新妇归宁。住对月只是新妇一人回娘家,其夫并不同往。婆婆规定住娘家的日限,以十二日为一般日数,少有多于或少于十二日的,新妇依其婆婆所规定的日限在娘家居住,这已是婚礼的最后一幕,也是全剧的大尾声。

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“北京人”这个概念下分几种,咱们分开说:

一种是老北京,就是北京四九城(内城)里的老居民,一般是49年之前来北京的,尤其是旗人(满族)。老北京礼节繁琐, 结婚前提几个点心匣子里面都放什么东西都有讲究,嫁妆箱子里装什么东西也有讲究,错了还有人挑眼,但唯独没有给彩礼的习俗。要是女方家长直接要钱,在老北京人看来简直是丢人现眼了,姑娘自己非气哭了不可。

一种是49年以后进京的北京人。一般是计划经济时代通过各种方式跟着***进来的,基本都在体制内。这样的北京人家庭,实际上和上海、西安、重庆等大城市的人一样,最好说话,只要男女俩人愿意,怎么都行,但绝对没有彩礼。一般是双方家长量力而行,帮着俩孩子置办一个小家庭。

一种是京郊农村的,比如怀柔、延庆、房山、密云、通州等地。这些地方在50年代之前是河北的,后来划入北京的,习俗与河北一样。就是说这些地方原来穷的时候也没有彩礼一说,姑娘能嫁个好人家就不错,近十几年和全国各地的农村一样,不知为啥,有的人开始要彩礼。也不是都要,开明的家长就不要。比如我顺义农村的姨家的女儿,嫁了个北京城里的孩子,她家觉得对方条件比自己家强得多,生怕对方瞧不起,彩礼提都没提。

北京结婚习俗婚礼礼仪流程

北京结婚习俗之聘礼

男女双方家长说媒、相亲、订婚后男方送彩礼往女家,表明聘定女方为妻。聘礼的一部分是具有象征意义的物品。“聘”是婚礼前最后的也是最重要的环节。

北京结婚习俗之陪嫁

女方收到男方送来的聘礼后,在出嫁前一天下午将娘家陪送的嫁妆送往男家。中等人家陪嫁一般为24抬、32抬,有的人家陪嫁有相应还礼之意,原则上以男方聘礼增一倍还礼。(嫁个女儿也不容易啊!不过现在一般都是男方准备新房,女方的陪嫁一般都是新房的家具电器,这个比较实用)

北京结婚习俗之娶亲

吉期一到,喜轿执事上门,娘家忙着打发上轿,夫家忙着迎娶进门,排场大又隆重,礼数也多,算给双方的家境来了一场大展示。

“娶亲太太”扮演着重要角色,随喜轿执事上门迎亲,引导行礼。她主持婚礼仪式,另有傧相指导新郎新娘完成婚礼礼节。

北京结婚习俗之洞房坐帐

新人拜过天地后,上炕抓盖头,夫妇才算正式见了面。拜堂后要“闹新房”。新婚夫妇进行同吃子孙饽饽、喝交杯酒、撒床、上头等仪式。其中贯穿着祝愿新人称心如意,家道发达兴旺的主题。

北京结婚习俗之回门

洞房花烛夜后,第二天一早,新婚夫妻要一同祭拜神、佛和宗亲三代,并拜见父母等长辈,定名分,认大小。

婚礼举行后的第三天,通常新娘要回娘家与父兄亲友行回见礼。这就是所谓“回门”,也叫“回酒”。一般是一大早娘家便派人赶着马车来接新妇,新妇临行前,向公婆叩头,然后与新郎坐马车到娘家会亲。到娘家后,新婚夫妇要向家堂中的神、佛及宗亲牌位行礼,然后给女方父母及长辈们行叩首礼。见完礼后,便摆开宴席,请新婚夫妇喝酒。饭后,新郎独自回家,新娘则要到晚上才能回来。到了此时,一场富有戏剧色彩的婚礼才告闭幕。

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