结婚厨房用品都有哪些

居家过日子嘛，跟谈恋爱时不一样，以下仅供参考：

一、刀具类：及厨房用剪刀。

生熟要分开。我的个人建议：

1，熟用刀及刀板一：包括瓜果蔬菜/熟食。

建议刀3把、刀板可用塑料刀板。原因：你不需要用塑料刀板来剁肉末。

11 陶瓷刀：水果蔬菜类的，专用陶瓷刀，日本产的就行。因为比较水果蔬菜比较脆，用这种刀很好，不生锈。

12 剔骨刀：用于切熟食肉类的，双立人牌的小支的剔骨刀就好了。

13 西瓜刀：我发现，你买了一个完整的西瓜，缺了这支长长的西瓜刀，你还真的挺费劲，虽然一年用不了几次。

2生肉类及刀板二： 

21 厨房用剪刀：用于剪断鱼腹、鸡骨等。厚重的。

22 大菜刀：剁肉丸时需要，或弄断鸡骨时。此时，需要一把中国产的大的、笨重的刀，用来剁肉或劈开小骨头（如鸡肋骨）。不必过于笨重，那种卖肉铺子的最大的刀，家里不需要，因为你可以让卖肉铺给你切好。

23切片刀：双立人牌的就行。为什么推荐双立人的，因为用过之后，才知道人家的刀口是真的好。无论是切冻过的肉（略化冻30分钟后的），还是切冷藏的猪肉，这一中等尺寸的切片刀是可以轻松搞定肉片、肉丝、肉丁的。

24 其他：一般不需要。例如，我家的双立人一套三把，我一般只用到剔骨刀、切片刀，而那个稍大一点的，中等尺寸的刀，几乎无用。

二、锅类：

普遍炒菜锅：便宜的就好，普通菜市或农贸市场去买一口，只要是不漏就一直用，用坏为止。用坏的意思是：它开始漏了。平时的保养：如果用油炒菜了，只要是蔬菜，一般不要用洗洁精一类的化学清洗剂，只需钢丝擦直接擦尽就好，流水洗干净，让它有一点剩下的油，OK的，有养护之用。除非你要炒葵花子，不得不更洁净时才需要再干净一些。偶尔 ，也可用猪油/肥肉，将锅加热后，用肥肉擦一遍锅。

高压锅，一

微波炉，一。有人说这东东不好。我个人认为它在冬天时是蛮实用的，加热迅猛。

汤锅，可以有2-6个，随便。如果 经常煮汤，可以多。例如：不锈钢锅（大、中、小）一套，砂锅（中）用于炖红烧肉/熬中药，砂锅（大）可以煮鸡汤。

平底锅（中）：用于煎饼、做鸡蛋饼/卷等。

电饭煲。

烤箱：我个人不会烤东西，所以，没有。如果你不会用，不建议购买。或学会之后，多用几次，再考虑是否购买。

三、清洁类：

物理清洁用：

11 钢丝擦

12 百洁布

13 抹布若干——建议颜色不同，用于擦拭不同的地方。生熟分开，只用于水果或熟食的抹布不得用于其他。由于消毒柜要求将洗净的碗碟擦干，所以，我会要求专用抹布（它只用于这一用途，不得挪作他用）。有些是全棉抹布，有些是化纤的，我喜欢全棉的。

化学品：

洁尔亮：在香港超市中可以购买到，现在网上应该有。

洗洁精：仅用于比较油腻的餐具 。用法：先稀释30倍左右，即用300ml的水稀释15ml洗洁精，形成高浓度的液体，擦拭所有的碗碟，最后一次性用水冲净，如果过于油腻，则需用开水来帮助了。

其他。

四、洗菜类：

小的菜盆若干。

淘米LUO 3-4个，既用于淘米，也可用于蔬菜清洗过程中使用。

五、开水系列：

热水瓶一般一支就够用了，不行随时烧。

烧开水的壶，一。我1998年买 了一个不锈钢的烧水壶，至今 仍在用。原因：有几年用电热水壶，停止不用。后，它没烧坏的原因：正确地使用它，它有个鸣笛，提醒我水开了。

冷开水专用玻璃容器。长颈的就好。沃尔玛超市有售的，简单实用。

六、电器类：

抽油烟机

液化气灶或天然气灶。二者不同，只能用专属的。

消毒柜。

置物箱。

冰箱（可放在客厅中，减少油烟对冰箱的污染）

电酸奶机

厨房料理机、榨汁机、多功能料理机

厨余粉碎机：下水道用的。

电汤煲

七、杂类：

墙壁置物架

锅盖置物架：节省平台空间，直接将3个锅盖挂在墙上。

调料盒

小油壶：推荐特百惠的。目前为止，国产的塑料制品仍不如特百惠。

塑料米桶：能容纳15kg大米已足够。因为大多的米袋 现在都是5KG或10KG。

置物架（类似火锅店中放在桌边的）：我在宜家发现一个东东，三层的，最下面一层我放大米（大米不必接触地面了），中间一层放常用的不锈钢锅、高压锅，最上面一层放漓水架。虽然它占用了一点空间，但，方便取用。

其他

陪嫁水壶不一定要红色的。

传统习俗中，并没有规定一定要是红色，可以选择其它颜色艳丽的，比如蓝色、绿色等等，只要颜色好看就可以。毕竟年轻人喜欢美观，也可以综合当地的习俗选择。“壶”与“福”谐音，送壶等于送福，杯子等于辈子，寓意：幸福一辈子。