选婚宴酒店需要注意哪些呢？你知道吗？

怎么定合适的酒店婚宴，是举办婚礼的准备事项的头等大事也是大头的消费。那选酒店又哪些注意事项呢，今天就简单帮大家列举一下

一：菜单、酒水 

1、 婚宴的菜品量突然不足，能不能立即加菜，快慢也要咨询清楚，不然可以加菜，但需要等太久。 

2、 能否10人或8人桌上再加座位，因为这个问题是要看酒店规定的，但是最多一两个。还有就是要注意加座尽量每一张桌子不超过一个人，人太多会吃不饱。 

3、 有的酒店是固定套餐，名字取得花里胡哨，在定菜单的时候注意看菜单的价格和问清楚具体是什么菜，再核对冷菜、热菜、煲汤和主菜的数量。 

4、 定备桌是否要收取服务费，小孩是否算一个人。 

5、 婚宴菜单的各项收费和服务范围需要明确，菜单的菜式要准确。不要接受一些摸棱两可的字眼。

6、 是否可自带酒水，是否收费？服务费怎么算？自带酒水的种类限定。 

7、 如果不能自带，是否有合适的酒水供应，有无优惠，品质怎么样，这些都需要新人亲自考证，反正越细致越好，以免到时候付费的时候纠纷。 

8、 是否提供免费的茶水。个别酒店的茶水需要收费，新人要注意能自带就自带茶叶吧。 

二：婚礼布置 

1、 酒店是否提供婚礼的布置，简单或全面，现场布置是否需要增加费用。哪些布置项目是免费的，哪些是禁止的。

2、 如果不提供，安排婚庆来布置现场，又有哪些规定，是否需要收入场会。都要酒店商量清楚，最好是写下来。 

3、 需要请酒店安排单独的化妆间给新娘化妆、换衣服以及休息。 

4、 每一张婚宴桌的各类布置问题以及桌布和桌花的颜色，门口提供给新人布置迎宾区、签到台、鲜花拱门、红毯怎么安排。 

5、 了解酒店是否可在房顶、四壁悬挂或者贴装饰物、是否允许放冷烟火。

6、 场地的限定时间。因为布置婚宴会场时间点很重要，提前一天布置还是婚礼当天布置。如果提前一天布置，彩排时间如何安排，在当天布置是否来的及。

三：音响设备灯光效果 

1、 酒店是否提供音响设备、若提供有无专人的负责人、打光效果设备怎么样，有无专人负责，是否提供婚礼音乐、麦克风或者无线话筒（几只），扩音设备、投影仪、幕布等

2、 新人需要注意一般的酒店音响达不到专业的效果，建议选用婚庆公司提供的专业音响设备。

然而在面对着婚宴酒店谈单时的注意事项了解来看，新人要与婚宴商家做好哪些准备工作呢现在就一一了解下吧!不要有疏忽哦!

1、了解婚宴价格，及包含哪些服务、免费提供哪些项目(合同上要写明);

2、参观酒店宴会厅，了解会场布置的优、缺性，有哪些地方需要特别注意的;

3、询问酒店是否可以自带酒水(一般婚宴是可自带的)，自带酒水是否需要收取服务费或开瓶费(这点一定注意，有些酒店会说免服务费，但到最后还是会收客人开瓶费。)

4、酒店一共有多少个停车位，可免费提供多少个;

5、酒店是否提供婚房(如提供，一定要在合同上写明免费提供大床房，否则有可能因为酒店无房，还改送双床房的)，是否会对婚房进行简单的布置，是否含翌日的早餐;

6、如实际用餐桌数未达到预订桌数将如何收费;

7、是否可燃放冷烟火(如果你需要的话);

8、什么时候可以开始布置宴会厅，提前进场布置是否需要另收费用(很重要，合同上一定要写明);

9、试听酒店宴会厅音响效果，询问可免费提供几支无线话筒或耳麦;

10、如有外地客人或朋友需要住店或用餐，酒店可给予的优惠价是什么(如果你需要的话);

经过上述地于婚宴酒店谈单的基本注意事项了解来看，怎么样，是否非常值得大家欢迎呢中式婚宴酒店菜单必备

新人要注意的挑选婚宴酒店的必备8步骤

你准备好了吗

一  基本问题

1 婚礼举办时间

2 酒店地点

3 酒店桌数

二  菜单问题

1 如果婚宴桌上的菜量不够，是否可以立即补菜，速度有多快。

2 菜单中，冷热菜、煲汤、主食的数量

3备桌是否要收服务费

4未成年小孩是否按一人算

5宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。

三  酒水问题

1饮料酒水能否自带

2自带的种类有无限定吗

3不能自带的话，是否免费提供水酒饮料

4若自备水酒是否加收开瓶费

5若免费提供是否限制时间及瓶数、提供酒类的价格及种类、是否以开瓶数量计费、提供免费冰块。

四 婚礼布置问题

1酒店是否提供婚礼现场的布置（简单的或是全面的），内容是什么，合同上要写清楚。

2宴客场地有无特殊限制如洒花瓣、吹泡泡机、拉炮或彩花炮、点蜡烛或仙女棒、干冰或烟火施放。

3询问酒店的房顶、四壁是否允许悬挂、钉、贴装饰物，是否允许冷烟火。

4预先编排座位，分配台号是现下流行做法，婚宴主人预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱得罪亲友。使宾客各入其位，皆大欢喜。

5场地使用有无时间限制、开席前可以提前多久布置会场或彩排。

6有的酒店不让带花生瓜子这种带壳的东西，看酒店可否让带，可否准备。

7婚庆公司服务费问题一定要沟通。

8酒店的布置范围

五   其他

1酒店音响设备灯光问题

2服务问题

3婚庆停车位问题

4化妆间问题

5进场时间和离席时间问题

6违约赔偿问题

7订金的处理问题，订金是预付款，若是有不可抗拒的原因客人取消婚宴，订金是可以退的。

8要问清楚酒店有没有服务费

9事先定金付多少、合同有无、预备桌怎么算

10赠送项目有哪些

11优惠力度有多大

12酒店提供的服务类型

1、首先要估算一下宾客的人数，只有确定好人数之后才能够选择具体在哪个酒店，因为每个酒店宴会厅大小都不一样。

2、另外要了解一下酒店里面的菜品质量如何，新人以及新人父母可以去体验一下，就是试吃一下，看一下菜的品位质量如何，当然也要商讨一下后续服务的问题，毕竟厨师做一桌菜跟做几十桌菜，品质会有一些差别。

3、接下来要了解酒店服务如何配备设施如何，看一下场地里面有没有灯光音响等等，当然了最好选择地理位置优越一些的，这样亲朋好友过来才更加方便，也有车位可以停。

4、当然了预订婚宴酒席注意事项还有很多，比如要了解一下有没有其他隐形消费，后期自己是否可以带酒水，如果帮忙开酒水是否要另外收取费用。

怎样预定婚宴

1、首先要了解一下自己举办婚礼当天有没有其他婚宴。

2、要去店家里有多少亲戚朋友！要准备多少种宴席！如果后期要增加桌子，是否可以增加，是否有足够的空间。

3、要了解一下每桌有多少个凉菜，有多少个烧菜，还有多少个汤等等，一定要选择双数，这样更加吉利。

4、当然也要了解婚礼当天是否还有其他服务，是否要增加额外服务费用，如果没有，那么在签订合同的时候，上面也要明确写明。

5、接下来要了解一下一桌宴席费用是多少，看价格是否合理，建议大家货比三家，从中选出性价比最高的。

6、最后如果确定下来，那接下来就要给酒店定金，正常情况下定金是不会退还的，如果是酒店造成的，那么这种情况可以退还，在合同里面也要写上。

-婚宴

订酒席签合同需要:1,选择消费水准和选择菜单 一般都是包桌的，价格式固定的。不过 有熟人也可以自己单选菜品，也可以调换其中不中意的菜品。

2，结婚酒席一般都赠送一间新娘的换装间和酒店配备的音响功放（用于你典礼上主持人的麦克 现场音效 扩音用的）当然应该是免费的

3，把新郎新娘的正确名字留下，酒店人员会把它做成用于不标彩印的用途（醒目的红色新婚布标）

4，比如 五一结婚，在五一的当天下午婚礼举办之前，大概2点以后 可以把酒水等物品提前进场和布置（放进换装间 锁上门）

5，现在酒店有很多都是单收费的，比如餐巾纸啊 餐具啊 茶水啊等等 提前问好再做准备（比如餐巾纸 酒店每盒最少2元 而超市大包的才1元 而且一包能用在2桌上）

6，最后一条 留下定金和联系电话 签下合同（一定要看清合同上的明细再签 尤其是菜品桌数位置和时间）

就这些，也没什么，不要紧张，我去年51办的 都是自己联系的 一步一步的稳住了就好！结账的时候，记得要发票哦（可以得些优惠）

预祝 新婚愉快 别太累了